ЗАВТРАКИ🍳
Фирменный завтрак MOLY
Авокадо, домашний хлеб яйца вкрутую лосось свежий салат
3 200 KZT
Английский завтрак
Глазунья, фасоль, картофельные зразы, шампиньоны, домашний хлеб
3 000 KZT
Омлет с лососем и шпинатом в сливочном covce
2 600 KZT
Омлет Четыре сыра
1 700 KZT
Шакшука
1 950 KZT
Каша злаковая
1 000 KZT
Каша рисовая
1 000 KZT
Каша рисовая с маком на миндальном молоке с печеным яблоком
1 700 KZT
Каша пшенная с тыквой
1 100 KZT
Сырники с ягодами и сметаной
2 550 KZT
Блины с ягодным соусом
1 850 KZT
Панкейки с медом и ванильным соусом
1 450 KZT
Вафли Нутелла с ягодами и мороженным
1 700 KZT
Круассан с лососем домашнего посола
2 400 KZT
Круассан с копченой индейкой
1 900 KZT
Запеканка
2 100 KZT
САЛАТЫ И БОУЛЫ🥗
Греческий
2 350 KZT
Теплый салат с телятиной
3 350 KZT
Салат с креветками, рукколой и авокадо
2 850 KZT
Теплый салат из кальмаров
2 800 KZT
Цезарь с куриным филе
2 350 KZT
Цезарь с лососем
2 950 KZT
Салат с киноа с руколой и томатом
2 100 KZT
Салат с хрустящими баклажанами
1 900 KZT
Теплый салат с кониной
2 500 KZT
Боул со слабосоленым лососем
2 600 KZT
ЗАКУСКИ🫒
Рыбное ассорти
5 600 KZT
Мясное ассорти
5 600 KZT
Сырное ассорти
4 750 KZT
Русская закуска
1 700 KZT
Домашние соленья
Капуста квашеная, перец полугорький маринованный, помидоры соленые, огурец соленый, патиссон маринованный, чеснок, лук, черри, микрозелень
3 500 KZT
Кавказская закуска
Помидоры, огурцы, перец, редис, брынза, букет зелени
2 200 KZT
Тартар из семги
2 900 KZT
Тартар из лосося с битым огурцом
3 550 KZT
Брускетта с креветками и вяленными томатами 2 шт
Чиабатта, масло оливковое, креветки тигровые, гуакамоле, помидор вяленый, микрозелень (2 шт.)
3 100 KZT
Брускетта с лососем домашнего посола 2шт
Чиабатта, семга, мягкий сыр, микрозелень, руккола, бобы зеленые, маслины, масло оливковое, помидор вяленый (2 шт.)
2 200 KZT
Брускетта Капрезе 2шт
Чиабатта, помидор, масло, соус песто, моцарелла мини, фризе, орех кедровый, микрозелень (2 шт.)
2 100 KZT
Начос с гуаккамоле
1 700 KZT
Попкорн из креветок
3 100 KZT
Ростбиф sous-vide
2 850 KZT
Карпаччо из телячьего языка
Язык отварной, соус корн, рататуй овощной, микрозелень
2 500 KZT
Хумус с жаренными шампиньонами
1 500 KZT
Нагетсы
1 650 KZT
Фруктовое ассорти
5 000 KZT
Сырные палочки
2 400 KZT
СУПЫ🥘
Финская уха
Сливки, семга, укроп, соль, перец брокколи картофель
2 300 KZT
Томатный суп с морепродуктами
Бульон, соус мутти, биск, креветки, мидии, кальмар, гребешок вонголе, масло, перец
3 000 KZT
Тыквенный суп с кокосовым молоком и креветками
1 600 KZT
Минестроне
Бульон куриный, фасоль стручковая, брокколи, морковь, лук, перец, горошек зеленый, капуста цветная, картофель, куриное филе, перец, петрушка, соус песто
1 300 KZT
Грибной суп-пюре
Вешенки жареные, сливки
1 700 KZT
Суп-пюре из цветной капусты с креветками
Креветки, чеснок, масло оливковое, петрушка, сливки, капуста цветная
1 800 KZT
Чечевичный суп
1 300 KZT
Суп-лапша по-домашнему
Лапша куриная, бульон
1 400 KZT
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА🍛
Стейк Рибай из говядины
Сочная говядина, картофельные дольки с пармезаном, сливочно-трюфельный соус
6 750 KZT
Стейк Рибай из конины
Конина высшего сорта, соль поваренная пищевая, душистые травы, перец черный молотый, сливочно-шпинатный соус
6 500 KZT
Медальоны из телятины
Вырезка говяжья, картофель, морковь, белый гриб, сливки, горчица дижонская, лук, перец черный, микрозелень, масло зеленое
5 700 KZT
Филе-миньон
Вырезка говядины, соус перечный, овощи гриль, масло оливковое, масло с травами, смесь 5 перцев, микрозелень
6 000 KZT
Говяжьи щечки с птитимом
Томленые говяжьи щечки, птитим (макаронное изделие)
6 600 KZT
Баранья ножка с картофелем розмарин
5 600 KZT
Баранина томленая с мятой и пюре
3 000 KZT
