Популярное
Суп с асипом
Суп с асипом, рисом и говяжьим ливером — насыщенный домашний суп с асипом из говядины и говяжьего ливера, с добавлением риса и восточных специй. Ароматный наваристый бульон, богатый мясной вкус и сытная текстура делают блюдо полноценным обедом.
2 800 KZT

Бешбармак
Традиционное сытное блюдо из нежного отварного говяжего мяса, домашнего теста и ароматного бульона с луком.
3 400 KZT

Маш-суп от Абжика
Густой и сытный суп с машем, рисом, овощами и нежным мясом, приготовленный по традиционному восточному рецепту. Насыщенный вкус и аромат специй делают блюдо идеальным для плотного обеда.
1 690 KZT

Томленая баранина
Ароматное национальное блюдо из нежного томлёного мяса баранины с картофелем и специями, приготовленное в лучших традициях домашней кухни.
4 600 KZT

Нан салма
Сытное домашнее блюдо из нежного теста, приготовленного из пшеничной основы, с добавлением яйца и ароматного подлива. Подаётся горячим, с насыщенным вкусом и густой текстурой, хорошо насыщает и передаёт традиционный домашний характер кухни.
2 990 KZT

Манты с мясом
Манты - сочные паровые с нежной говяжьей начинкой, тонким тестом и насыщенным домашним вкусом. (5 шт)
2 600 KZT

Куриная лапша
Куриная лапша — домашний наваристый бульон с нежным куриным мясом, ароматными овощами и тонкой лапшой. Тёплый, сытный и по-настоящему уютный суп.
2 110 KZT

Тесто на сливочном масле
Сытное национальное блюдо с нежным мясом, домашним тестом и ароматным бульоном с добавлением масла. Насыщенный вкус, домашняя подача и согревающий аромат делают это блюдо отличным выбором для плотного обеда или ужина.
1 930 KZT

Пельмени с бульоном
Традиционное блюдо из тонкого теста с сочной мясной начинкой из говядины. Отвариваются до мягкости и подаются горячими.
2 190 KZT

Греческий салат
Свежий и лёгкий салат из спелых томатов, огурцов, сладкого перца, красного лука и оливок с добавлением нежного сыра фета. Заправляется оливковым маслом с ароматными травами.
2 200 KZT

Горячий салат на гриле
Сытный салат из сочной говядины, обжаренной до румяной корочки, свежих овощей и зелени. Заправляется ароматным соусом BBQ с лёгкой дымной сладостью, который подчёркивает вкус мяса.
2 990 KZT

Наггетсы
Блюдо из филе куриной грудки в хрустящей панировке, обжаренной в масле
2 000 KZT

Комбо
Комбо 1
Ташкентский плов (на 3–4 человека (1 кг)), Свежий салат, салат Ачичук из помидора, лука и острого перца, Coca-Cola (1 л.) в комплекте. Сытный семейный сет для дружной компании или уютного ужина.
6 700 KZT

Комбо 2
Плов Ташкентский (1 кг) — ароматный рассыпчатый рис, сочная говядина и сладкая морковь, приготовленные по традиционному ташкентскому рецепту. В набор также входят 2 горячие самсы с хрустящей слоёной корочкой и сочной начинкой из говядины, свежий салат Ачичук из помидоров, лука и острого перца, а также Coca-Cola 1 л. Сытный восточный сет для вкусного обеда или ужина в компании.
7 100 KZT

Комбо 3
Плов Ташкентский (1 кг) — ароматный рассыпчатый рис, сочная говядина и сладкая морковь, приготовленные по традиционному рецепту с насыщенными восточными специями. Дополняют сет 3 сочных люля-кебаба, приготовленных на углях до аппетитной румяной корочки. Сытное сочетание настоящего ташкентского плова и ароматного мяса для вкусного обеда или ужина.
8 100 KZT

Сет "Тойып Ал"
Плов Ташкентский (1 кг) - ароматный рис с сочной говядиной и морковью по традиционному рецепту. Салат Ачичук - свежие помидоры, лук и острый перец - классическое дополнение к плову. Люля-кебаб (4 шт.) - сочный ГОВЯЖИЙ? фарш, приготовленный на углях с ароматом специй, и Coca-Cola (1 л). Идеальное сочетание сытного горячего, свежего салата и напитка для дружной компании
10 700 KZT

