Caviar FIsh

Сет Золотой улов

Большой сет с разнообразием текстур и подач. 4-6 персон

Сет «Хрустящий улов»

Разные виды рыбы в одной подаче с соусами. На 4-6 персон

Сет Капитанский

Насыщенный сет для компании с морепродуктами и гарнирами.4-6 персон

Сет Рояль Фиш Fish

Максимальная подборка рыбы, морепродуктов и гарниров.4-6 персон

Сет «Рыбацкие истории»

Сет для компании с шашлычками и овощами гриль. 4-6 персон

Пивная волна

Солёный микс к напиткам, подаётся с соусом тартар.

Микс пивных закусок

Большой сет для компании с копчёным осетром.

Хмельная коллекция

Плотный набор закусок для компании.

Сет «Инь-Янь»

Сет из двух популярных роллов.

Сет «Сёгун»

Большой сет для компании, максимум разнообразия.

Сет «Самурай»

Сет из трёх ярких роллов.

Сет Хруст

Сборная хрустящая подборка, подаётся с белым и красным соусом.

Пицца с куриным филе и грибами

Сытная пицца с курицей и шампиньонами.

Пицца пепперони

Пицца 4 сыра

Сырная классика со сливочной основой.

Маргарита классическая

Классическая пицца с сыром и томатной основой.

Пицца с лососем

Нежный лосось, творожный сыр и мягкий вкус.

Пицца с осетриной

Фирменный вариант с осетриной и творожным кремом.

Бургер с куриной грудкой (200 гр)

Куриное филе в панировке, сыр и фри в комплекте.

Бургер со стейком из осетрины (150 гр)

Фирменный бургер с осетриной в панировке и белым соусом.

Бургер с говяжьей котлетой (200 гр)

Сочная котлета и фирменный соус, подача с фри.

Borjomi

300мл

Tassay

250мл

Red bull

250мл

Sprite

250мл

Fanta

Coca cola

250мл

Американо

Айс латте

Капучино

Латте

Раф

Флэт уайт

ПРИМЕЧАНИЕ❗️

Описание: Обратите внимание, что максимальный вес заказа составляет 30 кг.

СООТВЕТСТВИЕ ЗАКАЗА❗️

Описание: Просим вас проверить заказ на соответствие перед вскрытием бутылок, после вскрытия акцизной марки товар не может быть возвращен в магазин.

Теплый салат с уткой

Нежное утиное филе с фруктовой нотой и медово-горчичной заправкой.

Тёплый салат с телятиной и имбирно-соевой заправкой

Сочная телятина и свежие овощи в пикантной заправке.

Греческий салат с жареной фетой

Салат с хрустящими баклажанами и кинзой

Салат Caviar с филе осетра и чёрной икрой

Фирменная позиция с богатым вкусом и лёгкой пряностью орегано.

«Цезарь» курица/креветки/семга

Салат с печёной свёклой и горчичной заправкой

Свёкла и фета в яркой заправке, с ореховой ноткой.

Тёплый салат с уткой

Паста Неро (с чернилами каракатицы) с морепродуктами и соусом том-ям Caviar

Чернила каракатицы, морепродукты и мягкий том-ям акцент.

Лингвини алио олио с осетриной

Ароматная паста на оливковом масле с морепродуктами и осетриной.

Фетучини Альфредо

Нежная сливочная паста с курицей и грибами.

Шпинатные фетучини с креветками

Нежная паста со сливками и креветками.

Крылья барбекю

Аппетитные крылья с насыщенным BBQ-соусом.

Ассорти креветок

Креветки пивные,креветки динамит,креветки тигровые

Пивные креветки

Сочные креветки с устричным соусом и лимоном.

Гарлики с соусом тартар

Хрустящий бородинский хлеб с чесночным ароматом.

Чечил

Классическая сырная закуска.

Сырные Палочки

Тянущийся сыр в золотистой панировке.

Луковые кольца

Хрустящие кольца с соусом тартар.

Крылья барбекю

Аппетитные крылья с насыщенным BBQ-соусом.

Куриные наггетсы

Филе в панировке панко, подаются с соусом тартар.

Мини чебупели ассорти

Мини-чебупели с телятиной и с брынзой, подаются с белым соусом.

Креветки в соусе свит-чили

Креветки, обжаренные с чесноком и лимоном, с соусом свит-чили.

Жареный чечил

Хрустящий чечил во фритюре

Картофельные крокеты

Хрустящие картофельные шарики с соусом тартар.

Чипсы

Картофельные чипсы со специями.

Жареный Начос

Кукурузные чипсы, обжаренные во фритюре, с соусом «Динамит»

Рыбные стрипсы

Нежное филе судака в хрустящей панировке.

Креветки «Динамит»

Креветки в панировке, обжаренные во фритюре, с фирменным соусом.

Томлёные говяжьи рёбра с пюре

Томление 6 часов для мягкости и глубокого вкуса.

Стейк из осетра (220 гр в сыром виде) с белым соусом

Осётр с собственной фермы, приготовленный на гриле.

