BUFFALO GRILL

Сырники со сметаной

Нежные сырники со сметаной и клубничным кули

Капрезе

Помидоры,моцарелла гальбани,соус песто,руккола,бальзамик.

Цезарь классический

Куриная грудка,салат айсберг,помидоры,крутоны,соус цезарь,пармезан.

Салат из слабосоленой семги

Слабосоленая семга,огурцы,черри,болгарский перец,яйцо пашот,микс салата,соус песто.

Салат овощной с сыром фета

Огурцы,помидоры,болгарский перец,оливки,маслины,сыр фета,микс салата,лимонная заправка.

Теплый салат с индейкой и ореховым соусом

Филе индейки,шампиньоны,вяленные томаты,микс салата,ореховый соус.

Салат Темпура

Микс салата, жареные креветки и семга в кляре, жареный нори, с ореховым соусом

Карпаччо из телятины

Тонко нарезанная охлажденная говяжья вырезка с соусом ростбиф, руккола, пармезан, свежие шампиньоны.

Сырное плато

Азьяго, пармезан, мааздам, камамбер, дор блю, яблоко, грецкий орех, мед.

Брускетты со слабосоленой семгой

3 брускетта, слабосоленая семга, соус песто, руккола, черри, кедровые орехи, бальзамик.

Мини чебуреки

Мини чебуреки с говядиной и чесночным соусом

Баклажаны на углях с томатами и моцареллой

Баклажаны, соус сальса, моцарелла, маринованный болгарский перец, кукуруза .

Кесадилья

Мексиканская лепешка с говядиной, кукурузой, ананасом, помидором, ялтинским луком, заправленная пряным соусом, подается с рубленной сальсой и сметаной

Спринг роллы с мраморной говядины

Мраморная говядина, кимчи, тесто фило, соус кисло-сладкий.

Колбаски гриль из мраморной говядины

Домашнии колбаски из мраморной говядины, дольки фри,кетчуп,горчица, жаренная капуста.

Креветки по бургундски

Стручковая фасоль, тигровые креветки,красный лук,пикантный соус.

Buffalo бургер

Булочка, котлета из мраморной говядины, луковый мармелад, сыр чеддер, соуч барбекю , соус Цезарь, салат айсберг,соленые огурцы, картофель фри.

Chicken бургер

Булочка, куриная грудка, томат, ананас, ореховый соус, майонез, салат айсберг,сыр чеддер, дольки фри.

Паста с митболами

Фетучини,мясные шарики,томатная сальса,пармезан.

Паста с семгой

Фетучини,семга,сливки,пармезан.

Паста с курицей и грибами

Фетучини,куриное филе,шампиньоны,сливки,пармезан.

Паста с морепродуктами

Фетучини,кальмары,мидии в створках,креветки,сливки,пармезан.

Шницель из индейки

Отбивная грудка индейки в панировке ,микс салата, чесночный соус

Шашлык из говяжьей вырезки

Шашлык из говяжьей вырезки с картофельными дольками, маринованным луком и шашлычным соусом

Каре барашка

Каре барашка,баклажан жареный,соус шашлычный.

Тенерезе с фетучини

Фетучини, мраморная говядина, шампиньоны, сыр чеддер, пармезан.

Говядина по бургундски

Говяжья вырезка,стручковая фасоль,красный лук,винный соус.

Шорт Рибс Кальби

Говяжьи ребра,соус кальби,картофельные дольки,маринованный лук.

Щечки говяжьи

Говяжьи щечки с овощным рататуем и сливочно-горчичный соусом.

Томленые говяжьи ребра

Говяжьи ребра с овощным рататуем

Рёбра в соусе Jack Daniel's

Рёбра свиные в соусе Jack Daniel's

Бефстроганов с пюре

Бефстроганов с грибами в сливочном соусе с гарниром пюре

Семга со сливками и моцареллой

Семга, брокколи, сливочный сыр, сливки, шпинат, моцарелла, обжаренный белый хлеб.

Стейк Пиканья USA

Стейк Пиканья, производства USA, 350гр в сыром весе, подается с овощным салатом

Рис с овощами

Пропаренный рис с мексиканской смесью

Картофель фри

Картофель фри

Пюре со шпинатом и сыром пармезан

Картофельное пюре, шпинат со сливками, сыр пармезан

Картофель беби с розмарином

Молодая картошка беби, розмарин, чеснок

Картофель в хоспере

Картофельные дольки, чеснок, зелень

Фетучини

Отварная паста аль-денте

Кукуруза хоспере

Жареная кукуруза в хоспере на углях

Коул-слоу

Капуста белокачанная, красная капуста, зеленое яблоко, морковь, сметана, майонез

Овощи гриль

Баклажаны, кукуруза, перец болгарский, лук репчатый, помидор, шампиньоны

Крем-суп с шампиньонами

Шампиньоны, лук репчатый, сливки. Крутоны подаются отдельно.

Чили кон корне

Мелкорубленная говяжья вырезка,красная фасоль,перец чили,томаты. Отдельно сметана.

Coca Cola, 1 л

Coca Cola стекло, 250 мл

Вода Тassay стекло, 500 мл

Borjomi, 500 мл

Red Bull, 250 мл

Вино белое безалкогольное

Вино JUST 0 белое, безалкогольное 0,75л

Вино красное безалкогольное

Вино JUST 0 красное безалкогольное 0,75л

Вино игристое безалкогольное

Вино JUST 0 игристое безалкогольное 0,75л