КЕКС

Английский завтрак

Два яйца глазунья, купаты из говядины и курицы, грибы и томаты, халуми, тартин, красная фасоль в томатном соусе, картофель по-деревенски

Французский завтрак

Омлет, лосось х/к, микс салата, картофельные дольки и сливочный круассан. ягодный соус

Правильный завтрак

Белковый омлет, лосось х/к, микс салата, половина авокадо.

Бенедикт с лососем на тартин

Авокадо тост с халуми

хлеб, гуакомоле, халуми, микс салата. на выбор хлеб : бриошь/тартин

Картофельный драник с яйцом пашот, копченой индейкой и творожным сыром

Шакшука со страчателлой

Блюдо из яиц в соусе из помидоров, перца, лука и приправ. Подается с хлебом.

Гренка с индейкой и сыром чеддер

Тартин, индейка, сыр чеддер, зелень

Круассан с гуакамоле и пармезаном

фирменный круассан, гуакомоле, лист салата, пармезан, сливочный мусс, яйцо пашот

Авокадо тост с лососем

хлеб, гуакомоле, лосось , микс салата. на выбор хлеб : бриошь/тартин

Завтрак от шефа

Яйцо пашот, половинка авокадо, лосось, крем чиз, микс зелени, тартин

Завтрак с колбасками. картофелем и яйцом

2 вида колбасок (куриная. говяжья), картофель по-деревенски, квашенная капуста, глазунья, кетчуп. зелень, хлеб тартин

Сырники с вишневым соусом и кокосово-ванильным кремом

Сырники с вишневым соусом и кокосово-ванильным кремом

Сырники с соленной карамелью

Сырники с соленной карамелью и миндальными слайсами

Рисовая каша с фруктами

Рисовая каша с фруктами

Френч тост с мороженым и голубикой

Френч тост с мороженым и голубикой

Овсяная каша с грушей и ванильным кремом

Овсяная каша с грушей и ванильным кремом

Вафли с ванильно-кокосовым кремом и ягодами

Пшенная каша с бананом

Пшенка на молоке с добавлением сливок и сливочного масла, грецкий орех и банан

Глазунья из трех яйц

Классическая глазунья из 3х яиц

Скрэмбл

Скрэмбл на сливках и сливочном масле

Французский омлет

Классический омлет на молоке

Белковый омлет

Омлет на яичных белках

Копченная индейка 60гр

Копченная индейка 60гр

Лосось х/к 60гр

Лосось х/к 60гр

Половинка авокадо

Половинка авокадо

Микс салата 75 гр

Микс салата 75 гр

Красная фасоль 60 гр

Красная фасоль 60 гр

Хумус 60 гр

Хумус 60 гр

Гуакамоле 50 гр

Гуакамоле 50 гр

Ремесленный хлеб со взбитым маслом

Ремесленный хлеб со взбитыми маслом

Картофель фри с муссом из пармезана

Картофель фри с муссом из пармезана

Зеленый салат с фалафелем

фалафель, микс салата, свежие огурцы , маринованный цуккини

Салат с хумусом и хрустящим цыпленком

Хрустящая курица в панировке, хуммус, микс свежих салатных листьев, фирменная заправка.

Салат из хрустящих баклажан и томатов

Баклажаны, сладкие томаты, соус терияки, кинза, кедровый орех, чеснок

Цезарь с цыпленком

Филе цыпленка на гриле, микс зелени, черри, слайс из фирменного хлеба, тертый пармезан, фирменная заправка

Салат из свежих овощей со страчателлой

Помидоры, огурцы, маслины, красный лук, микс зелени, сыр страчателла, специя и фирменная заправка

Боул с куриной грудкой

Куриная грудка жареная на гриле, микс салата, рис басмати, сыр чеддер, соус сальса, красная фасоль, соус дзадзики, и гуакомоле.

Боул с лососем и яйцом пашот

Лосось х/к, микс салата, стручковая фасоль, яйцо пашот, рис басматти, гуакомоле, соус сальса, сыр тертый, долька лимона.

Боул с говядиной

говядина, микс салата, рис басмати, фалафель из нута, сыр тертый, соус сальса ,соус дзадзики и гуакомоле.

