ПИЦЦА 🍕
Маргарита
3 900 KZT
С трюфельной пастой и грибами
4 900 KZT
Пепперони
4 500 KZT
Фокачча
2 500 KZT
Фокачча с трюфельной пастой
3 200 KZT
С морепродуктами
7 900 KZT
ПАСТА 🍝
Алио-олио
3 500 KZT
Арабьята
3 600 KZT
С морепродуктами
8 900 KZT
С лососем
7 500 KZT
С вонголе
6 500 KZT
С курицей
3 900 KZT
С креветками
6 500 KZT
МЯСНАЯ АНТИПАСТА 🧆
Капоколло
2 800 KZT(50 г 56 000 KZT/кг)
Салями с трюфелем
2 900 KZT
Пармская ветчина
3 500 KZT(50 г 70 000 KZT/кг)
Брезаола
3 900 KZT(50 г 78 000 KZT/кг)
МЯСО ДИЧИ🍖
Марал
5 200 KZT(50 г 104 000 KZT/кг)
Медведь
5 200 KZT(50 г 104 000 KZT/кг)
Косуля
5 200 KZT
Куропатка
5 200 KZT(50 г 104 000 KZT/кг)
Олень
5 200 KZT(50 г 104 000 KZT/кг)
Лось
5 200 KZT(50 г 104 000 KZT/кг)
СЫР 🧀
Камамбер
2 500 KZT(50 г 50 000 KZT/кг)
Горгонзола
2 900 KZT(50 г 58 000 KZT/кг)
Качокавалло
3 500 KZT(50 г 70 000 KZT/кг)
Качотта с трюфелем
3 800 KZT(50 г 76 000 KZT/кг)
Пекорино Романо
2 700 KZT(50 г 54 000 KZT/кг)
Пекорино Молитерно
3 400 KZT(50 г 68 000 KZT/кг)
Пекорино Бриаго
3 500 KZT(50 г 70 000 KZT/кг)
Пекорино дель Фатторе
3 800 KZT(50 г 76 000 KZT/кг)
Букаро с черным перцем
2 900 KZT(50 г 58 000 KZT/кг)
Пармиджано-Реджано
2 900 KZT(50 г 58 000 KZT/кг)
ЗАКУСКИ И САЛАТЫ 🥗
Антипасти
7 500 KZT
Микс оливок
2 900 KZT
Запеченный баклажан со страчателлой
5 500 KZT
Фермерская страчателла со свеклой
6 200 KZT
Салат с томатами и авкокадо
6 500 KZT
Буррата с ягодами
7 900 KZT
Улитки по Бургундски 6 шт
4 900 KZT
Севиче из лосося и манго
7 500 KZT
Тар-тар из мраморной говядины
7 500 KZT
Теплый салат с кониной в имбирном соусе
5 500 KZT
СЫРОЙ БАР 🦪
Устрицы Жилардо
3 900 KZT
Черная икра осетра 50 г
34 900 KZT
Черная икра осетра 100 г
64 900 KZT
СУПЫ 🥘
Грибной крем-суп
3 500 KZT
Том-ям с креветками
6 900 KZT
Томатный суп с морепродуктами
6 500 KZT
БРУССКЕТА🥪
Гуакамоле 5 шт
3 800 KZT
Тунец 5 шт
4 800 KZT
Ассорти из 8 шт
6 500 KZT
РЫБА 🐟
Крабкейк с авокадо и икрой лосося
7 900 KZT
Сибас/Дорадо
8 900 KZT
Филе норвежского лосося
9 900 KZT
Филе черной трески в мисо соусе
18 900 KZT
Соте из морепродуктов
45 000 KZT
Соте из мидий и вонголе
9 800 KZT
МЯСО 🍗
Цыпленок кукурузного откорма
5 900 KZT
Стейк миньон из конины
7 200 KZT
Медальоны из говядины в грибном соусе
7 500 KZT
Рибай Прайм 100 г
5 000 KZT
ГАРНИРЫ 🍚
Пюре из картофеля с трюфельной пастой
2 500 KZT
Овощи на гриле с соусом сладкий чили
2 900 KZT
Пюре из корня сельдерея
3 500 KZT
Зеленая спаржа
4 500 KZT
Брокколи
2 500 KZT
Молодой картофель с трюфельным соусом
2 500 KZT
ДЕСЕРТ 🧁
Морожное и сорбет от Movenpick
2 500 KZT
Торт дня
3 500 KZT