Популярное
Котлета с кимчи
Котлета из мраморной говядины (с сыром внутри), корейская кимчи, толченный картофель, грибы шампиньоны, сельдерей, соус сливочный терияки
5 990 KZT(400 г 14 975 KZT/кг)
Бургер Сочная Люси, картофель фри, пармезан
Булочка цельнозерновая с отрубями из мраморной говядины, сыр чеддер, лук, томаты, домашний майонез с тархуном, особенность- сыр внутри котлеты, при приготовлении становиться жидким, фри с трюфельным маслом и пармезаном
7 990 KZT(545 г 14 661 KZT/кг)
Батат фри
Сладкий картофель батат фри
2 290 KZT(120 г 19 083 KZT/кг)
Стейк из конины
Рекомендуемая прожарка: medium rare, medium. Сделан из вырезки конины очень мягкий и постный
7 770 KZT(300 г 25 900 KZT/кг)
Бейби картофель в травах
Бейби картофель, обжаренный на оливковом масле, в соусе чимичурри. Подается с соусом ранч
2 590 KZT(300 г 8 633 KZT/кг)
Рваный острый бургер, батат фри
Рваная говядина (копченый брискет, межреберное копченое мясо, соус кентуки) картофельная булочка бриошь, маринованные огурцы, лист салата, соус чипотле (перец чипотле, кунжутное масло, сахар, рисовый уксус, кинза, майонез) и батат фри
7 990 KZT(500 г 15 980 KZT/кг)
Большой греческий
Греческие оливки, сладкий перец, свежие огурцы, сочные томаты черри, сыр фета, оливковое масло, орегано, красный лук
7 590 KZT(750 г 10 120 KZT/кг)
Картофель фри, трюфельное масло, пармезан
Картофель фри лодочки, масло трюфельное, пармезан, зелень мелко нарубленная
1 990 KZT(120 г 16 583 KZT/кг)
Говяжья грудинка
Говяжья грудинка (14 часов копчения), огурцы маринованные, булочка поповер, виски соус
10 465 KZT(350 г 29 900 KZT/кг)
Самый зеленый
Авокадо, листья романо, зеленый микс салат, бобы эдамаме, свежий огурец, заправка на основе дижонской горчицы, устричного соуса, кунжутной пасты и оливкового масла
7 990 KZT(345 г 23 159 KZT/кг)
Мозговая кости,печеный чеснок,демигласс
Насыщенная мозговая кость, щедро смазанная богатым демигласом и запеченная в Хоспере до нежной консистенции. Рядом – зубчики запеченного чеснока, сладость которого идеально контрастирует с пикантным маринованным красным луком. Завершает композицию ломтик свежего бородинского хлеба, создавая идеальный баланс текстур и вкусов.
4 990 KZT
Говяжье ребро
Говяжье ребро (14 часов копчения), огурцы маринованные, булочка поповер, виски соус
13 965 KZT(350 г 39 900 KZT/кг)
К ВИНУ И НЕ ТОЛЬКО
Микс оливок из Старого Света
Оливки зеленые Сицилийские, Оливки черные Гаэта, Оливки зеленые Чериньола, микс красного и желтого перца Бикиньо
5 990 KZT(150 г 39 933 KZT/кг)
Сырное ассорти, орехи, горный мёд
Сырная тарелка из ассортимента французских и итальянских с сыров с аккомпанементом из меда и груши в вине
8 990 KZT(230 г 39 087 KZT/кг)
Мясная гастрономия
Мясная гастрономия из локальных сыровяленных продуктов из конины из говядины в разных стилях. Подается с фундуком
8 990 KZT(190 г 47 316 KZT/кг)
Прошутто
Итальянская сыровяленное мясо (кабан) нарезанное слайсами
3 990 KZT(50 г 79 800 KZT/кг)
ЗАКУСКИ🍟
Сет брускетт
Лосось: На хрустящем тартине расстилается нежность малосольного лосося, обрамленная яркой томатной сальсой, с пикантной ноткой черного перца. Свежесть и легкость в каждом укусе.Паштет: Бархатистый паштет на тартине, дополненный сладко-терпким чатни из черешни и каплей ароматного оливкового масла. Идеальное сочетание текстур и вкусов: Нежнейшие слайсы ростбифа на хрустящем хлебе, приправленные сливочным соусом тонато и ярким чимичури из джусая. Взрыв вкуса и аромата, переносящий вас в самое сердце ресторана.
