Korizza Калдаякова

Каша рисовая на кокосовом молоке с хурмой и манго

Рисовая каша на кокосовом молоке с добавлением хурмы и пюре из манго. Украшена кокосовой стружкой, мятой и сублимированной клубникой

Каша овсяная с бананом и карамелью

Овсяная каша на молоке с карамелью, бананом, виноградом и хрустящими слайсами миндаля.

Сырники кокосовые с манго и авторским кремом

Сырники с кокосовой стружкой, свежим манго и фирменным кремом. Дополнены пудрой из клубники, мелиссой и мятой.

Сырники шоколадные с бананом и карамелью

Шоколадные сырники с какао подаются с карамельным муссом, бананом и кокосовой стружкой.

Сырники малиновые с малиновым муссом и ягодой

Сырники с малиновым муссом, ягодным джемом и сезонными ягодами. Украшены мелиссой и клубничной пудрой.

Салат с хрустящими баклажанами, томатами и заправкой из сладкого чили

Хрустящие баклажаны в панировке, томаты и заправка из сладкого чили. Дополнены зеленью, лимоном и кунжутом.

Ризотто с печеной тыквой и креветками

Ризотто из риса арборио с печеной тыквой, креветками, муссом из пармезана и базиликом.

Хрустящие кусочки курицы с жареным рисом и соусом динамит

Куриные кусочки в панировке с жареным рисом, болгарским перцем и острым соусом "Динамит"

Цыпленок в сливочно-чесночном соусе с питой

Цыпленок в сливочно-чесночном соусе с гранатом, кинзой и хмели-сунели. Подается с питой.

Рисовая лапша пад-тай с курицей

Рисовая лапша с маринованной курицей, пророщенными бобами, овощами и фирменным соусом

Американский завтрак

Скрембл из трех яиц, две куриные колбаски, микс салатных листьев и чиабатта .

Английский завтрак

Глазунья из двух яиц с куриной колбаской, хашбраун, фасоль в томатном соусе, помидор, огурец ким чи, грибы шампиньоны, чиабатта.

Французский омлет со страчателлой

Омлет с сыром страчателла, хлеб тартин, томат, сыр "Пармезан"

Французский омлет с ветчиной

Омлет с ветчиной, плавленный сыр, сыр "Пармезан", хлеб тартин, зеленый лук

Креп с лососем

Блины с кремчизоом, семгой, тар-тар из огурца.

Креп с мороженым и карамелью

Блины , банан, шарик мороженого, карамель, крамбл из грецкого ореха.

Яйцо бенедикт с лососем

Бриошь, лосось, трюфельный кремчиз, авокадо, яйцо пашот, сырный соус.

Каша рисовая на кокосовом молоке с ягодами

Кокосовое молоко, сезонные ягоды, банан, чиа, фисташки

Каша овсяная на кокосовом молоке с ягодами

кокосовое молоко, сезонные ягоды, банан, чиа, фисташки

Домашние сырники с фирменным кремом и сезонными ягодами

• Домашние сырники - пышные горячие сырники из творога, в порции 3 штуки, подаются вместе с сезонными ягодами, малиновый джем и фирменным кремом.

Бельгийские вафли с сезонными ягодами и шоколадным соусом

• Бельгийские вафли с сезонными ягодами - традиционная бельгийская выпечка, подаются свежеиспечённые вафли, в порции 2 штуки, с сезонными ягодами, малиновым джемом и с фирменным кремом.

Бельгийские вафли микс №1

• Бельгийские вафли №1 - традиционная бельгийская выпечка, подаются свежеиспечённые вафли, в порции 2 штуки, в одну из вафель добавляется творожный сыр с гуакамоле, яйцо пашот, семечки тыквы и микс салатных листьев. Во вторую - фирменный крем и ягоды.

Вафли с бананом и мороженым

Бельгийские вафли, банан, мороженое, карамель, крамбл из грецкого ореха.

