Бумага незаменима при выпечке тортов, пирогов, кексов, пирожных и других кондитерских изделий. Также может быть использована для сушки фруктов, овощей, ягод, грибов. Предотвращает слипание и высыхание продуктов в холодильнике.При использовании в микроволновых печах бумага хорошо предохраняет посуду от загрязнения, а продукты – от чрезмерного высыхания.