Пирожное Инжир-Toffee
Карамельный бисквит с инжиром - тесто из мягкого сливочного масла, пюре банана, мелко нарезанного сухого инжира с добавлением теплой карамели и марципана. Креме "Соленая Карамель" - cливки, экстракт бурбонской ванили и соленое сливочное масло. Кофейный сюпрем - кофейные зерна, настоянные на горячем молоке, и английский заварной крем. Глазурь на основе вареного сгущенного молока и бельгийского шоколада, декор из шоколада