САЛАТЫ 🥗
Салат Греческий с крафтовой фетой и лимонным дрессингом
Классический салат из свежих огурцов, томатов, сладкого перца, сыра Фета, красного лука и маслин под соусом Эль Греко
3 400 KZT
Салат Цезарь классический с цыпленком
Куриное филе на гриле, листья салата, сыр Пармезан, томаты черри, перепелиные яйца, оригинальный соус Цезарь и хрустящие крутоны
3 600 KZT
Салат с перепелкой и соусом оранж
4 700 KZT
Салат Чука с языком и японским майонезом
4 200 KZT
Салат с запеченой свеклой, пюре из манго и сырным муссом
Вяленая свекла с Апельсиновым Бальзамиком, ярким Манговым пюре и сырным муссом
3 000 KZT
Салат Уолдорф с яблоком, сельдереем и заправкой из йогурта
Легкий салат с яблоком, сельдереем и заправкой из йогурта
2 800 KZT
Салат с хрустящими баклажанами и соусом свит чили
3 300 KZT
С копчёной индейкой и персиком
3 500 KZT
Салат Gustodi Brillante с курочкой sousvide и крафтовой брынзой
3 500 KZT
Салат руккола и телятина со сливочной заправкой
4 500 KZT
Блюда на углях 🥘
Цыпленок корнишон с греческим соусом
5 300 KZT
Шашлык из куриных крыльев
Крылья курицы,лук,соус
3 000 KZT
Шашлык из баранины
Подается на чесночной фокачче с маринованным луком и соусом
5 100 KZT
Шашлык люля кебаб
3 800 KZT
Шашлык из курицы
Филе курицы,лук,соус
3 400 KZT
Шашлык каре баранина
Каре баранина, зелень
6 900 KZT
Медальоны из телятины со шпинатом и мини картофелем
6 800 KZT
Хрустящая перепелка на углях с клюквенным соусом
7 000 KZT
Стейк из семги Nora с овощами гриль
7 900 KZT
Горячие блюда
Семга Велингтон с грибным кремом и соусом бермонте
8 800 KZT
Филе Дорадо с соусом берблан и пюре из брокколи
7 000 KZT
Утка аля -Магре с пьяной грушей, ягодным соусом и молекулярным мхом
6 300 KZT
Жаровня из телятины на шипящей сковороде
5 300 KZT
Каре ягненка с картофелем розмарин и соусом Ромеско
6 900 KZT
Куриная грудка cordon blue с мини картофелем и зеленым кремом
5 700 KZT
Сибас Velero с запечеными овощами
6 000 KZT
Ассорти колбасок с квашеной капустой и горчицей
5 300 KZT
Бургер из телятины с картофелем фри
4 800 KZT
Бургер из курочки с картофелем фри
4 400 KZT
ПИЦЦА 🍕
Пицца Пепперони с песто
Сыр Моцарелла, соус Помодоро, соус Песто, сырокопченая колбаса, свежие томаты, маслины, каперсы
3 500 KZT
Пицца Маргарита
Помидоры, сыр Моцарелла.
3 000 KZT
Пицца Филадельфия
Филе лосося, руккола, творожный сыр.
4 900 KZT
Пицца с грибами и цыпленком
3 500 KZT
С брезаолой и песто
соленая вяленая говядина
3 700 KZT
Пицца Болоньезе
4 900 KZT
ПАСТА 🍝
Равиоли с копчёным цыпленком
Разновидность Итальянской пасты с начинкой из копченого филе цыпленка в сливочном соусе
3 200 KZT
Фетуччини Альфредо
3 200 KZT
Спагетти Болоньезе
3 500 KZT
Равиоли с лососем
4 200 KZT
Фетуччини с лососем и шпинатом
Со сливочным соусом со свежими грибами и копченой кониной
4 800 KZT
Спагетти с морепродуктами
5 900 KZT
ЗАКУСКИ 🍤
Rollo de Verduras с курочкой свит чили и имбирным соусом
3 000 KZT
Ассорти мясных деликатесов
11 500 KZT
Рулетики из баклажан с творожным сыром
2 800 KZT
Кесадилья с курочкой
3 100 KZT
Ростбиф-Татаки с трюфельным маслом и пармезаном
Ростбиф-Татаки с трюфельным маслом и пармезаном с тертым пармезаном
4 700 KZT
Самоса фрита с телятиной и двумя видами соуса
3 000 KZT
Самоса фрита с курочкой и двумя видами соуса
2 700 KZT
Капрезе
Свежие томаты, нежный сыр Моцарелла с базиликом и соусом Песто
5 000 KZT
Баклажан на огне с киноа, креветками и грушей
5 900 KZT
Брокколи на огне с брезаолой и творожным муссом
Бланшированные брокколи, обжаренные на открытом огне с соусом из кешью
3 300 KZT
Пивной сет № 1
10 000 KZT
Пивной сет № 2
8 500 KZT
СУПЫ 🍜
Суп лапша
Филе куриное, ячная лапша.
2 000 KZT
Суп рамен
Классический суп рамен с телятиной и яйцом пашот.
3 800 KZT
Уха Царская с жульеном из лосося
4 000 KZT
Зеленый суп с щавелем, телятиной и сметаной
2 500 KZT
ГАРНИРЫ 🍚
Рис припущеный
Смесь дикого и золотистого риса со сливками и
1 700 KZT
Картофельное пюре
1 700 KZT
Картофель-фри
1 700 KZT
Овощи-гриль
Сладкий перец, кабачок, шампиньоны, томаты запеченные на огне с топленым маслом и итальянскими травами
2 500 KZT
Картофель по деревенски
Картофельные дольки
1 700 KZT
СОУСЫ 🥫
Перечный
600 KZT
Барбекю
600 KZT
Свит Чили
600 KZT
Кетчуп
600 KZT
Тар-Тар
600 KZT
НАПИТКИ 🍹
Red Bull, 250 мл
Энергетический напиток
3 000 KZT