Генацвале Уральск

Чанах

Мясо говяжье, картофель, лук, баклажаны, перец болгарский, помидоры, чеснок, зелень, масло растительное

Хашлама из говядины

Мясо говяжье, лук, помидоры, перец болгарский, зелень, картофель, масло растительное

Чихиртма

Голень куриная, лук, мука, яйцо, лимон, зелень

Пити

Мясо баранье, картофель, лук, томат, помидоры, болгарский перец, нут, зелень

Солянка сборная

Мясо говяжье, лук, томат, огурцы, маринованные, колбаса копченая, колбаса вареная, ветчина, оливки, зелень, сметана

Харчо

Мясо баранье, лук, томат, рис, чеснок, грецкий орех, шафран, зелень

Харчо рыбное

Судак, лук, томат, помидоры, рис, грецкие орехи, вино белое, зелень, специи

Кюфта бозбаш

Фарш говяжий, рис, лук, картофель, зелень, яйцо

Хашлама из баранины

Мясо баранье, лук, помидоры, перец болгарский, зелень, картофель

Чашушули

Мясо говяжье, помидоры, лук, чеснок, перец болгарский, специи, зелень

Хлебная корзина

Кубдари

Ламаджио (пицца по-армянски)

Хачапури по-мегрельски

Хачапури по-грузински

Хачапури по-гурийски

Хачапури по-аджарски

Хычины с брынзой

Хычины с картофелем

Хычины с мясом

Хачапури на мангале

Хачапури "От шефа" из говядины-баранины

Хачапури "От шефа" из курицы

Чебуреки

Чебуреки с семгой

Пицца Домашняя

Салями,сыр,сырный соус

Пицца "Генацвале"

Хачапури по аджарски с салями

Хачапури по аджарски с мясом

Хачапури по аджарски со слабосоленной семгой

Хачапури по аджарски со свежей семгой

Кавказская нарезка

Помидоры, огурцы, перец болгарский, брынза, зелень

Соленья ассорти

Капуста соленая, морковь, перец острый, оливки маслины, помидоры, огурцы, патиссоны, черемша

Мясное ассорти

Салями,казы, язык говяжий, ветчина, карбонат

Сырное ассорти

Сациви из курицы

Куриное филе в ореховом соусе

Рулетики из баклажанчиков

Баклажаны, морковь, филе куриное, лук репчатый

Пхали ассорти

Нежные биточки из свеклы, шпината и моркови

"Русская" закуска

селедка картофель отварной огурцы лук зелень

"Зеленый" со сливой и курицей

Слива, куриная грудка, микс зелени, грецкий орех, кедровые орешки, мед, масло оливковое, уксус, дижонская горчица.

Табуле

Булгур, помидоры, кинза, листья салата, зелень, масло, лимон.

Теплый

Мясо говяжье, грибы шампиньоны, огурцы соленые, перец болгарский, масло оливковое, дижонская горчица, зелень

"Свежий" с семгой

Семга, пекинская капуста, помидоры, огурцы свежие, морковь, соус белый, зелень.

"Кавказский" с грибами

Помидоры, перец болгарский, грибы шампиньоны, брынза, зелень.

Тбилиси

Куриная грудка, капуста квашенная, рис, перец болгарский, майонез, зелень.

Чопури

Помидоры, огурцы свежие, пекинская капуста, орех грецкий, масло, зелень.

Генацвале

Печеная свекла, бастурма, помидоры черри, сыр фетакса, лист салата, зелень, растительное масло

Бостнеулис

Помидоры черри, огурцы свежие, редиска, пекинская капуста, масло олив, зелень.

Тбилисури

Язык говяжий, фасоль красная, перец болгарский сладкий, орех грецкий, огурцы соленые, чеснок, масло оливковое, зелень.

Тбилисури овощной

Фасоль красная, перец болгарский сладкий, орех грецкий, огурцы соленые, чеснок, масло оливковое, зелень.

Сахалисо

Куриное филе, апельсин, перец болгарский сладкий, помидоры, кунжут, масло оливковое, зелень.

Кштацнох

Язык говяжий, куриная грудка, мясо говяжье, лук, перец болгарский, огурцы свежие, майонез зелень.

Имеретинский

Помидоры черри, перец болгарский, пекинская капуста, редиска, сыр сулугуни, масло олив, зелень.

Лобио

Фасоль красная, сливки, орех грецкий, зелень.

"Свежий" с хрустящим лавашем

Куриная грудка, огурцы свежие ,лаваш, соус белый, зелень.

Колхида

Куриное филе, перец болгарский сладкий, помидоры, грецкий орех, зелень

Саамо

Баклажаны жареные, сыр твороженный, помидоры, тыквенные семечки, гранат, масло оливковое, зелень.

Цезарь с курицей

Пекинская капуста, помидоры, соус «Цезарь», сухари, сыр пармезан, зелень.

Цезарь с семгой

Пекинская капуста, помидоры, соус «Цезарь», сухари, сыр пармезан, зелень.

