Традиционная испанская говяжья ветчина — это флагманский продукт провинции Леон. Низкое содержание жиров и высокое содержание белков, а также богатство вкусовых отттенков, делают говяжью ветчину cecina подходящей альтернативой для любителей гастрономических изысков.