Мой Тбилиси

Подарочная корзина, S

Эта уютная корзина собрана из лучших грузинских продуктов и станет идеальным подарком для ценителей вкуса и теплых эмоций. Внутри — только натуральные деликатесы. Что входит в корзину: • Соус Ткемали KULA (красный) — классический грузинский соус. • Два натуральных варенья KULA — мандарин и кизил), приготовленные без искусственных добавок. • Чай Guriel — насыщенный грузинский черный чай с характерным ароматом. • Чурчхела — сладость, которую любят все! Почему это идеальный подарок? • Готов к вручению — оформление уже праздничное. • Универсален — подходит для родных, коллег, партнеров и друзей. • Состав продуманный, натуральный и красивый. • Передаёт атмосферу гостеприимства и вкуса Грузии.

Подарочная корзина, M

Погрузитесь в атмосферу солнечной Грузии с изысканным набором деликатесов, созданным для настоящих гурманов. Корзина собрана с любовью и включает только оригинальные грузинские продукты премиального качества. В составе: * Варенье KULA (3 шт.) Натуральное грузинское варенье из кизила, фейхоа и мандарина — яркие, насыщенные, с сохранённым вкусом спелых фруктов. * Соусы «Сацебели» и «Ткемали» Традиционные соусы для мяса, рыбы и овощей. Ароматные, пряные, с тем самым грузинским характером. * Чай «Gurieli» фруктовый, 25 пакетиков Лёгкий, ароматный чай с яркими фруктовыми нотами — идеален для уютных вечеров. * Зелёный чай «Prince Gurieli» в железной банке (100 г) Премиальный крупнолистовой чай в стильной жестяной упаковке — для истинных ценителей. * Чурчхела Настоящее грузинское лакомство, приготовленное по традиционному рецепту. * Игристое вино Teliani Valley Brut Лёгкое, освежающее, с утончённым вкусом — праздничный акцент набора. Почему это идеальный подарок? ✔ Стильная подача и 100% аутентичные грузинские продукты ✔ Подарит эмоции, уют и новые гастрономические впечатления

Подарочная корзина, L

Изысканная подборка настоящих грузинских деликатесов и напитков для тех, кто ценит качество, вкус и атмосферу гостеприимной Грузии. Такой подарок впечатлит, удивит и станет идеальным выбором для праздника, благодарности или корпоративного презентов. В составе: * Kula Варенье Фейхоа — насыщенный экзотический вкус спелой фейхоа, приготовленный по традиционному рецепту. * Kula Варенье Мандариновое — яркое цитрусовое варенье с густой текстурой и натуральным ароматом. * Kula Варенье Ореховое — грузинская классика: сладкие орешки в нежном сиропе. * Чай Gurieli ягодный, 25 пак. — ароматный фруктово-ягодный чай без консерватов, идеален для уютных вечеров. * Зелёный чай «Принц Гуриели» в ж/б 100 г — премиальный крупнолистовой чай в стильной банке. * Gurieli чёрный крупнолистовой 100 г — классический насыщенный вкус для ценителей чая. * Kula Соус Ткемали зелёный — кисло-пряный грузинский соус. * Kula Соус Сацебели — культовый грузинский соус с томатами, специями и лёгкой остротой. * Kula Сванская соль — ароматная смесь специй, которая превращает любое блюдо в шедевр. * Носки Alter Socks — стильная и яркая деталь с грузинским характером. * Чача в стекле 0,5 л — традиционный грузинский крепкий напиток с мягким, чистым вкусом. * Чурчхела — натуральная сладость, приготовленная по старинным рецептам. * Игристое вино Teliani Valley Brut — лёгкое, освежающее, создающее праздничное настроение. ✔ Богатый премиальный состав ✔ Аутентичные грузинские продукты ✔ Стильно смотрится и дарит яркие эмоции

Салат «Джорджия»

Салат из красной паприки с овощами микс и томленой в грузинских отборных пряных травах телятиной, блюдо заправлено кукурузным рафинированным маслом

Салат «Газапхули»

Классическое сочетание свежих домашних овощей со свежей зеленью микс под традиционной масляной заправкой

Салат «Бадриджани»

Маринованные традиционно грузинские баклажаны с приготовлением на пряном пару телячьим легким, бадриджани подаются под пикантно – островатым томатно-пряным соусом, с добавлением зелени и грузинских специй

Салат «Колхида»