7 590 KZT(400 г 18 975 KZT/кг)
Перец падрон
Перец падрон, оливковое масло, лимон, соль малдон
4 990 KZT(120 г 41 583 KZT/кг)
Рийет из копченого лосося, бриошь
Нежный рийет из двух видов лосося, которые готовим сами, смешанный с домашним майонеза, сливочного сыра и маринадов. Приправляем оливковым маслом и подаем с булочкой бриошь. Идеально как закуска к вину или самомстоятельное блюдо
4 590 KZT(190 г 24 158 KZT/кг)
Тартар из тунца, крем из авокадо, чипсы из бриошь
Тартар из свежего филе желтохвостого тунца с кремом из авокадо, азиатской заправкой и чипсами из бриоши.
5 990 KZT(220 г 27 227 KZT/кг)
Ассорти ремесленных хлебов, взбитое масло с печеным чесноком и петрушкой
Хлебная корзина из ассорти ремесленных хлебов от локального пекаря. Подаем с взбитым маслом с печеным чесноком, петрушкой и морской солью. Хлеба: тартин классический, тартин с семенами, ржаной тартин с клюквой, бородинский хлеб. Взбитое масло: взбиваем сливочное масло до нежной воздушной текстуры, добавляем печеный чеснок, петрушку, соль.
1 990 KZT
Мозговая кости,печеный чеснок,демигласс
Насыщенная мозговая кость, щедро смазанная богатым демигласом и запеченная в Хоспере до нежной консистенции. Рядом – зубчики запеченного чеснока, сладость которого идеально контрастирует с пикантным маринованным красным луком. Завершает композицию ломтик свежего бородинского хлеба, создавая идеальный баланс текстур и вкусов.
4 990 KZT
Карпаччо из говядины, бальзамик, пармезан
Нежнейшее карпаччо из вырезки, приправленное бальзамическим уксусом, хлопьями Грана Падано и оливковым маслом Extra Virgin. Итальянская классика.
7 590 KZT
Паштет из печени цыпленка, фуагра, чатни из черешни
Воздушная сливочная бриошь, тающий во рту Бархатистый паштет из печени цыпленка с фуа-гра, приправленный ароматными травами и специями, и вишневый кисло-сладкий чатни
3 990 KZT
Печеные перцы, соус тоннато, чимичури из джусая
Нежные печеные перцы, с томленой сладостью, покоятся на ложе из кремового соуса тонато. Чимичурри из джусая и свежих трав, чеснока и чили добавляет яркий акцент и пикантную ноту. Взрыв вкусов и ароматов.
3 990 KZT
Хурма, рикотта, лаймовая заправка
Яркая хурма встречается с воздушной рикоттой с цедрой апельсина и ароматным тархуном. Заправлено медово-лаймовым соусом с горчичной ноткой и оливковым маслом Extra Virgin для идеального баланса вкусов.
3 990 KZT
Хумус, бабагануш, пита, хрустящий арахис
Насладитесь аутентичным вкусом Востока с нашим трио: нежный хумус, дымный бабагануш и хрустящая смесь арахиса и жареного лука. Блюдо щедро приправлено оливковым маслом Extra Virgin и ароматным соусом кинзы, придающим ему свежесть и пикантность. Подается с теплой лепешкой.
3 590 KZT
Тар тар, гранатовый айоли, суджук, имбирные огурцы
Нежный тартар из вырезки Тендерлойн, смешанный с пикантным гранатовым айоли, солеными огурцами и хлопьями Грана Падано. Сверху – облако тертого суджука, добавляющего восточную нотку и насыщенный аромат. Подается с хрустящими тартином.
