Хуторок Атырау

Утиные ножки конфи с пряной вишней

Утиные ножки конфи с пряной вишней, с нежным пюре и морковным муссом

Антрекот из мраморной говядины

Антрекот из мраморной говядины с грибным соусом и весенним миксом

Разности мясные Хуторок

Деликатесы из свинины собственного приготовления

Украинская закуска

4 вида сала с горчицей: белое, в специях, копченое, чесночное

Бабушкин погребок

Домашний разносол: капуста квашеная белая и красная, помидоры и огурцы соленые, арбуз маринованный

Грибочки под водочку

Валуи соленые с луком и домашним маслом

Русская закуска

Селедочка, запеченный картофель, соленый огурец, лук

Колбаса домашняя

Колбаса из свинины собственного приготовления со свежими овощами

Рыбное ассорти

Семга собственного посола и масляная рыба исключительного вкуса

Царская закуска

Закуска с красной икрой, сливочным сыром и маслом

Арбуз маринованный

Арбуз маринованный

Чесночное сало

Чесночная закуска из сала

Конское ассорти

Казы и жая собственного копчения

Форель маринованная

Форель маринованная с луком, с хрустящим багетом, сливочным маслом, рукколой и картофельными дольками

Салат Гетьманский

Фирменный салат с говяжьим языком, мясом, печенью, яйцом, маринованным луком, заправленный майонезом, в корзинке из слоенного теста

Салат "Трындычиха"

Говяжий язык, твердый сыр, микс салата, свежий огурец, помидоры черри, картофель Пай, фирменная заправка на основе оливкового масла

Салат 'Хуторок'

Фирменный салат с ростбифом говядины, миксом салата, болгарским перцем, помидорами черри, пармезаном с фирменной заправкой

Салат 'Вкусный'

Говяжий язык, отварной картофель, морковь маринованная, огурец соленый, грибы, майонез

Салат Грибное лукошко

грибы вешенки с луком, зеленый горошек, соленый огурец, отварной картофель, заправленные маслом

Салат 'От Тимошенко'

Утиная грудка, микс салата, перепелиное яйцо, помидор, заправка с французской горчицей

Салат 'Теплый с печенью'

Печень говяжья, шампиньоны, микс салата, черри, болгарский перец, кедровые орешки, фирменная заправка

Салат 'Хохлушка'

Говяжий язык, говяжья ветчина, жареные шампиньоны с луком, заправка с майонезом

Салат 'Винегрет'

Салат Винегрет классический

Салат 'Цезарь с курицей'

Классический Цезарь с курицей

Салат 'Цезарь с семгой'

Семга-гриль, микс салата, помидор, перепелинное яйцо, пармезан, сухарики, соус

Салат 'Цезарь с креветками'

Креветки, микс салата, помидор, перепелинное яйцо, пармезан, сухарики, соус

Салат 'Шуба по-Царски'

семга слабосоленная, икра красная, отварные картофель, яйцо, морковь, свекла, майонез

Салат 'С семгой'

Семга собственного посола, микс салата, куриное яйцо, помидор, сладкий перец, соус песто

Салат 'Капрезе'

Моцарелла, помидор, руккола, соус песто, лимонная заправка, бальзамик

Салат 'Оливье'

Классический салат с курицей

Салат 'Свекольный'

Свекла отварная, чеснок, заправка с майонезом

Салат 'Греческий'

Традиционный салат из свежих овощей с сыром Фета, маслинами и луком

Салат 'По-домашнему'

Свежие помидор, огурец, лук репчатый заправленные домашним маслицем

Гренки

Чесночные гренки из черного хлеба

Рулетики из баклажана

баклажан в панировке с помидором, листом салата и чесночным соусом

Купаты на гриле

Купаты свино-говяжьи с тушеной капустой , картофельными дольками и горчицей

Колбаски-гриль

Колбаски гриль 4 шт с горчицей

Язык с грибами

Язык жареный с грибами в сливочном соусе

Креветки жареные

Креветки Жареные

Пивная доска

Обновлённая пивная доска: кольца кальмара, охотничьи колбаски, фри, гренки, луковые колечки, чечил и халапеньо в панировке

Борщ Украинский

Борщ с мясом говядины, сметаной и пампушкой

Борщ Киевский

Борщ с грибами и сметаной (без мяса)

Солянка

Солянка с мясными копченностями: свинина, курица

Уха

Уха с семгой

Окрошка

Холодный суп на сметане, с курицей, отварными картофелем, куриным яцом, свежим огурцом и зеленью

Бульон с пельменями

Бульон с говяжьими пельменями и сметаной

Галушки

Галушки из кефирного теста, фаршированные мясом или печенью, приготовленные на пару, со сметанкой

Галушки по-Полтавски

Галушки без начинки из кефирного теста, приготовленные на пару, с куриным филе в сметанном соусе

Галушки с грибами

Галушки без начинки из кефирного теста, приготовленные на пару, со сливочно-грибным соусом

Вареники

Вареники с картошкой или капустой, приготовленные на пару, со сметаной

Вареники с вишней

Вареники с вишней, приготовленные на пару (5шт)

Пельмени домашние

Пельмени собственного приготовления со сметанкой

Пельмени с семгой

Пельмени с семгой и сливочным соусом с красной икрой

Драники со сметаной

Оладьи из тертого картофеля, обжаренные на сковороде до золотистой корочки со сметаной

