ПРИБОРЫ
Добавить приборы
Свайпните вправо, чтобы добавить приборы
0 KZT
СКАРА-ГРИЛЬ
Байдурска плескавица
Котлета из телятины по старинному рецепту семьи Байдурских из города Куманово. Подается с 1/2 булочки сомун, кромпир макало, урнебесом, запеченным полугорьким перцем и капустным салатом.
4 500 KZT(570 г 7 895 KZT/кг)
Шарска плескавица
Котлета из телятины по-македонски с добавлением сыра. Подается с 1/2 булочки сомун, кромпир макало, урнебесом, запеченным полугорьким перцем и капустным салатом.
5 000 KZT(590 г 8 475 KZT/кг)
Гурманская плескавица
Котлета из телятины по-сербски, с добавлением сыра, говяжьей ветчины и острым красным перцем. Подается с 1/2 булочки сомун, кромпир макало, урнебесом, запеченным полугорьким перцем и капустным салатом.
5 300 KZT
Чевапчичи / Кебапчиня
Пять колбасок из телятины. Подаются с 1/2 булочки сомун, картофелем фри, урнебесом, запеченным полугорьким перцем, маринованным луком и капустным салатом.
4 800 KZT(650 г 7 385 KZT/кг)
Уштипцы
Пять колбасок из телятины с добавлением сыра и ветчины. Подаются с 1/2 булочки сомун, картофелем фри, урнебесом, запеченным полугорьким перцем, маринованным луком и капустным салатом.
5 000 KZT(670 г 7 463 KZT/кг)
Кюфте
Четыре мини-котлетки из телятины с сыром, 1/2 булочки сомун, картофель фри, урнебес, запеченный полугорький перец, капустный салат.
5 000 KZT
Пилешки стек
Куриное филе. Подается с 1/2 булочкой сомун, кромпир макало, соусом Tzatziki и урнебесом.
4 100 KZT(480 г 8 542 KZT/кг)
Медальоны с сырным пюре
Филе миньон, картофельное пюре с голубым сыром и пармезаном, полугорький перец в чесночном масле, соус на красном вине.
6 100 KZT(560 г 10 893 KZT/кг)
Ражничи из телятины
Шашлычки из бон филе телятины. Подаются с 1/2 булочкой сомун, соусом Tzatziki и сальса и маринованным луком.
5 100 KZT(375 г 13 600 KZT/кг)
Ражничи из куриного филе
Шашлычки из куриного филе. Подаются с 1/2 булочкой сомун, соусом Tzatziki и сальса и белым маринованным луком.
4 100 KZT(380 г 10 789 KZT/кг)
Ражничи из креветок
Шашлык из креветок. Подается с греческой питой и соусами Tzatziki и сальса.
5 300 KZT
Ражничи из кальмара
Шашлычки из командорского кальмара. Подаются с греческой питой и соусами Tzatziki и сальса.
4 000 KZT
БАЛКАНСКИЕ БУРГЕРЫ
Кумано Айвар Бургер
Котлета из телятины с добавлением сыра по-македонски, айвар Mama's, огурцы, помидоры, микс салата, сметана, чесночное масло.
5 500 KZT(570 г 9 649 KZT/кг)
ПЕТР I КАРАДЖОРДЖЕВИЧ
Байдурска плескавица, микс салата, помидор, огурец. Соус: сметана, урнебес, чесночное масло.
4 500 KZT(570 г 7 895 KZT/кг)
KНЯЗ МИХАЙЛО
Гурманская плескавица, микс салата, помидор, огурец, маринованный лук. Соус: сметана, урнебес, чесночное масло.
5 400 KZT
HИКОЛА ТЕСЛА
Kуриное филе, микс салата, помидор, огурец, капустный салат. Соус: сметана, горчица, урнебес, Tzatziki, чесночное масло.
4 500 KZT(600 г 7 500 KZT/кг)
МИХАЙЛО ПУПИН
Куриный окорок, микс салата, помидор, огурец, капустный салат. Соус: сметана, горчица, урнебес, Tzatziki, чесночное масло.
4 400 KZT(580 г 7 586 KZT/кг)
ГИРОС И СУВЛАКИ
Бон филе телятины
Подается в греческой пите с соусом Tzatziki, кунжутным соусом, помидорами черри, огурцом, красным луком, тмином и орегано.
5 000 KZT
Куриное филе
Подается в греческой пите с соусом Tzatziki, кунжутным соусом, помидорами черри, огурцом, красным луком, тмином и орегано.
4 000 KZT
Креветки
Подается в греческой пите с соусом Tzatziki, кунжутным соусом, помидорами черри, огурцом, красным луком, тмином и орегано.
5 300 KZT
Фета
Подается в греческой пите с соусом Tzatziki, кунжутным соусом, помидорами черри, огурцом, красным луком, тмином и орегано.
3 800 KZT
САЛАТЫ, МЕЗЕ, ДОБАВКИ
Картофель фри
Под тертой брынзой с орегано
1 200 KZT(120 г 10 000 KZT/кг)
Шопский саалат
Помидоры, огурцы, лук, брынза, оливки, петрушка, оливковое масло
3 500 KZT
Капустный салат
Белокочанная капуста с огурцами
1 500 KZT
Ассорти греческих оливок
Каламата, Амфиса, Халкидики
2 300 KZT(120 г 19 167 KZT/кг)
Кромпир макало
Толченый картофель, чесночное масло и мякоть красного перца
1 600 KZT(200 г 8 000 KZT/кг)
Залучена паприка
Полугорький перец в чесночном масле с петрушкой
1 500 KZT
Айвар mama's
Паста из запеченного перца и баклажанов
1 500 KZT(50 г 30 000 KZT/кг)
Tzatziki
Греческий йогурт, огурцы, чеснок, мята и оливковое масло
1 500 KZT(100 г 15 000 KZT/кг)
Урнебес
Пикантная паста из домашнего творога, сметаны, с мякотью красного перца.
1 500 KZT(50 г 30 000 KZT/кг)
Премиальный белый сыр
Премиальный белый сыр с рассола, орегано, оливковое масло.
1 500 KZT(40 г 37 500 KZT/кг)
Булочка Сомун
Сараевский хлеб
350 KZT(1 шт 350 KZT/шт)
Греческая пита
300 KZT(1 шт 300 KZT/шт)
НАПИТКИ
Домашний малиновый лимонад 500 мл
Лимон, лайм, свежая малина, сахарный сироп, мин. вода, лист шалфея и мяты
1 600 KZT
АЙВАР
Пикантный
Красный болгарский перец, острые перчики, баклажан, подсолнечное масло, морская соль. Пастерезировано. Нет искусственных красителей, нет добавок, нет консервантов. Веган.
4 800 KZT(200 г 24 000 KZT/кг)
Пикантный
Красный болгарский перец, острые перчики, баклажан, подсолнечное масло, морская соль. Пастерезировано. Нет искусственных красителей, нет добавок, нет консервантов. Веган.
5 800 KZT(290 г 20 000 KZT/кг)
Малиджано
Зеленый болгарский перец, баклажан, подсолнечное масло, морская соль. Пастерезировано. Нет искусственных красителей, нет добавок, нет консервантов. Веган.
4 800 KZT(200 г 24 000 KZT/кг)