Vkus Vostoka Atyrau

Добавить приборы

Свайпните вправо, чтобы добавить приборы

Бухара

(нежное мясо говядины, грибы, лук шалот, жаренная картошка, пекинская капуста запраленная маслом и соевым соусом)

Ачу-чук

(свежие помидоры с луком и острым перцем)

Греческий

(огруцы, помидоры, болгарский перец, маслины, сыр фетакса, листья салата, оливковое масло)

Теплый салат «Овощной»

(брокколи, цветная капуста, грибы, помидор, репчатый лук, болгарский перец, сливочная заправка)

Цезарь с курицей

(куриная грудка, салат айсберг, перепеленные яйца, помидоры черри, сухарики, соус цезарь)

Цезарь с креветками

(сочные креветки, перепеленные яйца, салат айсберг, черри, сухарики, соус цезарь)

Салат «Восточный»

(отварное говяжье мясо, огурцы, помидор, болгарский перец, заправленное соевым соусом)

Салат «Мясной дует»

(копченная колбаса, жая, копченная куриная грудка, говяжий язык, огурцы, сыр гауда, заправка из мойнеза)

Салат «Вкусный»

(говяжье мясо, соленые огурцы, маринованные грибы, лук шалот, листья салата, заправка из масла и горчицы)

Оливье

(отварное говяжье мясо, картошка, морковь, соленые огурцы, яйцо, майонез)

Под шуба

(селёдка, свекла, картошка, морковь, яйцо, мойнез)

Теплый салат из конины с кунжутно-горчичный заправкой от Шеф-повара

(нежная вырезка конины в имбирном соусе, помидоры черри, перепелиные яйца, микс салатов, горчичный соус)

Теплый салат из баклажанов в хрустящей корочке с телятиной

(баклажан в панировке, телятина жареная с фасолью, помидоры черри, кинза, лук зеленый, ореховый соус)

Салат с утиной грудкой под медовым соусом

(утиное филе,руккола, медово-растительный соус)

Чучвара

(домашние мини пельмени с наваристым бульоном)

Куза шурпа

(говяжье мясо, бараньи рёбрышки, морковь, картошка, нут, овощной бульон)

Шурпа из ягненка

(баранина, картошка, морковь, бульон)

Уха по-Царский

(лосось, болгарский перец, картошка, наваристый рыбный бульон)

Суп с фрикадельками

(фрикадельки из говяжьего мяса, лапша, наваристый бульон)

Чечевичный

(турецкий горох, сухарики, лимон,овощной бульон)

Мастава

(говяжье мясо, бараньи ребрышки, овощи, рис, бульон)

Мясное ассорти

(казы, жая, говяжьи язык)

Рыбное ассорти

(малосолёный лосось, скумбрия, былая рыба)

Свежая нарезка

(огурцы, помидор, болгарский перец, лук, зелень)

Креветки жареные

Луковые кольца

Сырные палочки

Наггетсы

Гарлики

Селедка по-русский

(филе селедки, картофель по деревенски, гренки, лимон, лук шалот)

Фри

Картофельные дольки

Фруктовое ассорти

Ассорти из домашних разносол

Сырное ассорти

Плов ташкентский

(говяжье мясо, рис лазер, узбекская морковь, изюм, нут, перепелинное яйца, казы)

Чалагач

(баранья карейка, овощи обжаренные на гриле,томатный соус)

Казан кебаб

(бараья карейка, картошка, лук)

Манты с мясом

Манты с тыквой

Жареные манты

Бефстроганов с рисом

Семга с овощами в фольге

(филе лосося, болгарский перец, лук, пекинская капуста)

Мясо с овощами

(говяжья вырезка, болгарский перец, помидор, лук, сыр гауда)

Мясо по-домашнему

(говяжья вырезка, картошка, лук)

Фиш энд чипс

(филе осетра в пряном кляре, с картофелем фри и классическим соусом тар тар)

