Capito Кунаева

Бенедикт с семгой и авокадо

Легкий завтрак на основе брускетта со слабосоленой семгой "Гравлакс " и яйцом пашот ,залитой нежным соусом Голландез,в сочетании и вяленых помидоров черри

Брускетта с сёмгой

Солодовый хлеб в сочетании нежным сыром страчателлой ,семги "Гравлакс",вяленые черри,микс салата

Гречневая каша

Каша гречневая приготовленная на миндальном молоке

Завтрак деревенский

Сытные и питательное сочетание говяжьей ветчины ,жареного картофеля ,отварных яйц ,айсберга ,томатов ,свежей зелени и салатного микса

Тренди завтрак

Классический хрустящий круассан в сочетании с нежным яйцами-скрэмбл. Подается с авоквдо,слобосоленой семгой ,свежими томатати и огурцами

Круассан с семгой

Круассан,малосоленая семга ,крем чиз,соус авокадо ,томаты ,руккола

Овсяная каша

Каша с карамельным яблоком

Превкусный омлет

"Нежный воздушный омлет - идеальный завтрак для приверженцев утренней классики. Подается с помидорами, огурцами и микс-салатом, сыр моцарелло"

Пшеная каша

Каша пшеная с карамельным яблоком и ягодным конфитюром

Рисовая каша

Рисовая каша на основе молока и сливочного масла с добавлением карамельного яблоко ягодного конфитюра и микро-зелени

"Брускетта с креветкой на деревенском хлебе"

"Легкий завтрак в виде брускетты, включает в себя: скрэмбл из 2-х яиц, креветки на гриле, шпинат, авокадо, помидор и соус Терияки."

"Скрэмбл со страчателлой"

"Скрэмбл из трех яиц с нежным сыром страчателла собственного приготовления"

Завтрак деревенский

"Сытное и питательное сочетание говяжьей ветчины, жареного картофеля, отварных яиц и свежей зелени с овощами."

Ирландский завтрак

"Народный рецепт ирландских крестьян: глазунья из двух яиц, говяжьи сосиски, картофель с грибами по-домашнему, тост-хлеб, свежий салат и фасоль в томатном соусе."

Круассан с курочкой

"Круассан, соус тартар, куриное филе, томаты и лист салата."

Гранола

"Питательный завтрак из смеси полезных злаков, орехов и фруктов."

боул с семгой

Скрембл с креветкой на деревенском хлебе

Яичница глазунья

Блины с бананом и шоколадным кремом

Блины с творогом

Блины со сметаной

Панкейки ягодные

Идеальный завтрак по-американски под фирменным ягодным муссом

Панкейки-ванильки

Идеальный завтрак по-американски под фирменным ягодным муссом

Сырники-ванильки

Невероятно вкусные сырныки на основе домашнего творога с добавлением фирменного ванильного соуса

Творожок ягодный

Творог,ягодный джем,сметана ,клубника ,мята,семена чиа

Ленивые вареники с творогом

"Невероятно вкусные сырники на основе домашнего творога с добавлением фирменного ванильного соуса"

Блинчики от няни Пушкина

Греческий салат со страчателлой

Капуста айсберг,помидоры,огурцы,перец болгарский ,оливки ,маслины ,брынза,страчетелла

Нисуаз

Полезный салат на основе консервированного тунца ,свежих томатов ,маслин ,ошливок и красного лука ,заправленный оливкрвым маслом и апельсиновой заправкой

Превкусная свекла

Салат на основе темленой свеклы ,мякоти апельсина в сочетании с сырным мусом и грецкими орехами .Заправленный цитрусовым соусом .Подается с микс салатом

Превкусный баклажан

Пикатный салат из нежных баклажанов в сочетании с турецким сыром,свежими томатами,дистьями салата и лолло россаю.Заправляется кисло-сладким соусом

Салат Вегги

Легкий вегетарианский салат на основе свеклы ,яблоко,моркови,красной капусты ,грецкого ореха,сельдерея ,шпината ,айсберга,оливок ,маслин м лимона