Салаты
Салат Алматы
ркий и насыщенный салат с красной фасолью и сочной говядиной из задней части, приготовленной до мягкости и сохраняющей насыщенный мясной вкус. Свежие огурцы, помидоры и сладкий перец “светофор” придают блюду хруст и сочность, а лист салата формирует лёгкую основу. Заправка на оливковом масле с добавлением чеснока, уксуса, молотой кинзы, красного перца и соли раскрывает вкус каждого ингредиента, делая его глубоким и слегка пикантным. Завершается блюдо ароматным кунжутом, который добавляет лёгкий ореховый оттенок и аппетитный аромат.
2 500 KZT

Салат от Шефа
Салат из хрустящего куриного филе в темпуре, свежих листьев лолла-росса и салата, черри и персика. Дополнен пармезаном, креметтой, грецким орехом и миндальными слайсами. Заправка на основе меда, лимонного сиропа, оливкового масла и горчичного соуса с лёгкой пряностью специй. Баланс сладкого, свежего и хрустящего вкуса в фирменном исполнении от шефа.
2 790 KZT

Ачичук
Классический узбекский салат из спелых томатов, тонко нарезанного красного лука и свежего острого перца. Без заправки — только натуральная свежесть овощей и лёгкая пикантность.
1 290 KZT

Греческий салат
Свежий и лёгкий салат из спелых томатов, огурцов, сладкого перца, красного лука и оливок с добавлением нежного сыра фета. Заправляется оливковым маслом с ароматными травами.
2 200 KZT

Мужской каприз
Мужской каприз — сытный салат с нежной говядиной, свежими овощами, яйцом и сыром, дополненный гармоничной заправкой. Насыщенный вкус для тех, кто любит основательные блюда
2 490 KZT

Фруктовый салат
Свежие яблоки, груша, киви, виноград, апельсин, мандарин и банан в лёгкой фруктовой нарезке. Подаётся со взбитыми сливками 30% с сахарной пудрой и лёгким фруктовым джемом, который придаёт сладость и нежный аромат. Свежий, сочный и лёгкий десерт для завершения трапезы.
2 290 KZT

Свекольный салат
Нежная свёкла в сочетании со свежим яблоком, хрустящим грецким орехом и зеленью “Кудряшка”. Заправляется лёгким майонезом с добавлением чеснока и щепотки сахарной пудры, которая смягчает вкус и подчёркивает сладость свёклы. Простой, насыщенный и сбалансированный салат с домашним характером.
1 700 KZT

Малибу
Свежие огурцы, томаты, листья салата и кукуруза с нежным филе индейки и сыром сулугуни. Дополнен хрустящими сухариками и заправлен майонезом. Лёгкий, сочный салат с мягким сливочным вкусом и приятной хрустящей текстурой.
2 790 KZT

Оливье
Нежная говядина в сочетании с отварным картофелем, морковью и яйцом, дополненная консервированным горошком и маринованными огурцами. Заправляется майонезом, сверху — пармезан и грецкий орех для насыщенного вкуса и текстуры.
2 290 KZT

Салат Туркестан
Нежное филе индейки, свежий айсберг, маринованные огурцы и сочные томаты черри. Дополнен отварным яйцом, пармезаном и грецким орехом, с лёгкой зернистой горчицей и фирменным соусом «Цезарь». Украшается микрозеленью и сбалансирован лёгкой солёностью. Классический вкус в авторском исполнении — сытно, свежо и хрустяще.
2 290 KZT

Свежий салат
Лёгкий и хрустящий салат из сезонных овощей: свежих помидоров, огурцов, сладкого перца и зелени. Заправляется лёгким соусом на основе масла
1 390 KZT

Тайский салат
Сырая тонко нарезанная говядина с свежими помидорами, огурцами и листьями салата. Заправка на основе соевого соуса, растительного масла, чеснока и специй с добавлением чёрного перца и кунжута. Дополняется болгарским перцем «светофор» и свежей кинзой.
2 690 KZT

Фирменный салат "Тойып АЛЛ"
Нежная говядина, отварная куриная грудка, отварная картошка, маринованные огурцы и маринованные шампиньоны, с яичным белком и грецким орехом заправленный майонезом.
2 690 KZT

Хрустящий баклажан
Хрустящие баклажаны в темпуре и панко с золотистой корочкой, на подушке из рукколы и томатов черри. Дополнен нежным сыром креметта, миндальными слайсами и кедровым орехом. Заправляется сладким чили и бальзамическим кремом, создавая баланс остроты, сладости и лёгкой кислинки. Хрустящий, сливочный и яркий салат с ресторанным характером.
2 800 KZT

