Name: Грузин Кузин Бокейхан
Address: Bokeikhan St, 8, Астана‎, 010000, KZ
Telephone: +77082220537
Price range: $$
Rating: 8.0

Комбо

Сила гор

Скоблянка по-грузински — 1 шт, хинкали с говядиной 3 шт — 1 шт, салат из хрустящих баклажанов со свежими томатами — 1 шт. В комплекте хычин с брынзой и зеленью — 1 шт, аджика острая — 1 шт, Pepsi 1 L — 1 шт

17 200 KZT

Семейный хинкали сет

Сытный набор для всей семьи или компании. В составе: хинкали с говядиной — 6 шт, хинкали с бараниной — 6 шт, мини-хинкали с курицей — 3 шт, соус сацебели — 1 порция, ягодный морс — 1 л. Идеально для совместного обеда или ужина

19 400 KZT

Сокровища Грузии

сытный выбор для компании или семейного застолья. В составе: хачапури по-мегрельски — 1 шт, хинкали с говядиной — 9 шт, ароматное оджахури, ассорти пхали, соус сацебели — 2 порции и освежающий ягодный морс 1 л. Разнообразно, насыщенно и по-настоящему по-грузински

26 700 KZT

ProLavka

Замороженные Мини хинкали с курицей (12 шт). Соус в комплекте

Варить 12 - 15 минут. Подается с соусом шкмерули для идеального вкусового баланса. Не размораживать. Опустить хинкали в кипящую воду, аккуратно перемешать. Варить 12–15 минут при умеренном кипении. Подается с соусом шкмерули для идеального вкусового баланса

1 850 KZT

Замороженные Ханские хинкали с кониной (6 шт). Соус в комплекте

Варить 12 - 15 минут. Подается с соусом шкмерули для идеального вкусового баланса. Не размораживать. Опустить хинкали в кипящую воду, аккуратно перемешать. Варить 12–15 минут при умеренном кипении. Подается с соусом шкмерули для идеального вкусового баланса

3 900 KZT

Замороженные Хинкали с бараниной (6 шт)

Варить 12 - 15 минут. Не размораживать. Опустить хинкали в кипящую воду, аккуратно перемешать. Варить 12–15 минут при умеренном кипении

2 450 KZT

Замороженные Хинкали Том Ям (6 шт). Соус в комплекте

Варить 12 - 15 минут. Подается с соусом том ям для идеального вкусового баланса. Не размораживать. Опустить хинкали в кипящую воду, аккуратно перемешать. Варить 12–15 минут при умеренном кипении. Подается с соусом том ям для идеального вкусового баланса

4 350 KZT

Замороженные Хинкали Шкмерули (6 шт). Соус в комплекте

Варить 12 - 15 минут. Подается с соусом шкмерули для идеального вкусового баланса. Не размораживать. Опустить хинкали в кипящую воду, аккуратно перемешать. Варить 12–15 минут при умеренном кипении. Подается с соусом шкмерули для идеального вкусового баланса

2 750 KZT

Замороженные Хинкали с говядиной (6 шт)

Варить 12 - 15 минут. Не размораживать. Опустить хинкали в кипящую воду, аккуратно перемешать. Варить 12–15 минут при умеренном кипении

2 450 KZT

Замороженные Хинкали с картофелем и сыром (6 шт)

Варить 12 - 15 минут. Не размораживать. Опустить хинкали в кипящую воду, аккуратно перемешать. Варить 12–15 минут при умеренном кипении

2 450 KZT

Замороженные Хинкали с курицей (6 шт)

Варить 12 - 15 минут. Не размораживать. Опустить хинкали в кипящую воду, аккуратно перемешать. Варить 12–15 минут при умеренном кипении

2 450 KZT

Замороженные Хинкали с семгой (6 шт). Соус в комплекте

Варить 12 - 15 минут. Подается с сливочно-цитрусовым соусом для идеального вкусового баланса. Не размораживать. Опустить хинкали в кипящую воду, аккуратно перемешать. Варить 12–15 минут при умеренном кипении. Подается с сливочно-цитрусовым соусом для идеального вкусового баланса

