WURST Grill Bar

Салат c охотничьми колбасками

Зелень лоло росса, руккола, салат Айсберг, картофель, колбаски охотничьи, крутоны, лук, огурцы маринованные, помидоры черри, соус Тар-тар

Салат Греческий Wurst

Зелень лоло росса, руккола, лук, маслины без косточек, огурцы, перец болгарский, помидоры черри, соус крем, бальзамик, соус оливково-лимонный, сыр Фета

Салат Овощной

Зелень лоло росса, руккола, салат Айсберг, лук, огурцы, перец болгарский, помидоры, редиска, соль

Салат Цезарь с курицей

Салат Айсберг, крутоны, помидоры черри, соус Цезарь, сыр Пармезан, филе куриное маринованное, яйцо перепелиное

Салат с рукколой, пармезаном, томатами и креветками

Руккола, кабачки, креветки тигровые очищенные, масло оливковое, микрозелень, орехи кедровые, помидоры черри, соль, соус крем Бальзамик, сыр Пармезан, томаты вяленые, уксус бальзамический

Салат с баклажаном и мягким сыром

Баклажаны в панировке подаются на подушке из нежного сыра креметте с добавлением черри, кинзы, мяты и красного лука.

Салат из рукколы, запеченной свеклы, сыром и апельсинами с ореховой заправкой

орешки кедровые, сыр креметта, ореховая заправка

Салат гриль с телятиной

обжаренная вырезка минутка с баклажанами, кабачками, черри ,миксом салата, заправлен соусом кориандр,

Салат Цезарь с креветками

Борщ (щи без мяса на бульоне)

Подается со сметаной и булочкой.

Крем-суп из чечевицы с гренками и копченой колбаской

Подается с крутонами.

Пельмени из мраморной говядины c бульоном

Подается со сметаной и булочкой.

Пельмени из мраморной говядины cо сметаной

Подается со сметаной и булочкой.

Солянка Wurst

Подается со сметаной и булочкой.

Суп лапша

Подается с булочкой.

Том-ям с морепродуктами

Кисло-острый молочный суп с морепродуктами, подается с рисом.

Крем-суп из шампиньонов

Подается с крутонами.

Медальоны из говядины

Мираторг, подается с соусом.

Стейк Нью-Йорк

Стейк из премиального отруба зернового откорма. Порода бычков - Блек Ангус.

Стейк портерхаус

Стейк GIPSON

Сочный стейк из мраморной говядины. Особая подготовка сохраняет нежность мяса даже на высоких степенях прожарки.

Стейк из семги в сливочно-шпинатном соусе

в сливочно шпинатном соусе с рисом

Рибай выдержанный

Стейк премиального отруба зернового откорма. 45 дней влажного вызревания. Стейк с жирком. без кости

Тибон

Стейк из премиального отруба зернового откорма

Стейк рибай на кости

мясо из телятины травяного открома с грибным и соусом сальса

Томленая голень барашка

Нежная голень молодого барашка, медленно томленая до совершенства в ароматном бульоне с пряностями, чесноком. Подается с картофельным пюре и соусом на основе собственного сока мяса. Мясо тает во рту, раскрывая богатый вкус и аромат

Паста с креветками

Креветки,сыр пармезан, шпинат ,сливки

Паста с лососем и брокколи

Лосось, брокколи, сливки и черри.

Паста цыпленок с белыми грибами

Курица,шампиньоны,сливки, сыр пармезан.

Паста Бефстроганов

Паста из мягких сортов муки в сливочном соусе с сыром пармезан, грибами шампиньоны, и нежной филейной говяжьей вырезкой.

Шашлык из филе куриного

Шашлык из маринованного куриного филе, подается со свежими овощами,соусом сальса и хлебом.

Шашлык из баранины

Шашлык из баранины, подается со свежими овощами,соусом сальса и хлебом.

Шашлык из свинины

Шашлык из свинины, подается со свежими овощами,соусом сальса и хлебом.

