БОЛЬШИЕ ЗАВТРАКИ🍳
Итальянский завтрак
Сливочный скрэмбл с пармезаном, картофельная вафля, авокадо, Ломтики лосося холодного копчения, свежий салат, соус BBQ, Брускетта с томатами на зерновом хлебе, маслины, сыр «джюгас”, Апельсиновый сок
5 600 KZT
Норвежский завтрак
Хэшбраун с муссом из творожного крема, авокадо, с ломтиками Малосольной семги, микс салата с яйцом пашот под соусом “ голондез”, чашка черного чая с лимоном и мятой
4 200 KZT
Турецкий завтрак
Шакшука, сочное мясо говядины, сыр фета, оливки, пиде С сыром, хумус, кофе по-турецки
3 800 KZT
Французский завтрак
Классический французский омлет “пуляр”, капрезе из спелых Томатов и сыра фета с соусом песто, мини-круассан с сыром и Ветчиной, чашка капучино и макаронс
4 200 KZT
Английский завтрак
Состоит из яичницы-глазуньи, поджаренных тонких колбасок, томатов Запеченных с сыром, тушеной фасоли, жареных грибов, подрумяненных Тостов, джема из цукатов, кофе американо (С/Без молока)
4 200 KZT
БЛЮДА ИЗ ЯИЦ🥚
Глазунья из перепелиных яиц с охотничьими колбасками
2 500 KZT
Яйцо “бенедикт” с копченой семгой на булочке бриошь
2 400 KZT
Яичница Шакшука
1 800 KZT
Глазунья с грибами, беконом и ветчиной
1 300 KZT
Глазунья с овощами и курицей
1 200 KZT
Классическая глазунья из трех яиц
600 KZT
Омлет с брокколи под сырным соусом
1 800 KZT
Омлет Пуляр
700 KZT
Омлет Короловеский
1 200 KZT
ГАРНИРЫ🍚
Брокколи под сливочным соусом
1 500 KZT
Дольки молодого картофеля обжаренные во фритюре
1 100 KZT
Картофель фри
1 100 KZT
Картофельная герцогиня
600 KZT
Овощное соте
1 500 KZT
Рассыпчатая гречневая каша с обжаренными лесными грибами и ароматным луком
800 KZT
Рис припущенный
600 KZT
Сезонные овощи на гриле с дымком
1 500 KZT
ХЛЕБ🍞
Хлебная корзина
550 KZT
Хрустящие тосты
150 KZT
Булочка Дровосека
80 KZT
Таба-нан
80 KZT
Французский батончик
80 KZT
Фокачча с вялеными помидорами и сыром
650 KZT
Фокачча с соусом песто
500 KZT
Фокачча с прованскими травами
450 KZT
ПЕРВЫЕ БЛЮДА🍜
Норвежский сливочный суп
Наваристый рыбный суп с нежным сливочным вкусом
2 200 KZT
Рамен с говядиной
Насыщенный бульон с лапшой, грибами шитаке, шпинатом и куриным яйцом
2 800 KZT
Рамен с курицей
Насыщенный бульон с лапшой, грибами шитаке, шпинатом и куриным яйцом
2 200 KZT
Солянка сборная мясная
Приготовленная по оригинальному рецепту с говяжьим языком, филе копченой курицы и сочной говядины
2 200 KZT
Суп капучино из шампиньонов
Грибной крем-суп со сливочным вкусом
1 300 KZT
Суп том-ям с морепродуктами
Кисло-острый суп с морепродуктами (мидии, креветки, лосось) на основе сливок и кокосового молока
3 500 KZT
Чечевичный суп с копченой кониной
1 500 KZT
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА🥘
Гратен из морепродуктов
Изумительный тандем из морепродуктов и сыра, запеченных в духовке до золотистой корочки
5 500 KZT
Индейка с овощами и картофельными дольками
Филе индейки, обжаренное со сладим перцем, баклажанами, цукини, репчатым луком, стручковой фасолью, морковью бэбби и дольками картофеля
3 400 KZT
Медальоны из говядины со сливочно-грибным соусом
4 600 KZT
Мидии в сливочном соусе
3 600 KZT
Мясо по-тайски с овощами и рисом
Филе говядины, обжаренное со сладким перцем, баклажанами, цукини, репчатым луком, стручковой фасолью, морковью бэбби и рисом
4 300 KZT
Нежный стейк из лосося в сливочно-икорном соусе
6 500 KZT
Печень по-китайски
Куриная печень со сладким перцем, глазированная в соусе терияки, подается с рисом и кунжутом
2 000 KZT
Стейк из индейки под сырным соусом с шафраном
3 400 KZT
Стейк из куриной грудки с овощами-гриль
3 400 KZT
Судак с кальмарами и сыром фета
4 100 KZT
Телятина slow с картофельным кремом и молодой спаржей
5 200 KZT
Утка магре с брусничным соусом и пюре из тыквы.