7 990 KZT
САЛАТЫ🥗
Самый зеленый
Авокадо, листья романо, зеленый микс салат, бобы эдамаме, свежий огурец, заправка на основе дижонской горчицы, устричного соуса, кунжутной пасты и оливкового масла
7 990 KZT(345 г 23 159 KZT/кг)
Большой греческий
Греческие оливки, сладкий перец, свежие огурцы, сочные томаты черри, сыр фета, оливковое масло, орегано, красный лук
7 590 KZT(750 г 10 120 KZT/кг)
Цезарь с крабом
Салат романо с домашней заправкой «цезарь». Подаем с чесночными крутонами из тартина, цельными фалангами краба и сыром пармезан. Заправку цезарь: домашний майонез, сок лимона, анчоусы свежие, каперсы, чеснок печеный, пармезан, ворчестерский соус. Фаланги: мясо второй фаланги, зачищенное от мембраны.
10 990 KZT
Баклажаны, ростбиф, сладкие томаты
хрустящие баклажаны, сладкие томаты, ростбиф с добавлением лакто-карамели
5 990 KZT
СУПЫ🍜
Говяжий наваристый суп из бычьих хвостов, хрустящая зелень, яичная лапша
Суп из наваристого бульона из говяжих хвостов с яичной лапшой, томленой говядиной, свежей зеленью и зеленым горошком. Бульон: варим из говяжьих хвостов на протяжении 6-8 часов с овощами. Насыщенный бульон доводим до вкуса солью, соевым и рыбным соусами.
4 990 KZT
Ростбиф с пряным бульоном и тофу
Деликатный, но насыщенный азиатский суп, приготовленный на основе куриного бульона с добавлением пасты (напоминающей Том Ям), приправы Дашида и соевого соуса. Нежные кусочки тофу, сочные вешенки и свежий шпинат создают гармоничное сочетание текстур и вкусов. Приправлен солью и перцем, а завершает композицию струйка оливкового масла Extra Virgin и свежий сибулет.
3 990 KZT
МОРЕПРОДУКТЫ🍤
Сибас, томатная сальса, лимон-гриль
Сочный сибас, приготовленный на хоспере. ароматный лимон с хоспера, позволяющий насладиться цитрусовыми нотками по желанию. Блюдо дополняет яркая томатная сальса, созданная на основе тертых томатов, пикантного чимичурри из джусая, анчоусов, каперсов, лимонного сока. Свежий базилик и мята придают блюду средиземноморский колорит и завершают его вкусовую симфонию.
9 590 KZT
Лосось,соус берблан, красная икра
Нежный стейк лосося, искупанный в шелковистом соусе берблан. Соус, приготовленный на основе насыщенного куриного бульона, сливочного масла President и пикантного лимонного сока, сбалансирован оттенками соли и сахара. Украшением блюда служит россыпь красной икры, добавляющая морскую свежесть и роскошь. Завершает композицию ароматное зеленое масло, созданное из свежей петрушки, зеленого лука, оливкового и подсолнечного масла.
11 990 KZT
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА🥘
Рваный острый бургер, батат фри
Рваная говядина (копченый брискет, межреберное копченое мясо, соус кентуки) картофельная булочка бриошь, маринованные огурцы, лист салата, соус чипотле (перец чипотле, кунжутное масло, сахар, рисовый уксус, кинза, майонез) и батат фри
7 990 KZT(500 г 15 980 KZT/кг)
Бургер Сочная Люси, картофель фри, пармезан
Булочка цельнозерновая с отрубями из мраморной говядины, сыр чеддер, лук, томаты, домашний майонез с тархуном, особенность- сыр внутри котлеты, при приготовлении становиться жидким, фри с трюфельным маслом и пармезаном
7 990 KZT(545 г 14 661 KZT/кг)
Котлета с кимчи
Котлета из мраморной говядины (с сыром внутри), корейская кимчи, толченный картофель, грибы шампиньоны, сельдерей, соус сливочный терияки
5 990 KZT(400 г 14 975 KZT/кг)
Трюфельный пеппер стейк, картофель фри с пудрой из белых грибов
Говяжью вырезку обжариваем в хоспере с солью, перцем и говяжьим жиром. Подаем с трюфельным перечным соусом и картофелем фри в пудре из белых грибов. Перечный соус состоит из большого количества черного перца, вымоченного и проваренного в сливках до нужной консистенции. Приобретает характерные коричневатый оттенок через время. В конце доводим до вкуса трюфельной пастой и солью. Пудра из белых грибов: высушенные белые грибы перебиваем до пудры в блендере.