Салат Капрезе

Салат на основе свежих томатов ,сыра Моцарелла собственного приготовления by Capito-шеф базилика ,рукколы и кедрового ореха в сочетпнии с соусом Песто

Салат с креветками

Средиземноморский салат на основе креветок ,вяленных томатов ,авокадо ,огурца и оливкого масла

Хумус

Насыщенный вегетарианский хумус с нежным нутовым пюре ,тахина ,оливковым маслом ,специями и украшенный шампиньонами.Идеальный перекус и база для новых блюд. Подается с фокаччей

Цезарь с курицей

Классическое сочетание нежного куриного филе на гриле ,салата айсберг,гренок ,томатов черри,сыра Пармезан т соуса Цезарь

Салат фермерский

"Лёгкий салат из свежих овощей с чесночными крутонами и фирменной гранатово-оливковой заправкой."

Салат по-тайски

"Пикантный салат с маринованной телятиной, свежим салатным миксом, томатами черри, красным луком, кинзой и кунжутом. Легкий, но сытный — в лучших традициях тайской кухни."

Зеленый микс с лососем

"Легкий вариант салата с малосоленым лососем и кунжутным соусом, а также имбирным яблоком, которое придает уникальный вкусовой оттенок."

"Салат с сыром буррата"

"Нежный сыр Буррата в сочетании с соусом песто, зеленью и помидорами черри."

Салат Бора-Бора

Куриный бульон с лапшой

Легкий и полезный суп на основе куриного бульона с добавлением домашней лапшы и свежий зелени

Суп Чечевичный

Крем-суп из красной чечевийы. Подается со сливками и чесночными крутонами

Рамен с курицей

Рамен на основе острого бульона ,с добавлением соевого соуса,помидоров ,яйцо пашот,шампиньонов,кунжута,водорослей норе ,куриного филе и зеленого лука

Суп томатный

Одновременно сытный и полезный крем-суп на основе томатов и соуса Песто

Том Ям

Самый трендовый тайский суп с неповторимым кисло-острым вкусом на основе кокосового молоко ,креветок и шампиньонов .Подается с рисом Ясмин

Бефстроганов

Сочная телятина со свежими грибами под сливочным соусом ,подается с нежнейшим картофельным пюре

Куриное филе на гриле

Нежное куриное филе на гриле,дополненное запеченными слайсами и прправленное ароматнаым сливочным маслом

Медальоны в сырном соусе

Медальоны из телятины ,обжаренные на гриле ,под арамотным сливочно-сырным соусом .Подается с пюре картофеля

Наггетсы

Филе куриной грудки в хручтящей панировке ,обжаренной масле ,подается с картошкой фри и кетчупом

Превкусный шницель

Шницель из куриой грудки .Подается с фрэш салатом ,копченным пюре вялеными томатоми и соусом Садзыки

Форель на гриле

Запеченное филе форели на гриле в сотеании шампиньонов лук порей и картофеля

Фрикасе из курицы

Куриное филе ,сливки ,шампиньоны ,брокколи Cremette ,гарнир на выбор (картофельное пюре,рис,гречка)

Шеф плейт

Микс из телячьего и куриного филе в сочетании с томатным соусом и зеленью.Подается с пюер картофеля .

Курица капрезе

"Филе курицы, свежие помидоры, соус песто, сыр моцарелла, соус винегрет, вяленные помидоры черри, микрозелень"

Креветки на гриле

"Ароматные креветки на гриле с овощами и соусом песто, подаются с хрустящим багетом"

Греческая мусака

"Запечённая греческая мусака из нежных баклажанов и томлёного говяжьего фарша с соусом бешамель и сыром пармезан и картофелем. Подаётся со свежим салатом"

Цыпленок

"Половинка цыпленка, маринованная в апельсиновом соке с дижонской горчицей, в сочетании с овощами рататуй, станет отличным вариантом для вашего обеда или ужина"

"Томленное мясо с овощами"

"Нежнейшая томлёная телятина с отварными овощами и ароматным томатным соусом — питательное и сбалансированное блюдо."