2 800 KZT
Филе миньон на теплом салате
6 000 KZT
Фрикасе из курицы с шампиньонами и овощами
Ломтики куриного филе, томленые с овощами и грибами в сливочном соусе
2 900 KZT
Шатобриан с картофельными дольками
5 500 KZT
КАШИ🥣
Гранола “Чиа боул”
Воздушный микс из пюре тропических фруктов с гранолой, йогуртом, семенами чиа и свежим манго
2 500 KZT
Гранола “Экзотический тропик” с йогуртом и свежими фруктами
Фирменная гранола с тропическими фруктами и свежей ягодой
2 500 KZT
Каша рисовая на кокосовом молоке
Подается с манго, цедрой лайма с добавлением фруктового пюре
2 000 KZT
Каша манная на кокосовом молоке
Подается с ягодным топпингом, клубникой, голубикой и манго
2 000 KZT
Каша овсяная на кокосовом молоке
С бананом гриль, изюмом, финиками и овсяным печеньем
1 600 KZT
Каша рисовая с манго, лаймом и фруктовым пюре
1 800 KZT
Каша манная с клубничным топпингом, клубникой, голубикой и манго
1 300 KZT
Каша овсяная с бананом гриль, изюмом,финиками и овсяным печеньем
1 100 KZT
Киноа с яйцом бенедикт
1 600 KZT
Каша классическая манная
600 KZT
Каша классическая овсяная
600 KZT
Каша классическая рисовая
600 KZT
ДОБАВКИ К ЗАВТРАКАМ🍯
Мед 50 гр
200 KZT
Микс орехов 40 гр
400 KZT
Микс свежих ягод 50 гр
1 000 KZT
Миндальные лепестки 50 гр
600 KZT
Топпинг карамельный 20 гр
100 KZT
Топпинг клубничный 20 гр
100 KZT
Топпинг шоколадный 20 гр
100 KZT
СЛАДКИЕ ЗАВТРАКИ🧇
Бельгийская вафля с сырным кремом, соусом из манго и свежими ягодами
2 800 KZT
Бельгийская вафля с шоколадным мороженым, соленым арахисом и топпингом
2 500 KZT
Бельгийская вафля со сливочным мороженым и фруктами
2 500 KZT
Сырники с клубничным конфи и ягодным муссом
2 600 KZT
Сырники шоколадные с ванильным кремом
2 600 KZT
Сырники домашние
1 600 KZT
Круассан нутелла-банан
2 300 KZT
Круассан Тирамису
2 300 KZT
Панкейки с заварным кремом и сливочной карамелью
2 000 KZT
Панкейки под черничным соусом с мороженым
1 800 KZT
СЫТНЫЕ БЛИНЫ🥞
Блинчик с красной икрой, семгой, сливочным муссом и свежей зеленью.
2 700 KZT
Блинчик с семгой, авокадо и соусом том ям
2 500 KZT
Блинная лазанья с мясом сочной говядины и соусом “бешамель”
1 400 KZT
Блин богатырский с копченой курицей
1 200 KZT
Блин с филе курицы, яйцом пашот и соусом голландез
1 300 KZT
Блинчики с жульеном из грибов
1 200 KZT
Блин с мясом сочной говядины и овощной сальсой
1 000 KZT
Блин с филе курицы и сырным соусом
1 000 KZT
Блинчики со сливочным сыром
850 KZT
Блинчики с ветчиной и сыром
1 000 KZT
ДЕСЕРТНЫЕ БЛИНЫ🥞
Блин с фруктами и сливочным кремом
1 400 KZT
Блинчики с творожным кремом и карамелью
1 300 KZT
Блинчики с карамелизированным бананом гриль и ванильным кремом
1 200 KZT
Блинчики “яблочная шарлотка” с изюмом, корицей и сливочным пломбиром
1 100 KZT
Дуэт блинчиков с горячим шоколадом и вишней
1 200 KZT
Блины со сметаной и молотой ягодой
850 KZT
ПАСТА🍝
Паста Болоньез
Итальянская паста с фаршем из нежной говядины, в пикантном томатном соусе и обжаренными овощами, с сыром пармезан
2 600 KZT
Паста Карбонара
Итальянская паста с тонкими кусочками бекона, смешанные с соусом из яиц, сыра и небольшого количества сливок
2 600 KZT
Паста с креветками
Итальянская паста в сочетании с тигровыми креветками, томатами и соусом "Песто"
