Павлин Мавлин

Рыбное ассорти

Семга, балык, скумбрия, тарталетки с красной икрой

Мясное ассорти

Казы, говяжий язык, куриный рулет, говядина копченая

Сырное ассорти

Сыр моцарелла, сыр блю чиз, сыр маасдам, сыр Гауда

Капрезе

Свежие томаты, моцарелла гальбани под соусом песто

Русская закуска

сельдь, отварной картофель, маринованные огурцы и грибы

Баклажаны по узбекски

Рулетики из баклажан с томатами и чесночным соусом

Нишона

Фирменные рулетики из баклажан и сыра моцарелла

Кавказская закуска

Овощная нарезка в кавказском стиле

Сырный рулет из лаваша

Сырные палочки

Хрустящие куриные крылышки

Пивной сет №1

На 2 персоны. Фисташки, чипсы, креветки пивные, сыр чечил, крылышки острые

Пивной сет №2

На 4 персоны. Пивные креветки, бастурма, рыбные палочки, кольца кальмара, гарлики

Фирменный салат Павлин Мавлин

Микс салата , киноа , креветки тигровые , огурцы, томаты черри, рисовый чипс в кисло-сладкой заправке

Салат чимган

Микс салата, говяжий язык, корнишоны, картофельные дольки в горчичном соусе

Ачучук

Традиционный узбекский салат к плову

Шакароб

Салат из свежих овощей по-домашнему, масло/майонез на выбор

Заравшан

Курица, картофель, помидоры, огурец, сельдерей, майонез

Сельдь под шубой

Теплый салат с кониной

Микс салата, конина, сыр пармезан, томаты черри

Салат из шампиньонов

Шампиньоны, брынза жаренная с добавлением свежих помидоров, зеленью и чеснока

Греческий

Салат «Цезарь»

С курицей

Салат Ляззат

Говяжий язык, огурец, яйцо, айсберг, майонез

Коктобе

Говядина, жареный лук, чеснок, соус соевый

Салат из свеклы с сыром креметто

Свекла отварная, руккола, сыр креметто, малиновый соус

Салат Японский

Помидоры, огурец, говядина, перец светофор в соевом соусе

Оливье с мясом говядина

говядина на выбор

Салат анхор

Курица, шампиньоны жареные, сыр, огурец, яйцо, горошек, майонез

Руккола с телятиной

Телятина, руккола, томаты черри

деревенский

Шпинат картофельные дольки , огурцы маринованные, томаты черри, лосось и эсколар холодного копчения в медово горчичной заправке с тыквенными семечками

Цезарь с креветками

айсберг , лист салата с перепелинными яйцами , томатами черри , крутонами. Тигровыми креветками и сыром пармезан

Цезарь с сёмгой

айсберг , лист салата с перепелинными яйцами , томатами черри , крутонами, тигровыми креветками и сыром пармезан

Веган

шампиньоны. баклажаны, цветная капуста , зелень . чеснок

Салат с хрустящими баклажанами

Баклажаны фри в соусе свит чили на подушке из сырного муса и свежими томатами

Уха по-рыбацки

Чечевичный крем-суп

Суп лапша по-домашнему

ТОМ ЯМ

Солянка

Шорпа байская

Мампар

Машхурда

Суп из говядины с машем и рисом

Мясо по-казахски

Мастава

Традиционный узбекский суп с рисом

Лингвини с креветками

В томатном соусе

Паста болоньезе

Фетучини с курицей

В сливочном соусе

Пенне из телятины

В томатном соусе

Фетучини с лососем

В сливочном соусе

Пицца Маргарита

Пицца Пепперони

Пицца с грибами с трюфельным маслом

Пицца том ям с курицей

Пицца Четыре сезона

Рибай говядина

Рибай конина

Тибон говядина

Дорадо на углях

Форель на углях

Бон филе из телятины с овощами вок

Бефстроганов с грибами

Медальоны из телятины с булгуром

Стейк из телятины в брусничном соусе

Бон-филе на подушке из рукколы под брусничным соусом

Бон-филе из телятины

С грибами в сливочном соусе

Стейк из телятины на подушке из баклажанного сандала и сладкого перца

Рис

Картофельные дольки

Фри

Картофельное пюре

Картофель по-домашнему

Овощи гриль

Цветная капуста

Жаренная в кляре цветная капуста

Булгур

Колбаски из курицы

Из баранины

Из говядины

Из конины

Конина в винном соусе

Вырезка конины, томленая с перцем светофор, в белом вине

Конина по-домашнему

Филе конины в сливочном соусе с запечёнными овощами

Баранина в сливочном соусе

Антрекот с овощами

Каре барашка в соусе наршараб и кабачками гриль

Рулька из баранины

Куриная грудка с вялеными томатами

Куриная грудка фаршированная вялеными томатами, сыром и шпинатом

Котлеты по-пожарски

Куриная грудка по-деревенски

Куриное филе, запеченное под сыром в остром соусе

Семга апельсинка

Стейк из семги под шубой из апельсина и перца светофора

Форель с грибами

В сливочном соусе

Семга императрица

Стейк из семги в икорно-сливочном соусе

Семга с сыром гальбани

Манты из дрожжевого теста

С мясом и джусаем

Манты с мясом

Фирменные манты Павлин Мавлин

Манты с семгой и грибами под икорным соусом

Манты с мясом и тыквой

Манты жареные с мясом и тыквой

Жареные пельмени

Куырдак по-узбекски

Мясо говядины, печень, сердце, картофель

Печень с луком

Нарын

Мелко рубленное тесто с мясом конины

Праздничный плов

Плов с изюмом и барбарисом

Плов из мяса птицы

Плов чайхана

Плов классический

Цыпленок жужа

Казан кабоб из баранины

Жареный антрекот из баранины с золотистым картофелем

Суйру лагман

Дин-дин

Мелко рубленное тесто с овощами

Цомян

Гуйру лагман

Китайский казан кебаб

Требуха на жаровне

Требуха обжаренная с овощами в кисло сладком соусе

Чебупели

Мини самса с джусаем 3 шт

Мини самса с мясом 3 шт

Мини чебуреки 3 шт

Мини самса с курицей 3 шт

Баурсаки, 1 кг

Бараньи семечки

Люля из баранины

Баранина

Люля из баранины в оболочке

Печень

Почки

Сердце

Из семги

Утка

Овощной

Люля из курицы

Филе куриное

Крылышки

Курица

Грибы

Медовый

Чизкейк классический

Наполеон

Торт сникерс

Молочная девочка

Лазджан

Соус на основе красного острого перца и растительного масла

Шрирача

Остро-сладкий соус

Тар-Тар

Соус шашлычный

Соус на основе томата , зелени и приправ

Аджика

Малина - Мята

Домашний лимонад

Кесадилья с мясом

острое

Кесадилья с курицей

острое

Бургер Павлин-Мавлин

Собственного приготовления нежная булочка и котлета из мяса говядины , с вишней и двумя видами авторского соуса , подаётся с картофельными дольками

Крафт Чизбургер из телятины

Собственного приготовления нежная булочка и котлета из мяса говядины с двумя видами авторского соуса и большим количеством сыра с салатом из красной капусты

Крафт Чизбургер из курицы

Собственного приготовления нежная булочка с котлетой из мяса птицы двумя видами авторского соуса и большим количеством сыра и салатом из красной капусты