Курица терияки

"Жареная куриная грудка с овощами и восточным соусом терияки в сопровождении рассыпчатого риса."

Рибай Стейк

Фрикадельки с пюре

"Куриные фрикадельки в хрустящей бархатной панировке с картофельным пюре и томатным соусом."

"Куриная колбаска с пюре"

Хлебная корзина

Запеканка с семгой

Семга с рисом

Тушенка с гречкой

Запеченный баклажан

Карпаччо из телятины

Бургер из печи с куриным филе

Фокачча ,запеченный в дровяной печи с нежным куриным филе на гриле ,добавлением ароматного сыра Чеддер,свежих томатов ,корнишонов ,салата Айсберг,фирменного соуса и красного лука

Бургер из печи с телячьей котлетой

Фокачча,запеченная в дровяной печи с сочной телячьей котлетой ,добавлением аромотного сыра Чеддер ,свежих томатов ,корнишонов,салата Айсберг ,фирменного соуса и красного лука

Лазанья

Одно из самых старинных блюд италиньянской кухни,слоеная запеканка из слайсов теста с начинкой на основе соуса Башамель и Болоньезе и арамотного сыра Пармезан . Подается с томатным соусом и микс-салатом

Пенне Арабьята

Паста пенне ,перец чили ,чеснок ,томатный соус ,базилик ,пармезан

Пенне с курицей и грибами

Легкая и нежнея паста на основе куриного филе ,жареных шампиньонов ,молодого шпината ,ароматного сыра Пармезан и сливочного соуса .

Спагетти болоньезе

Итальянская паста ,основной которой является одноименный насыщенный соус из фарша с добавлением сельдерея ,базилика ,чеснока и красного вина

Феттуччине с форелью

Настоящая итальянская паста фетучини с кусочками нежнейшей форели под ароматным сырным соусом -на мгновение перенесет Вас в итальянскую атмосферу романтики и тепла

Фетучини с телятиной

Паста с обжаренной телятиной в сочетании с болгарским перцем ,красным лукоми ,оливками ,маслинами ,помидорами черри ,сыром пармезан и специями в томатном соусе и чесночном масле

Спагетти Карбанара

Паста со страчателлой

"Паста Италия, соус томатный, масло чесночное, масло сливочное, помидоры черри, сыр страчателла, базилик"

"Паста песто с креветками"

"Изысканное сочетание двух соусов (сливочный и соус песто) с ароматными креветками."

Феттучини с семгой

"Настоящая итальянская паста феттучини с нарезанной кусочками нежнейшей семги под ароматным сырным соусом - на мгновение перенесет Вас в итальянскую атмосферу романтики и тепла."

паста в сырном соусе

Спагетти Дель Маро

Тальятелле с говядиной

Пицца Болоньез

Хрустящее тесто и сочная начинка на основе соуса Неаполитано,Моцарелла собственного приготовления by Capito-шеф в сочетании с болоньезе и базиликом

Пицца Капричоза

Легкий и сочный вкус,основой которого является говяжья ветчина ,грыбы шампиньоны ,домашний сыр Моцарелла ,оливки ,маслины и томатный соус

Пицца Маргарита

Мягкое внутри и хрустящее снаружи ,сочетание томатного соуса,домашнего сыра Моцарелла ,свежего безилика и оливкого масла

Пицца Пепперони

Самая популярная в мире пицца в составе которой нет нисего лишнего:томатный соус ,домашний сыр Моцарелла ,копченая телячья колбаса и оливковое масло

Пицца с курицей и грибами

Пицца на основе Моцареллы собственного приготовления by Capito-шеф,куриного филе и сливочного соуса ,грибы шампиноьоны.