Огурцы свежие, помидоры свежие, болгарский перец, маслины, репчатый лук, говядина отварная, заправка масляная

Свекольный салат

Отварная свекла, зелень, сливовый соус Ткемали

Грузинский салат с орехами

Свежие овощи и зелень в пикантной ореховой заправке

Салат «Батуми-морской»

Салат из обитателей черного моря с паровым лососем, морской капустой и зеленью микс под бальзамико-пряной заправкой на основе оливкового масла первого отжима

Салат «Генацвале»

Отборные фламбированные летние овощи с нежным филе телятины и салатом Латук под кунжутной заправкой с добавлением свежей кинзы

Салат «Харьятика» в греческом стиле

Отборный традиционный домашний греческий салат из свежих томатов, огурцов, сладкого перца и репчатого лука с листьями салата «латук», заправленный соком лимона, оливковым маслом и душистым орегано, блюдо подается в сопровождении маринованного сыра и греческих маслин

Салат традиционный итальянский «Цезарь»

Салат, сочетающий в себе листья салата «айсберг», хрустящие пшеничные сухарики, соус «Цезарь», итальянский традиционный сыр Пармезано и запечённое филе цыпленка. Салат подается с томатами черри

Салат традиционный итальянский «Цезарь» с лососем

Копченый лосось, листья салата «айсберг», хрустящие пшеничные сухарики, соус «Цезарь», итальянский традиционный сыр Пармезано, томаты черри

Цезарь с креветками

Салат из филе цыпленка с овощами

Филе цыплёнка, зеленая спаржа/стручковая зеленая фасоль, помидоры, болгарский перец, лист салата «латук», итальянская заправка

Салат свежие овощи с козьим сыром

Огурцы свежие, помидоры свежие, сыр козий Фета, лимон, маслины, лист салата «латук», перец болгарский, итальянская заправка

Салат из хурмы с моцареллой

Мсхали

Груша и свекла с рикоттой

Мясное ассорти

Жая, казы копченое, конина копченая, печень копченая

Кавказская нарезка

Овощи, зелень, сыр

Рыбное ассорти

Сёмга, масляная рыба

Ассорти из благородных сортов сыра

Пармезан, блю-чиз, фета, сулугуни, брынза, гауда, грецкие орехи, чернослив, курага, виноград

Овощное ассорти

Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец

Грибное ассорти

Соленые грузди и маслята

Мжави

Грузинский разносол

Сациви из курицы

Курица, приправленная соусом на основе грецкого ореха и грузинскими специями

Сациви из баклажанов

Язычки баклажана под соусом на основе грецкого ореха

Сациви из рыбы

Филе судака в ореховом соусе

Пхали ассорти

Лист капусты, шпината, свеклы с добавлением грецкого ореха, декорируется гранатом

Надуге

Мягкий грузинский сыр с мятой

Гебжалия

Сыр сулугуни с мятой и соусом «Мацони»

Грузинские сыры и сладости к вину

Хвели

Ассорти из сыров сулугуни, грузинского и копченого сулугуни

Бастурма и суджук

Нарезка из вяленый мясных деликатесов

Оливки

Шампиньоны с сыром в кеци

Свежие шампиньоны запекаются с сыром сулугуни в сливочном соусе

Роккоко

Говяжьи мозги, взбитое яйцо, кинза, приправа уцхо-сунели

Аджапсандали

Тушеные баклажаны, перец болгарский, помидоры, картофель, грузинские специи

Бараньи семечки

Пикантные бараньи косточки

Рулетики из баклажан с сулугуни

Жареный сыр

Сулугуни запеченый на кеци

Борано

Грузинский омлет с сыром сулугуни, запеченный в кеци

Чихиртма

Рубленая курица в бульоне, с шафраном и яйцом

Солянка сборная мясная

Говядина, курица, охотничьи колбаски и ветчина

Хашлама

Отварная баранина, бульон и зелень, подача раздельная

Татариахни

Наваристый пикантный суп из говядины с овощами

Оджахури из телятины

Мозговая косточка на лаваше

Подается с тандырным лавашем и салатом

Дзроха

Требуха обжаренная с перцем

Абхазура

Три котлеты из рубленного мяса в натуральной оболочке в жировой сетке, с добавлением граната и грузинских специй

