Фисташковый бисквит - бисквит на основе миндальной муки и фисташковой пасты. Конфи из натурального пюре малины. Мусс "Cream Cheese" - творожный сыр, итальянская меренга и взбитые сливки. Глазурь из вареного сгущенного молока и белого бельгийского шоколада, декор из темного шоколада