Тито Арканум

Английский завтрак

Глазунья, жаренные шампиньоны, говяжий бекон, фасоль, свежие помидоры, колбаски и тостерный хлеб

Французский завтрак

Горячие тосты с лососем, крем чизом и яйцом пашот, микс салат с черри и огурцами

Американский завтрак

Скрембл, говяжьи колбаски, запечённый картофель, свежие помидоры и салат коул слоу

Ближневосточный завтрак

Восточный завтрак из свежих яиц, обжаренных в соусе матбуха, острого перца и приправ, с добавлением восточной закуски из нутового пюре с питой

"Мужской салат" с телятиной

нежное филе телятины с золотистым картофелем, обжаренными шампиньонами, спелыми томатами, корнишонами и заправкой на основе соуса Айоли и дижонской горчицы

Цезарь с курицей

листья салата айсберг, томаты черри, сыр Пармезан, тыквенные тосты, перепелиные яйца и фирменный соус Цезарь

Карпаччо из свеклы

Слабосоленая семга с рукколой и фетой

Семга слабосоленая, руккола, фетта, оливковое масло

Халуми Гриль салат

Цукини, болгарский перец, тыква, халуми, лимонный дрессинг и орегано

Салат с кониной теплый

Вырезка конины, микс салат, свежие шампиньоны и пармезан

Баклажаны в кляре

Баклажаны в корочке карри со спелыми томатами черри, свежей кинзой, кунжутными семечками и соусом свит чили.

Вилладж

Микс салата, помидоры, оливки Каламата, сыр фета, лук красный, лимонный дрессинг, орегано

Голубая груша

Микс салата, сыр блю, грецкий орех, медово-горчичная заправка, бальзамический крем (Идеально подходит к вину)

Креветки Васаби

Панированные креветки в муке темпура, соус васаби сгущенка

Капрезе

Свежие томаты, сыр моцарелла с добавлением соуса Песто

Куриные крылышки в панировке с соусом свит чили

Фаготтини

Итальянская закуска из слоенного теста с начинкой из семги и шпината, брынзой и зелени, грибами и лука. Подается со сметаной и домашним томатным соусом

Брускетты

Ассорти вяленного мяса

Бастурма, Брезаола, чоризо и салями

Сырное Плато

Сыры Пармезан, Камомбер, Альпен-блю, Чеддер, Моцарелла, мед, грецкие орехи и виноград

Русская закуска

Том Кха

Тайский наваристый суп с курицей, грибами шиитаки, имбирем и кокосовым молоком и рисом

Рамен авторский

с телятиной, грибами и яйцом

Тыквенный Биск

Тыквенный крем суп с жаренными пельменями и морковными чипсами

Спагетти в соусе карри со шницелем

Пенне Ригате с курицей под соусом песто

Фетучини с лососем

Аррабиата

Тальятели с креветками

Альтернативное спагетти ручной работы, состав: чеснок, креветки, белое сухое вино, вишенки, сыр пармезан, базилик

4 сыра

Пицца с грибами

Маргарита

Пепперони

Рибай говядина

Рибай конина на кости

Т-Бон говядина

Антрекот говядина

Кебабы bbq

Оссобуко

С кремом запеченного картофеля со шпинатом с добавлением соуса из копченой сметаны

Ассорти из колбасок

Куриное бедро в соусе Терияки

С пюре на кокосовом молоке и брюссельской капустой

Цыпленок в секретном маринаде

Маринуется в копченной паприке, чеснок, розмарин, соль, перец. На гарнир микс салата, огурцы, помидоры, красный лук и заправляется соусом свит-чили

Коктал из скумбрии

Форель на гриле с микс салатом

Семга в маке

Сет на компанию из мяса

Баранина мякоть, рибай стейк, кебабы, колбаски баранина, колбаски говядина

Сет на компанию из птицы

Куриное бедро, колбаски, нагетсы, крылья, курица в кляре.

Сет на компанию из рыбы

Судак филе, форель, скумбрия, семга, судак в кляре

Сет на компанию из закусок

Сырные палочки, наггетсы, крылья, курица в кляре, картофель фри, судак в кляре.

Картофельные дольки

Картофель фри

хрустящий картофель, приготовленный с особымии специями, подается с кетчупом

Картофельное пюре

нежное пюре, приготовленное со сливочным маслом и молоком

Овощи гриль

Овощи на пару

Рис с овощами

Початки

Фруктовое ассорти

сезонные фрукты в изысканной нарезке

Яблочная шарлотка с мороженным

Корн Дог

Мини-бургеры из говядины

Клюквенный морс, 1 л

Coсa-Cola, 0,25 л

Америка

Рис,филе лосося, филе угря, авокадо, сыр креметта, водоросли нори, панировка, соус унаги

Бонита

Рис, сыр креметта, жареное филе лосося, водоросли нори, стружка тунца

Дракон

Рис, снежный краб, водоросли нори, филе угря, соус унаги

Калифорния

Рис, снежный краб, сыр креметта, икра тобико, водоросли нори

Саше

Рис, филе лосося, огурец, соус спайси, водоросли нори, панировка

Сяке Темпура

Рис, филе лосося, водоросли нори, панировка, сыр креметта

Филадельфия гриль

Рис, сыр креметта, водоросли нори, лосось гриль, унаги соус

Филадельфия

Рис, филе лосося, сыр креметта, водоросли нори

Сет теплый

Запеченные с креветками Сяке темпура, Унаги темпура, Эби темпура, Америка

Сет холодный

Филадельфия, Филадельфия гриль, Бонита, Дракон, Сяке маки

Ифтар сет №1

Салат Виладж, Чечевичный суп, Фаготтини, Куырдак, Бауырсаки, Финики, Компот.

Ифтар сет №2

Саше, Филадельфия ролл, Удон с курицей, Мисо суп, Бауырсаки, Финики, Компот.

Ифтар сет №3

Салат Греческий, Суп Лапша, Скумбрия с пюре, Кесадилья, Бауырсаки, Финики, Компот.