3 500 KZT
Паста с курицей и грибами
Итальянская паста с нежным обжаренным филе курицы и грибами в сливочном соусе с сыром пармезан
2 600 KZT
Паста с семгой
Итальянская паста с запеченными ломтиками семги в сливочном соусе, с томатами и сыром пармезан
3 800 KZT
РИЗОТТО🍛
Ризотто с грибами
Итальянское блюдо из риса, кремообразной консистенции с мягким, сливочным вкусом и шампиньонами
2 000 KZT
Ризотто с морепродуктами
3 000 KZT
РАВИОЛИ🥟
Равиолли с индейкой и грибами
Тонкое тесто с начинкой из индейки, шампиньонов и сыра моцарелла в сливочном соусе
2 800 KZT
Равиолли с лососем и сыром
Тонкое тесто с начинкой из лосося, сыра моцарелла в сливочном соусе
3 500 KZT
САЛАТЫ🥗
Гриль-салат с языком, подкопченным баклажаном и стручковой фасолью
Жареный на гриле язык с баклажанами, стручковой фасолью и сладким перцем, в сочетании с пикантной заправкой
2 300 KZT
Оливье с лососем и красной икрой
2 900 KZT
Острый салат из кальмаров с восточным акцентом
Теплый салат из жареных кальмаров и сладкого перца с добавлением красного лука, свежего имбиря, соевого соуса
3 200 KZT
Салат “цезарь” с креветками
Классическое сочетание микса салатов с фирменным соусом "Цезарь" и крутонами
3 900 KZT
Салат “цезарь” с семгой
Классическое сочетание микса салатов с фирменным соусом "Цезарь" и крутонами
3 900 KZT
Салат “цезарь” с курицей
Классическое сочетание микса салатов с фирменным соусом "Цезарь" и крутонами
2 600 KZT
Салат “Греческий”
Классический салат в неклассической подаче
1 900 KZT
Салат из запеченной свеклы с сыром фета и апельсинами
Дольки запеченной свеклы в сочетании со свежей руколой, кусочками фетаксы, дольками апельсина и медово-цитрусовой заправкой
2 300 KZT
Салат из куриной печени с кедровыми орешками
Печень, шампиньоны, томаты черри, свежие листья салата, красный лук, имбирная заправка
2 100 KZT
Салат из телятины с имбирной заправкой
Нежное обжаренное филе говядины с пекинской капустой, жареными баклажанами, сладким перцем и оригинальной имбирной заправкой
2 800 KZT
Салат из тунца с бальзамическим соусом
Маринованные пластинки филе тунца, томаты черри, маринованный красный лук, хрустящий микс салатных листьев, сочная пекинская капуста, оливки, масляно-бальзамическая заправка
3 600 KZT
Салат из утиной грудки с филе из апельсинов
Утиное филе, томаты черри, сладкий перец, руккола, дольки апельсина, цитрусовая заправка
2 600 KZT
Салат с креветками и соусом васаби
Айсберг, королевские креветки, свежая ягода и соус васаби
3 600 KZT
Салат с манго и творожными шариками
Микс салатных листьев с шариками из сыра Cremette, манго, кунжут
2 800 KZT
Салат с хрустящими баклажанами под кисло-сладким соусом
2 300 KZT
Салат “чука” с клюквой и яблоками в ореховом соусе
1 600 KZT
ВАФЛИ, ПАНИНИ, КРУАССАНЫ🥐
Вафля картофельная с беконом, соусом барбекю и луковыми кольцами
1 200 KZT
Вафля картофельная с грибным рагу в сметане
1 200 KZT
Вафля картофельная со сливочно-сырным соусом и жареным яйцом
1 200 KZT
Круассан “цезарь” с курицей
2 200 KZT
Круассан с ветчиной и сыром
2 000 KZT
Круассан с семгой, сливочным муссом и яйцом пашот
2 900 KZT
Панини скрэмбл с ветчиной
1 900 KZT
Панини скрэмбл с курицей
