Круглый, цельный летний трюфель, сохраненный в растворе воды и соли, чтобы в любой момент года насладиться ароматом и вкусом свежесобранных трюфелей. Отличная замена свежим трюфелям.
Идеально для: закуски, основные блюда из мяса и рыбы, яйца.
Вкусовые комбинации: добавит нотку элегантности, вкуса и аромата к любой закуске. Хорошо комбинируется с сырыми морепродуктами, в частности устрицами, креветками с чесночным соусом или тартаром из тунца. Классические комбинации с яичницей и блинчиками под сливочно-трюфельным соусом.