Grill mix

Шашлыки из куриного филе, баранины, люля баранины, утки, бедро куриное, шпикачки бараньи, картофель по-деревенски, со свежими овощами

Шашлычки из курицы

Шашлык из крыльев, индейки, бедра куриного с картофельными дольками

Шашлык из утки

Шашлык из филе утиного на углях с овощами, соусом и лавашом

Люля кебаб из баранины

с овощами, соусом сальса и лавашом

Шашлык из говяжьей вырезки

Подается со свежими овощами, маринованным луком, соусом сальса и лавашом

Шашлык из семги

С зеленью, соусом ореховым Гомодари и помидорчиками черри

Шашлык из бедра куриного

Подается со свежими овощами, маринованным луком, соусом сальса и лавашом

Оссобуко с птитимом

Томлёная с мясным соусом говяжья голяшка получается нежным и насыщенным по вкусу. Подаётся с птитимом и пармезаном

Бургер "Агент 007"

Булка для гамбургера, шампиньоны, салат Айсберг, картофель, лук, огурцы маринованные, котлета из мраморной говядины, соус фирменный, сыр Чеддер

Бургер с куриным филе и соусом Цезарь

Булка для гамбургера, салат Айсберг, картофель, огурцы маринованные, помидоры, соус Цезарь, сыр Чеддер, филе куриное маринованное

Бургер Сочный барашек

Булка для гамбургера, салат Айсберг, картофель, лук, котлета из баранины, перец запеченный, соус фирменный, соус Сальса, сыр Чеддер, халапеньо маринованный

Бургер Х

Булка для гамбургера, салат Айсберг, картофель, лук, огурцы маринованные, котлета из мраморной говядины, соус фирменный, сыр Чеддер, халапеньо маринованный

Бургер Брискет

Сочный бургер с ароматным копченым брискетом, приготовленным по технологии медленного томления. Внутри- нежное мясо, тающее во рту, хрустящие маринованные огурчики, лук, свежий салат и фирменный соус на румяной булочке.

Бургер "Сытый медведь"

Котлета из мраморной говядины, мясо тушенное в темном пиве, бекон, сыр, лук красный, айсберг, огурчик маринованый, перчик халапенью и соусы - BBQ, андалузский. Подается с картофельными дольками в чесночном масле.

Бургер Раскольников

Котлета из мраморной говядины, межреберное мясо, медленно тушеное и доведенное до совершенства, хрустящие маринованные огурчики, лук, сочный помидор с фирменным соусом и медово горчичным соусом. Все это заключено в мягкой, слегка подрумяненной булочке с ароматом топленого масла. Вкус, достойный гурманов!

Вок с говядиной

Лапша удон с овощами, соусом Терияки и кусочками говядины.

Вок с куриным филе

Лапша удон с овощами, соусом Терияки и кусочками маринованного куриного филе.

Телятина в имбирном соусе

Говяжья вырезка , обжаренная в имбирном соусе с брокколи, перцем болгарским, шампиньонами , луком , подается с рисом .

Пицца 4 сыра

Тесто из мягких сортов итальянской муки, сливки, сыр моцарелла, сыр дор блю, сыр чеддер, сыр пармезан.

Пицца Маргарита

Томаты в собственном соку, сыр моцарелла, базилик, оливковое масло.

Пицца с охотничьими колбасками

Томаты в собственном соку, сыр моцарелла, копченые куриные колбаски, маринованный огурец, красный лук.

Пицца салями

Итальянское тесто, сыро-вяленная салями собственного производства, протертые томаты с базиликом, сыр.

Пицца Цыпленок с грибами

Итальянское тесто с пузырьками, томаты в собственном соку заправленные специями, сыр моцарелла, шампиньоны, филе копчёной курочки, болгарский перец.

Чесночные гарлики

с соусом тар тар

Чебурята с говядиной и соусом сальса

обжаренные мини чебуречки, подаются с соусом сальса

Пельмешки фри с сырным соусом

обжаренные куриные пельмешки

Чебурята с семгой

с ореховым соусом Гамадари

Чипсы куриные

Сыровяленая куриная грудка с острыми специями

Тарелка пивная

Ассорти из куриных чипсов, сыра чечил, гарликов, рыбка, пельменей фри, стиков куриных, джерки, копченые куриные крылья

Чечил

Сыр копченый

Арахис соленый

Джерки

Курица вяленая

Пивной пир

Ассорти из хрустящих креветок двух видов,колбасок куриных, гарликов, картофеля , обжаренного с чесноком, подаем с соусом тар -тар и кетчупом.

