Мука идеально подходит для приготовления пельменей, мант, национального блюда «бесбармак», кондитерских изделий, сдобы; Достигнут желаемый желтовато-кремовый цвет за счет улучшения показателя зольности; Мука стала еще однородней за счет дополнительного просеивания.