Пицца с семгой

Тесто и начинка на основе малосоленой семги ,домашнего сыра Cremette ,рукколы и вяленых томатов черри

Пицца Четыре сыра

Пицца ,с удивительной вкусовой гаммой и богатым составом :домашний сыр Моцарелла ,ароматный сыр Дорблю,сыр Гауда ,сыр Cremette

Пицца песто с курицей

пицца фри

Сэндвич из печи овощной

Фокачча,запеченная в дровяной печи с прослойка из соуса Ранч ,свежих томатов ,огурцов,кабачков,баклажанов домашнегосыра Моцареллы by Capito шеф

Сэндвич из печи с курицей

Сэндвич,запеченный в дровяной печис добавлением курицы ,соуса Ранч ,томатного соуса,свежих томатов ,салата Айсберг и моцареллы

Сэндвич из печи с сёмгой

Факачча ,запеченная в дровянной печи с прослойкой из нежнейшей малосольной семги,сыра Cremette ,свежих томатов ,рукколы и домашнего сыра Моцареллы by Capito-шеф

Сэндвич из печи с карбонатом

Клаб-сэндвич

Классический сэндвич на основе тост-хлеба с прослойкой из нежного куриного филе на гриле ,омлета,свежих томатов и огруцов,айсьерга и соуса тартар

Сэндвич с курицей

Сэндвич на основе багетного хлеба ,с прослойкой шницеля из курицы ,соуса тар-тар,свежих томатов ,огруцов ,салата Айсберг и сыра чеддер

Чизбургер

Домашнйи бриошь,запеченный в дровяной печи с сочной телячьей котлетой ,добавлением двойной порцией ароматного сыра Чеддер,свежих томатов ,корнишонов,салата Айсберг и фрименного соуса. Подается с хрустящим картофелеи фри

Тунец с фокаччей

"Ароматная фокачча с тунцом, свежими овощами, хрустящим салатом и яйцом — лёгкий и сытный перекус в итальянском стиле."

Сэндвич Виена

Брокколи отварная

Гречка

Рис

Картофель фри

фри

Пюре

Багет французский

Бородинский хлеб

Деревенский хлеб

Кампле с семечками

Традиционный багет

Фокачча с томатами

Круассан классический

Круассан с миндальным сиропом

Круассан с нутеллой

Сочинское печенье

Медовик

Морковный торт

Наполеон

Тарталетка ягодная

Тирамису

Торт шоколадный

Чизкейк Сан-Себастьян

Чизкейк карамельный

Рулет меренговый

Торт фисташковый

Пирог с вишней

Муравейник

Блинный торт

Бельгийские вафли

Брауни

Птичье молоко

Птичье молоко кофейное

Чизкейк сан себастьян с конфитюром

Чизкейк сан себастьян с шоколадной глазурью

Чизкейк фисташковый

Черный лес

Малина шпинат

Coca-Cola 250 мл

Fanta 250 мл

Sprite 250 мл

Red Bull 250 мл

Schweppes 330 мл

Вода Tassay без газа 500 мл

Вода Tassay с газом 500 мл

Вода Tassay без газа 250 мл

Вода Tassay с газом 250 мл

эспрессо допио

60 мл

американо 0,3

300мл

капучино 0,3

300мл

капучино 0,4

400мл

латте 0,3

300мл

латте 0,4

400мл

флэт уайт

180мл

капучино 0,3

300мл

капучино 0,4

400мл

латте 0,3

300мл

латте 0,4

400мл

Американо 0,3

300мл

капучино 0,3

300мл

капучино 0,4

400мл

латте 0,3

300мл

латте 0,4

400мл

айс-латте

400мл

Раф ванильный

250мл

Раф медовый

250мл

Раф лавандовый

250мл

латте фисташковый

250мл

латте клубничный

250мл

латте карармель

250мл

латте тыквенный

250мл

аффогато

180мл

мокачино

250мл

айс-капучино

400мл

айс-латте

400мл

айс-латте черника

400мл

фраппучино кокос

400мл

фраппучино карамель

400мл

фраппучино клубника

400мл

эсперссо тоник

400мл

бамбл

300мл

Мед

50г

Молоко

100мл

Альтернативное молоко

100мл

Сироп в ассортименте

20мл

Шот эспрессо

30мл

Сливки

80мл

Лимон

50г

Мята

10г