КОМБО ПРЕДЛОЖЕНИЯ
ГОТОВОЕ РЕШЕНИЕ ДЛЯ КРАСАУВИЦ И ДЖИГИТОВ!
ГАМАРДЖОБА НА ТРОИХ
Малый сет для вашего застолья: Хачапури по-мегрельски Хачапури Стумари Кубдари с говядиной
8 900 KZT
ГРУЗИНСКАЯ СЕМЬЯ
Большой сет на семью: 3 порции Кубдари 2 порциии Хачапури по Аджарски 2 порции Хачапури по Мегрельски
19 900 KZT
ХИНКАЛИ
Хинкали с говядиной
Три вкуснейших хинкали с начинкой из говядины. В порции 3 шт.
2 070 KZT
Хинкали с бараниной
Три вкуснейших хинкали с начинкой из баранины. В порции 3 шт.
2 070 KZT
Хинкали с грибами
Три вкуснейших хинкали с начинкой из грибов. В порции 3 шт.
2 070 KZT
Хинкали с сыром и грибами
Три вкуснейших хинкали с начинкой из сыра и грибов. В порции 3 шт.
2 070 KZT
ГРУЗИНСКАЯ ВЫПЕЧКА 🥐
Хачапури по-мегрельски
Сыра много не бывает, сочный хачапури со смесью фермерских сыров внутри и снаружи.
3 250 KZT
Кубдари с говядиной
Мясной пирог с начинкой из говядины с пряными грузинскими специями.
2 950 KZT
Чахракина
Легкий пирог с солнечным настроением и начинкой из сыра и шпината.
3 970 KZT
Хачапури "Стумари"
Сытное фирменное хачапури с миксом фарша телятины и баранины и фермерским сыром сулугуни.
3 890 KZT
Шоти
Национальный горячий грузинский хлеб только из печи.
590 KZT
Хачапури по-аджарски
Лодочка из сдобного теста с фермерским сыром сулугуни, брынзой, яичным желтком и сливочным маслом.
3 250 KZT
Хачапури "Четыре сыра, груша"
Вах какой хачапури! С миксом фермерских сыров, дополненным пикантной горгонзолой и томленой грушей.
3 890 KZT
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Ассорти сыров
Чечил, сулугуни, пармезан, горгонзола, правалони, фруктовое конфи.
4 970 KZT
Ассорти мясное
Домашняя бастурма, копченый курдюк, копченое казы и вяленая говядина.
6 750 KZT
Винная тарелка
Говядина холодного копчения, сыр горгонзола, сыр пармезан, сыр проволоне, курага, грецкий орех, ежевичный соус и джем.
5 190 KZT
Зелень-мелень
Ассорти из свежих овощей с грядки: хрустящие огурцы, спелые томаты, болгарский перец и целый букет зелени.
3 290 KZT
Аджарский погребок
Ассорти из солений собственного производства: маринованные шампиньоны, хрустящие пикантные огурчики, капуста по- грузински, зелень.
2 790 KZT
Ассорти пхали
Ассорти традиционных грузинских закусок из шпината, свеклы, моркови, ореховой пасты и зерен граната.
3 700 KZT
САЛАТЫ 🥗
Серго Чан
Салат из обжаренных баклажанов и нежной говядины с томатами черри, огурцом и салатными листьями.
3 650 KZT
Картули
Свежий салат с фирменной ореховой заправкой от нашего шеф-повара. Спелые томаты, хрустящие огурцы, пряная зелень.
2 670 KZT
Колхида
Нежный ростбиф из говяжей вырезки с томатами, огурцами, болгарским перцем под кунжутным соусом. Подается с зернами граната.
3 250 KZT
Тевзи
Рулетики из слабосоленого лосося с начинкой из сливочного сыра в сочетании с болгарскими перцами, тмоатами черри и листьями салата.
4 250 KZT
Арго
Пикантное сочетание филе слабосоленного лосося, сыра горгонзола, томатов черри и хрустящих огурцов. Подается под горчично- лимонной заправкой.
4 590 KZT
Тавадури
Салат с утиной грудкой, хрустящим яблоком, перепелиными яйцами и медовой заправкой.
3 250 KZT
СУПЫ 🥘
Хашлама
Сытный суп из молодой баранины, картофеля и томатов. Дополнительную пикантность ему придают тархун и болгарский перец с пряными специями.
2 490 KZT
Харчо с телятиной
Сочный, пряный, мощный - легендарный грузинский суп в авторском прочтении нашего шеф-повара. Говядина, рис, насыщенный бульон и авторский микс специй.
2 490 KZT
Мерджмек
Согревающий суп из нежной чечевицы и мяты. Подается с долькой лимона, добавляющей пикантности.
1 550 KZT
Чихиртма
Пряный согревающий грузинский суп на курином бульоне с приятной кислинкой, яйцом, зеленью и чесноком.
