Capito

Бенедикт с семгой и авокадо

Легкий завтрак на основе брускетта со слабосоленой семгой "Гравлакс " и яйцом пашот ,залитой нежным соусом Голландез,в сочетании и вяленых помидоров черри

Брускетта с сёмгой

Солодовый хлеб в сочетании нежным сыром страчателлой ,семги "Гравлакс",вяленые черри,микс салата

Гречневая каша

Каша гречневая приготовленная на миндальном молоке

Завтрак деревенский

Сытные и питательное сочетание говяжьей ветчины ,жареного картофеля ,отварных яйц ,айсберга ,томатов ,свежей зелени и салатного микса

Завтрак чемпиона

Классический хрустящий круассан в сочетании с нежным яйцами-скрэмбл. Подается с авоквдо,слобосоленой семгой ,свежими томатати и огурцами

Круассан Капрезе

Круассан ,крем сырный ,томаты ,песто ,моцарелла и расоле

Круассан с семгой

Круассан,малосоленая семга ,крем чиз,соус авокадо ,томаты ,руккола

Овсяная каша

Каша с карамельным яблоком

Превкусный омлет

Нежный воздушный омлет-идеальный завтрак для приверженцев утренней классики .Подается с томатами черри и микс-салатом

Пшеная каша

Каша пшеная с карамельным яблоком и ягодным конфитюром

Рисовая каша

Рисовая каша на основе молока и сливочного масла с добавлением карамельного яблоко ягодного конфитюра и микро-зелени

Шакшука

Классический средиземноморский завтрак запеченный в дровяной печи:яйца,свежие томаты ,ароматный болгарский перец,красный лук,фокача ,свежая зелень,перец чили

Блины с бананом и шоколадным кремом

Блины с творогом

Блины со сметаной

Панкейки ягодные

Идеальный завтрак по-американски под фирменным ягодным муссом

Панкейки-ванильки

Идеальный завтрак по-американски под фирменным ягодным муссом

Сырники-ванильки

Невероятно вкусные сырныки на основе домашнего творога с добавлением фирменного ванильного соуса

Творожок ягодный

Творог,ягодный джем,сметана ,клубника ,мята,семена чиа

Греческий салат со страчателлой

Капуста айсберг,помидоры,огурцы,перец болгарский ,оливки ,маслины ,брынза,страчетелла

Нисуаз

Полезный салат на основе консервированного тунца ,свежих томатов ,маслин ,ошливок и красного лука ,заправленный оливкрвым маслом и апельсиновой заправкой

Превкусная свекла

Салат на основе темленой свеклы ,мякоти апельсина в сочетании с сырным мусом и грецкими орехами .Заправленный цитрусовым соусом .Подается с микс салатом

Превкусный баклажан

Пикатный салат из нежных баклажанов в сочетании с турецким сыром,свежими томатами,дистьями салата и лолло россаю.Заправляется кисло-сладким соусом

Салат Вегги

Легкий вегетарианский салат на основе свеклы ,яблоко,моркови,красной капусты ,грецкого ореха,сельдерея ,шпината ,айсберга,оливок ,маслин м лимона

Салат Капрезе

Салат на основе свежих томатов ,сыра Моцарелла собственного приготовления by Capito-шеф базилика ,рукколы и кедрового ореха в сочетпнии с соусом Песто

Салат с креветками

Средиземноморский салат на основе креветок ,вяленных томатов ,авокадо ,огурца и оливкого масла

Хумус

Насыщенный вегетарианский хумус с нежным нутовым пюре ,тахина ,оливковым маслом ,специями и украшенный шампиньонами.Идеальный перекус и база для новых блюд. Подается с фокаччей

Цезарь с курицей

Классическое сочетание нежного куриного филе на гриле ,салата айсберг,гренок ,томатов черри,сыра Пармезан т соуса Цезарь

Куриный бульон с лапшой

Легкий и полезный суп на основе куриного бульона с добавлением домашней лапшы и свежий зелени

Суп Чечевичный

Крем-суп из красной чечевийы. Подается со сливками и чесночными крутонами

Рамен с курицей

Рамен на основе острого бульона ,с добавлением соевого соуса,помидоров ,яйцо пашот,шампиньонов,кунжута,водорослей норе ,куриного филе и зеленого лука

Суп томатный

Одновременно сытный и полезный крем-суп на основе томатов и соуса Песто

Суп тыквенный

Яркий и солнечный тыквенный крем-суп.Подается с страчателлой и чесночными и крутонами

Том Ям

Самый трендовый тайский суп с неповторимым кисло-острым вкусом на основе кокосового молоко ,креветок и шампиньонов .Подается с рисом Ясмин

Бефстроганов

Сочная телятина со свежими грибами под сливочным соусом ,подается с нежнейшим картофельным пюре

Куриное филе на гриле

Нежное куриное филе на гриле,дополненное запеченными слайсами и прправленное ароматнаым сливочным маслом

Медальоны в сырном соусе

Медальоны из телятины ,обжаренные на гриле ,под арамотным сливочно-сырным соусом .Подается с пюре картофеля

Наггетсы

Филе куриной грудки в хручтящей панировке ,обжаренной масле ,подается с картошкой фри и кетчупом

Превкусный шницель

Шницель из куриой грудки .Подается с фрэш салатом ,копченным пюре вялеными томатоми и соусом Садзыки

Форель на гриле

Запеченное филе форели на гриле в сотеании шампиньонов лук порей и картофеля

Фрикасе из курицы

Куриное филе ,сливки ,шампиньоны ,брокколи Cremette ,гарнир на выбор (картофельное пюре,рис,гречка)

Шеф плейт

Микс из телячьего и куриного филе в сочетании с томатным соусом и зеленью.Подается с пюер картофеля .

