ЗАКУСКИ 🍤
Оливки каламата
Бурые, крупные оливки 50гр.
2 400 KZT(50 г 48 000 KZT/кг)
Сет из креветок
Креветки пивные, Креветки Easy Peel, Креветки в миндальных слайсах, Креветки 13/15, микс зелени
19 900 KZT
Начос с гуакамоле и томатным соусом
Чипсы из рисового теста с соусом на основе авокадо
3 200 KZT(80 г 40 000 KZT/кг)
Брускетта с норвежским лососем и сливочным сыром
Два кусочка Чиабатты на гриле с сливочным сыром и охлажденным норвежским лососем
4 200 KZT
Поке с лососем
Развернутый ролл на тарелке с соусом терьяки
6 900 KZT
Тар-тар из лосося
3 600 KZT
Тар-тар с тунцом
4 800 KZT
Гребешки в раковине с икрой
8 700 KZT
Мидии 100гр
2 500 KZT
Паштет из лосося
Нежный паштет из лосося с черным хлебом
4 700 KZT(80 г 58 750 KZT/кг)
Сырное плато
5 видов Итальянских сыров. Подается с цветочным медом, сезонными ягодами и грисини
9 700 KZT(125 г 77 600 KZT/кг)
Хлебная корзина
Чиабатта , Деревенский хлеб
1 400 KZT
Масло чесночное
800 KZT(20 г 40 000 KZT/кг)
Морской сет
Мидии киви маринара, Марроканский осьминог, тигровые креветки (очищенные), кальмар в панировке, морской гребешок в раковине и микс салата
29 000 KZT
Салаты
Салат с тунцом и морскими водорослями
5 700 KZT
Свежий салат с сыром Салакис
Салат из свежих овощей с соленым сыром. Заправляется оливковым маслом
5 200 KZT
Зеленый салат с креветками
Салат с овощами и креветками на гриле, заправляется оливковым соусом, лимонным соком
6 500 KZT
СУПЫ 🍲
Уха по -рыбацки
5 200 KZT
Томатный суп с морепродуктами
5 700 KZT
Том-ям с моллюсками
Авторский Том-ям с моллюсками. Подается без риса.
7 700 KZT(300 мл 25 667 KZT/л)
Том Хегай
Обжаренное куриное филе с креветкой и имбирем, основа супа том-ям. Подется без риса.
7 700 KZT(300 мл 25 667 KZT/л)
ПАСТА 🍝
Паста с говяжьей вырезкой
Домашняя паста фетучини с говяжьей вырезкой в сливочным соусом
6 700 KZT(250 г 26 800 KZT/кг)
Паста с лососем
Домашнаяя паста фетучини с обжаренным на гриле лососем в сливочном соусе
6 700 KZT(250 г 26 800 KZT/кг)
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
Итальянская паста тальятелли с креветками, мидиями, морским гребешком и кальмаром в сливочном соусе
7 200 KZT
Паста с морепродуктами в томатном соусе
Итальянская паста тальятелли с креветками, мидиями, морским гребешком и кальмаром в томатном соусе
7 200 KZT
Ризотто с морепродуктами в сливочном соусе
9 600 KZT
Паста с мидиями в сливочном соусе
3 500 KZT
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🥘
Сотэ в сливочном соусе
Креветки тигровые, осьминог марроканский, кальмары, мидии, лосось , ракушки Вонголе, судак, морской гребешок в сливочном соусе.
29 900 KZT
Сотэ в томатном соусе
Креветки тигровые, осьминог марроканский, кальмары, мидии, лосось , ракушки Вонголе, судак, морской гребешок в томатном соусе.
