QURT

Добавить приборы

Свайпните вправо, чтобы добавить приборы

Салат из сур ет с запеченной тыквы и муссом из копченого курта

с муссом из курта и цитрусовой заправкой

Зеленый салат из алматинских яблок с ореховым соусом

с ореховым соусом

Салат с казы из утки с апельсиновыми яблоками и творожным сыром

и творожным сыром

Тёплый салат с кониной и имбирным соусом

Салат из цуккини с сюзбе и кедровым орехом

Салат с пастрами из конины и соусом наршараб

Чобан салат

Салат из спелых томатов со страчателлой, вымоченной в шубате

Ассорти Паштетов: из куриной печени, из жая, из мяса марала с питами из баурсако

из куриной печени, из жая, из мяса марала с питами из бауырсаков и оригинальным сюзбе

Ассорти QURT&WINE с муссом из курта и копченой грушей

с муссом из курта и копченой грушей

Ассорти из свежих овощей с копчёным каймаком

Байская закуска из домашних слений, с копченым курдюком и картофелем

из домашних солений с копченым курдюком и подпеченым картофелем

Ассорти казахских деликатесов

Шелпек-гриль с курицей, айсберг, листья салата, чесночный курт, томатный соус

Копченая груша с муссом из курта

Острый Карын куырдак

с жареными овощами

Жаужурек - печень барашка

жареная с репчатым луком и курдюком

Бургер классический

Солянка с кониной и жидким куртом

Бай сорпа

с нутом и бараньим ребрышком

Кеспе из домашней курочки

Овощной манпар

Хаш по-казахски

блюдо может отличаться от изображения

Сорпа с жидким куртом

Таба нана

Домашний шелпек

Баурсаки

Нан сандык

Беляши с домашним каймаком

Чебурек

Казакша Ет с кониной

Казакша Ет с говядиной

с сорпой и жидким куртом

Казахская лазанья(запеченный Казакша Ет)

Казакша Ет с рисом

Стейк Рибай

стейк, выдержанный в кумысе, подается с копченым муссом из курта

Брискет из конины с Тары

Сырне из баранины

большая порция

Тушпара с кониной

Манты с мясом конины

Кара куырдак

Нан Куырдак из баранины

Куырдак из конины с запеченной тыквой

Филе фермерской форели

со сливочным тары

Филе Иртышского судака

томленое со сметаной

Куриные биточки в панировке с картофельным пюре

с картофельным пюре

Медальоны-гриль с картофельным пюре

Паста из цуккини с Алтайским песто

Шницель из белокочанной капусты

в панировке из бидая с Алтайским песто

Вареники с картофелем и лесными грибами Алтая

Домашняя паста с овощами

Овощной манпар

Зеленый салат из Алматинских яблок с ореховым соусом

с ореховым соусом

Чизкейк по-казахски с иримшиком

Алтайский медовый десерт

Тарелка восточных сладостей

Коспа

Ассорти из запеченной баранины (на 10 человек)

Казакша Ет с кониной (на 5 человек)

Казы и жая, томленые в диком алтайском луке

Сырне из баранины

Куырдак в тыкве с мясом конины

Куырдак в тыкве с мясом говядины

Вкусный рис

Картофельное пюре

Фри

Сливочное тары с тыквой

Овощи свежие

Сметана домашняя

Сметана копченая

Мусс из курта

Курт чесночный

Курт жидкий

Масло домашнее соленое