Бургер из печи с куриным филе

Фокачча ,запеченный в дровяной печи с нежным куриным филе на гриле ,добавлением ароматного сыра Чеддер,свежих томатов ,корнишонов ,салата Айсберг,фирменного соуса и красного лука

Бургер из печи с телячьей котлетой

Фокачча,запеченная в дровяной печи с сочной телячьей котлетой ,добавлением аромотного сыра Чеддер ,свежих томатов ,корнишонов,салата Айсберг ,фирменного соуса и красного лука

Лазанья

Одно из самых старинных блюд италиньянской кухни,слоеная запеканка из слайсов теста с начинкой на основе соуса Башамель и Болоньезе и арамотного сыра Пармезан . Подается с томатным соусом и микс-салатом

Пенне Арабьята

Паста пенне ,перец чили ,чеснок ,томатный соус ,базилик ,пармезан

Пенне с курицей и грибами

Легкая и нежнея паста на основе куриного филе ,жареных шампиньонов ,молодого шпината ,ароматного сыра Пармезан и сливочного соуса .

Равиоли с сёмгой

Уникальные итальянские равиоли с тестом из оливкого масла и яиц ,с нежной начинкой из семги и креветок ,с соусом Песто,пармезаном и вялеными томатами

Спагетти болоньезе

Итальянская паста ,основной которой является одноименный насыщенный соус из фарша с добавлением сельдерея ,базилика ,чеснока и красного вина

Феттуччине с форелью

Настоящая итальянская паста фетучини с кусочками нежнейшей форели под ароматным сырным соусом -на мгновение перенесет Вас в итальянскую атмосферу романтики и тепла

Фетучини с телятиной

Паста с обжаренной телятиной в сочетании с болгарским перцем ,красным лукоми ,оливками ,маслинами ,помидорами черри ,сыром пармезан и специями в томатном соусе и чесночном масле

Спагетти Карбанара

Пицца Болоньез

Хрустящее тесто и сочная начинка на основе соуса Неаполитано,Моцарелла собственного приготовления by Capito-шеф в сочетании с болоньезе и базиликом

Пицца Вегетариано

Вкуснейшая вегетарианская пица ,сочетание томатного соуса ,овощного микса и домашнего сыра Моцарелла

Пицца Капричоза

Легкий и сочный вкус,основой которого является говяжья ветчина ,грыбы шампиньоны ,домашний сыр Моцарелла ,оливки ,маслины и томатный соус

Пицца Карбонара

Сытное сочетание говяжьей ветчины ,яиц,домашнего сыра Моцарелла и соуса Ранч

Пицца Маргарита

Мягкое внутри и хрустящее снаружи ,сочетание томатного соуса,домашнего сыра Моцарелла ,свежего безилика и оливкого масла

Пицца Пепперони

Самая популярная в мире пицца в составе которой нет нисего лишнего:томатный соус ,домашний сыр Моцарелла ,копченая телячья колбаса и оливковое масло

Пицца Чили

Идеальный вариант для любителей острого и пикантного ,пицца на основе острой говяжьей колбасы и домашнего сыра Моцарелла

Пицца с курицей и грибами

Пицца на основе Моцареллы собственного приготовления by Capito-шеф,куриного филе и сливочного соуса ,грибы шампиноьоны.

Пицца с семгой

Тесто и начинка на основе малосоленой семги ,домашнего сыра Cremette ,рукколы и вяленых томатов черри

Пицца Четыре сыра

Пицца ,с удивительной вкусовой гаммой и богатым составом :домашний сыр Моцарелла ,ароматный сыр Дорблю,сыр Гауда ,сыр Cremette

Сэндвич из печи овощной

Фокачча,запеченная в дровяной печи с прослойка из соуса Ранч ,свежих томатов ,огурцов,кабачков,баклажанов домашнегосыра Моцареллы by Capito шеф

Сэндвич из печи с курицей

Сэндвич,запеченный в дровяной печис добавлением курицы ,соуса Ранч ,томатного соуса,свежих томатов ,салата Айсберг и моцареллы

Сэндвич из печи с сёмгой

Факачча ,запеченная в дровянной печи с прослойкой из нежнейшей малосольной семги,сыра Cremette ,свежих томатов ,рукколы и домашнего сыра Моцареллы by Capito-шеф

Клаб-сэндвич

Классический сэндвич на основе тост-хлеба с прослойкой из нежного куриного филе на гриле ,омлета,свежих томатов и огруцов,айсьерга и соуса тартар

Сэндвич с курицей

Сэндвич на основе багетного хлеба ,с прослойкой шницеля из курицы ,соуса тар-тар,свежих томатов ,огруцов ,салата Айсберг и сыра чеддер

Сэндвич с тунцом

Сэндвич на основе багетного хлеба с прослойкрй из тунца,яиц свежих томатов ,айсберга и соуса тартар

Чизбургер

Домашнйи бриошь,запеченный в дровяной печи с сочной телячьей котлетой ,добавлением двойной порцией ароматного сыра Чеддер,свежих томатов ,корнишонов,салата Айсберг и фрименного соуса. Подается с хрустящим картофелеи фри

Брокколи отварная

Гречка

Рис

Круассан классический

Круассан с миндальным сиропом

Круассан с нутеллой

Круассан с шоколадом

Сочинское печенье