2 450 KZT
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🍲
Глазированные говяжьи ребра
Нежнейшие говяжьи ребра в авторском соусе. Мощный, насыщенный вкус с приятной остринкой. Идеальное блюдо для компании. Вес: 1200 г.
16 900 KZT
Цыпленок тапака с ежевичным ткемали
Легендарное грузинское блюдо. Пикантный цыпленок, обжаренный в специях. Пряный, ароматный и очень сытный! Подается с ежевичным ткемали.
5 890 KZT
Лобио
Сытное и ароматное блюдо из фасоли с нежной текстурой. Подается с грузинской капустой и зеленью.
1 790 KZT
Шампиньоны в кеци с сулугуни
Свежие шампиньоны, запеченные в кеци и начиненные фермерским сыром сулгуни. Не только вкусно, но и красиво!
3 070 KZT
Харчо по-мегрельски
Горячее блюдо - не суп! Обжаренное филе куриного бедра в нежном ореховом соусе с пряными специями.
3 350 KZT
Баранина по-карски
Запеченная баранина с томатами, домашней пряной аджикой и сыром сулугуни.
3 970 KZT
Шкмерули
Легенда из села Шкмери. Сочное куриное филе, обжаренное в чесноке и томленное в сливках. Попробуй устоять!
3 650 KZT
Чашушули
Нежная телятина, томленная в спелых томатах и пряных специях.
3 990 KZT
Оджахури с грибами
Жаркое из картофеля и грибов с пряными специями. Вкус, знакомый с детства.
2 590 KZT
Оджахури с бараниной
Домашнее жаркое из баранины с картофелем, фирменной аджикой и пряными специями.
3 470 KZT
МАНГАЛ
Большой мясной сет
Шашлык из говяжей вырезки, шашлык из баранины, шашлык из курицы, домашний картофель, соленья, соуса сацебели и наршараб.
13 570 KZT
Каре ягненка
Ребрышки молодого ягненка, приготовленные на гриле с грузинскими специями.
5 250 KZT
Люля-кебаб из говядины и баранины
Нежный, сочный, мощный люля- кебаб из баранины от нашего шеф-повара.
4 870 KZT
Люля-кебаб с сыром сулугуни и пармезаном
Нежный люля-кебаб с сыром сулугуни и пармезаном.
4 970 KZT
Шашлык из курицы
Шашлык из курицы с маринованным луком, фирменным соусом и лавашем.
3 750 KZT
Шашлык из баранины
Шашлык из баранины с маринованным луком, фирменным соусом и лавашем.
4 850 KZT
Шашлык из говяжей вырезки
Шашлык из говяжей вырезки с маринованным луком, фирменным соусом и лавашем.
5 390 KZT
Стейк из лосося
Филе лосося на гриле с мятным авторским соусом и цукини.
6 390 KZT
ГАРНИРЫ 🍚
Ташмиджаби
Национальный грузинский гарнир с картофельным пюре, сыром сулугуни и сливками.
1 590 KZT
Картофель по-горски
Дольки картофеля с чесноком и зеленью для настоящего джигита.
1 470 KZT
Картофель фри
Хрустяший картофель фри.
1 570 KZT
Овощи гриль на мангале
Томаты, баклажаны, болгарский перец, грибы.
1 590 KZT
Рис с овощами
Рис с миксом из овощей.
1 370 KZT
СОУСЫ 🌶
Аджика
Огонь!
490 KZT
Сацебели
490 KZT
Ткемали
490 KZT
Домашний сырный соус
490 KZT
Кетчуп
490 KZT
Соус "300 арагвинцев"
490 KZT
ДЕСЕРТЫ 🍰
Пончики по-тбилисски
Легендарные пончики с заварным кремом.
1 570 KZT
Шоколадные хинкали
Шоколадные хинкали с начинкой из вишни и шокоданой пасты.
2 990 KZT
НАПИТКИ 🥤
Грушевый домашний лимонад
Грушевый домашний лимонад, 1 л
2 870 KZT
Цитрусовый домашний лимонад
Цитрусовый домашний лимонад, 1 л
2 870 KZT
Морс
Ягодный домашний морс, 1 л
2 500 KZT
ГРУЗИНСКОЕ ВИНО
Грузинское домашнее вино, красное
Вкуснейшее грузинское домашнее вино, красное
10 900 KZT(1 л 10 900 KZT/л)
Грузинское домашнее вино, белое
Вкуснейшее грузинское домашнее вино, белое
10 900 KZT(1 л 10 900 KZT/л)
Вах! Какое сезонное меню
Мама Хинкали
Большая Хинкали, таящая в себе 4 сочных хинкали с говядиной
2 150 KZT
Сациви из курицы
Нежные кусочки курицы под пряным ореховым соусом и мегрельскими специями
2 600 KZT
Цезаридзе
Вы просили - мы сделали! Любимый салат в авторском прочтении:куриное филе на гриле, айсберг с перепелиными яйцами и томатами черри под фирменной заправкой
2 600 KZT