Цезарь
Цезарь с курицей — сочное куриное филе, хрустящие листья салата, сыр, сухарики и фирменная заправка. Лёгкий и насыщенный вкус в классическом исполнении.
2 690 KZT

Горячий салат на гриле
Сытный салат из сочной говядины, обжаренной до румяной корочки, свежих овощей и зелени. Заправляется ароматным соусом BBQ с лёгкой дымной сладостью, который подчёркивает вкус мяса.
2 990 KZT

Первые блюда
Маш-суп от Абжика
Густой и сытный суп с машем, рисом, овощами и нежным мясом, приготовленный по традиционному восточному рецепту. Насыщенный вкус и аромат специй делают блюдо идеальным для плотного обеда.
1 690 KZT

Суп с асипом
Суп с асипом, рисом и говяжьим ливером — насыщенный домашний суп с асипом из говядины и говяжьего ливера, с добавлением риса и восточных специй. Ароматный наваристый бульон, богатый мясной вкус и сытная текстура делают блюдо полноценным обедом.
2 800 KZT

Говяжий бульон
Прозрачный наваристый бульон, приготовленный на говяжьей основе с добавлением ароматных специй и овощей. Лёгкое и согревающее блюдо, которое можно подать как самостоятельный суп или основу для других блюд.
650 KZT

Кукси
Освежающий холодный суп с лапшой, овощами и насыщенным бульоном в корейском стиле. Лёгкий, пикантный и сытный — идеально подходит для жарких дней и любителей ярких вкусов.
2 100 KZT

Суп из перепёлки в керамическом горшочке
Наваристый ароматный бульон, приготовленный из перепёлки и подаваемый в кумысном (глиняном) горшочке. Блюдо отличается насыщенным вкусом, лёгкой текстурой и натуральным мясным ароматом, идеально согревает и восстанавливает силы.
2 990 KZT

Суп из баранины в керамическом горшочке
Наваристый ароматный бульон из баранины, приготовленный и подаваемый в керамическом горшочке. Суп отличается насыщенным мясным вкусом, мягкой текстурой и лёгким ароматом восточных специй.
2 990 KZT

Суп из говядины в керамическом горшочке
Наваристый говяжий бульон с нежным мясом, приготовленный в кувшине для особенно глубокого вкуса и аромата.
2 990 KZT

Куриная лапша
Куриная лапша — домашний наваристый бульон с нежным куриным мясом, ароматными овощами и тонкой лапшой. Тёплый, сытный и по-настоящему уютный суп.
2 110 KZT

Мастава
Суп мастава — густой наваристый суп с рисом, овощами и кусочками мяса, приготовленный по традиционному восточному рецепту. Отличается насыщенным вкусом, ароматом специй и сытной текстурой, идеально подходит для полноценного обеда.
1 990 KZT

Наурыз коже
Традиционный казахский праздничный суп, приготовленный из семи ингредиентов: мяса, круп, бульона, молочных продуктов и специй. Обладает насыщенным, сытным вкусом и символизирует достаток и изобилие. Подаётся как основное первое блюдо.
2 480 KZT

Пельмени с бульоном
Традиционное блюдо из тонкого теста с сочной мясной начинкой из говядины. Отвариваются до мягкости и подаются горячими.
2 190 KZT

Говяжий рамен
Насыщенный японский суп с ароматным бульоном, пшеничной лапшой и нежной говядиной. Блюдо отличается глубоким вкусом бульона, сбалансированными специями и сытной подачей.
2 290 KZT

Тары коже
Традиционный кисломолочный напиток-суп на основе тары (пшена) и айрана/катыка. Лёгкое, питательное и освежающее блюдо с мягким кисломолочным вкусом и зернистой текстурой. Отлично утоляет жажду и подходит как лёгкий перекус или дополнение к основному приёму пищи.
1 790 KZT

Том ям
Острый и ароматный тайский суп на насыщенном бульоне с ярким сочетанием вкусов. В составе — креветки, грибы, свежие травы, лайм и специи, придающие характерную кисло-острую нотку.
3 690 KZT

Вторые блюда
Бал бауыр
Бал бауыр
2 750 KZT

Балкуырдак
Балкуырдак
4 100 KZT

Бефстроганов
Бефстроганов
3 880 KZT

Бешбармак
Традиционное сытное блюдо из нежного отварного говяжего мяса, домашнего теста и ароматного бульона с луком.
3 400 KZT

