Chinuri

Ачичук

сочные томаты с маринованным луком

Азиатский

салат из говядины со свежими овощами под соевой заправкой

Салат с баклажанами

теплый салат из хрустящих баклажан со свежими томатами, сыром Фета под соусом Чили сладкий

Цезарь с курицей

листья салата Айсберг, спелые томаты, перепелийное яйцо и сочное куриное филе заправленные классическим соусом Цезарь

Салат с фунчозой и говядиной

теплый салат с обжаренным филе говядины, кристальной лапшой и дунганским перцем

Морковча

свежая морковь заправленная пикантным соусом

Салат с кус-кусом

легкий салат с рассыпчатым кус-кусом, спелыми овощами и сыром Фета, заправленный мятным соусом

Бахор

сытный салат из копченой грудки, свежих томатов и огурцов заправленных майонезом

Салат по-мегрельски

ароматный салат из свежих томатов, огурцов, сладкого перца и красного лука, заправленный оливковым маслом и грецким орехом

Салат Оливье

традиционный салат с говядиной, отварным картофелем и морковью, маринованными огурцами, зеленым горошком, заправленный майонезом

Салат со свеклой и апельсинами

микс салата, отварная свекла в сочетании с творожным сыром, апельсиновые дольки под легкой цитрусовой заправкой

Салат Греческий

салат из свежих огурцов, помидоров, перца светофор, микса салатных листьев, маслин и оливок, приправленный соусом Бальзамик. Подается с сыром и украшается кольцами красного лука

Хрустящие шампиньоны

Салат Гнездо глухаря

куриная грудка, свежий огурец, сыр Гауда заправленные майонезом

Ассорти овощное

свежие томаты и огурцы, редис, перец светофор, брынза и ароматная зелень

Огурцы с чесноком

хрустящие маринованные огурцы со специями

Ассорти рыбное

нежное филе слабосоленой семги и тонкие ломтики эсколара, гарнируется лимоном и маслинами

Русская закуска

филе сельди с луком и картофелем в золотистой корочке

Ассорти мясное

отварной говяжий язык и казы, сочный куриный рулет

Соленья

ассорти из маринованных черри, хрустящих корнишонов, патиссон, черемши, квашенной капусты и опят

Брынза с томатами и соусом песто

Рулетики из баклажан

с орехово-чесночной начинкой

Хумус

кремовый мусс из нута, со свежими овощами и теплыми булочками

Сырная закуска

ломтики сыра Сулугуни, обжаренные до золотистой корочки подается с клюквенным соусом

Бараньи семечки

Хычины

лепешка из тонкого теста с начинкой из зелени и картофеля, сыра Сулугуни подается со сливочно-зеленым соусом

Кутабы на мангале с сыром

лаваш на мангале с начинкой из зелени, сыров Моцарелла и Гауда и свежих томатов подается со сливочно-зеленым соусом

Кутабы на мангале с мясом

лаваш на мангале с начинкой из фарша и риса, сыра подается со сливочно-зеленым соусом

Чебупели

мини-чебуречки с начинкой из брынзы со сметаной

Шорпа

наваристный бульон и нежная баранина с овощами в пряных специях

Нарын

тонко нарезанное домашнее тесто и отборная говядина, подается с казы и бульоном

Суп чечевичный

крем-суп из чечевицы с домашними крутонами и лимоном

Мясо по-казахски

сочные ломтики отварной конины, подаются с тонким домашним тестом, кольцами варёного лука и насыщенным мясным бульоном

Тушпара

домашние пельмешки с говядиной в бульоне, подаются со сметаной

Суп лапша по-домашнему

легкий суп на курином бульоне

Крем суп из семги

густой сливочный крем-суп из семги, с зеленым маслом и долькой лимона

Манты с говядиной 5 шт

классическое блюдо из теста и рубленного мяса говядины, подается с соусом Лазджан

Манты с бараниной 5 шт

классическое блюдо из теста и рубленного мяса баранины, подается с соусом Лазджан

