Ларис Ивану Хачу

Салат греческий

Помидоры, лук, огурцы, сыр фета, маслины

Салат цезарь с курицей

Курица, салат айсберг, черри, соус цезарь, сыр пармезан, перепелиные яйца, сухарики тостерные

Фирменный салат "Ларисс Иванну Хачу"

Листья салата, копченая курица, сухари тостерные, сыр сулугуни, майонез, помидоры черри и кукуруза

Кавказский с орехом

Салат из свежих овощей, кинзы, базилика и перчика чили с заправкой из грецких орехов

Салат грузинский с языком из телятины

Сытный салат из отварного языка, яиц, картофеля, шампиньонов, карнишон с авторской заправкой

Салат с брынзой и баклажанами фри

Баклажаны, грибы, брынза обжаренные во фритюре и свежими помидорами

Салат тайский с утиным филе

Утиное филе, микс салата, баклажаны фри, свежие томаты, лук порей в тайском соусе

Салат из шпината

Салат из шпината, запечённой свеклы с сыром брынза, грецким орехом и соусом ткемали - наршараб

Нисуаз с ромовым лососем

Шпинат с тёплым картофелем, лососем в ромовом рассоле, карнишонамми, томатами черри, яйцо пашот с соусом голландез

Микс салата с ростбифом

Микс салата с ростбифом, вялеными томатами и кукурузой гриль с бальзамическим дрессингом

Кхрашуна бадриджани с рукколой и креветками , томатами черри в соусе Свит чили

Хрустящие баклажаны с тигровыми креветками, рукколой и томатами черри

Ассорти пхали

Свекла, баклажаны, шпинат, перец

Ассорти сыров

Ассорти из благородных сыров Гауда, Моцарелла, Блю чиз, Маасдам, Пармезан, свежим виноградом, грецким орехом и медом

Рыбное ассорти

Семга, балык, скумбрия холодного копчения

Ассорти мясных деликатесов

Национальные деликатесы казы, говяжий язык, куриный рулет, жая

Долма с говядиной

Фаршированные виноградные листья с соусом Мацоне

Панированные сырные палочки фри с горчичным соусом

Куриные крылья BBQ

Борщ с говядиной

Морковь, лук, томатная паста, капуста, свекла, бульон говяжий, говядина, чеснок, сметана, зелень

Харчо

Бульон говяжий, болгарский перец, морковь, лук репчатый, томатная паста, сванская соль, чабер, зелень, ткемали, говядина

Солянка по-деревенски

Оливки, маслины, лук, морковь, томатная паста, копченая курица, копченая говядина, сметана, лимон, говяжий бульон, зелень

Хачапури по-мегрельски

Мука, яйцо, дрожжи, сыр брынза, сыр сулугуни, сметана

Хачапури по-аджарски с сыром и яйцом

Тесто дрожжевое, сыр сулугуни, брынза домашняя, яйцо куриное

Хачапури по-аджарски с курицей и шампиньонами

Тесто дрожжевое, шампиньоны, куриное филе, сыр сулугуни, яйцо куриное, брынза домашняя

Филе лосося в сливочном соусе

Филе лосося, сливки

Чашашули

Тушеная телятина с овощами в остром соусе и кинзой

Шкмерули

Цыпленок, чеснок, масло сливочное,специи

Оджахури из баранины

Болгарский перец, лук репчатый, баранина, чеснок, картофель, кинза, сванская соль, хмели-сунели

Ломтики баранины с перцем светофор и авторским соусом

Блюдо подается на подушке из картофельного пюре

Хинкали с бараниной (5шт)

Хинкали с говядиной (5шт)

Печень в оболочке

Баранья печень, жировая оболочка баранины

Куриное филе

Филе курицы с лавашом, луком репчатым и шашлычным соусом

Куриные крылья

Куриные крылья с лавашом, луком репчатым и шашлычным соусом

Грибы на углях

Шампиньоны

Шашлык из баранины

Баранина задок, лаваш, лук репчатый, соус шашлычный

Люля из баранины

Фарш бараний с лавашом, луком репчатым и шашлычным соусом

Бараньи ребрышки

Бараньи ребра, лаваш, лук репчатый, соус шашлычный

Каре баранины

Баранина антрекот, лаваш, лук репчатый, соус шашлычный

Шашлык на компанию

Фетучини с курицей и грибами в сливочном соусе

Фри

Рис

Пюре картофельное

Овощи гриль

Фасоль стручковая с чесноком

Наполеон

Наполеон, мята, сахарная пудра, какао

Медовик

Медовик, мята, сахарная пудра, какао, сироп клубничный

Чизкейк

Чизкейк, фисташки, сироп клубничный, сироп шоколадный, мята, какао

Креветки пивные

Креветки атлантические, лимон,

Пивной сет

хворост из охотничьих колбасок, крылья BBQ, хрустящие сырные палочки, гарлики, сыр чечил с соусами тар-тар и сладкой горчицы

Морской сет

Креветки пивные, мойва в панировке, хрустящие палочки судака, картофельные дольки, гарлики с соусом тар-тар и свит чили