Нежная томлёная баранья ножка
Нежная томлёная баранья ножка, приготовленная до мягкости и насыщенного вкуса. Сытное и ароматное блюдо с аппетитной подачей, которое идеально подойдёт для ценителей домашней и национальной кухни.
3 600 KZT

Бычий хвост
Томлёный бычий хвост до мягкости с насыщенным мясным вкусом и ароматным бульоном, подаётся с нежной картошкой. Сытно и по-настоящему согревающе.
3 090 KZT

Деликатесное жаркое из кишки конины
Сытное национальное блюдо из обжаренной қарты с луком и специями, с ярким насыщенным вкусом и ароматом домашней кухни.
2 990 KZT

Койдын басы
Традиционное национальное блюдо из отварной бараньей головы, приготовленное по домашнему рецепту. Насыщенный вкус, мягкое мясо и аутентичная подача делают это блюдо особенным выбором для ценителей национальной кухни.
4 450 KZT

Тесто на сливочном масле
Сытное национальное блюдо с нежным мясом, домашним тестом и ароматным бульоном с добавлением масла. Насыщенный вкус, домашняя подача и согревающий аромат делают это блюдо отличным выбором для плотного обеда или ужина.
1 930 KZT

Манты с мясом
Манты - сочные паровые с нежной говяжьей начинкой, тонким тестом и насыщенным домашним вкусом. (5 шт)
2 600 KZT

Нан салма
Сытное домашнее блюдо из нежного теста, приготовленного из пшеничной основы, с добавлением яйца и ароматного подлива. Подаётся горячим, с насыщенным вкусом и густой текстурой, хорошо насыщает и передаёт традиционный домашний характер кухни.
2 990 KZT

Нарын
Нарын — традиционное блюдо из тонко нарезанного теста, нежного отварного говяжего мяса, кусочка Казы и ароматного лука, с насыщенным домашним вкусом.
2 300 KZT

Плов Люля
Сочный люля-кебаб с ароматным ташкентским пловом и рассыпчатым рисом. Идеальное сочетание мяса баранины и специй — сытно и насыщенно.
2 690 KZT

Плов Ташкентский М
Ароматный ташкентский плов с рассыпчатым рисом и сочным мясом баранины. Большая порция 1 кг — идеально для компании или сытного обеда
4 990 KZT

Плов Ташкентский S
Ташкентский плов с рассыпчатым рисом и мягкой, сочной бараниной, томлённым в ароматных специях. Настоящий вкус восточной кухни.
2 290 KZT

Томленая баранина
Ароматное национальное блюдо из нежного томлёного мяса баранины с картофелем и специями, приготовленное в лучших традициях домашней кухни.
4 600 KZT

Жаркое из молодой жеребятины
Традиционное блюдо из нежного мяса молодого жеребёнка, обжаренного с луком и специями до насыщенного аромата и богатого вкуса.
4 200 KZT

Туйе куырдак
Туйе куырдак
4 090 KZT

Домашнее жаркое
Традиционное домашнее жаркое из нежного мяса с луком и ароматными специями, обжаренное до аппетитной золотистой корочки. Сытное, насыщенное и по-домашнему вкусное блюдо для настоящих ценителей национальной кухни.
3 100 KZT

Детское меню
Осьминожка
"Осьминожка" - готовится из молочной сосиски в комплекте порция фри и наггетсы куринные
2 800 KZT

Сырные палочки
Сырные палочки с кетчупом
2 130 KZT

Пицца
Пицца 4 сезона
Пицца 4 сезона
2 990 KZT

Болоньезе
Сочная пицца на тонком тесте с ароматным мясным фаршем, приготовленным в томатном соусе по классическому рецепту болоньезе. Основа — нежный сыр моцарелла, который при запекании создаёт тянущуюся сырную текстуру.
2 890 KZT

Казакстан
Казакстан
3 190 KZT

Маргарита
Классическая пицца с нежным томатным соусом, свежими помидорами и тянущимся моцареллой — простая, но невероятно вкусная.
2 600 KZT

Пепперони
Классическая пицца с острыми ломтиками колбасы, тянущимся сыром и ароматным томатным соусом — идеально для горячей доставки.
2 890 KZT

Шашлык
Кой ети
Кой ети
1 550 KZT

Люля кауап
Сочный и ароматный люля-кебаб из свежего отборного мяса, замаринованного в специях и приготовленного на углях до золотистой корочки. Мягкий внутри, с аппетитной хрустящей корочкой снаружи — классика восточного шашлыка.
1 475 KZT