Оджахури из баранины

Бараний антрекот с грузинскими специями и овощами

Буглама

Баранина, тушеная с болгарским перцем и помидорами

Сакартвелло

Сочные куски баранины, яблоко, с добавлением красного вина и специй

Чанахи в горшочке

Баранина, запеченная с овощами

Цхвари

Бараний антрекот с грузинскими специями и овощами

Горисхорцис

Обжаренная свинина, с овощами и перцем чили

Оджахури из свинины

Антрекот с картофелем по-домашнему, болгарским перцем и зеленью

Чахохбили

Курица с томатом, кинзой и специями

Чкмерули

Цыпленок, запечённый в сливочном соусе

Цыпленок Табака

Куриные крылья в кеци

Подаются с картофелем фри и соусом BBQ

Харчо черное с рисом

Курица в ореховом соусе со специями

Пицихи

Обжаренные куриные потроха с луком, кинзой и специями

Форель радужная на гриле

Сибас-гриль

Подается с сельдереем и овощами

Тэвзи - стейк из семги

Со шпинатом в сливочном соусе

Соте из лосося

Подается в кеци с овощами в сливочном соусе

Черноморские мидии

Мидии приготовленные в пикантном томатном соусе/в сливочном соусе, на выбор

Хинкали с мясом 6 штук

Смешанный фарш, содержит свинину

Хинкали с бараниной 6 штук

Хинкали с сыром 6 штук

Хинкали с грибами 6 штук

Хинкали с картофелем 6 штук

Баранина "Цвариани"

Баранина антрекот, жаренный на двух шампурах, тонкий лаваш, маринованный лук и зелень

Шашлык из баранины

Мякоть баранины

Люля-кебаб

Бараний фарш в тонком лаваше

Печень с курдюком

Кусочки печени и курдюка

Шашлык из куриной грудки

Крылышки на шампурах

Куриные крылышки в пикантном соусе

Шашлык из свежих шампиньонов

Овощи на мангале

Свежие сезонные овощи

Ребро быка

Говяжьи ребра в соусе терияки и кимчи

Люля-кебаб из курицы с сыром

Куриный фарш в тонком лаваше, с сыром сулугуни

Овощи гриль

Картофель по-деревенски

Картофель фри

Рис

Кукуруза гриль

Аджарская лепешка с мясом

Дрожжевое тесто, говяжий фарш, сыр сулугуни

Хачапури "Джорджия"

Дрожжевое тесто на сковороде с сыром

Хачапури "Имерули"

Дрожжевое тесто, двойной слой сыра

Хачапури по-аджарски

Дрожжевое тесто, сыр грузинский, сыр сулугуни

Хачапури с копченым сыром

Дрожжевое тесто, сулугуни, грузинский сыр, копчёный сулугуни

Хачапури "Тбилисури"

Слоеное тесто, сыр грузинский, сыр сулугуни

Хачапури с сыром и свежим шпинатом

Слоеное тесто

Грузинские чебуреки

С бараниной, подаются с соусом сацебели

Хачапури на мангале

Дрожжевое или слоеное тесто. сыр сулугуни

Мчады 4 шт

Пресные лепешки из кукурузной муки с сыром сулугуни

Тонкий лаваш

Батумские вафли с мороженым

Тирамису

Итальянский десерт на основе сыра «Маскарпоне» с печеньем, пропитан заварным кофе

Чурчхела из Грузии

Орешки со сгущенным молоком

Яблочный штрудель

Подается с мороженым

Фруктовое ассорти

Домашний лимонад, 1 л

Арбуз, дыня, малина, клубника, зеленый банан

Coca-Cola, 1 л

Borjomi, 500 мл

Сок в ассортименте, 1 л

Грузинский лимонад, 500 мл

Белое домашнее полусладкое вино, 1 л

Красное домашнее полусладкое вино, 1 л

Белое домашнее полусладкое вино, 500 мл

Красное домашнее полусладкое вино, 500 мл

Киндзмараули красное полусладкое, 750 мл

Ахашени красное полусладкое, 750 мл

Цинандали белое сухое, 750 мл

Teliani Valley игристое полусухое, 750 мл

Чача, 1 л

Чача белая, 1 л

Чача на тархуне, 1 л

Чача белая, 500 мл

Чача в стекле, 500 мл

Чача в стекле, 1000 мл

Belvedere Pure, 500 мл

Skyy Vodka, 700 мл

Ассорти "Джорджия"

Толма, куриные крылья, абхазура, бараньи семечки, картофель по-деревенски . Подается с соусами сацебели и ткемали.

Креветки "Пивчики"

Креветки, обжаренные на сливочном масле с лимоном