4 350 KZT

Выпечка

Хычин с брынзой и зеленью

Тонкая лепёшка с сочной начинкой из микса сыров и свежей зелени

2 650 KZT

Популярное

Хачапури Пеновани

Слоёное тесто с начинкой из микса сыров, запечённое до хруста. Лёгкое, воздушное и невероятно сырное наслаждение

3 750 KZT

Сырная лепешка с солью

Лепёшка на дрожжевом тесте с миксом сыров и сванской солью — простое и ароматное грузинское угощение

1 650 KZT

Кубдари

Воздушное дрожжевое тесто, наполненное расплавленным сыром и сочной телятиной

4 750 KZT

Хачапури по-мегрельски

Воздушное дрожжевое тесто, наполненное расплавленным сыром и покрытое теплой сырной корочкой

4 250 KZT

Хачапури по-аджарски

Ароматное дрожжевое тесто, наполненное миксом сыров и желтком. Горячее, тягучее и вкусное грузинское удовольствие

4 250 KZT

Популярное

Горячие блюда

Оджахури

Обжаренная говядина с картофелем, томатами, луком и кинзой, приправленная ароматными грузинскими специями

4 850 KZT

Мясо по-мегрельски

Нежное пюре с говядиной в сливочном соусе и грецким орехом

5 850 KZT

Казбеги

Сочная говядина с репчатым луком в нежном сливочном соусе. Подается с картофелем запеченным под слоем сыра

5 550 KZT

Чашушули

традиционное грузинское блюдо из тушёной говядины в насыщенном томатном соусе с луком, чесноком, кинзой и острыми специями. Блюдо острое, с ярким пряным вкусом

4 250 KZT

Цыпленок Руставели

Маринованный цыпленок с жареным картофелем, красным луком и зеленью

4 550 KZT

Форель с ткемали

Форель запеченная до золотистой корочки и поданная с вишневым соусом ткемали

7 250 KZT

Салаты

Салат из хрустящих баклажанов со свежими томатами

Салат из обжаренных баклажанов с сочными томатами в пикантной заправке из сладкого чили

3 550 KZT

Грузинский овощной салат

Сочный салат из томатов, огурцов и красного лука, заправленный ореховым соусом баже с ароматным кахетинским маслом и щепоткой сванской соли

3 250 KZT

Салат "Сокоти"

Салат с нежной телятиной, маринованными огурцами, зеленым горошком, грибами и майонезом, украшенный хрустящим картофелем пай

3 850 KZT

Салат с цыпленком с ткемали

Нежный цыплёнок, обжаренный до золотистой корочки, свежие овощи и пикантный соус ткемали с лёгкой кислинкой. Сбалансированный салат с ярким грузинским акцентом — сытно и свежо одновременно.

3 750 KZT

Салат "Киндзмараули"

Салат с сочным запеченным куриным филе, сладкими томатами черри и болгарским перцем, под миксом зелени и легкой заправкой на зеленом масле с винным уксусом - яркий, свежий и ароматный

3 650 KZT

Супы

Суп Харчо с сахарной косточкой

Насыщенный грузинский суп Харчо с мягкой говяжьей сахарной косточкой, рисом и пряными специями. Сытно, ароматно и согревающе.

4 650 KZT

Харчо из говядины

наваристый грузинский суп из говядины с рисом, грецкими орехами, томатами, чесноком и специями. Блюдо острое.

3 450 KZT

Уха из семги

Рыбный бульон с сёмгой, томатами, овощами и бобами эдамаме, приправленный грузинскими специями — лёгкий и ароматный вкус

3 550 KZT

Суп "Мини хинкали из курицы"

Лёгкий куриный суп с мини-хинкали — домашний вкус с грузинской изюминкой

3 150 KZT

Суп с лесными грибами

Наваристый суп с лесными грибами, мясом, шампиньонами, древесными грибами и овощами — насыщенный и ароматный

3 550 KZT

Хаш

Наваристый суп из требухи, подаётся с молоком, грузинским песто и рюмкой чачи — традиционное утреннее блюдо

4 150 KZT

Хашлама с ягненком

Хашлама — наваристый суп с ароматной бараниной, томатами и овощами, томлёный до мягкости мяса. Грузинская классика, которая согревает и насыщает