Панкейки с шоколадной пастой, имбирное масло, банан и сезонные ягоды

• Панкейки с шоколадной пастой - мучное изделие плоской формы, выпекаемое на сковороде, в порции 3 штуки, подаются рядом: шоколадная паста, банан и ягоды.

Суп лапша с соусом песто

• Яичная лапша – домашний бульон с яичной лапшой, отварной куриной грудкой, соусом «Песто» и подается с тостерными хлебцами.

Том ям с морепродуктами

Том ям суп с морепродуктами - кисло-острый суп на основе кокосового молока и куриного бульона с добавлением креветок, семги и помидоров черри, грибами шиитаке украшается кинзой , кунжутом , а так же подается с порцией вареного риса и долькой лайма .

Чечевичный крем-суп

• Чечевичный крем-суп - на основе чечевицы, картофеля, лука, сливок и томатной пасты

Рамен с курицей

Яйца аджитама, ветчина, шпинат, шампиньоны

Тартин с лососем и кремчизом

Тартин, кремчиз с зеленью, лосось, тар-тар из огурца.

Тартин с индейкой и трюфельным кремчизом

Тартин, индейка, трюфельный кремчиз, грибы, трюфельное масло.

Тартин с пате из тунца

Тартин, пате из тунца, руккола.

Авторский паштет из печени индейки и куриной грудки

• Паштет из птичьей печени с карамелизир. луком - закусочное блюдо в форме однородной массы из печени индейки и куринного филе , подается рядом с солеными огурцами, карамел. луком и хлебом чиабатта.

Батат фри

Батат фри с трюфельным маслом и сыром Пармезан

Большой итальянский сэндвич на багете

• Большой итальянский сэндвич – блюдо, на основе хлебного багета, с куриной грудкой, листьев айсберга, свежих томатов и огурцов, с авторским соусом. К сэндвичу подается картофель фри.

Бейгл-сэндвич с семгой

Помидоры, семга, микс салатных листьев

Сэндвич с курицей

Свежий томат, соленые огурцы, листья айсберга и соус Тартар

Чиабатта-сэндвич с курицей и дольками

Чиабатта, помидоры, авторский соус, сыр "Гауда"

Куриные нагетсы с картофелем фри

• Куриные нагетсы с картофелем фри - блюдо на основе кусочков куриного филе в хрустящей корочке с картофелем фри, подается с соусом кетчуп.

Фри с кетчупом

Салат греческий

Классический салат с авторским соусом, домашние сухарики, маслины и оливки.

Салат цезарь

• Салат цезарь – на основе листьев айсберга, салатных листьев, заправленный соусом «цезарь» с крутонами, помидорами черри, перепелиными яйцами и куринной грудкой , украшается сыром пармезан и бальзамическим кремом.

Салат с томатами, авокадо и киноа

Авокадо, помидор, киноа, лимон, медово-горчичный соус

Салат с тунцом

• Салат с тунцом – на основе микса зелени с добавлением тунца (консервированный), картофельными дольками, свежими огурцами и томатами, а так же красным луком и фасолью заправленный горчичным соусом.

Легкий салат с зеленью, с креветками и апельсином

• Легкий салат с зеленью с креветками и апельсином- салат на подушке микса салатных листьев (шпинат, лист салата, руккола), обжаренных креветок, мякотью апельсина, помидоров черри, заправляется все – медово/горчичным соусом.

Овощной микс-боул с творожным сыром и филе семги

• Микс-боул - это восточное блюдо, состоящее из полезных продуктов таких, как свежие огурцы, редиски, помидоров черри, зеленого горошка, твороженный сыр тыквенные семечки, авокадо и листья салата, подается с семгой.

Ягодный смузи боул

• Ягодный боул - это смузи на основе кокосового молока, овсянки, ягод смородины и клубники, банана - взбитых блендере, украшается с сезонными ягодами, дольками банана, фисташками и семенами чиа.