Осетрина метрополь

(запеченное филе осетра с соусом из свежевыжатого сока апельсина и маринованного имбиря)

Лосось с авокадо

(филе лосося запеченное, свежий авокадо, голландсикй сливочный соус, салат из свежей зелени и томатов черри)

Рыба по гурьевски

(филе судака, филе сазана по местному рецепту с запечённым картофелем и свежим луком)

Куриный шницель по гавайский

(куриное филе в хрустящей панировке обжаренное на сковородке, с салатом из капусты с сегментами апельсина)

Филе индейки в сладком чили соусе с орехами и тыквенным пюре

(филе индейки запеченное в маринаде из азиатского соуса и ореха кешью, тыквенных семечек, на нежнейшем тыквенно сливочном пюре)

Томленые говяжие ребрышки

(томленные говяжьи ребрышки в собственном соку с картофельным пюре и винно-грибным соусом)

Казаречче с цыпленком

(мясо цыпленка, стручковая фасоль, болгарский перец, красный лук, куркума, сливочный соус, сыр пармезан, черри, паста казаречче)

Лингвини с креветками

(лингвини, креветки, репчатый лук, красная икра, чеснок, зелень, сыр пармезан)

Суйру лагман (с бульоном)

(домашнее тесто, болгарский перец, лук, помидор, пекинская капуста, бульон )

Суйру цомян (жареный)

(домашнее тесто, болгарский перец, лук, помидор, пекинская капуста)

Наполеон шашлык

(говяжья вырезка, курдюк, лук, лаваш, соус)

Рулет шашлык

(говяжья вырезка, курдюк, лук, лаваш, соус)

Шашлык из баранины

Шашлык из курицы

Каре ягненка

Куриные крылышки

Овощной шашлык

(болгарский перец, баклажан, кабачок, помидор, лук)

Люля шашлык

Колбаски из баранины

Колбаски из говядины

Колбаски из конины

Куриные колбаски

Рибай Prime (400 гр)

(спинной отруб "толстый край" молодого бычка мраморной породы блэк ангус, обжаренный на открытым огне, подается с классическим соусом демиглас, солью Малдон)

Стриплойн (400 гр)

(стриплойн стейк, премиальный стейк из тонкого края молодого бычка, с полоской жира по периметру, обжаривается на открытом огне, подается с соусом демиглас и солью Малдон)

Пиканья (400 гр)

(альтернативнй стейк, вырезается из верхней части тазобедренного сустава молодого бычка, по вкусу напоминает рибай, готовится на открытом огне, подается с соусом демиглас, солью Малдон)

Восточная лепешка

Самса

(домашнее слоенное тесто, рубленное мясо)

Чебуреки

Рис

Пюре

Овощи на гриле

Ташкентский плов на 5 персон

(говяжье мясо, рис лазер, узбекская морковь, изюм, нут, перепелинное яйца, казы)

Шах плов на 5 персон

(говяжье мясо, рис лазер, узбекская морковь, изюм, нут, перепелинное яйца, казы, тесто)

Казан кебаб на 5 персон

(баранья карейка, картошка, лук)

Ужин для Шейха на 5 персон

(баранья карейка, рёбрышки, говяжьи фарш, картошка, перепелинные яйца, помидоры)

Димляма на 5 персон

(бараньи ножки, картошка, морковь, лук, капуста, болгарский перец, зелень)

Садж ассорти на 5 персон

(бараньи рёбрышки, курица, овощи на гриле, лук, лаваш)

Садж баранина на 5 персон

(бараньи рёбрышки, овощи на гриле, лук, лаваш)

Ассорти шашлыков на 5 персон

(шашлык из баранины, каре ягнёнка, шашлык из курицы, куриыне крылышки, люля из говядины, шашлык из овощей, соус, лаваш, лук)

Бешбармак из конины на 10 персон

Бешбармак из говядины на 10 персон

Бешбармак ассорти на 10 персон

Фишбармак на 10 персон