Овощной шашлык
Яркий и ароматный шашлык из свежих овощей — сладкого перца, цукини, шампиньонов и помидоров черри, аккуратно маринованных и обжаренных на углях до золотистой корочки. Легкое, полезное и невероятно вкусное блюдо для вегетарианцев и всех любителей свежих овощей.
1 190 KZT

Охотничьи сосиски
Сочные и ароматные сосиски с насыщенным мясным вкусом и лёгкой пикантной ноткой — идеально для быстрого и сытного перекуса.
1 190 KZT

Тауык канаттары
Сочные куриные крылышки, маринованные в фирменной специи и обжаренные на углях до золотистой корочки. Нежное мясо, аромат дымка и пикантная корочка делают это блюдо идеальным для любителей шашлыка. Подаются горячими, готовыми к употреблению.
1 300 KZT

Тауық филесі
Сочный шашлык из отборной куриной грудки, маринованной в ароматных специях и приготовленной на углях до золотистой корочки. Мясо нежное, сочное и мягкое, идеально подходит для полноценного обеда или ужина.
1 300 KZT

Шампиньон
Ароматный шашлык из свежих шампиньонов, аккуратно замаринованных в специях и обжаренных на углях до золотистой корочки. Нежные грибы сохраняют сочность и насыщенный вкус, идеально подходят как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу.
1 300 KZT

Гарниры
Наггетсы
Блюдо из филе куриной грудки в хрустящей панировке, обжаренной в масле
2 000 KZT

Картофель фри
Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
1 350 KZT

Картофельные дольки
Картофельные дольки с кетчупом
1 350 KZT

Крокеты
Картофельные крокеты с кетчупом
1 600 KZT

Рис припущенный
Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом
675 KZT

Соусы
Красный соус с зеленью
Ароматный соус на основе томатной пасты и свежих помидоров с добавлением чеснока и пряных трав. Укроп и кинза придают яркую свежесть, а соль, сахар «кристалик» и чёрный перец балансируют вкус. Насыщенный, ароматный и универсальный соус с домашним характером.
300 KZT

Выпечки
Ауылдын таба наны
Домашний хлеб, испечённый на сковороде по традиционному рецепту, с золотистой корочкой и мягкой сердцевиной — идеально к горячим блюдам.
950 KZT

Балкаймак
Нежный десерт из натуральных сливок и мёда с мягким сливочным вкусом и лёгкой сладостью. Традиционное восточное угощение, которое идеально сочетается с горячим чаем и домашней выпечкой.
600 KZT

Бауырсаки
Мягкие, пышные и ароматные баурсаки, приготовленные по традиционному рецепту до золотистой корочки. (8 шт)
850 KZT

Каттама нан
Слоёная традиционная лепёшка, приготовленная из тонкого теста с масляными слоями и выпеченная до золотистой хрустящей корочки. Внутри — мягкая, нежная структура с насыщенным ароматом свежей выпечки.
680 KZT

Домашнее сливочное масло
Натуральное сливочное масло, приготовленное по домашнему рецепту из свежих сливок. Обладает насыщенным молочным вкусом, нежной текстурой и ароматом настоящего фермерского продукта.
600 KZT

Лепешка
Традиционная свежевыпеченная лепёшка с румяной корочкой и мягкой, воздушной серединой. Приготовлена по классическому рецепту в тандыре, с насыщенным ароматом свежего хлеба.
400 KZT

Самса тандырная с мясом
Ароматная слоёная самса, приготовленная в традиционном тандыре до золотистой хрустящей корочки. Начинка — сочная говядина с луком и специями, пропитанная собственным соком.
650 KZT

Напитки
BonAqua500 мл без Газа
BonAqua500 мл без Газа
450 KZT

Coca-Cola, Fanta,Sprite 500мл
Coca-Cola, Fanta,Sprite 500мл
800 KZT

Кола,Фанта,Спрайт ж/б
Кола,Фанта,Спрайт ж/б
800 KZT

Кола,Фанта,Спрайт 1л
Кола,Фанта,Спрайт 1л
1 180 KZT

Кола,Фанта,Спрайт (стекло)
Кола,Фанта,Спрайт (стекло)
800 KZT

Компот 0,5
Компот 0,5
600 KZT

Компот 1л
Компот 1л
900 KZT

Фьюсти 0,5
Фьюсти 0,5
800 KZT

Фьюсти 1л
Фьюсти 1л
1 100 KZT

Домашний лимонад (на выбор)
Домашний лимонад (на выбор)
2 090 KZT

Айран (бар)
Айран (бар)
450 KZT