Ассорти снеков к пиву

Джерки. чикен стики, чипсы куриные, чечил

Креветки пивные с чесноком

Нечищенные

Ассорти из колбасок WURST

В ассорти колбаски: -колбаски WURST, куриные, пражские, мюнхенские, шашлычные, улитка, куриные карри, охотничьи, из говядины, из конины. С соусом сальса, тар-тар. ВНИМАНИЕ - некоторые колбаски из ассорти со свининой!

Ассорти из колбасок Халал

Вкуснейшие колбаски собственного производства: -колбаски бараньи острые, бараньи восточные, из говядины, куриные, из конины. С соусом тар-тар и сальса

Мясное ассорти

Колбаски шашлычные, колбаска свиная улитка, шашлык из свинины, шашлык из утки, шашлык из филе бедра куриного, хрустящие крылья BBQ, запеченный картофель, свежие огурчики.

Ассорти из томленого мяса

Это истинный праздник для ценителей медленного приготовления и согревающих вкусов, где каждая деталь блюда раскрывает насыщенный вкус, нежную текстуру и глубокий аромат. Мясо готовится на протяжении 24 часов, что позволяет раскрыть всю палитру вкусов и добиться нежнейшей текстуры.

Чизкейк классический

подается с мороженым

Чизкейк сан-себастьян

Торт Сникерс

Нежный бельгийский шоколад, шоколадный бисквит, соленая карамель с хрустящим арахисом и бархатный шоколадный ганаш. Подается с мороженым для идеального баланса вкусов

Фруктовая тарелка

сезонные фрукты

Ароматный рис

Картофель по домашнему

Картофель фри Wurst

с кетчупом

Картофельное пюре

Овощи Гриль

Баклажаны, шампиньоны, цукини, лук, перец болгарский, помидоры

Грибы с мангала

Шампиньоны обжариваются на мангале в специях.

Кукуруза с гриля

Обжаренная на гриле кукуруза с перчиком

Картофель жаренный с грибами в сливках

Картошечка обжаренная с шампиньонами с добавлением сливок. Подается с маринованными оугрчиками и луком.

Брускетта с лососем

Слабосоленый лосось, огурец , редис, творожный сыр.

Хлебная корзина

5 булочек в ассортименте

Фокачча Wurst

Сырная лепешка с чесноком

Хлеб новобородинский

Хачапури

Сливочный сыр с вялеными томатами в слоённом тесте

Колбаска Охотничья

Нежирная телятина с добавлением свинины. с соусом тар-тар

Колбаска Бараньи шпикачки

Готовится из рубленого мяса ягненка с острым кайенским перчиком. Подается с соусом тар-тар

Колбаска WURST

Рубленое мясо говядины, свинины с сыром и ароматными специями. Подается с соусом тар-тар.

Улитка куриная с грибами и сыром

Лёгкий вкус с грибной ноткой- как теплый обед у костра или уютный ужин на природе. Сочное куриное филе сочетается с обжаренными шампиньонами- идеально для гриля

Улитка говяжья с острым перцем

Мощный вкус, который сразу берет в оборот. 100% говядина, насыщенная специями и с огоньком перца чили. Сочная текстура с характером

Coca-Cola, 250 мл

Sprite, 450 мл

Coca-cola, 1Л

Borjomi, 500 мл

Schweppes, 330 мл

Red Bull, 250 мл

Сок в ассортименте, 1 л

Апельсин, вишня, ананас, яблоко, томат.

Компот, 1 л

Морс, 1 л

Клюквенный

Овощное плато

Ассорти из огурцов, томатов, сладкого перца, редиса, сыра фета и зелени

Креветки динамит

под соусом васаби

Соус сырный

Соус кетчуп

Соус сальса

Соус BBQ

Соус сливочно-грибной