🧀 Уникальный сыр и домашняя паста 🍝
Помидоры, сыр Буррата, соус "Песто", базилик, крем бальзамик, оливковое масло.
4 500 KZT
Фокачча, буррата, томаты, салат микс, оливковое масло, песто.
Багет пшеничный, тартин, бородинский, грессини, сливочное масло с четверговой солью
1 800 KZT
Сельдь, картофель, маринованный красный лук, масло сливочное копченое, укроп, не рафинированое масло.
3 500 KZT
Хумус классический, нут отварной, оливковое масло, лепешка с восточными специями
4 100 KZT
Обжаренный на гриле тартин, сыр Крем чиз, лосось г/к, свежий огурец, салат микс, устричная заправка.
4 800 KZT
Тартин на гриле, томленый брискет, соус майо с чили( шрирача, дом майонез, специи), перец на гриле, салат микс, оливковое масло.
Тартин на гриле, консервированный тунец, айоли, каперсы, конкасе из томатов.
Вырезка говяжья, соус "Айоли", свекла печеная, хлеб тарт, сливочный мусс из сыра Пармезан, сыр Пармезан
6 200 KZT
Соус Мухамара, соус Дзадзыки, бабагануш, Мутабаль, хумус классический, лепешка с восточными специями, свежая зелень.
9 100 KZT
Картофель, морковь, огурец, горошек, майонез, горчица, каперсы, лосось, перепелиное яйцо
Картофель, морковь, огурец, горошек, майонез, горчица, каперсы, говяжий язык, перепелиное яйцо
Креветки, авокадо, помидоры, салат микс, сладкий чили соус, гречневый попкорн
6 400 KZT
Заправка на основе масла оливкового, чеснока, анчоусов, микс салата, жареный картофель, стрелки чеснока, томаты, перепелиное яйцо, тунец, кунжут, маринованный красный лук.
5 500 KZT
Салат Ромейн, томаты черри,перепелиные яйца, Хрустящие хлебцы, индейка пармезан, соус цезарь.
Вырезка конины, устрично-имбирный соус, маринованные томаты, перец на гриле, шпинат, свежий огурец, кинза, кунжут.
4 900 KZT
Помидоры, соус "Песто", сыр Моцарелла, руккола, крем бальзамик, кедровый орех, пряное масло с чесноком
Креветки в кляре темпура, грейпфрут, салат микс, малиновый бальзамик, соус "Шрирача", майонез
5 200 KZT
Помидор, огурцы, авокадо, микс салат, оливки, сливочный мусс из сыра Фета, зеленое масло, тыквенные семена, лук красный, заправка для салата
5 700 KZT
Баклажы в кукурузном крахмале, халуми, томаты, соус манго-чили, кинза, кунжут.
Бульон куриный, пшеничная лапша, филе цыпленка, яйцо перепелиные, лук репчатый, морковь, стебель сельдерея, свежая зелень
3 200 KZT
Бульон на основе говядины, лук, морковь, капуста, картошка, говядина, бородинский хлеб, сметана, сало конины с чесноком и луком.
3 900 KZT
Бульон том ям, соус рыбный, креветки, лосось, кальмар, молоко кокосовое, грибы шампиньоны, кинза, рис, лайм
Морковь, лук репчатый, красная чечевица, сельдерей, куриный бульон, куркума, кумин, масло растительное, сок лимона.
Бульон рыбный, лук порей, морковь, помидоры конкасе, свежая зелень, филе палтуса, филе лосося, филе судака
Брискет из говяжей грудинки, салат коул-слоу, перец халапеньо, огурцы малосольные в бурбоне, соус BBQ, булочки
8 200 KZT
Котлеты из индейки, пюре картофельное, свежий огурец, соус "Троганов" (сливки, грибы вешенки, лук репчатый, горчица зерновая специи)
4 600 KZT
Булочка картофельная, котлета из мраморной говядины, айоли с трюфелем, грибной дюксель, соус демигляс.
6 100 KZT
Язычки ягненка, картофельные ньокки, сливки, грибы шампиньоны, лук репчатый, свежая зелень, сливочное масло
Подкопченные казы обжаренные на гриле, соус демигляс с добавлением трюфеля черного, картофельное пюре с пармезаном, жареный шпинат.
7 100 KZT
Котлеты из щуки, свежий шпинат, сливки, сыр Пармезан, зеленое масло
5 100 KZT
Филе палтуса, сыр Пармезан, чеснок, паприка, свежая зелень, картофель, помидор черри, оливки, сливки, лук реапчатый
8 100 KZT
Филе лосося, картофельные ньокки, брокколи, помидор черри, сливки, сыр Пармезан, сыр Страчателла, зеленое масло
Чеснок конфи, розмарин, сливочное масло, соль морская, соус демигляс.
18 000 KZT
14 000 KZT
12 000 KZT
Фарш(говяжий фарш, лук, специи), трюфельная качотта, халапеньо, огурцы бурбон, соус BBQ.
Чеснок конфи, розмарин, сливочное масло, соль морская,
8 600 KZT
Цыпленок маринованный в специях, мутабаль, свежая зелень
Лимон, Дорадо, чеснок, лук, белое вино, сливочное масо, оливковое масло.
Фокачча, масло оливковое, орегано, розмарин.
1 600 KZT
Фокачча, тунец консервированный, лук красный, сыр Моцарелла, салат мик, сыр Пармезан, помидор, майонез, лимонный сок
Фокачча, жая, сыр Моцарелла, помидор, салат, сыр Пармезан, лук красный
4 300 KZT
Тесто для пиццы, соус Nomad (сливки, сыр сливочный, курт, перец черный), лук красный, жая, курт, соус облепиховый (облепиха, мед, кардамон), сыр Пармезан, руккола, моцарелла
Тесто для пиццы, томатный соус, сыр Моцарелла, базилик, перец халапеньо, лук красный маринованный, брискет, руккола
5 900 KZT
Тесто для пиццы, томатный соус, сыр Моцарелла, базилик, оливковое масло
Горгонзола, груша, мед, грецкий орех, моцарелла, грана падана.
Скаморца, горгонзола, моцарелла, грана падана.
Тесто для пиццы, соус томатный, сыр моцарелла, анчоус, базилик, сыр Страчателла
Томатная база, моцарелла, базилик, пепперони.
Тесто для пиццы, соус трюфельный (сливки, трюфельная паста), сыр моцарелла, масло трюфельное
Брокколи, сливки, сыр горгонзола.
2 500 KZT
Цветная купаста, соус сливочный на основе черного трюфеля.
Спаржа, оливковое масло, соль.
Грибы шампиньоны, баклажан, перец болгарский, кабачок, соль, масло оливковое
Картофель фри с пармезаном, картофель фри, кетчуп, соль, сыр Пармезан
2 100 KZT
Батат фри, соль
Соус "Ткемали", мед. соевый соус, кинза, кетчуп, соус "Уорчестер"
1 000 KZT
Перец маринованный горошек, сливки, соус "Деми гляс", вино красное, соль
Соус на основе говяжих костей, овощей с добавлением красного вина и томатной пасты.
База санмарцано, базилик, соус шрирача.
ул. проспект ДОСТЫК д. 50 кв. (офис) 90
050000 Алматы