10 990 KZT
Говяжий язык на хоспере, сливочное пюре, перечный соус
7 590 KZT
Голень ягненка, брюссельская капуста,йогурт
Долгое томление в ароматном консоме рождает невероятную нежность. Подается с хрустящей брюссельской капустой, молодым картофелем, освежающим греческим йогуртом и деликатным сибулетом. Простота, возведенная в совершенство.
12 990 KZT
Утиная ножка конфи, батат ,брусничный соус
Нежная утиная ножка конфи, приготовленная до совершенства, подается с воздушным кремом из батата, добавляющим сладость и изысканную текстуру. Блюдо увенчано новым брусничным соусом, созданным на основе варенья из брусники, насыщенного демигласа, сливочного масла и куриного бульона, который придает ему глубокий, согревающий вкус
6 590 KZT
БАРБЕКЮ🥓
Свиные рёбра (6 часов копчения)
Свиные ребра (виски соус, горчица, паприка, копченая паприка, кориандр) огурцы маринованные, булочка поповер, соус барбекю
14 360 KZT(400 г 35 900 KZT/кг)
Говяжья грудинка
Говяжья грудинка (14 часов копчения), огурцы маринованные, булочка поповер, виски соус
10 465 KZT(350 г 29 900 KZT/кг)
Говяжье ребро
Говяжье ребро (14 часов копчения), огурцы маринованные, булочка поповер, виски соус
13 965 KZT(350 г 39 900 KZT/кг)
ГАРНИРЫ🍚
Лесные грибы со сметаной
грибы: белые, вешенки, шампиньоны. Чеснок, петрушка, масло сливочное, оливковое, соль, перец, говяжий бульон, копченая сметана
2 990 KZT(150 г 19 933 KZT/кг)
Батат фри
Сладкий картофель батат фри
2 290 KZT(120 г 19 083 KZT/кг)
Картофель фри, трюфельное масло, пармезан
Картофель фри лодочки, масло трюфельное, пармезан, зелень мелко нарубленная
1 990 KZT(120 г 16 583 KZT/кг)
Овощи хоспер
Брокколи, кабачки, болгарский перец, шампиньоны, масло подсолнечное, соль, перец, орегано
1 590 KZT(200 г 7 950 KZT/кг)
Бейби картофель в травах
Бейби картофель, обжаренный на оливковом масле, в соусе чимичурри. Подается с соусом ранч
2 590 KZT(300 г 8 633 KZT/кг)
Картофельное пюре, копченый курт
Картофельное пюре, посыпанное сверху копченым куртом
1 990 KZT(200 г 9 950 KZT/кг)
Спаржа с пармезаном
5 690 KZT
СТЕЙКИ🥩
Стейк из конины
Рекомендуемая прожарка: medium rare, medium. Сделан из вырезки конины очень мягкий и постный
7 770 KZT(300 г 25 900 KZT/кг)
Тендерлойн Choice от Казбиф(филе миньон)
Рекомендуемая прожарка: medium rare, medium. Вырезка бычка с мраморностью Чойс имеет очень мягкую текстуру
20 965 KZT(350 г 59 900 KZT/кг)
Рибай стейк по-алматински
Маринованый стейк из говядины (толстый край) от Казбиф. Маринад: вино, паприка, масло раст., зелень, чеснок и лук репчатый
19 565 KZT(350 г 55 900 KZT/кг)
Стейк из сердца коня
Маринованый стейк из сердца конины. Маринад: вино, паприка, масло раст., зелень, чеснок и лук репчатый
3 870 KZT(300 г 12 900 KZT/кг)
СОУСЫ🥫
Перечный
Чеснок, сливки, говяжий бульон, свежемолотый черный перец
990 KZT(50 г 19 800 KZT/кг)
Соус из белых грибов
Обжаренные белые грибы, лук, вино белое, сливки- варим
990 KZT(50 г 19 800 KZT/кг)
Барбекю
