АКТИВНЫЙ ПОНЕДЕЛЬНИК🤠
КОМБО 1
ГРУДИНКА BRISKET + КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ+ 2 МОРСА ОБЛЕПИХА
12 000 KZT
КОМБО 2
РЕБРО БЫКА + КУРИНЕЫ ГОЛЕНИ + 2 МОРСА КЛЮКВА
11 000 KZT
КОМБО 3
ОХОТНИЧЬИ КОЛБАСКИ + КРЫЛЬЯ ИНДЕЙКИ + 2 МОРСА РАЗНЫХ
10 000 KZT
ЧЕТВЕРГ БУРГЕР ДЕНЬ 🍔+🍔+🥤
БУРГЕР КОМБО 1
БУРГЕР CITY + БУРГЕР КОПЧЁНЫЙ МЕДВЕДЬ + КОЛА 0,5
7 000 KZT
БУРГЕР КОМБО 2
BEEF ROLL + SMOKE DOG + КОЛА 0,5
7 000 KZT
БУРГЕР КОМБО 3
БУРГЕР СЫТЫЙ МЕДВЕДЬ + БУРГЕР ЧИЛИ + КОЛА 0,5
6 500 KZT
ТОМЛЁНОЕ МЯСО 🥩
РЕБРО БЫКА
Мраморное ребро быка подаётся с гарниром из картофеля Айдахо, глазуньи, стручковой фасоли, огурчиков релиш, перчиком халапеньо и соусом BBQ. Мясо-350гр, Гарниры-280гр, Соус-30гр.
7 200 KZT(710 г 10 141 KZT/кг)
ГРУДИНКА BRISKET
Грудинка мраморного быка с куриной колбаской подаётся с гарниром из квашеной капусты, картофелем Айдахо, огурчиками релиш, перчиком халапеньо и соусом BBQ Мясо-250гр, Гарниры-280гр, Соус-30гр
6 800 KZT(560 г 12 143 KZT/кг)
ОХОТНИЧЬИ КОЛБАСКИ BBQ
Натуральные колбаски из мраморной говядины подаются с картофелем Айдахо, квашеной капустой, огурчиками релиш, халапеньо и горчицей. Колбаски-5шт, Гарниры-280гр, Соус-30гр.
5 500 KZT(560 г 9 821 KZT/кг)
ТОМЛЁНОЕ МЯСО ЯГНЁНКА 🥩
РЁБРЫШКИ ЯГНЁНКА
Томлёные рёбрышки молодого ягнёнка подаются с гарниром из нежного картофельного пюре, овощного микса из свежего горошка, цветной капусты, лука Vidal, перчиками халапеньо и перечным соусом. Мясо-250гр, Гарниры-350гр, Соус-30гр.
6 700 KZT
ТОМЛЁНОЕ МЯСО ПТИЦЫ 🍗
КРЫЛЬЯ ИНДЕЙКИ BBQ
Томлёные Крылья индейки подаются с картофелем Айдахо, стручковой фасолью, огурчиками релиш, перчиком халапеньо и соусом BBQ. Мясо-350гр, Гарниры-280гр, Соус 30гр
4 200 KZT(660 г 6 364 KZT/кг)
КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ
Томлённые куриные голени подаются с гарниром из квашеной капусты, картофелем Айдахо, огурчиками релиш, перчиками халапеньо и соусом BBQ. Мясо-250гр, Гарниры-280гр, Соус-30гр.
3 000 KZT(610 г 4 918 KZT/кг)
КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ
Натуральные куриные колбаски собственного приготовления подаются с картофелем Айдахо, квашеной капустой, перчиками халапеньо и горчичным соусом. Колбаски-5 шт, Гарниры-280гр, Соус-30гр.
4 500 KZT
СЕТЫ 🍖
СЕТ FAMILY
Ребро быка, грудинка Brisket с куриной колбаской, крылья индейки, куриные голени. Гарниры: кукуруза, стручковая фасоль, картофель Айдахо, глазунья, квашеная капуста, огурчики релиш, перчики халапеньо. Подаётся с соусом BBQ Сет рассчитан на 4-5 персон. Мясо-1300гр, Гарниры-1000гр, Соус-120гр
22 500 KZT(2,32 кг 9 698 KZT/кг)
СЕТ EXOTIC MIX
Ребро быка, рёбрышки ягнёнка, крыло индейки, куриная голень Гарниры: ананас, стручковая фасоль, огурчики релиш, квашеная капуста, картофель Айдахо Подаётся с соусом BBQ Сет рассчитан на 4-5 персон Мясо-1300гр, Гарниры-1150гр, Соус-120гр
24 500 KZT
СЕТ DOUBLE MEAT
Ребро быка х2, грудинка Brisket х2, охотничьи колбаски х2 Гарниры: ананас, стручковая фасоль, картофель Айдахо, огурчики релиш, перчики халапеньо. Подаётся с горчичным соусом и соусом BBQ. Сет рассчитан на 7-8 персон. Мясо-1300гр, Гарниры 1050гр, Соус-120 гр
32 500 KZT
СЕТ MEAT MAN
Говяжьи рёбрышки (2-3 ленты), охотничьи колбаски из мраморной говядины (5 штук). Гарниры: картофель Айдахо, маринованный красный лук, свежая зелень, огурчики релиш, перчики халапеньо, зажаренная восточная лепёшка. Подаётся с перечным соусом и соусом BBQ. Сет рассчитан на 5-6 персон. Мясо-1250гр, Гарниры-1000гр, Соусы-180гр
30 000 KZT(2,43 кг 12 346 KZT/кг)
СЕТ FRIENDS
В 2-х блюдах: Ребро быка х2, грудинка Brisket х2, куриная колбаска х2, крыло индейки х2, куриные голени х2. Гарниры: стручковая фасоль х2, картофель Айдахо х2, глазунья х2, квашеная капуста х2, огурчики релиш х2, халапеньо х2, кукуруза. Подаётся с соусом BBQ Сет рассчитан на 7-8 персон. Мясо-2600гр, Гарниры-1800гр, Соусы-240гр.