1 900 KZT
Панини скрэмбл с овощами гриль
1 800 KZT
Панини скрэмбл с семгой
2 800 KZT
ТОРТИЛЬИ🥙
Кесадилья “Quatro Formaggio”
2 100 KZT
Смок-твистер с курицей
1 800 KZT
Цезарь фиш-ролл
1 900 KZT
ПИЦЦА🍕
Пицца "Болоньез"
Пикантный соус с говяжьим фаршем и сладким перцем, спелые томаты, итальянский сыр
3 200 KZT
Пицца Римская "Кватро Формаджи"
Ассорти сыров: моцарелла, "пошехонский", фетакса, пармезан с кедровыми орешками и соусом "Чеддер"
3 200 KZT
Пицца "Четыре Сезона"
Нежное обжареное филе курицы, томаты черри, грибочки, подкопченые колбаски с пикантным томатным соусом
3 200 KZT
Пицца "С охотничьими колбасками"
Охотничьи колбаски, спелые томаты и пикантный соус
3 200 KZT
Пицца "Маргарита"
Спелые томаты, сыр моцарелла и пикантный соус
2 800 KZT
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ🍤
Брускетты с копченой кониной
1 600 KZT
Брускетты с лососем слабой соли
3 000 KZT
Лосось "Гравлакс"
4 500 KZT
Овощной плэттер
2 500 KZT
Оливки, маслины, лимон
1 500 KZT
Плато мясных деликатесов
6 500 KZT
Сырная доска с медом и виноградом
3 000 KZT
Фруктовый плэттер
2 800 KZT
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ🍗
Жульен из курицы с грибами
1 600 KZT
Кроке (Мини картофельные крокеты)
900 KZT
Крылья в панировке
2 000 KZT
Куриные нагетсы
1 800 KZT
Куриные попсы
1 800 KZT
Куриные стрипсы
1 800 KZT
Рыбные мини-стрипсы
2 300 KZT
Сырные палочки
1 600 KZT
Хрустящие кольца кальмаров
2 300 KZT
Хрустящие креветки в "Панко"
4 100 KZT
СОУСЫ🥫
Кетчуп 50 гр
300 KZT
Соус BBQ 50 гр
400 KZT
Соус Sweet-Chili 50 гр
300 KZT
Соус Брусничный 50 гр
400 KZT
Соус Горчичный 50 гр
300 KZT
Соус Ореховый 50 гр
400 KZT
Соус Острый Шрирача 50 гр
500 KZT
Соус Сливочный 50 гр
500 KZT
Соус Сырный 50 гр
400 KZT
КОФЕ☕
Американо 200 мл
550 KZT
Американо 350 мл
750 KZT
Американо с молоком 200 мл
650 KZT
Американо с молоком 350 мл
950 KZT
Капучино 200 мл
700 KZT
Капучино 350 мл
1 000 KZT
Капучино 450 мл
1 100 KZT
Капучино Вега 200 мл
1 250 KZT
Капучино Вега 350 мл
1 750 KZT
Капучино Вега 450 мл
2 150 KZT
Латте 200 мл
700 KZT
Латте 350 мл
1 000 KZT
Латте 450 мл
1 100 KZT
Флэт уайт
850 KZT
Раф
1 250 KZT
Латте "Соленая карамель"
1 500 KZT
Латте "Арахисовый"
1 300 KZT
Флэт уайт "Малиновый"
1 200 KZT
Раф "Халва"
1 400 KZT
Раф "Пряный апельсин"
1 300 KZT
Раф "Орео-кокос"
1 300 KZT
Раф "Тирамису"
1 500 KZT
Моккачино
1 400 KZT
Капучино "Карамельный попкорн"
1 400 KZT
Латте "Синнабон"
1 300 KZT
ЛИМОНАДЫ🍹
Яблоко-киви
1 200 KZT
Огурец-груша
1 200 KZT
Смородина-базилик
1 200 KZT
Апельсиновый
1 200 KZT
Облепихово-апельсиновый
1 200 KZT
Имбирь-малина
1 200 KZT
Мохито
1 300 KZT
Морс клюквенный
1 200 KZT
СМУЗИ🌿
Мята-маракуйя
1 500 KZT
Смородина-банан
1 500 KZT
Тропический
1 500 KZT
Банан-малина
1 500 KZT
МИЛКШЕЙКИ🥤
Классический
1 200 KZT
Шоколадный
1 200 KZT
Ягодный
1 400 KZT
Банановый
1 400 KZT
Арахисовый
1 400 KZT
Карамельный
1 200 KZT
Орео
1 400 KZT
ХОЛОДНЫЙ КОФЕ И ЧАЙ 🧊
Айс-латте "Классический"
1 200 KZT
Айс-латте "Кокосовый"
1 850 KZT
Холодный бамбл
1 200 KZT
JUICE BOWL
Джуси дринк "Груша-персик"
1 500 KZT
Джуси дринк "Клубника-тархун"
1 500 KZT
Джуси дринк "Ананас-виноград"
1 500 KZT
Джуси дринк "Манго-маракуйя"
1 500 KZT