Стейк из семги с овощным гарниром в сливочном соусе
Филе семги, фасоль свежемороженая, горошек зеленый, масло, брокколи, тархун, сливки, биск, чеснок, икра красная, петрушка
6 000 KZT
Филе сибаса с овощным жульеном
Сибас, перец, масло оливковое, цукини, морковь, перец болгарский, креветки, сливки, чеснок, тимьян
4 900 KZT
Дорадо сзелеными овощами
4 400 KZT
Филе судака с рататуем и шпинатом
2 600 KZT
Цыпленок с пюре и сальсой из томатов
Цыпленок, помидор конкассе, пюре картофельное, пармезан, кинза, масло, лук красный, микрозелень
3 800 KZT
Куриная грудка с брокколи в сливочном соусе
Куриное филе, брокколи, сливки
2 500 KZT
Котлетки из филе индейки с пюре
Котлетки, пюре картофельное, пармезан, сливки, шпинат, микрозелень
3 000 KZT
ДОМАШНЯЯ ПАСТА🍝
Лингвини с морепродуктами
3 200 KZT
Спагетти с рагу из баранины
2 800 KZT
Пенне Аррабиата
2 300 KZT
Фетучини с лососем
3 400 KZT
Фетучини с курицей и грибами
2 200 KZT
ПИЦЦА🍕
Маргаритта
Сыр моцарелла, соус томатный, помидоры, базилик (30см)
2 600 KZT
Капричоза
Индейка, грибы, артишоки, сыр ракиш (30 см)
2 800 KZT
Пеперони
Сыр моцарелла, копчёная колбаса, помидоры в собственном соку, сушеный базилик (30 см)
2 700 KZT
Четыре сыра
Сыр пармезан, сыр гальвани, сыр челдер и ракиш (30 см)
3 400 KZT
Бургер классический
Классическая булочка, сочная говяжья котлета, лист салата, помидор, лук репчатый, маринованный огурец, картофель фри
2 750 KZT
ГАРНИРЫ🍚
Овощи гриль
800 KZT
Картофельное пюре
800 KZT
Картофель фри
990 KZT
Картофельные дольки
1 000 KZT
Рис припущенный
800 KZT
Цветная капуста в панировке
850 KZT
Брокколи припущенные
850 KZT
ДЕСЕРТЫ И ВЫПЕЧКА🍰
Брауни с мороженым
Сливочное масло, яйцо, горький шоколад, сахар, ванильный экстракт, соль, пшеничная мука
2 250 KZT
Лимонный тарт
Песочное тесто, начинка из лимонного курда
1 200 KZT
Чизкейк испанский
Творог, сливки 33%
1 900 KZT
Круассан с маслом и джемом
Круассан со сливочным маслом и джемом из клубники
1 700 KZT
Круассан шоколадный
Воздушное тесто с шоколадной начинкой
1 400 KZT
Круассан с миндальным кремом
Воздушный круассан с нежным миндальным кремом
1 300 KZT
Медовик
1 600 KZT
Вупи Пай
550 KZT
MOLY
1 700 KZT
КОФЕ☕️
Эспрессо
600 KZT
Американо
800 KZT
Капучино 300 мл
900 KZT
Капучино 400 мл
1 200 KZT
Флэт уайт
1 000 KZT
Матча-Латте
1 300 KZT
Латте
1 100 KZT
Раф-кофе
1 300 KZT
ТОППИНГИ🍯
Альтернативное молоко
700 KZT
Сироп
300 KZT
Лимон
590 KZT
Мед
590 KZT
Варенье на выбор
590 KZT
Молоко
390 KZT
ИМУННЫЕ ЧАИ🫖
Клюква-облепиха-имбирь 300 мл
890 KZT
Имбирь-мята-цитрусы 300 мл
890 KZT
Апельсин-облепиха-имбирь 300 мл
890 KZT
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ☕️
Какао 300 мл
990 KZT
Горячий шоколад 300 мл
1 190 KZT
Глинтвейн 300 мл
1 390 KZT
ДОМАШНИЕ ЛИМОНАДЫ🍹
Классический 350 мл
1 390 KZT
Мохито 350 мл
1 390 KZT
Манго-маракуйя 350 мл
1 390 KZT
Ягодный 350 мл
1 390 KZT
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ🧃
Апельсин 350 мл
1 890 KZT
Яблоко 350 мл
1 890 KZT
Сельдерей 350 мл
1 890 KZT
Морковь 350 мл
1 890 KZT
НАПИТКИ🥤
Tassay стекло 250 мл
690 KZT
Tassay 1л
950 KZT
Tassay Excellent 750 мл
1 800 KZT
Tassay Emerald 750 мл
1 800 KZT
Borjomi 500 мл
900 KZT
Pepsi 250 мл
790 KZT
Mirinda 250 мл
790 KZT
7UP 250 мл
790 KZT
Тоник Schweppes 250 мл
1 200 KZT
Сок PAGO 250 мл
1 190 KZT
Сок в ассортименте 1л
1 500 KZT
Red Bull 250 мл
1 600 KZT
Mirinda 1л
1 200 KZT
7UP 1л
1 200 KZT
МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ🥛
Банан 350 мл
1 690 KZT
Клубника 350 мл
1 690 KZT
Шоколад 350 мл
1 690 KZT
Карамель 350 мл
1 690 KZT
Классический 350 мл
1 690 KZT
ХОЛОДНЫЙ КОФЕ☕️
Айс Американо
800 KZT
Айс Латте
1 100 KZT
Эспрессо-тоник
1 600 KZT
Эспрессо-Orange
1 600 KZT
СМУЗИ🧃
Витаминный
2 000 KZT
Тропик
2 000 KZT
Свекольно-яблочный
2 000 KZT
Зеленый
2 000 KZT