Классический соус- кетчуп, сахар тростниковый, горчица, ворчестер, соевый соус, пиво- варим
990 KZT(50 г 19 800 KZT/кг)
Блючиз
Сыр горгонзола, сливки, сыр креметта, соус ворчестер, мёд
990 KZT(50 г 19 800 KZT/кг)
Чипотле
Маринованный перец чипотле, рисовый уксус, кунжутное масло, сахар, соевый соус, майонез, кинза
990 KZT(50 г 19 800 KZT/кг)
ДЕСЕРТЫ🍰
Карамельный медовик с ванильным мороженым
Нежные медовые коржи, пропитанные сметанно-сливочным кремом, внутри мягкая карамель. Подаётся с кнелей сливочного мороженого на хрустящем медовом твиле
3 990 KZT
Фисташковый Сан-Себастьян
Кремовый фисташковый баскский чизкейк с румяной корочкой. Подаётся с нежным фисташково-сливочным соусом с белым шоколадом.
4 990 KZT
Шоколадный тарт с кремом шантильи
Тонкое шоколадное сабле, насыщенный ганаш и лёгкое воздушное суфле на темном шоколаде. Сверху — лёгкий ванильный крем шантильи.
3 590 KZT
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ ВИНА🍷
Natureo Muscat Torres, белое полусладкое 750мл
Мягкий, приятный, с элегантной сладостью и сбалансированным, фруктово-цветочным послевкусием. Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для разнообразных блюд из рыбы, морепродуктов, моллюсков, ризотто.
10 750 KZT
Natureo Syrah Torres, красное сухое 750мл
Со вкусом с нотами спелых лесных ягод, граната и сладких специй, округлыми танинами, нежной кислотностью и долгим, сочным послевкусием с нюансами спелой вишни. Вино подходит для пряных мясных блюд, запеканок, копченых сыров, паштетов.
10 750 KZT
БЕЛОЕ ВИНО
Sauvignon Blanc Cloudy Bay, белое сухое 750мл
Аромат вина наполнен нотами зрелых тропических фруктов, тонами грейпфрута и персика, подчеркнутыми нюансами сливок, лемонграсса, листьев томата и скошенной травы. Вкус вина сбалансированный и освежающий, демонстрирует интенсивные ноты гуавы и маракуйи, белого грейпфрута и мандарина. Послевкусие умеренной продолжительности. Вино хорошо подходит к блюдам из рыбы и морепродуктов, его можно подавать к овощным салатам.
37 500 KZT(14% об.)
San Valentin Blanco Torres, белое полусухое 750мл
Сбалансированный, освежающий, с нежными оттенками цитрусовых фруктов и выразительной кислотностью. Послевкусие устойчивое, с легкими нюансами пряностей и белых цветов.Вино является отличным аперитивом. Хорошо дополняет блюда азиатской кухни, особенно кисло-сладкие, или десерты с фруктами.
10 000 KZT(12% об.)
Chardonnay Private Selection Robert Mondavi, белое сухое 750мл
Соблазнительный аромат вина раскрывается нотами печеных яблок, груши-пашот, ананаса в обрамлении нежных сливочных и деликатных пряных оттенков.Вкус вина отличается насыщенностью, свежестью, отличным балансом и элегантностью. Живая кислотность отлично сочетается со сливочной текстурой. Во вкусовом аккорде солируют ноты спелых семечковых и цитрусовых фруктов, сладких специй и сливок. Послевкусие продолжительное, гармоничное, с тонкими нюансами поджаренных тостов и ванили. Прекрасно сочетается с рыбой, птицей и сырами.
