Баранья рулька – так называют часть еды животного. В этом месте мышцы работают особенно активно, поэтому мясо получается живым и удобным. Чаще домашняя рулька идет на приготовление бульонов, холодца. Свежую фермерскую голяшку можно и запекать, если делать это правильно.
Упаковка: в вакууме, 1300 гр.
Термо-состояние: шоковая заморозка
Хранение: замороженное мясо в вакууме (не вскрытая упаковка), хранится 6 месяцев, температуре от -18°С до -25°С, повторно не замораживать.
* вес может незначительно отличаться
Для весовых товаров может быть небольшая разница между заказанным весом и фактическим полученным. Подробнее о весовых товарах