СУШИ/РОЛЛЫ 🍣
Суши лосось
Рис, лосось, васаби, имбирь
3 500 KZT
Суши тунец Yellowfin
Рис, тунец, васаби, имбирь
3 500 KZT
Суши угорь, фуа-гра
Рис, угорь, фуа-гра
3 700 KZT
Хенд-ролл лосось
Нори, рис, лосось, соус айоли, васаби, кунжут ком чи
3 300 KZT
Хенд-ролл тунец
Нори, рис, тунец, соус айоли, васаби, кунжут ком чи
3 300 KZT
Хенд-ролл гребешок
Нори, рис, гребешок, соус айоли, васаби, кунжут ком чи
3 300 KZT
Хенд-ролл краб
Нори, рис, краб, соус айоли, васаби, кунжут ком чи
4 800 KZT
Хенд-ролл угорь
Нори, рис, угорь, огурец, кунжут, имбирь, васаби
3 700 KZT
Опен ролл лосось
Лосось, нори, айоли, рис
4 200 KZT
Опен ролл угорь, фуа-гра
Угорь, айоли, нори, рис
4 500 KZT
Опен ролл тунец yellowfin
Тунец, рис, нори, айоли
4 200 KZT
Опен ролл гребешок
Гребешок, нори, рим, айоли
4 200 KZT
Опен ролл краб
Краб,нори, рис, айоли
4 800 KZT
Ролл обожженный лосось , краб, авокадо
Лосось, рис, авокадо, краб
7 000 KZT
Ролл лосось, тунец, угорь, авокадо
Лосось, тунец, угорь, авокадо, рис
7 000 KZT
Ролл лосось, красная икра
лосось, рис, нори, икра, унаги соус
7 700 KZT
Ролл угорь, страчателла, манго,авокадо
угорь, страчателла, манго, авокадо, рис
6 500 KZT
САШИМИ
Сашими лосось
Лосось, имбирь, васаби
3 300 KZT
Сашими тунец Yellowfin
Тунец, имбирь, васаби
3 700 KZT
Сашими гребешок
Гребешок, имбирь, васаби
5 300 KZT
САЛАТЫ 🥗
Салат со страчателлой с миксом зелени и эдамамэ
7 500 KZT
Салат с уткой Sticky & Spicy
Листья шпината, листья маш салата, утка конфи, сухари панко, яблоко, орехи кешью, луп порей
7 200 KZT
Салат из водорослей и чипсами из лосося
морские водоросли,
4 800 KZT
Салат с хрустящим баклажаном и страчателлой
4 800 KZT
Стейк салат со стриплойном и саево-трюфельной заправкой
8 500 KZT
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Хрустящий тунец с трюфельной заправкой
Тонкий хрустящий панкейк из пшеничного теста, тунец, гуакамоле со специями, мирин, фурикакэ, кунжут, зеленый лук
7 200 KZT
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 🌮
Баклажан "Дракон"
4 500 KZT
Овощи темпура
4 000 KZT
Спринг - ролл креветка, краб
Пшеничное тесто, креветка, краб, рисовая лапша
6 500 KZT
Рангун краб, крем чиз
6 000 KZT
Эдамамэ с солью
3 800 KZT
Попкорн из креветок с тартаром из авокадо
Тартар из авокадо, маринованный лук, тобико, зеленое масло, зеленый лук, креветка в темпуре
5 300 KZT
СУПЫ 🍲
Сливочный рамен с пекинской уткой
5 500 KZT
Фо бо с телятиной, рисовой лапшой и специями
7 000 KZT
Том-ям
6 500 KZT
Мисо суп с крабом
Мисо паста, мед, мясо краба, кунжут, зеленый лук, грибы, сыр тофу, вакаме
6 500 KZT
РИС И ЛАПША 🍚
Жареный рис с курицей
Грудинка сювид, рис, яйцо, шнитт, чипсы чеснока
5 000 KZT
Жареный рис с морепродуктами
Вырезка, рис, яйцо, сладкий перец, зеленый лук, чипсы луковые
6 300 KZT
Удон со стриплойном и грибами шиитаке
Лапша удон, шиитаке, сладкий перец, зеленый лук, филе телятины
5 800 KZT
Рис паровой
Рис на пару
1 500 KZT
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА 🍛
Лосось с рисовым кейком и спайси соусом голландез
Лосось, маринованные огурцы, зеленый лук, специи тагараши, маринованные огурцы
8 500 KZT
РОТИ 🥟
Ротти с креветкой и авокадо
Слоеное тесто, масло, креветка, огурцы, авокадо, кунжут ком чи, зеленый лук
4 000 KZT
ДЕСЕРТЫ 🍰
Матча кейк с каштановым муссом
Миндальные коржи, яйца, сливочное масло, вишня
4 100 KZT
Моти в ассортименте
Рисовая мука, сливки, начинка
1 700 KZT
Милк кейк с манго и банановым мороженным
Кейк с соусом Англез и банановым мороженым
4 100 KZT
НАПИТКИ 🥤
San Benedetto 0.25
Минеральная вода
2 600 KZT(250 мл 10 400 KZT/л)
San Benedetto 0,75
Минеральная вода
5 000 KZT(750 мл 6 667 KZT/л)
Coca-Cola
1 500 KZT
Тоник Scweppes
1 600 KZT
OPEN ROLL
Открытый ролл - закрой для себя ролл самостоятельно. Такая разновидность роллов появилась позже в Японии. Нори не полностью закрывают рис. Рис не утрамбовывают, он остается нежным, пушистым, наполненным воздухом. Такой ролл кушают руками.
Open roll лосось
3 000 KZT
Open roll тунец
3 000 KZT
Open roll гребешок
3 000 KZT