16 250 KZT(14% об.)
Babich Sauvignon Blanc Black Label, белое сухое 750мл
У вина яркий золотисто-соломенный цвет.Вино обладает полным, многослойным, маслянистым, округлым вкусом с сочными тонами крыжовника, манго и косточковых фруктов, уравновешенными мощным оттенком халапеньо. Послевкусие долгое, сливочное, свежее, стойкое, с легкой пряной нотой и намеком на лайм.Вино покоряет многогранным ароматом, в котором переплетаются ноты персика, груши, яблока, тропических фруктов (гуава, папайя, маракуйя), грейпфрута, дыма и мускуса.Вино прекрасно подойдет к рыбе в сливочном соусе, лососю с щавелевым соусом, может подаваться в качестве аперитива.
17 875 KZT(12% об.)
КРАСНОЕ ВИНО
Villa Antinori Rosso, красное сухое 750мл
Вино обладает гранатово-рубиновым цветом. Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, сладких специй, трав и черного перца. У вина округлый, сбалансированный вкус с фруктово-бальзамическими оттенками, мягкими танинами и долгим, шелковистым послевкусием. Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, дичи, тушеной крольчатины, пасты с томатным соусом, сыров.
18 940 KZT(14% об.)
Sessantanni Primitivo di Manduria San Marzano, красное сухое 750мл
Вино глубокого рубиново-красного цвета со светло-фиолетовыми бликами. Обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни Морелло, сливы, ванили, лакрицы и сладких пряностей. Интригует округлым, полным вкусом с элегантной текстурой, ощутимыми танинами и стойким послевкусием с фруктово-бальзамическими акцентами. Вино хорошо сочетается блюдами из мяса — запеченной бараньей ногой, телятиной, стейками и барбекю. Прекрасно подходит к пасте.
30 000 KZT(15% об.)
Dornfelder Peter Nicolay Dr.Pauly-Bergweiler, красное полусладкое 750мл
Легкий, с отличным балансом кислотности и тонкими медовыми нюансами в длительном и свежем послевкусии. Вино станет прекрасным сопровождением блюд из дичи и мяса птицы, подается к выдержанным сырам и десертам.
11 265 KZT(10% об.)
Zinfandel Beyer Ranch Wente, красное сухое 750мл
Вино глубокого рубинового цвета. Вино привлекает роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, пряностей и черного перца. Вкус вина насыщенный, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в продолжительном послевкусием. Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.
25 000 KZT(14% об.)
Koonunga Hill Shiraz Cabernet, красное сухое 750мл
Вино глубокого красно-сливового цвета.Вино обладает очень питким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами, богатыми нотами темных фруктов и ягод (ежевики), оттенками какао, нюансами дегтя и шоколадного мусса. Захватывающий, увлекательный, манящий аромат вина наполнен оттенками сои и оливок, розмарина и холодной баранины, кожи и специй и многими другими нюансами. Вино составит прекрасную пару ньокки с рагу из говядины, баклажанам с пармезаном, марокканскому пирогу с ягнятиной, идеально сочетается с богатыми средиземноморскими блюдами на основе томатов.
15 000 KZT(14% об.)
Cono Sur "20 Barrels" Syrah, красное сухое 750мл
Вино глубокого рубинового цвета с бордовыми бликами.У вина хорошо структурированный, мощный и элегантный вкус с приятной концентрацией фруктовых полутонов, ярких нот смородины и акцентов кожи. Палитру оттеняют штрихи пряностей и изысканные танины. Послевкусие продолжительное, насыщенное, запоминающееся.В сложном, интенсивном аромате вина доминируют ноты черной смородины, ежевики, акценты спелой сливы и нюансы влажной земли.Вино рекомендуется подавать к копченому и жареному мясу, макаронам, шпинату и блюдам под томатным соусом.