Боул с киноа и овощами

Киноа, черри , маринованные цукини, яйцо пашот, семечки, авокадо ,зелень

Фетучини с курицей и грибами и трюфельным соусом

Фетучини с курицей и грибами и трюфельным соусом

Фетучини с щечками и муссом из пармезана

Фетучини с щечками и муссом из пармезана

Котлеты из индейки с зеленой гречкой

Котлетки из индейки с зеленой гречкой

Томленные говяжьи щечки с картофельным пюре и мусс из пармезана

Томленные говяжьи щечки с картофельным гратеном и мусс из пармезана

Домашняя котлета с картофельным пюре и грибным соусом

Куриный шницель с миксом салата

Хумус с бедром цыпленка

Хумус с бедром цыпленка

Бифштекс из мраморной говядины с хешбрауном

Запеченное картофельное пюре, домашняя котлета, квашенная капуста, мясной соус, глазунья, черри

Паста с томатами и куриными боулами

Паста лингвини, томатная база, куриные боулы, лук репчатый, тертый сыр пармезан

Паста карбонара

Паста лингвини. копченная говядина. яйцо. сливки, лук репчатый, тертый сыр пармезан

Паста со страчателлой и соусом песто

Паста лингвини, соус песто, сыр страчателла, тертый сыр пармезан

Колбаски с пюре и маринованной капустой

2 вида колбасок(куриная и говяжья), картофельное пюре, маринованная капуста

Суп лапша с куриными боулами

Суп лапша с куриными боулами

Чечевичный суп

Суп-пюре из чечевицы. Подается с хлебом.

Солянка из птицы со сметаной

Сырно-картофельный крем суп с индейкой

Наваристый густой суп из говядины

Рамен с сыром

Копченная говядина. красный лук. шампиньоны, томатная сальса, сыр, зелень

Тыквенный крем суп

Тыква пюре, овощи, тыквенные семечки

Паста с куриными боулами

Куриные нагетсы

Круассан с лососем

Начинка из творожного сыра, листья салата, свежий огурец и лосось х/к.

Круассан с индейкой

Творожный сыр, листья салата, томаты, сыр Чеддер и копченая индейка.

Гриль чиз сэндвич с говядиной

Гриль чиз с хрустящим цыпленком

КЛАССИЧЕСКИЙ КРУАССАН🥐

Французская слоенная булочка, приготовленная на сливочном масле President.

МИНДАЛЬНЫЙ КРУАССАН 🥐

Французская слоенная булочка c начинкой из франжипана, щедро посыпана миндальными хлопьями, приготовленная на сливочном масле President.

ФИСТАШКОВЫЙ КРУАССАН 🥐

Французская слоенная булочка c начинкой из фисташкового крема, приготовленная на сливочном масле President.

КРУАССАН С НУТЕЛЛОЙ🥐

КУБ КАРАМЕЛЬ

Куб круассан с начинкой из карамели

Дениш с малиной

Ватрушка

Слоеное тесто с начинкой из творога

Слойка с яблоками

Тартин на закваске

Ремесленный хлеб из ржаной муки на собственной закваске

Кекс фисташковый

Кекс, приготовленный в ретро стиле, с добавлением цельных фисташек, с заливкой из бельгийского шоколада, щедро посыпан фисташковой крошкой.

Кекс цитрусовый

Кекс, приготовленный в ретро стиле, с добавлением лайма, апельсина и цукатов, с заливкой из белого бельгийского шоколада, посыпан цедрой апельсина.

Кекс морковный

Кекс, приготовленный в ретро стиле, с добавлением грецкого ореха и корицы

Banana Bread

Кекс, приготовленный в ретро стиле, с добавлением банана и корицы

Фисташка малина

Фисташковый бисквит на основе миндальной муки и фситашковой пасты, конфи из натурального пюре малины, мусс "cream cheese"

Вишня Шоколад

Конфи из вишни, молочно-шоколадный мусс, шоколадный бисквит

Карамельный эклер

ВАНИЛЬНЫЙ ЭКЛЕР

Заварное тесто, крем дипломат, сливки, заварной крем

ШОКОЛАДНЫЙ ЭКЛЕР

Эклер крем на основе английского крема, шоколад

ЧЕРНЫЙ ЛЕС

Шоколадный бисквит, шоколадный мусс и начинка из вишни

Картофель фри

Микс салата

Микс салата

Капучино

Латте

Раф

Американо

Капучино нутелла

Латте фундучное пралине

Какао с маршмэллоу

Какао с маршмэллоу 300мл

Горячий шоколад

Горячий шоколад 200мл подается со взбитыми сливками

Традиционная японская матча

Зеленая матча с молоком

Вишневый глинтвейн

Чай из перечной мяты 400мл

Ромашковый чай с манго 400мл

Ягодный чай 400мл

Ташкентский чай 400мл

Чай облепиховый 400мл

Яблочный фреш

Объем 350 мл

Ягодный

Черная смородина, клубника, банан, овсяное молоко

Классический милкшейк

Лимонад малиновый с манго

Лимонад цитрусовый

Ice Матча клубника голубая

Вода с газом

Вода без газа

Сок натуральный

Coca Cola

Комбуча