Chinuri

Салат Летний

Огурцы, помидоры, редис, заправка на выбор, заправка на выбор: сметана, майонез, масло

Салат с хрустящими шампиньонами

Грибы шампиньоны, помидоры, творожный сыр, соус сладкий чили

Салат Зеленый с яблоком

Листья салата, яблоко, грецкий орех, сыр Фета, цитрусовая заправка

Окрошка

Говядина, огурцы, картофель, редис, зелень

Кукси

Пшеничная лапша, яичный белок, мраморная говядина, овощной салат, температура на выбор

Мини-чебуреки

Тесто, говядина, томатный соус

Хачапури на мангале

Слоеное тесто с начинкой из сыра Гауда и фирменным шашлычным соусом

Паста с казы

Паста, казы, сливочный соус

Колбаски по-домашнему

Мясо на выбор, картофельные дольки, квашеная капуста, кетчуп

Жареный картофель с говядиной

Картофель, говядина, специи, зелень

Шампиньоны на мангале

Шампиньоны, лаваш, томатный соус

Ассорти мясное

отварные казы и жая, куриный рулет

Русская закуска

филе сельди с луком и картофелем

Брынза с томатами и соусом песто

Рулетики из баклажан

с орехово-чесночной начинкой

Ассорти овощное

свежие томаты и огурцы, редис, перец светофор, брынза и ароматная зелень

Морковча

свежая морковь заправленная пикантным соусом

Ачичук

сочные томаты с маринованным луком

Салат по-мегрельски

ароматный салат из свежих томатов, огурцов, сладкого перца и красного лука, заправленный оливковым маслом и грецким орехом

Салат со свеклой и апельсинами

микс салата, отварная свекла в сочетании с творожным сыром, апельсиновые дольки под легкой цитрусовой заправкой

Бахор

сытный салат из копченой грудки, свежих томатов и огурцов заправленных майонезом

Салат с баклажанами

салат с баклажанами со свежими томатами, сыром Фета под соусом Чили сладкий

Салат с тунцом

Микс салата с томатами, красной фасолью и тунцом, дополненный красным луком и отварным яйцом. Заправляется классическим соусом Винегрет

Салат с казы

салат с казы с добавлением микса салатных листьев, огурцов, помидоров, болгарского перца и обжаренного картофеля. Заправляется соусом Винегрет

Цезарь с курицей

листья салата Айсберг, спелые томаты, перепелиное яйцо и сочное куриное филе заправленные классическим соусом Цезарь

Салат с фунчозой и говядиной

теплый салат с обжаренным филе говядины, кристальной лапшой и дунганским перцем

Самса куриная 3 шт

самса с мясом курицы из слоенного теста, приготовленная в тандыре

Самса с говядиной 3 шт

самса с мясной начинкой из слоенного теста, приготовленная в тандыре

Чебурек с говядиной

большой чебурек из тонкого теста, начиненный фаршем из говядины

Хычины

лепешка из тонкого теста с начинкой из зелени и картофеля, сыра Сулугуни подается со сливочно-зеленым соусом

Кутабы на мангале с сыром

лаваш на мангале с начинкой из зелени, сыров Моцарелла и Гауда и свежих томатов подается со сливочно-зеленым соусом

Чебупели

мини-чебуречки с начинкой из брынзы со сметаной

Сырная закуска

ломтики сыра Сулугуни, обжаренные до золотистой корочки подается с клюквенным соусом

Суп лапша по-домашнему

Суп на курином бульоне с домашней тонко нарезанной лапшой, морковью, репчатым луком, зеленью и яйцом

Суп чечевичный

Крем-суп из чечевицы, с добавлением сливок, хрустящих сухариков и долькой лимона

Крем суп из семги

Крем-суп из семги со сливками, зеленым маслом и долькой лимона

Тушпара

Домашние мини-пельмешки с говядиной в бульоне, подаются со сметаной

Шорпа

Наваристый бульон, баранина, морковь, картофель, перец болгарский, пряные специи

Мясо по-казахски

Ломтики отварной конины, подаются с тонким домашним тестом, кольцами вареного лука и мясным бульоном