25 000 KZT(14% об.)
Philipp Kuhn Spatburgunder "Tradition", красное сухое 750мл
У вина привлекательный гранатово-красный цвет.Вино интригует округлым, шелковистым вкусом с мягкими танинами, оттенками земли, подлеска и трюфелей, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием. Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, малины. клубники, минералов и трав. Вино послужит хорошим дополнением для блюд из красного и белого мяса, макаронных изделий, сыров.
22 525 KZT(14% об.)
Pommard Joseph Drouhin, красное сухое 750мл
Вино обладает глубоким красно-рубиновым цветом.Вино покоряет шелковистым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными тонами и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии. Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, сладких специй, дуба и бальзамико. Вино станет прекрасным сопровождением для мяса (баранина, свинина) под острым соусом, а также пернатой дичи. Оно составит хорошее сочетание с сырами, как острых видов, так и классическими.
60 640 KZT(13% об.)
Pintia Vega Sicilia, красное сухое 750 мл
Цвет: У вина глубокий рубиновый цвет. Аромат: Выразительный, интенсивный, щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и подлеска. Вкус: Вино покоряет полным, богатым вкусом с нотами апельсиновой цедры, ежевики, вишни, трав и лакрицы, мощными танинами и стойким послевкусием. Гастрономия: Вино рекомендуется подавать с мясными деликатесами, красным мясом, дичью и выдержанными сырами.
85 000 KZT(15% об.)
ИГРИСТОЕ ВИНО
Prosecco Valdobbiadene Giall`Oro Ruggeri, игристое белое сухое 750мл
Вино обладает ярким, но необычайно тонким ароматом фруктов с оттенками белых цветов и спелых яблок. Вино отличается свежим, нежным и гармоничным вкусом с продолжительным послевкусием. Рекомендуется подавать к легким закускам и пасте. Может употребляться как аперитив к закускам, сырам и рыбным блюдам.
16 250 KZT(11% об.)
Prosecco Valdobbiadene Extra Brut Salter Ruggeri, игристое белое сухое 750мл
В аромате приятное сочетание цветочных нот и более фруктовых оттенков, в которых легко различимы яблоко и груша. Вкус компактный и мягкий, оживленный непрерывный и тонким перлажем. Свежий, сухой и легкий глоток с долгим послевкусием. Прекрасно подходит как в качестве аперитива, так и во время еды. Отлично сочетается как с рыбными, так и легкими овощными или мясными блюдами.
16 250 KZT(12% об.)
ШАМПАНСКОЕ
G.H. Mumm Grand Cordon Rose, игристое розе сухое 750мл
Шампанское демонстрирует оранжево-лососевый цвет с тонким, изящным перляжем. Покоряет аппетитным, элегантным и интенсивным ароматом с нотками засахаренных ягод, таких как клубника и красная смородина, украшенными нюансами сладких специй и сочного ягодного соуса. У шампанского живой, энергичный, бодрящий и свежий вкус с элегантной структурой, обилием оттенков сочных красных ягод. Шампанское идеально в качестве аперитива, а также в паре с разнообразными креативными и современными блюдами изысканной кухни.
54 000 KZT
G.H. Mumm Olimp Demi Sec, игристое белое полусладкое 750мл
Вино глубокого золотисто-желтого цвета с янтарными отблесками и обильным перляжем из быстрых маленьких пузырьков. Аромат вина начинается тонами белого персика, грушевого джема, нуги и желе из красных фруктов. Шампанское очень округлое, гладкое и сладкое, с оттенками медовой карамели во вкусе. Букет шампанского грациозно балансирует между сладостью и особенной элегантной свежестью в послевкусии. Прекрасный компаньон для разнообразных десертов, таких как фуа-гра с инжиром, или голубые сыры с виноградом и миндалем.