Драники

Драники из картофеля с начинкой из фарша или грибов

Пельмени жареные

Пельмени жареные с чесночным соусом

Томлённые говяжьи ребра

Томлённые говяжьи ребра в соусе барбекю и пюре с пармезаном

Стейк Рибай

Стейк Ribeye KAZBEEF, медиум прожарки с дольками картофеля и соусом

Медальоны

Медальоны из говяжьей вырезки со сливочным соусом

Говяжьи ребра на компанию

Говяжьи ребра приготовленные на гриле на компанию 3-4 человек, подаются с запеченным картофелем, луком и соусами

Мясо по-Княжески

Нежное филе говядины фаршированное грибами, помидором и сыром, с картофелем и перцем-гриль

Сковородка С пылу-жару из говядины

Кусочки говядины, запеченные с помидором под сыром, на подушке из слоенного теста

Бефстроганов с грибами

Кусочки говяжьей вырезки тушеные с шампиньонами в сметанном соусе

Печень жаренная с луком

Печень говяжья жаренная с луком

Метр ребер

Метр свиных ребер, запеченных в соусах BBQ и смородиновом

Жареные свиные ребрышки

свиные ребрышки жареные на сковороде с дольками картофеля

Свинина-гриль

Свинина на кости приготовленная на гриле с картофельными дольками и луком

Свинина с луком

Лакомые кусочки свинины, жареные с лучком

Отбивная из свинины с грибами

Свиная отбивная с грибами под сыром

Томлённое каре барашка

Томлённое каре барашка с овощным рагу

Жаровня из баранины

Баранья вырезка, печень, легкое тушенные с картофелем

Котлета по-Киевски

Котлета по-Киевски с маслицем и зеленью

Сковородка С пылу-жару из курицы

Кусочки куриной грудки, запеченные с помидором и грибами под сыром, на подушке из слоенного теста

Курица в кисло-сладком соусе

Кусочки курицы в кисло-сладком соусе с рисом

Куриная грудка от Шеф-повара

Куриная грудка запеченная с грибным соусом и беконом

Сёмга ГРИН с пюре

Стейк сёмги, запечённый в фирменом зелёном соусе с чесноком и сухарях панко, с нежным картофельным пюре, сливочным соусом, рукколой и красной икрой

Стейк Семги

Стейк из семги со сливочным соусом

Осетрина на гриле

Стейк осетра приготовленный на гриле, с кабачком и фирменным соусом

Судак с овощами-гриль

Филе судака приготовленный на гриле с овощами

Судак с грибами

Судак с грибами в сливочном соусе

Кролик по-охотничьи

Кролик тушеный в сметанном соусе с гренками из белого хлеба

Люля кебаб из говядины

Люля кебаб из говядины с картофельными дольками, свежими овощами, маринованным луком и шашлычным соусом

Люля кебаб из баранины

Люля кебаб из баранины с картофельными дольками, свежими овощами, маринованным луком и шашлычным соусом

Шашлык из свинины

Шашлык из свиного ошейка со свежими овощами, картофельными дольками, маринованным луком и соусом

Шашлык из семги

Шашлык из сёмги со свежими овощами, картофельными дольками, маринованным луком и соусом

Шашлык из курицы

Шашлык из курицы со свежими овощами, картофельными дольками, маринованным луком и соусом

Ассорти из шашлыка

Ассорти из шашлыка: баранина, курица, люля из говядины, овощи гриль, маринованный лук, соус шашлычный, лаваш

Овощи-гриль

Овощи приготовленные на гриле

Картофель с грибами

Картофель жареный с грибами

Картофель по-Домашнему

Картофель жареный по-домашнему слуком

Дольки картофеля в специях

Картофельные дольки запечённые в специях

Фри

Картофель Фри с кетчупом

Пюре

Картофельное пюре на молоке со сливочным маслицем

Рис с овощами

Рис с овощами

Капуста тушеная

Капуста тушеная

Гречка

Каша гречневая с маслицем

Пицца 'Ассорти'

Фарш, ветчина говяжья, курица, грибы, сыр

Пицца 'Харьковская'

Колбаса, помидор, перец, маслины, сыр

Пицца 'Одесская'

Фарш, зелень, помидор, сыр

Пицца 'Маргарита'

Курица, грибы, помидор, сыр

Пицца 'С колбасой и сыром'

Колбаса, соус, сыр

Пицца "Цезарь"

Курица, помидор черри, перепелиное яйцо. айсберг, соус цезарь, пармезан

Блины 10шт

Классические блины 10шт

Блинчики творожные

Блинчики творожные с изюмом

Блины с икрой

Блинчики с красной икрой, листом салата и сливочным соусом

Блины с семгой

Блины с семгой слабосоленой, зеленым луком и сливочным сыром

Блины с мясом

Блины с мясом и сметаной 3шт

Блины с курицей

Блины с курицей в сметанном соусе (3шт в порции)

Блины сладкие

Блинчики 4 шт с соусом на выбор

Яблоко запечённое с вишней, орехом и корицей

Яблоко запечённое с вишней, грецким орехом и корицей

Штрудель

Штрудель яблочный или банановый с мороженым

Чизкейк в ассортименте

Фруктовое ассорти

Фруктовое ассорти

Хлеб белый

Хлеб белый домашний

Хлеб бородинский

Хлеб черный бородинский

Пампушка

Пампушка чесночная

Гренки

Чесночные гренки из черного хлеба

Морс клюквенный, 1 л

Собственного приготовления

Морс облепиховый, 1 л

Собственного приготовления

Компот ягодный, 1 л

Собственного приготовления

Coca-Cola 0,5л

Coca-Cola 1л

Соус Сливочно-грибной

Сливочно-грибной соус

Шашлычный

Шашлычный соус

Горчица

Горчица крепкая, собственного приготовления

Сметана

Сметана домашняя

Майонез

Майонез

Кетчуп

Кетчуп