Микс-боул с креветками

Рис, креветки, яйцо аджитама, бабы, брокколи, битые огурцы, микс зелени, болгарский перец "Светафор"

Хачапури по-мегрельски

• Хучапури по-мегрельсики – блюдо грузинской кухни, мучное изделие с начинкой из сыра, в виде круглой дрожжевой лепешки. На основе сыров Брынзы и Сулугуни.

Хачапури по-аджарски с мясом и кинзой

• Хучапури по-аджарски – блюдо грузинской кухни, мучное изделие с начинкой из сыра, мяса, кинзы и яиц, в форме лодочки. На основе сыров Брынзы и Сулугуни

Бургер KORIZZA

Котлета из говядины, огурец ким чи , сыр, айсберг, трюфельный соус.

Куриное филе с булгуром

• Куриное филе с булгуром – нежное филе куриной грудки, запечённая в собственном соку, подается с гарниром на основе высушенной, дробленой пшеницы – булгур, с грибами в сливочном соусе.

Филе сёмги с булгуром

• Филе семги с булгуром – запечённая филе семги, собственном соку, подается с гарниром на основе высушенной, дробленой пшеницы – булгур, с болгарским перцем светофор в сливочном соусе и помидорами черри.

Шницель куриный

Куриное филе обжаренное в панировке с рукколой и соусом тар-тар

Бифштекс с пюре

Котлета из говядины, огурец кимчи, картофельное пюре и маринованный лук.

Бефстроганов классический

• Телятина в сметанном соусе - мясо с грибами в сметанном соусе на подушке пюре из картофеля с крокетами.

Паста с морепродуктами

Креветки, семга, сливки, чеснок, жаренный лук, сыр "Пармезан"

Паста спагетти Аль-Фредо

• Паста Альфредo – блюдо из спагетти, обжаренные на оливковом масле вместе с соусом из свежих сливок, с грибами шампиньоны и куриным филе, а также сыром пармезан.

Клубника-карамель

Бомбическое сочетание Нежного шифоновоного бисквита, карамельного мусса чизкейк, клубники конфи, крустилант на молочном шоколаде и немного соленой карамели

Шоколад в шоколаде

В состав этого торта входит сливочный шифоновый шоколадный бисквит, нежнейший шоколадный крем мусс, терпкий ганаш из натурального темного шоколада в дополнении шоколадного крустиланта и стружкой декором из темного шоколада

Запеченный чизкейк

Приготовленный и запеченный , по уникальной технологии, чизкейк из сыров маскарпоне и креметта с добавлением натуральной ванили сорта бурбон

Синнабон с корицей и авторским кремом

Синнабон с авторским сливочным кремом и корицей

Синнабон с яблоком и корицей

Синнабон с яблоком , корицей и сливочным кремом с соленной карамелью

Эклер фисташковый

Эклер фисташковый с фисташковым кремом англез

Тарталетка с клубникой

Песочное сабле с клубникой конфи и заварным кремом Англез, свежей клубникой и кокосовыми лепестками

Десерт картошка

Десерт картошка в шоколаде с посыпкой

Капучино классичесский

• Капучино – горячий кофейный напиток, состоящий из эспрессо, молока и нежной молочной пенки.

Кофе на альтернативном молоке

• Кофе на альтернативном молоке- напиток приготовленный из альтернативного молока, с добавлением эспрессо.

Латте

• Латте – слоистый кофейный напиток, на основе большого количества молока с добавлением эспрессо

Латте маття

• Напиток на основе чая, сочетающий в себе порошок ярко-зеленого чая матча и молоко (зачастую растительное молоко), чтобы создать молочный напиток как альтернатива кофе.

Раф

• Раф – кофейный напиток, в составе холодное молоко, эспрессо, взбитое вместе на пару, до образования однородной массы и шелковистой пенки.