Цезарь с креветками

Пекинская капуста, помидоры, соус «Цезарь», сухари, сыр пармезан, зелень.

Греческий

Огурцы, помидоры, перец болгарский, фетакса, масло оливковое, оливки, зелень.

Ачучук

помидоры,красный перец,лук репчатый,свежая зелень

Аджапсандали из баранины

Мясо баранье, картофель, лук, баклажаны, перец болгарский, помидоры, чеснок, зелень, масло раст.

Аджапсандали из говядины

Мясо говяжье, картофель, лук, баклажаны, перец болгарский, помидоры, чеснок, зелень, масло раст.

Тжвжик традиционный

Говяжьи печень и сердце с овощами, подается с диким рисом

Ребрышки по-кавказски

Бараньи ребрышки тушеные в белом вине с грецкими орехами и специями

Абхазура

Котлеты из говяжьего фарша в жировой сетке, зажаренные на мангале.

Кер-у-сус

Мясо говяжье, лук, болгарский перец, помидоры, картофель, зеленый горошек, чеснок, зелень.

Долма по-армянски, 6 шт

Виноградные листья, фарш говяжий, рис, томат, подается с белым соусом.

Радлибжа (семга в соусе)

Сёмга, сметана, специи, лук, масло раст., рыбный бульон.

Чкмерули

Голень куриная в сливочно- чесночном соусе.

Чахохбили

Голень куриная в томатно - чесночном соусе.

Цыпленок тапака на 2 персоны

Грибы шампиньоны с сыром

Сациви из грибов

Мимино

картофель,грибы,лук,мясо говядина запеченные под сыром

Голень ягненка с овощами в сливочно-грибном соусе

Оджахури из говядины в горшочке

Мясо, картофель, перец болгарский сладкий, помидоры, зелень, масло раст., вино сухое

Чакондрили

Мясо говяжье, картофель, помидоры, зелень, масло раст., специи.

Бозартма

Баранина, слива, картофель, помидоры, свежие огурцы, лимон, масло раст.

Блюдо "От Шефа"

Жаркое из говядины с картофелем и овощами.

Пастынер

Тыква в сливочном соусе с нежной бараньей корейкой

Мусалер из баранины

Мясо запеченное в фольге с овощами, с зеленью и специями

Мусалер из говядины

Мясо запеченное в фольге с овощами, с зеленью и специями

Кучмачи

Баранья печень, сердце, жареные с зеленью и чесноком

Баранья корейка с рисом

Говяжьи Ребрышки

говяжьи ребрышки в соево-грушевом соусе, с картофелем по домашнему

Мимино с судаком

картофель,грибы,лук,мясо судака запеченные под сыром

Стейк из семги

Семга, помидоры черри, лимон, масло слив., зелень

Стейк из конины

с салатом ачучук и соусом

"Башик" стейк

Стейк из баранины, подается с картофелем фри.

Стейк из свинины

Подается с фаршированным болгарским перцем

Стейк из говядины

Телячья корейка в аджике

Подается с баклажаном, фаршированным овощами гриль.

Телячья корейка в гранатовом соусе с фри

Шашлык из баранины (мякоть)

Шашлык из баранины (ребро)

Шашлык из свинины

Шашлык из курицы

Шашлык Наполеон

Дорадо с начинкой на мангале

Сазан на мангале с овощами гриль

Форель с начинкой на мангале

Колбаски из баранины с картофельными драниками

Колбаски из говядины с картофельными драниками

Колбаски из курицы с картофельными драниками

Колбаски на гриле на 4 персоны

Колбаски на гриле на 6 персон

Люля-кебаб из баранины

Люля-кебаб из говядины

Люля-кебаб из курицы

Шашлык из утки

Колбаски из утки

Колбаски из утинного филе с картофельным дранником

Люля кебаб из утки

Хинкали традиционные вареные, 3 шт

Из говядины и курд. жира

Хинкали традиционные жареные, 3 шт

Из говядины и курд. жира

Хинкали из курицы с сыром, 3 шт

Хинкали с грибами, 3 шт

Хинкали с картофелем и сыром, 3 шт

Креветки с соусом

Бастурма

Гренки с белым соусом

Пивной сет большой

Охотничьи колбаски, жареные хинкали, мойва, луковые кольца, чечил, сырные палочки, гренки, куриные крылья, соус красный, соус тар-тар, горчица

Чечил

Фисташки

Орешки соленые

Чипсы

Пивной сет малый

Охотничьи колбаски, жареные хинкали, мойва, луковые кольца, чечил, сырные палочки, гренки, куриные крылья, соус красный, соус тар-тар, горчица

Картофель запеченный с курдюком

Картофель фри

Картофель по-домашнему

Рис

Овощи запеченные на мангале

Соус Сацибели

Соус Красный

Соус Белый

Соус "Цезарь"

Горчица

Сметана

Кетчуп

Майонез

Картофельные дольки-фри

Кока кола 1л

Кока Кола 0,5

Натуральный сок "добрый" 1л

Боржоми 0,5

Red Bull 0,25

Натуральный сок "ПИКО" 1л