45 000 KZT(4,7 кг 9 574 KZT/кг)
СЕТ CHICKEN
Крылья индейки, куриные голени, куриные колбаски, куриные крылышки в кисло-сладком соусе. Гарниры: кукуруза, картофель Айдахо, стручковая фасоль, квашеная капуста, перчики халапеньо, огурчики релиш. Подаётся с кетчупом и соусом BBQ Сет рассчитан на 4-5 персон. Белое мясо-1100гр, Гарниры-1100гр, Соус-120гр
17 500 KZT
СЕТ KETO BOMB
Ребро быка, грудинка Brisket с куриной колбаской, крылья индейки. Гарниры: 2 вида квашеной капусты, овощи на пару заправленные оливковым маслом и лимонным соком, яйцо отварное. Сет рассчитан на 3-4 персоны Мясо-1000гр, Гарниры-500гр
23 000 KZT(1,5 кг 15 333 KZT/кг)
ЯГНЁНОК BBQ
Нежная ножка молодого Ягнёнка томлёная в смокере. Гарниры: картофель Айдахо, стручковая фасоль, кукуруза, маринованный красный лук, перчики халапеньо, огурчики релиш, зелень. Подаётся с соусом BBQ. Блюдо рассчитано на 6-8 персон. Мясо-1700гр, Гарниры-1600гр, Соус-180гр. БЛЮДО ГОТОВИТСЯ БОЛЕЕ ДВУХ ЧАСОВ ЗАКАЗ ДЕЛАЕТСЯ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ЗА ОДИН ДЕНЬ.
35 000 KZT(3,5 кг 10 000 KZT/кг)
БУРГЕРЫ 🍔🌭
BEEF ROLL
Томлёное рваное мясо с пастой ptitim в сливочно-сырном соусе, с огурчиками релиш завернутое в свежую тортилью. Подаётся с гарниром из хрустящей красной капусты и перчиками халапеньо.
4 200 KZT
SMOKE-DOG
Свежеиспечённая булочка с охотничьей колбаской с пастой mac'n'cheese, говяжьим беконом, американской горчицей, огурчиками релиш, карамелизированный лук и фирменные соусы
3 500 KZT
БУРГЕР КОПЧЁНЫЙ МЕДВЕДЬ
Свежеиспеченная булочка с томлёным рваным мясом с огурчиками релиш, свежим салатом айсберг, томатом и фирменными соусами. Подаётся с картофелем Айдахо и кетчупом.
3 800 KZT
БУРГЕР CITY
Свежеиспеченная булочка с котлетой из 100% мраморной говядины с обжаренным говяжьим беконом с луком и шампиньонами, свежим салатом айсберг и томатом. Подаётся с картофелем Айдахо и кетчупом
3 500 KZT
БУРГЕР ЧИЛИ
Свежеиспеченная булочка с котлетой из 100% мраморной говядины с обжаренным говяжьим беконом с луком и шампиньонами, свежим салатом айсберг, перчиком халапеньо, томатом и фирменным соусом. Подается с картофелем Айдахо и кетчупом.
3 500 KZT
БУРГЕР СЫТЫЙ МЕДВЕДЬ
Свежеиспеченная булочка с котлетой из 100% мраморной говядины с обжаренным говяжьим беконом с луком и шампиньонами, свежим салатом айсберг и томатом, глазуньей и фирменным соусом. Подается с картофелем Айдахо и кетчупом.
3 500 KZT
Комбо Тартилья
Лепешки тартильи с рваным мясом мраморной говядины, свежий салат айсберг, томаты с огурчиками релиш под фирменным соусом, подаётся с картофелем фри
3 500 KZT
ГАРНИРЫ 🍚
ЗАПЕЧЁННЫЙ АНАНАС
4 ломтика ананаса обжаренные на гриле с добавлением черного перца.
2 500 KZT
ПОЧАТКИ КУКУРУЗЫ
Початки кукурузы обжаренные на гриле
1 500 KZT
ОВОЩИ В СОУСЕ TERIYAKI
Стручковая фасоль, брокколи, лук Vidal, томаты в чесночном масле обжаренные Al dente с соусом Teriyaki.
2 500 KZT
КАРТОФЕЛЬ АЙДАХО
Картофельные дольки в чесночном масле подаются с кетчупом.
1 500 KZT
КАРТОФЕЛЬ ПЕЧЁНЫЙ
Печёный картофель в фольге с добавлением зелени и чесночного масла.
1 500 KZT
ГЛАЗУНЬЯ И СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ
Глазунья и стручковая фасоль обжаренная Al dente в чесночном масле.
2 000 KZT
ОГУРЧИКИ И ПЕРЧИКИ
Маринованные огурчики релиш с перчиками халапеньо.
2 000 KZT
НАПИТКИ 🥤
Coca-Cola 500 мл
700 KZT
Coca-Cola 1 л
1 100 KZT
МОРС ОБЛЕПИХА 500мл
Натуральный морс собственного приготовления обогащен витамины из свежих ягод облепихи
1 000 KZT