Колбаски (200 гр) на гриле с картофельными дольками

Выбор колбасок и классический гарнир.

Стейк Рибай (400 гр в сыром виде) с кукурузой

Классический рибай на гриле, подача с кукурузой и соусом.

Пеппер-стейк (200 гр в сыром виде) с овощами гриль

Вырезка в перцовом стиле и овощи гриль.

Стейк томагавк (700 гр в сыром виде) с микс-салатом

Большой стейк для сильной подачи.

Цыплёнок табака (800 гр в сыром виде) с красным соусом

Цыплёнок на гриле, подача с картофельными дольками.

Стейк Ти-бон (400 гр в сыром виде) с кукурузой и соусом демиглас

Стейк на гриле с кукурузой и соусом.

Филе лосося с пастой орзо и чёрной икрой

Лосось и орзо в сливочном соусе с акцентом на икру.

Филе судака с прованской корочкой

Судак с ароматными травами и нежным соусом на сливках и песто.

Каре ягнёнка с картофельными дольками

Сочное мясо и классический гарнир.

Куриная грудка со шпинатом

Нежное филе в сливочном соусе с пармезаном.

Картофель по-деревенски с телятиной

Сытное горячее в домашнем стиле.

Форель с овощным жульеном

Форель, запечённая целиком, с овощами и соусом.

Слоёные волованы с творожным кремом и чёрной икрой

Воздушные волованы из слоёного теста с нежным творожным кремом и чёрной икрой.

Русская закуска с соленьями (2-3 персоны)

Классическое сочетание сельди, отварного картофеля и домашних солений в современной подаче

Ассорти «Батыр» (2-3 персоны)

Мясная закуска с национальным характером.

Микс хрустящей рыбы (2-3 персоны)

Нежное филе внутри и аппетитная хрустящая текстура снаружи.

Микс копчёной рыбы (2-3 персоны)

Идеальный выбор к пиву всех сортов

Копчёный осётр с картофелем по-деревенски (3-4 персоны)

Осётр с собственной фермы, копчённый 12 часов для насыщенного вкуса. 1,5-1,8кг

Сырное плато

Изысканная классика

Блинчики с осетриной

Тонкие блинчики с благородной рыбой и нежным кремом.

Блинчики классические

Домашняя классика

Блинчики с лососем

Лёгкая и сбалансированная закуска.

Тар-тар из осетра с авокадо и чёрной икрой

Нежный тартар с акцентом на икру и хрустящую подачу.

Блинчики с лососем

Лёгкая и сбалансированная закуска.

Фишбармак

Классический бульон на осетрине, фирменная подача с сочнями и туздуком.

Уха по-царски

Насыщенный рыбный бульон с тремя видами рыбы и овощами.

Том-ям с морепродуктами

Суп-лапша

Лёгкий куриный бульон с домашней лапшой.

Суп из осетрины со сливками и шпинатом

Нежный сливочный суп с рыбой и свежим шпинатом.

Пельмени из телятины

Ручная лепка, подача со сметаной.

Рамен (с курицей / с креветкой / с телятиной)

Сытный рамен на бульоне с мягкими акцентами нори и яйца.

Ролл Цезарь

Обжаренный ролл с начинкой классического салата цезарь

Фирменный «Эби Босс»

Креветки, тобико и свит-чили с ярким характером.

Фирменный Caviar с осетриной

Авторский ролл с осетриной и тобико.

Темпура унаги

Темпура-ролл с угрём и унаги соусом.

Темпура сяке

Темпура-ролл с сёмгой и унаги соусом.

Маки унаги

Угорь, тобико и унаги соус в одной связке.

Классика «Эби кушияки»

Креветки и творожный сыр, с кунжутной ноткой.

Классика «Филадельфия»

Чистый вкус сёмги и творожного сыра.

Классика «Канада»

Угорь, лосось и унаги соус, вкусно и насыщенно.

Классика «Калифорния»

Лёгкий ролл с крабовой нотой и тобико.

Гриль «Филадельфия»

Сёмга и творожный сыр в насыщенном гриль-варианте.

Мясной микс 3,5 кг 5-6 ПЕРСОН

Большая подача для компании, всё лучшее с гриля.

Микс запечённой рыбы на компанию (1,5 кг) 4-5 персон

Запечённая рыба с гарниром, удобно на компанию.

Фишбармак Caviar (3,5 кг) (5-7 персон)

Цельный осётр с собственной фермы, приготовленный в лучших традициях.

Ассорти колбас с запечённым картофелем (3-5 персон)

Ассорти колбас с запечённым картофелем (3-5 персон)

Картофель фри с кетчупом

Картофельное пюре

Овощи гриль

Белый рис

Картофельные дольки

Чизкейк «Нью-Йорк»

Нежный сливочный десерт, классика.

Тройной шоколад

Шоколадный десерт с насыщенным вкусом.

Манго-маракуйя

Лёгкий тропический десерт.

Мороженое в ассортименте

Классика в трёх вкусах.

Фруктовое ассорти

Сезонные фрукты для компании.