Популярное
Манты с мясом и тыквой
Домашнее тонкое тесто, рубленная мраморная говядина и тыква. 6 шт
3 200 KZT
Домашний лагман
Домашняя лапша, говядина, перец, фасоль джандо, сельдерей, чеснок, зелень.
2 900 KZT
Мини чебуреки с мраморной говядиной, луком и сальсой из томатов
Хрустящее, тонкое тесто с фаршем из мраморной говядины. Подаются с соусом сальса.
2 400 KZT
Кеспе с домашней курицей и яичной лапшой
Наваристый куриный бульон с яичной лапшой домашней раскатки и кусочками курицы.
2 800 KZT
Классический бешбармак
Нежное мясо говядины, конины и баранины, с тонкой жаймой домашней раскатки. Подается с айраном и сорпой. Можно добавить сет корейских салатов.
4 200 KZT
Оливье с кониной
Конина, куриные яйца, отварной картофель, морковь, маринованные огурцы, зеленый горошек и домашний майонез
2 500 KZT
Манты с мясом
Домашнее тонкое тесто и рубленная мраморная говядина. 6 шт
3 400 KZT
Южный бешбармак
Южная подача бешбармака: мясо говядины, конины и баранины, вяленая конина, копченные казы, с тонкой жаймой домашней раскатки. Подается с перчиком чили, айраном, сорпой и нашим фирменным туздуком.
4 700 KZT
Каттама
Слоенная лепешка, с луком и сливочным маслом
1 800 KZT
Узбекская сорпа с говядиной
Наваристый бульон с говяжьим ребром, нутом и овощами.
3 100 KZT
Куырдак из баранины
Обжаренные сердце, легкие и печень баранины с картофелем и специями. Наша гордость: мелкая и аккуратная нарезка, которая придает блюду более утонченный вкус.
2 900 KZT
Сет овощных салатов
Салат из белокачанной капусты и свеклы, салат из огурцов
1 900 KZT
Чебуреки с мраморной говядиной, луком и сальсой из томатов
Хрустящее, тонкое тесто с фаршем из мраморной говядины. Подаются с соусом сальса.
2 400 KZT
Манты с джусаем
Дрожжевое тесто, рубленная мраморная говядина и джусай. С соевым соусом, чесноком, перцем чили и кинзой. 6 шт
3 400 KZT
Баранина тушеная с картофелем и перцем
Баранина, картофель, полугорький перец, лук, чеснок
4 750 KZT
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 🍤
Чебуреки с мраморной говядиной, луком и сальсой из томатов
Хрустящее, тонкое тесто с фаршем из мраморной говядины. Подаются с соусом сальса.
2 400 KZT
Мини чебуреки с мраморной говядиной, луком и сальсой из томатов
Хрустящее, тонкое тесто с фаршем из мраморной говядины. Подаются с соусом сальса.
2 400 KZT
Баурсаки
5 шт
1 150 KZT
Баурсаки с балкаймак
Баурсаки с домашней сметаной и медом
1 450 KZT
Каттама
Слоенная лепешка, с луком и сливочным маслом
1 800 KZT
СУПЫ 🥘
Узбекская сорпа с говядиной
Наваристый бульон с говяжьим ребром, нутом и овощами.
3 100 KZT
Кеспе с домашней курицей и яичной лапшой
Наваристый куриный бульон с яичной лапшой домашней раскатки и кусочками курицы.
2 800 KZT
Домашний лагман
Домашняя лапша, говядина, перец, фасоль джандо, сельдерей, чеснок, зелень.
2 900 KZT
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🍲
Южный бешбармак
Южная подача бешбармака: мясо говядины, конины и баранины, вяленая конина, копченные казы, с тонкой жаймой домашней раскатки. Подается с перчиком чили, айраном, сорпой и нашим фирменным туздуком.
4 700 KZT
Классический бешбармак
Нежное мясо говядины, конины и баранины, с тонкой жаймой домашней раскатки. Подается с айраном и сорпой. Можно добавить сет корейских салатов.
4 200 KZT
Манты с мясом и тыквой
Домашнее тонкое тесто, рубленная мраморная говядина и тыква. 6 шт
3 200 KZT
Манты с мясом
Домашнее тонкое тесто и рубленная мраморная говядина. 6 шт
3 400 KZT
Манты с джусаем
Дрожжевое тесто, рубленная мраморная говядина и джусай. С соевым соусом, чесноком, перцем чили и кинзой. 6 шт
3 400 KZT
Куырдак из баранины
Обжаренные сердце, легкие и печень баранины с картофелем и специями. Наша гордость: мелкая и аккуратная нарезка, которая придает блюду более утонченный вкус.
2 900 KZT
Баранина тушеная с картофелем и перцем
Баранина, картофель, полугорький перец, лук, чеснок
4 750 KZT
САЛАТЫ
Ачучук
Ташкентские помидоры, лук, полугорький перец, перец чили, кинза и соус.
2 100 KZT
Сет овощных салатов
Салат из белокачанной капусты и свеклы, салат из огурцов
1 900 KZT
Теплый салат с кониной
Конина, рукола, огурцы, помидоры.
2 400 KZT
Оливье с кониной
Конина, куриные яйца, отварной картофель, морковь, маринованные огурцы, зеленый горошек и домашний майонез
2 500 KZT
ДЕСЕРТЫ
Чак-чак с грецким орехом
Мед с грецким орехом, изюмом и курагой.
1 700 KZT
Казахские сладости
Жент, иримшик
2 400 KZT
Конфеты балкаймак на верблюжьем молоке
2 400 KZT
ДОПОЛНИТЕЛЬНО ➕
Соленья
Томаты в собственном соку, маринованный огурец
1 500 KZT
Лимон 30 гр
300 KZT
Мёд 30 гр
300 KZT
Бульон
1 100 KZT
СОУСЫ 🌶
Соус Лазджан 30 гр
Растительно масло, красный молотый перец, паприка сладкая молотая, чеснок
450 KZT
Домашний каймак 50 гр
Домашняя сметана
450 KZT
Соус Сальса из томатов 50 гр
Розовые томаты, чеснок, сельдерей, кинза, сок лайма
450 KZT
Соевый соус
450 KZT
НАПИТКИ 🥤
Omnikombucha 350 мл
1 600 KZT
Холодный ягодный черный чай 0,5
1 600 KZT
Холодный персиковый зеленый чай 0,5
1 600 KZT
Coca Cola 0,5
1 100 KZT
Coca Cola Zero 0,5
1 100 KZT
Fanta 0,5
1 100 KZT