Айс Американо

• Айс Американо – кофейный напиток, состоящий из эспрессо, льда и холодной воды.

Айс Латте

• Айс Латте – кофейный напиток, состоящий из эспрессо и молоко, готовится в шейкере со льдом.

Глясе

• Глясе классический – прохладный кофейный напиток, состоящий из льда, кофе и двух шариков ванильного мороженого.

Раф Тахини

Классический раф на основе кунжутной пасты

Глинтвейн

Пряный кофейный глинтвейн на основе вишневого сока и эспрессо

Сырный раф

Нежный сырный раф с карамелью

Банан орех

Молочный кофейный напиток с добавлением Банана и грецкого ореха

Бамбл кофе

Фруктовый кофе на основе апельсинового сока

Грейпфрутовый бамбл

Фруктовый кофе на основе грейпфрутового сока с карамелью

Фрапучино Сникерс

Нежный фрапучино со вкусом всеми любимого батончика Snickers

Цитрусовый фрапучино

Нежный цитрусовый кофейный напиток

Арахисовый гляссе

Холодный кофе на основе арахисовой пасты с добавлением двух шариков мороженого

Jam Tonic

• Jam Tonic - на основе Тоника швепс с добавлением натурального варенья из малины и слайсов лайма

Облепиховый Тоник

Сильногазированный напиток на основе тоника и облепихового соуса

Клубничный мохито Tonic

Мохито на основе Тоника с добавлением сладкой клубники

Матча тоник

Зеленая матча на основе Тоника и клубничного сиропа

Тоник Кофе

Газированный кофе на основе Тоника и сиропа маракуйя

Имбирь Апельсин

Имбирный чай с ноткой цитруса на основе мёда

Марокканский чай

Пряный чай с добавлением лайма , корицы и гвоздики на основе мёда

Малина Лайм

Малиновый чай с ароматом лайма и мяты

Облепиховый чай

Чай на основе облепихового соуса с добавлением апельсина с ноткой Аниса

Яблоко корица

Яблочный чай с ароматом корицы

Яблоко клюква

Ягодный чай с добавлением яблока и апельсина

Лайм мята

Бодрящий чай на основе лайма и мяты

Малина Гранат

Освежаюший ягодный лимонад с мякотью малины

Киви Базилик

Прохладительный лимонад на основе киви с добавлением сиропа Базилик

Дикая вишня

Бодряший лимонад на основе плодов вишня с добавлением сока лайма

Ананас Апельсин

Лимонад на основе мякоти ананаса и слайсами апельсина

Мохито

Прохладительный напиток на основе лайма,мяты и содовой

Ягодный смузи с мятой

Смузи на основе черной смородины ,банана и освежающей мяты

Авокадо Малина

Смузи на основе авокадо и малины

Клубника Банан

Наинежнейший смузи из клубники и банана на основе морса

Green Смузи

Зеленый смузи приготовленный из яблока и стебля сельдерея

Апельсиновый фреш

Яблочный фреш

Орео Банан

Нежный моктель из бананас мороженым с добавлением печенек Орео

Ананас Кокос

Молочный коктейль из мороженого , с добавлением мякоти ананаса и сиропа кокос

Йогуртный

Воздушный коктейль на основе мороженого и спелой вишни

Coconut matcha

• Классическая японская матча чай на основе кокосового молока.

Горячий бельгийский шоколад 300 мл

Тыквенный раф

Нежный кофейный напиток со вкусом тыквы

Арахисовый раф

Нежный кофейный напиток со вкусом арахисовой пасты

Лавандовый раф

Нежный кофейный напиток со вкусом и ароматом лаванды

Ташкентский чай

Чай с лимоном, мятой и медом на основе черного и зеленого чаев

Чай "Ягодный чабрец"

Чай с чабрецом, смородиной и апельсином.

Чай масала

Пряный чай с молоком, сливками, корицей, гвоздикой и имбирем.