4 350 KZT

Хинкали

Хинкали с говядиной 3шт

В порции 3 штуки

2 850 KZT

Популярное

Мини хинкали с курицей

Мини-хинкали в сливочном соусе - нежные, ароматные и удивительно сытные

3 550 KZT

Хинкали с бараниной 3шт

В порции 3 штуки

2 850 KZT

Хинкали с картофелем и сыром 3шт

В порции 3 штуки

2 850 KZT

Популярное

Хинкали с курицей 3шт

В порции 3 штуки

2 850 KZT

Хинкали Шкмерули

Авторские хинкали с начинкой из курицы и грибов, подаются с копченым муссом - новое прочтение традиции с дымчатым акцентом

3 150 KZT

Авторские хинкали

Хинкали Том ям

Хинкали с семгой и креветками в сливочном соусе - морской деликатес в кавказской подче. В порции 3 штуки

4 250 KZT

Ханские хинкали с кониной

Хинкали с кониной , приправленные грузинскими специями. Подаются с копченым муссом. В порции 3 штуки

4 250 KZT

Хинкали с семгой

Хинкали с семгой в нежной сливочной подаче - авторская интерпритация в которой сочетаются морская деликатность и уют грузинской кухни. В порции 3 штуки

4 250 KZT

Жареные хинкали

Жареные хинкали с говядиной 3шт

Хрустящие снаружи и сочные внутри хинкали с начинкой из ароматной говядины и специй. Обжарены до золотистой корочки, в порциях 3 шт.

2 950 KZT

Популярное

Жареные хинкали с бараниной 3шт

Хрустящие снаружи и сочные внутри хинкали с начинкой из ароматной баранины и специй. Обжарены до золотистой корочки. Подаются порцией 3 шт.

2 950 KZT

Жареные хинкали с курицей 3шт

Хрустящие снаружи и сочные внутри хинкали с начинкой из нежной курицы и ароматных специй. Обжарены до золотистой корочки. Подаются порцией 3 шт.

2 950 KZT

Закуски

Долма из виноградных листьев

Долма из говяжьего фарша с рисом и грузинскими специями, бережно завернутая в маринованные виноградные листья. Подаётся с соусом мацони с чесноком — нежно, ароматно и по-домашнему.

3 950 KZT

Пхали Бадриджани

Тонкие рулетики из баклажанов с нежной ореховой начинкой — восточное удовольствие с грузинским характером.

3 850 KZT

Шампиньоны батуми

Шапочки шампиньонов, фаршированные тягучим сулугуни, запечённые до золотистой корочки. Сочная, горячая закуска с кавказским акцентом.

4 450 KZT

Десерты

Наполеон

Воздушное слоеное пирожное со взбитыми сливками

3 850 KZT

Напитки

Pepsi 1L

Классическая газировка с насыщенным вкусом.

2 200 KZT

Pepsi 0.25L

Классическая газировка с насыщенным вкусом.

1 300 KZT

Морс Ягодный 1L

Прохладительный напиток из ягодного или фруктового сока

2 000 KZT

Сок Rich 1L

Освежающий негазированный напиток

2 600 KZT

Набеглави 0.5L

Популярная грузинская природная минеральная вода

2 000 KZT

Соусы

Аджика острая

Приправа с ярким, острым вкусом и насыщенным пряным ароматом

1 050 KZT

Сацебели

Традиционный грузинский соус с ярким, насыщенным вкусом и выразительным ароматом специй

1 050 KZT

Мацони с чесноком

Соус, главным компонентом которого является чеснок, используется для приготовления различных блюд всемирной кухни, имеет выразительный чесночный вкус

1 050 KZT

Шкмерули

Насыщенный грузинский соус на основе сливок и чеснока с лёгкими пряными нотами. Идеально подходит к курице и горячим блюдам.

1 050 KZT

Понедельник	12:00–22:30
Вторник	12:00–22:30
Среда	12:00–22:30
Четверг	12:00–22:30
Пятница	12:00–00:30
Суббота	12:00–00:30
Воскресенье	12:00–22:30