Плов

традиционный праздничный плов

Куырдак

мясо баранины с субпродуктами, обжаренные с картофелем и репчатым луком

Казан кебаб

сочная баранина с золотистым картофелем, томленные в казане с ароматными специями

Бесбармак

традиционное национальное блюдо казахской кухни

Хинкали

грузинское блюдо из теста и сочной говядины с ароматными специями

Salmon стейк

стейк из семги, обжаренный на гриле, с гарниром из брокколи в сливочном соусе

Куриная грудка

филе куриной грудки под сливочным соусом, подается с печёным картофелем и томатами черри

Филе судака

филе судака, обжаренное на сливочном масле, подается с цитрусовым соусом и картофельным пюре

Курица в соусе терияки

куриное филе в кисло-сладком соусе на подушке из риса

Говядина в жаровне с овощами

говядина, обжаренная с овощами, стручковой фасолью и перцем чили

Курица в жаровне с овощами

кусочки курицы, обжаренные с овощами и перцем чили в соевом соусом

Лагман Цомян

обжаренная телятина со свежими овощами и домашней лапшой

Лагман по-домашнему

лапша собственного приготовления с овощами тушенными в томатном соусе

Пицца Маргарита

классическая пицца

Пицца Пепперони

классическая пицца на тонком тесте с салями

Пицца 4 сыра

пицца с сырами Моцарелла, Дор блю, Чеддер и Пармезан

Хачапури по-мегрельски

золотистая лепёшка с хрустящей корочкой, начиненная тремя видами сыров

Хачапури по-аджарски

лодочка из румяного дрожевого теста с расплавленным сыром Сулугуни и яйцом

Хачапури на мангале

ароматная лепёшка с хрустящей корочкой с начинкой из сыров, запеченная на открытом огне

Клаб сэндвич с казы

хрустящие поджаренные тосты с начинкой из казы, свежих овощей, салата айсберг и медово-горчичного соуса, подается с картофелем фри и кетчупом

Шашлык из утки

Люля кебаб

Шашлык из крыльев

Шашлык из курицы

Шашлык баранина

Ассорти шашлыков

микс крыльев, бараны, утки и курицы

Шампиньоны жареные

Рис

Овощи гриль

приготовленные на гриле кабачок, баклажан, шампиньоны, перец светофор, помидор

Картофель фри

Картофельные дольки

Шашлычный соус

Чесночно-майонезный соус

BBQ соус

Лазджан

Аджика

Сырный соус

Сметана

Балкаймак

Самса с говядиной 1 шт

самса с мясной начинкой из слоенного теста, приготовленная в тандыре

Самса куриная 1 шт

самса с мясом курицы из слоенного теста, приготовленная в тандыре

Чебурек с говядиной

большой чебурек из тонкого теста, начиненный фаршем из говядины

Баурсаки

Лепешка

Хлебная корзина

два вида булочек со вкусовым маслом

Чак-чак

классчиеский чак-чак с грецким орехом

Наполеон

слоённые коржи и заварной крем с добавлением сливочного масла и сгущенного молока

Медовик

нежные медовые коржи, пропитанные сметанным кремом со сливками

Фруктовое ассорти

нарезка сезонных фруктов

Восточные сладости

изюм белый и черный, орехи грецкий, кешью, чернослив, курага, халва узбекская, финики, мед

Красный бархат

Вода с газом Bonaqua 500 мл

Вода без газа Bonaqua 500 мл

Вода минеральная Borjomi 330 мл

Сок Rich яблоко 250 мл

Сок Rich апельсин 250 мл

Сок Rich вишня 250 мл

Сок Rich персик 250 мл

Coca-Cola Classic 1 л

Coca-Cola Zero 1 л

Sprite 1 л

Fanta 1 л

Компот 1 л

Морс клюква 1 л

Морс смородина 1 л

Морс облепиха 1 л

Цитрусовый лимонад 1 л

Ягодный лимонад 1 л

Яблоко-киви лимонад 1 л

Манго-маракуйя лимонад 1 л

Мохито 1 л