Сухой сидр готовится купажным методом, и имеет в своем составе от 15% до 20% диких яблок, собранных в горах Заилийского Алатау.
Сидр обладает насыщенным степным ароматом и приятным легким вкусом, приятной яблочной кислотностью и фруктовым послевкусием.