MANNA

Салат Греческий с крафтовой фетой

Классический салат из свежих огурцов, томатов, сладкого перца, сыра Фета, красного лука и маслин под соусом Эль Греко

Салат "Садовый" с фета в рассоле с орешками

Салат "Садовый" с фета в рассоле и орешками Слайсы цуккини, дольки авокадо, хрустящие салаты в медово-гочичном соусе.

Салат "Свекла" с пюре из манго и сырным муссом

Вяленая свекла с Апельсиновым Бальзамиком, ярким Манговым пюре и сырным муссом

Салат с ростбифом

С креветками и грушей

Хрустящий баклажан с творожным сыром

С копчёной индейкой и персиком

Салат с сёмгой и киноа

Медальоны со шпинатом и мини картофель

Кусочек качественного и нежного филе с чесночным картофелем, грибами и шпинатом

Говяжье щечки с пюре из корнеплодов

корень сельдерея, картофель

Спинка лосося с крем пюре из брокколи

Запеченная спинка Норвежского лосося с крем пюре из ферментированных брокколи и зеленым масло, и нотой умами

Филе утки с мини овощами и облепихой

Стейк сёмга на огне с соусом бешамель

Тайский рис с ананасом и морепродуктами

Два вида риса, обжаренные морепродукты с ананасом и Тайскими специями и соусом

С брезаолой и песто

соленая вяленая говядина

Равиоли с копчёным цыпленком

Разновидность Итальянской пасты с начинкой из копченого филе цыпленка в сливочном соусе

ризотто и три гриба

Шампиньоны, Белый грибы, вишенки с рисом Аброрио в сливках

Паста с креветками и биском

Паста собственного приготовление подается с биском из красных коктейльных креветок с добавлением Тигровых креветок

Равиоли со шпинатом и лососем

С начинкой из Норвежского лосося с каперсами и базиликом в сливочным соусе и шпинат

Паста с грибами и кониной

Со сливочным соусом со свежими грибами и копченой кониной

Ризотто с вялеными овощами и сыром дорблю

Крем из вяленой свеклы и тыквы в сливочном рисе с добавлением дорблю

Ассорти Брускет

Брускетты с грибами, ростбифом, семгой

Овощная нарезка

Помидоры,огурцы,перец болгарский,редис, сельдерей,сыр Фетакса, зелень

Ростбиф-Татаки с трюфельным маслом и пармезаном

Ростбиф-Татаки с трюфельным маслом и пармезаном с тертым пармезаном

Деликатесы с кониной

Разносолы из бочока

Маринованные помидоры, маринованные опята, маринованные огурцы, квашеная капуста.

Капрезе

Свежие томаты, нежный сыр Моцарелла с базиликом и соусом Песто

Сахарная косточка с тостом и овощной сальсой

Брокколи на огне с брезаолой и творожным муссом

Бланшированные брокколи, обжаренные на открытом огне с соусом из кешью

Баклажан на огне с киноа и креветками

Баклажанное соте

Рыбное ассорти слайс

Чечевичный крем-суп с копченым цыпленком

Грибной крем-суп

Шоколадный фондан

Самса с курицы

Хлебная корзина

Баурсаки

Картофель по деревенский

Картофельные дольки

Перечный

Барбекю

Свит Чили

Кетчуп

Тар-Тар

Coca-Cola, 250 ml

Кофе Американо, 200 мл

Кофе Эспрессо, 30 мл

Кофе Капучино, 200 мл

Фреш яблочный,

Фреш апельсиновый