ЗАВТРАКИ 🍳
Вареники с картофелем / копченый бекон из гуся / каймак /зеленый лук
2 950 KZT
Популярное
Крафтовая краковская колбаса / печеные перцы / глазунья / барбекю/ тартин
4 250 KZT
Глазунья или скрембл, тушенка из мраморной говядины с обжаренным картофелем, луком и хлебом
3 250 KZT
Популярное
Крок мадам с говяжьей ветчиной собственного приготовления, сыром моцарелла и чеддер
3 650 KZT
Завтрак с лососем, вареным яйцом 7 минут, взбитым сливочным маслом, брокколи и тартином
3 850 KZT
Завтрак с молочными сосисками, вареным яйцом 7 минут, зелеными горошком, белой фасолью и тартином
3 850 KZT
Шакшука с печёными перцами и чипотле, зеленью и чиабаттой
3 150 KZT
Брускетта с говяжьей ветчиной, печеным баклажаном, взбитым крем чизом и выдержанное сыре в ядерном перце.
3 450 KZT
Сырники со взбитой вареной сгущенкой
3 150 KZT
ЗАКУСКИ 🌮
Микс маринованных оливок
3 150 KZT
Моцарелла с оливковым маслом, бальзамиком, тобаско и теплой фокаччей
3 150 KZT
Хумус печёными овощами и тартином
3 150 KZT
Вителло тоннато с говяжьей ветчиной, рукколой и пармезаном
3 250 KZT
Мясная тарелка деликатесов локальных производителей и собственного производства
говяжья ветчина, подкопченное гусиное филе, салями с трюфелем
4 450 KZT
СЭНДВИЧИ 🥪
Панини домашняя курица, листья салата, свежие томаты и айоли зеленая хариса
3 250 KZT
Панини с говяжьей ветчиной, сыром чеддер, шпинатом и трюфельным айоли
3 150 KZT
Популярное
Панини с томлеными грибами, творожным кремом, айоли
Панини с томлеными грибами, творожным кремом, айоли с печеным чесноком и трюфельной пастой
3 250 KZT
ПАСТА И НЬОККИ 🍝
Ньокки с шампиньонами и трюфельным соусом
3 950 KZT
Популярное
Ньокки с соусом арабьята, помидорами черри и базиликом
3 950 KZT
Фетучини с домашним песто, рикоттой и кедровыми орехами
3 750 KZT
Папарделле с тушеными грибами, фермерской курицей, сливочным соусом и пармезаном
4 150 KZT
Папарделле с томленым мясом гуся, печеными перцами, томатными соусом и оливками каламата
4 550 KZT
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА 🥘
Равиоли с томленым гусем и рикоттой, мясным соусом и сметаной
4 850 KZT
Ризотто с томлеными вешенками и выдержанном сыром в черном перце.
4 250 KZT
Гречотто с говяжьей ветчиной, зеленым луком и пармезаном
3 850 KZT
Популярное
Большое филе фермерской курицы с горчицей, розмарином и чесноком, обжаренное на масле гхи
5 450 KZT
Фланк стейк 350-400 гр с соусом чимичури
8 950 KZT
Сорпа с томленым мясом гуся, печеными овощами и зеленой хариссой
4 150 KZT
Суп из фермерской курицы с домашней пастой и жаренным луком порей
4 050 KZT
ГАРНИРЫ 🍚
Картофельное пюре с трюфельной пастой
2 050 KZT
Брокколи, айоли с печеным чесноком и микс семечек
2 250 KZT
ДЕТСКОЕ МЕНЮ 🍭
Омлет с молочными сосисками
2 590 KZT
Овсяная каша
1 490 KZT
Рисовая каша
1 490 KZT
ВОДА 🧊
Tassay
0.25
890 KZT
Набеглави
0.2
790 KZT