САЛАТЫ 🥗
Салат из авокадо с рукколой майонезом из манго и креветками
4 200 KZT
Теплый салат из конины в имбирном соусе с древесными грибами
3 400 KZT
Теплый салат из цыпленка листьев салата и ореховым соусом
3 000 KZT
Салат из овощей на грядке из козьего сыра и маслин
3 200 KZT
Теплый салат с хрустящими баклажанами, томатами и кинзой
3 200 KZT
Салат из свеклы с козьим сыром, яблочным желе и соусом песто
3 200 KZT
Салат из печеной тыквы с рукколой и соусом из черной смородины
3 200 KZT
Салат фирменный BIENTO
3 200 KZT
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🍤
Ассорти брускетт (лосось, телятина, томаты)
4 400 KZT
Ассорти сыров
6 600 KZT
Боул веган
2 200 KZT
Боул с курицей
3 200 KZT
Боул с лососем
3 800 KZT
Нарезка из свежих овощей
3 000 KZT
Паштет из куриной печени с облепихой и копченым маслом
3 200 KZT
Тар–тар из лосося с авокадо, рисовыми чипсами и греческим йогуртом
4 800 KZT
Тар–тар из телятины с жженым ташкентским лимоном
3 100 KZT
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 🍤
Запеченная в соли капуста в сливочном соусе
с сыром камамбер, ферментированным чесноком и попкорном из гречи
2 800 KZT
Запеченный баклажан с соусом из вяленых томатов
сыром моцарелла и копченой сметаной
2 800 KZT
Тигровые креветки в тесте «катаифи» с соусом свит чили
3 200 KZT
Ростбиф из телятины с эспумой из белых грибов и гречневым попкорном
3 400 KZT
Брокколи в соусе бешамель с вялеными томатами и сыром моцарелла
2 800 KZT
Бургер из мраморной телятины
3 400 KZT
СУПЫ 🥘
Тыквенный суп со снежным крабом
2 800 KZT
Борщ с телятиной и копченой сметаной
2 800 KZT
Том ям с морепродуктами
4 200 KZT
Куриная суп лапша
2 200 KZT
Рамен с курицей
3 600 KZT
Рамен с телятиной
3 600 KZT
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🍲
Стейк Рибай
7 200 KZT
Томленые телячьи щечки в соусе демиглас
пюре из корня сельдерея и ризотто из перловки
7 600 KZT
Филе утки со спаржей, пюре из желтой моркови и гранатовым соусом
5 400 KZT
Жареный лосось с овощным рататуем и эспумой из пармезана
6 800 KZT
Вырезка телятины с жареным картофелем и муссом из белых грибов
4 200 KZT
Цыпленок с молодым картофелем, моцареллой и копченой сметаной
6 400 KZT
Стейк Рибай с ризотто из полбы и перечным соусом
9 200 KZT
Запеченное ребро теленка с печеной капустой и соусом bbq
6 800 KZT
Стейк из конины с пюре из печеной тыквы, кукурузой и соусом из вяленых томатов
7 200 KZT
Вырезка телятины с пюре из репы, стручковой фасолью и соусом из облепихи
5 400 KZT
Куриное филе с рисом Басмати и соусом карри
4 200 KZT
Киевская котлета с картофельным пюре и соусом из белых грибов
4 200 KZT
Филе осетра с грушей, шпинатом и шафрановым соусом
6 600 KZT
ПАСТА 🍝
Карбонара
3 200 KZT
Спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами
4 400 KZT
Равиоли с сыром буррата томатами и мятным соусом
3 600 KZT
Фетучини с лососем
3 800 KZT
Фетучини с курицей и грибами
3 200 KZT
ПИЦЦА 🍕
Пицца Пепперони
3 200 KZT
Фокачча с брынзой и шпинатом
2 800 KZT
Пицца с уткой и шпинатом
3 800 KZT
Фокачча с пармезаном и вялеными томатами
2 000 KZT
Пицца четыре сыра
4 000 KZT
Пицца с бурратой
5 800 KZT
Пицца Маргарита
2 800 KZT
ДЕТСКОЕ МЕНЮ 🍭
Куриный суп с лапшой
1 600 KZT
Спагетти болоньез
2 600 KZT
Мини чебуреки
2 400 KZT
Сырные палочки
2 400 KZT
Наггетсы
2 600 KZT
Мини бургер с фри
3 000 KZT
Куриные котлетки с рисом
3 000 KZT
Пельмени
2 200 KZT
Фрикадельки из телятины с пюре
2 800 KZT
Фарфалле с курицей в сливочном соусе
2 800 KZT
ДЕСЕРТЫ 🍰
Фисташковый тирамису
3 200 KZT
Шоколадный фондан
3 000 KZT
Испанский чиз-кейк с шоколадной почвой
2 800 KZT
Павлова со свежими ягодами
2 800 KZT
НАБОР НА КОМПАНИЮ 🍱
Индейка запеченная
54 000 KZT
Рыбный микс гриль
48 000 KZT
Мясной микс гриль
43 500 KZT
Корейка теленка
52 000 KZT
Осетр в солевом панцире
70 000 KZT
Ребра теленка
43 500 KZT
Гарниры
Картофель фри
1 100 KZT(1 шт 1 100 KZT/шт)
Картофельные дольки
1 000 KZT
Рис
900 KZT
Пюре
900 KZT
Брокколи в чесночном масле
1 500 KZT
Овощи гриль
1 500 KZT
Картофель по домашнему
1 200 KZT