Нарын

Тонко нарезанное домашнее тесто с телятиной и казы, подается с бульоном

Куриная грудка

Филе куриной грудки, сливочный соус, микс из зелени

Курица с рисом

куриное филе в кисло-сладком соусе на подушке из риса

Манты с говядиной

Тонко раскатанное тесто с начинкой из рубленного мяса телятины, подается с соусом Лазджан

Хинкали

Тесто с начинкой из телячьего фарша с добавлением кинзы и пикантных специй, подается со сметаной

Куырдак

Обжаренные кусочки ягненка и сердца с картофелем и репчатым луком

Лагман по-домашнему

лапша собственного приготовления с овощами тушенными в томатном соусе

Лагман Цомян

Обжаренная телятина с болгарским перцем, сельдереем, луком, чесноком, дольками помидора и домашней лапшой, приправленной ароматными специями и соевым соусом

Бесбармак

традиционное национальное блюдо казахской кухни

Плов

Плов, приготовленный на основе узбекского риса с говядиной, желтой и красной морковью, нутом и изюмом, украшен казы и перепелиным яйцом

Казан кебаб

сочная баранина с золотистым картофелем, томленные в казане с ароматными специями

Филе судака

филе судака, обжаренное на сливочном масле, подается с цитрусовым соусом и картофельным пюре

Стейк семги

Стейк из семги, обжаренный на гриле, с гарниром из брокколи в сливочном соусе и с долькой лимона

Рис

Картофель фри

Картофельные дольки

Шампиньоны жареные

Овощи гриль

приготовленные на гриле кабачок, баклажан, шампиньоны, перец светофор, помидор

Шашлычный соус

Лазджан

Сырный соус

Сметана

Балкаймак

Пицца Маргарита

классическая пицца

Пицца Пепперони

классическая пицца на тонком тесте с салями

Хачапури по-мегрельски

золотистая лепёшка с хрустящей корочкой, начиненная тремя видами сыров

Хачапури по-аджарски

лодочка из румяного дрожевого теста с расплавленным сыром Сулугуни и яйцом

Шашлык из крыльев

Шашлык из курицы

Шашлык из утки

Люля кебаб

Шашлык баранина

Ассорти шашлыков

микс крыльев, баранины, утки и курицы

Лепешка

Хлебная корзина

два вида булочек со вкусовым маслом

Баурсаки

Семга в слоенном тесте

Слоеное тесто, семга, морковь, перец болгарский, лук репчатый, сливочный соус. Время приготовления блюда 60-80 минут

Манты на компанию

Тесто, рубленая говядина, соус Лазджан

Бесбармак

Традиционное национальное блюдо казахской кухни

Плов на компанию

Узбекский рис, говядина, желтая морковь, красная морковь, нут, изюм, казы, перепелиное яйцо

Казан кебаб на компанию

Картофель, баранина, баурсаки, специи

Чак-чак

классический чак-чак с грецким орехом

Наполеон

слоённые коржи и заварной крем с добавлением сливочного масла и сгущенного молока

Медовик

нежные медовые коржи, пропитанные сметанным кремом со сливками

Торт Швейцарский

пряные бисквиты с яблоком, морковью, грецким орехом и корицей, крем-чиз и соленая карамель

Молочная девочка

нежные коржи на сгущенном молоке с кремом на сливках

Фруктовое ассорти

нарезка сезонных фруктов

Восточные сладости

изюм белый и черный, орехи грецкий, кешью, чернослив, курага, халва узбекская, финики, мед

Вода с газом Bonaqua 500 мл

Вода без газа Bonaqua 500 мл

Coca-Cola Classic 1 л

Coca-Cola Zero 1 л

Sprite 1 л

Fanta 1 л

Компот 1 л

Морс клюква 1 л

Морс смородина 1 л

Лимонад Цитрусовый 1 л

Лимонад Яблоко-огурец 1 л

Лимонад Манго-маракуйя 1 л

Лимонад Малина-личи 1 л

Лимонад Клубника-юдзу 1 л