САЛАТЫ И ЗАКУСКИ 🥗🍤
В стоимость блюда включается 100 тенге за одноразовую посуду
Карпаччо
Охлажденный лосось со спелым авокадо и бальзамическим дрессингом
6 000 KZT
Капрезе
Помидоры Биф с рассольным сыром моцарелла и соусом песто
4 200 KZT
Меланзане
Рулетики из баклажан с начинкой из сыра моцарелла с помидорами черри и томатным соусом
4 700 KZT
Сырное ассорти
Бри, Гарганзола, Грюйер, Пармиджано с виноградом и острым лимонным желе
7 700 KZT
Свекольный салат
Микс салат с маринованой свеклой, заправка из дижонской горчицы, оливкого масла, меда и лимонного сока с козьим сыром
3 950 KZT
Салат с баклажанами и сыром фета
Микс салат с жареными на гриле баклажанами, луком шалот, сыром Фета, заправка из оливкого масла, орегано и винного уксуса
3 950 KZT
Салат с розовым тунцом
Микс салат с тунцом Магура, с кенийской фасолью, снежным горошком, помидорами черри, авокадо, перепелиными яйцами и заправка из белого бальзамика и оливкого масла
5 150 KZT
Салат с лососем
Микс салат с малосольным лососем, артишоками, помидорами черри, кедровыми орехами и медово горчичной заправкой
4 750 KZT
Авокадо киноа с рукколой
Киноа с рукколой, авокадо и помидорами черри с медово-горчичной заправкой
4 350 KZT
Спаржа гриль
Спаржа под соусом Блючиз и жаренным камамбером
7 000 KZT
СУПЫ 🥘
В стоимость блюда включается 100 тенге за одноразовую посуду
Том Ям
Суп с креветками и лососем на кокосовом молоке с пастой том ям и шампиньонами
5 150 KZT
Минестроне
Итальянский овощной суп с сельдереем, брокколи, цукини и пармезаном
3 150 KZT
РЫБА 🐟
В стоимость блюда включается 150 тенге за одноразовую посуду
Сибас
Филе сибаса со спаржей на гриле с грейпфрутом и рукколой
8 750 KZT
Лосось
Лосось на пару/на гриле с черным рисом и шпинатом
8 750 KZT
ПТИЦА 🍗
В стоимость блюда включается 150 тенге за одноразовую посуду
Фермерский цыпленок
Запеченный с прованскими травами и козьим сыром, с беби картофелем на гриле
6 350 KZT
Домашняя утка
Утка с хрустящей корочкой и медовым соусом
8 800 KZT
Куриные биточки
Куриные биточки с картофельным пюре и шпинатом с сливочно-грибным соусом
4 400 KZT
ГОРЯЧЕЕ 🥩
В стоимость блюда включается 150 тенге за одноразовую посуду
Говяжьи ребра
Запеченые говяжьи ребра шорт рибс с соусом Джек Дениелс
11 400 KZT
Стейк из конины
Стейк из конины на гриле, с луком порей и шпинатом, с медовым соусом Порто
9 700 KZT
Котлеты из конины
Котлеты из конины с картофельным кремом, брокколи и соусом Рамеско
7 000 KZT
Каре ягненка
Каре ягненка с запеченным баклажаном, томатами и чесночно-сливочным соусом
7 200 KZT
ПАСТА 🍝
В стоимость блюда включается 150 тенге за одноразовую посуду
Спагетти Арабиата
Спагетти с томатами, базиликом, перцем чили и сыром пармезан
3 200 KZT
Спагетти Болонезе
Спагетти с мясным соусом с добавлением спелых томатов и базилика
4 800 KZT
Спагетти Карбонара
Спагетти с жареным беконом, в сливочном соусе с желтком и Пармезаном
5 400 KZT
Спагетти с Креветками
Спагетти с креветками в соусе из белого вина с шафраном
6 000 KZT
Тальятелле с лососем
Тальятелле в сливочном соусе с лососем и брокколи
5 600 KZT
Феттучини с индейкой и грибами
Феттуччини с индейкой, шампиньонами, в сливочном соусе с кремом из трюфеля и тимьяном
5 000 KZT
Папарделле с говядиной
Широкая паста,с отбивными из говядины с соусом демиглас, пармезаном и помидорами черри
6 600 KZT
ПИЦЦА НЕОПОЛИТАНСКАЯ 🍕
В стоимость блюда включается 150 тенге за одноразовую посуду
Пицца Маргарита
Томатный соус, моцарелла, помидоры
3 800 KZT
Пицца Пепперони
Томатный соус, моцарелла, салями пеперони
4 400 KZT
Пицца Каприччоза
Томатный соус, моцарелла, ветчина из индейки, шампиньоны, артишоки, оливки каламата, пармезан
4 600 KZT
Пицца Барбекю
Томатный соус, соус барбекю, шпинат, моцарелла, куриное филе гриль, бекон, карамелизированый лук
5 000 KZT
Фокачча
С розмарином и оливками
1 650 KZT
Брускетта с томатами конфи
Со сладкими томатами конфи, моцареллой и песто
3 300 KZT
ДЕСЕРТЫ 🍰
В стоимость блюда включается 150 тенге за одноразовую посуду
Птичье молоко без сахара, глютена
Бисквит на основе рисовой муки, суфле с сиропом агавы, покрытый шоколадным ганашем, с ягодами малины и фисташками
3 400 KZT
Лимонный тарт
Песочная основа, лимонный курд, покрыт подрумяненной итальянской меренгой, декорируется карамелью, мятой и лимонным чипсом
3 000 KZT
Чизкейк Нью-Йорк
Состоит из сливочного сыра филадельфия ,мягкого творога , отпекается на основе шоколадного бисквита с добавлением сливочного масла и фундучной карамелью
3 400 KZT
Киевский с фундуком
Коржи из хрустящего бисквита с пастой из фундука и миндаля, масленый крем Шалот, завернут в бисквит Рулад
3 400 KZT
НАПИТКИ 🥤
В стоимость блюда включается 50 тенге за одноразовую посуду
Tassay, 250 мл
1 050 KZT
Coca-Cola, 250 мл
1 050 KZT
Фреш, 300 мл
2 900 KZT
Лимонад малина, 450 мл
Содовая, сироп малина, украшается мятой
1 600 KZT
Лимонадный микс маракуйя-огурец, 450 мл
Содовая, сироп маракуйя, сироп огурец
1 700 KZT
Морс клюквенный, 400 мл
Насыщенный напиток из спелой клюквы
1 300 KZT
ГАРНИР
ГАРНИР
Рис
Отварной рис
900 KZT
Фри
Фри
1 000 KZT
Пюре
Картофельное пюре
1 000 KZT