45 270 KZT
Moet & Chandon Brut Imperial, игристое белое сухое 200мл
Элегантный соломенно-желтый, с зеленоватыми переливами. Освежающий, элегантный, сотканный из нот цитрусовых фруктов и крыжовника. Богатый, свежий, с оттенками груши, яблока и персика, с утонченной кислинкой и долгим, чарующим послевкусием. Отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками из морепродуктов, козьим сыром, сыром Бри. Является замечательным дополнением к легким десертам и фруктам.
13 750 KZT
Moet & Chandon Brut Imperial, игристое белое сухое 750мл
Элегантный соломенно-желтый, с зеленоватыми переливами. Освежающий, элегантный, сотканный из нот цитрусовых фруктов и крыжовника. Богатый, свежий, с оттенками груши, яблока и персика, с утонченной кислинкой и долгим, чарующим послевкусием. Отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками из морепродуктов, козьим сыром, сыром Бри. Является замечательным дополнением к легким десертам и фруктам.
52 500 KZT
Ruinart Blanc de Blancs, игристое белое сухое 750мл
Шампанское яркого золотисто-желтого цвета с соблазнительным отливом. Шампанское обладает довольно интенсивным ароматом с доминирующими нотками цитрусовых, которые дополняют нюансы персика, белых цветов, гренок, сдобы и жареного миндаля.Шампанское имеет округлый, гармоничный вкус с теплыми и сладкими медовыми нотками. Шампанское идеально сочетается с сашими из белой рыбы. Из основных блюд прекрасно подойдет к судаку, миньонам из телятины, морепродуктам (например, устрицам из Маренна), а также к жареному морскому языку, лангустам.
92 500 KZT
Dom Pérignon, игристое белое сухое 750мл
Вино золотисто-желтого цвета с долгоиграющим перляжем. Необычайно насыщенный аромат вина раскрывается яркими нотами спелых черных и красных фруктов, которые постепенно переходят в минеральность. Ноты миндального пралине и кориандра завершают палитру.Вкус вина уверен в себе, обладает сильным характером и крепким телом, хорошей структурой и четкой фокусировкой. Интригующие нотки специй и фруктов присутствуют и в плотной, "мясистой" текстуре вкуса, и в долгом послевкусии. Вино рекомендуется сочетать с сочными фруктами, мягкими или твердыми сырами, морепродуктами, а также с красной икрой.
250 000 KZT(12% об.)
РОЗОВОЕ ВИНО
Rose Invivo X SJP, розовое сухое 750мл
Во вкусе сочетаются яркие оттенки малины, грейпфрута, яблока и нектарина. В аромате присутствуют лепестки роз, свежие ягоды, минеральные акценты. в качестве аперитива или в сочетании с морепродуктами, легкими салатами
14 440 KZT(12% об.)
Tramari Primitivo Rose Salento San Marzano розовое, полусухое 750мл
Цвет светло-розовый. Интенсивный аромат с нотами вишни, малины, оттенками средиземноморских трав. Свежий, элегантный, сбалансированный вкус с приятным послевкусием. Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из белого мяса и рыбы, морепродуктами, овощами и легкими блюдами
11 250 KZT(13% об.)
Rose Zinfandel Beringer, розовое полусладкое 750мл
Вино бледно-розового цвета. Сочный, округлый, мягкий вкус вина привлекает свежими оттенками красных ягод, цитрусовых и дыни, сопровождающимися приятным послевкусием с легкими дымными нюансами. Яркий букет вина раскрывается нотками клубничного джема, малины, грейпфрута и цветов. Вино великолепно в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением блюд из морепродуктов.
11 250 KZT(10% об.)
White Zinfandel Woodbridge by Robert Mondavi, розовое полусладкое 750мл
Вино бледно-розового цвета, демонстрирует чистый, мягкий вкус с гибкой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и гармоничным послевкусием.Обладает элегантным, свежим ароматом, сотканным из нот красных ягод и фруктов. Вино отменно сочетается с мясом на гриле, курицей, свиными ребрышками.
11 250 KZT(10% об.)