29 900 KZT
Котлета из щуки
Котлета подается без гарнира
3 700 KZT(160 г 23 125 KZT/кг)
Котлеты из креветок
8 800 KZT
Палтус с йогуртом и цветной капустой
8 800 KZT
Форель с томатами и авокадо
Норвежский лосось
12 900 KZT(160 г 80 625 KZT/кг)
Сибас с томатами, оливками и каперсами
Две филейные части Сибаса обжаренные на гриле, с томатным соусом
12 900 KZT
Дорадо со спаржей и зеленым горошком
Две филейные части Дорадо, обжаренная на гриле спаржа с соусом Галантес
15 700 KZT
Стейк из конины
9 800 KZT
Стейк по-деревенски
Нежное мясо говядины обжаренное на гриле (подается без соуса и гарнира)
12 900 KZT(350 г 36 857 KZT/кг)
Говяжьи щечки с трюфельным соусом
Нежные говяжьи щечки с картофельным пюре и сливочно-трюфельным соусом
9 200 KZT
Мясо в сковороде
12 900 KZT
РОЛЛЫ 🍣
Дё-Сан, 8 шт
Острый ролл с креветкой темпура, огурцом и салатом Романо. Наши роллы готовятся исключительно из охлаждённой океанической рыбы, их незабываемый вкус не оставит Вас равнодушными!
4 200 KZT
Запеченый ролл с лососем, 8 шт
Запеченый ролл с Норвежским лососем, сыром и авокадо. Заправляется медом или соусом унаги. Посыпается орехами. Наши роллы готовятся исключительно из охлаждённой океанической рыбы, их незабываемый вкус не оставит Вас равнодушными!
7 200 KZT
Калифорния, 8 шт
Классический ролл с тигровой креветкой, авокадо и икрой тобико. Наши роллы готовятся исключительно из охлаждённой океанической рыбы, их незабываемый вкус не оставит Вас равнодушными!
3 300 KZT
Канада, 6 шт
Классический ролл с угрем, лососем и авокадо. Наши роллы готовятся исключительно из охлаждённой океанической рыбы, их незабываемый вкус не оставит Вас равнодушными!
6 600 KZT
Окинава, 8 шт
Запеченый ролл с угрем ,авокадо и сырной шапкой. Поливается соусом унаги. Наши роллы готовятся исключительно из охлаждённой океанической рыбы, их незабываемый вкус не оставит Вас равнодушными!
4 500 KZT
Ролл с угрем и кунжутом, 6 шт
Ролл с сыром, угрем и огурцом. Подается в панировке с пряным кунжутом. Наши роллы готовятся исключительно из охлаждённой океанической рыбы, их незабываемый вкус не оставит Вас равнодушными!
7 200 KZT
Сяке хосомаки, 6 шт
Классический ролл с лососем. Наши роллы готовятся исключительно из охлаждённой океанической рыбы, их незабываемый вкус не оставит Вас равнодушными!
3 900 KZT
Унаги хосомаки, 6 шт
Классический ролл с угрем. Наши роллы готовятся исключительно из охлаждённой океанической рыбы, их незабываемый вкус не оставит Вас равнодушными!
2 700 KZT
Филаделфия, 8 шт
Всем полюбившийся классический ролл с норвежским лососем, сыром Креметто. Наши роллы готовятся исключительно из охлаждённой океанической рыбы, их незабываемый вкус не оставит Вас равнодушными!
6 200 KZT
Ролл с лососем и тунцом микс 8шт
4 800 KZT
Нигири в шариках с лососем 2шт
2 700 KZT
Нигири в шариках с тунцом 2шт
2 700 KZT
Татаки из лосося с ореховым соусом 6шт
4 600 KZT
Ролл с курицей 6шт
3 100 KZT
ГАРНИРЫ 🍚
Рис
Припущенный рис на пару
1 100 KZT(100 г 11 000 KZT/кг)
Овощи гриль
2 700 KZT
Картофель фри
картофель фри лодочка с кетчупом
1 200 KZT
Шпинат
Шпинат тушенный в сливочном соусе с изюмом
3 700 KZT(150 г 24 667 KZT/кг)
Спаржа
Спаржа на гриле
6 900 KZT(130 г 53 077 KZT/кг)
Микс салата
Микс из зелени с оливковым маслом и черри томатом
3 300 KZT(80 г 41 250 KZT/кг)
ДЕСЕРТЫ 🍰
Моти малина
Традиционный воздушный Японский десерт с нежным кремом и различными начинками
4 700 KZT
Моти маракуйя
Традиционный воздушный Японский десерт с нежным кремом и различными начинками
4 700 KZT
СОУСЫ 🥫
Сливочный терьяки соус
1 500 KZT(30 г 50 000 KZT/кг)
Кетчуп
500 KZT
Сметана
500 KZT
Соус к стейку
Томатный вкусный домашний
1 000 KZT
Сливочный соус
1 500 KZT