Популярное
Борщ
с копченым салом из техасского смокера (на выбор сало из свинины/курдюк)
5 100 KZT
Шаурма с цыпленком и айраном #помитджагерски
4 500 KZT
Black Angus
6 700 KZT
Шоколадный милкшейк
Шоколадное мороженое, молоко, шоколадный сироп, сливочный мусс, маршмеллоу
2 600 KZT(400 мл 6 500 KZT/л)
Сочная куриная грудка с цветной капустой и брокколи
6 100 KZT
Сметанник с ягодами
3 400 KZT
Батат с соусом ремулад
2 800 KZT
Шаурма с брискетом и айраном #помитджагерски
6 000 KZT
Тропический смузи
Пюре манго, йогурт, ананасовый сок, банан, семена чиа
2 200 KZT
ПП
Киви, яблоко, сельдерей, шпинат
1 900 KZT
Рваная говядина
на пите с битыми огурцами. Острый
5 700 KZT
Том ям
Подаем с рисом
6 600 KZT
ЗАВТРАКИ С 10.00 ДО 13.00
Сырники из нашего творога
3 200 KZT
НАШ ХЛЕБ 🥖
ЕЖЕДНЕВНО МЫ ВЫПЕКАЕМ ОРГАНИЧЕСКИЙ ХЛЕБ НА СОБСТВЕННОЙ ЗАКВАСКЕ
Чиабатта
1 200 KZT
Ржаной
Органический хлеб на собственной закваске (булка)
1 300 KZT
Тартин
Органический хлеб на собственной закваске (булка)
1 400 KZT
Бородинский
Органический хлеб на собственной закваске (булка)
1 400 KZT
Чиабатта с копченым маслом
Подается с авторским копченым маслом
2 000 KZT
Бородинский хлеб с копченым маслом
Подается с авторским копченым маслом
2 000 KZT
Ржаной с копченым маслом
2 000 KZT
ПОКА ВЫ ЖДЁТЕ 🍤
Сырное плато к вину
7 000 KZT
Домашние соленья
Огурцы, ферментированная цветная капуста
4 700 KZT
Тартар из конины и homemade фри
4 900 KZT
Jagger Фри с пармезаном и соусом ремулад
4 400 KZT
Гренки из домашнего бородинского хлеба, морская соль, соус ремулад
3 800 KZT
Свежие овощи с сыром и зеленью
5 700 KZT
Запеченное сало
2 800 KZT
Домашние чипсы, томатная сальса и сырный соус
5 400 KZT
Фри с пармезаном
4 100 KZT
Пицца Брискет
7 200 KZT
Норвежский лосось
8 300 KZT
Брускетта со страчателлой и слабосоленым лососем
3 100 KZT
Пастрами
3 700 KZT
Испанский Хамон из свинины
6 200 KZT
Чечил сливочный 150гр
2 750 KZT(150 г 17 000 KZT/кг)
Халуми на гриле с брусникой
4 700 KZT
Копченый чечил 150гр
3 000 KZT(150 г 20 000 KZT/кг)
Батат с соусом ремулад
2 800 KZT
Халуми на гриле с брусникой
4 500 KZT
САЛАТЫ🥗
Авторский Цезарь с халуми и креветками
6 700 KZT
С мясом гриль и жареным авокадо
7 800 KZT
Хрустящие баклажаны
5 700 KZT
Три вида жареных грибов с ростбифом
6 500 KZT
Кобб салат
авокадо, сыр Мимолет, цыпленок на гриле, фермерские яйца, кукуруза гриль, авторская заправка
4 800 KZT
Буррата с томатами и печеным перцем Рамиро
5 900 KZT
Свежий салат с моцареллой
5 700 KZT
Теплый салат мангал
5 000 KZT
Салат с угрем,спагетти из огурца и ореховый соус
5 000 KZT
Салат с халуми и ягодами
4 500 KZT
Винегрет с белыми грибами
4 000 KZT
Авторский Цезарь с халуми. бедром цыпленка
6 500 KZT
АВТОРСКАЯ КУХНЯ 🥘
Сочная куриная грудка с цветной капустой и брокколи
6 100 KZT
Норвежский лосось с пюре из зеленого горошка
8 700 KZT
Тушенка с картофельным пюре и соусом чимичури
7 100 KZT
Печень по-венециански
6 900 KZT
Судак с трюфельным пюре и сливочной цветной капустой
5 700 KZT
Мраморные щечки
6 700 KZT
Креветки на сковороде в шипящем масле с чиабаттой
8 900 KZT
Свиные ребра BBQ с фри 400гр.
7 400 KZT(400 г 18 000 KZT/кг)
Свиные ребра BBQ 500 гр.
9 000 KZT(500 г 18 000 KZT/кг)
Бефстроганов с трюфельным пюре и огурцами в Бурбоне
6 200 KZT
Бараньи язычки с перцем Рамиро и картофельным пюре
5 000 KZT
Грибная скоблянка с копченой грудинкой и сыром Раклет
5 400 KZT
Стейк Пиканья с перечным соусом и картофелем фри
8 200 KZT
Фаршированный перец с картофельным пюре
5 000 KZT
Куриная котлета с грибным соусом, картофельным пюре и битыми огурцами
3 900 KZT
Зразы с моцареллой
3 500 KZT
Печеная тыква с цыпленком и моцареллой
6 000 KZT
Цыпленок с лисичками
6 500 KZT
БУРГЕРЫ / TACO / ШАУРМА🌮
Шеф бургер
7 700 KZT
Чизбургер с чеддером
6 700 KZT
Чикенбургер с бедром цыпленка
5 800 KZT
Black Angus
6 700 KZT
Meat Jagger с цельным говяжьим ребром
8 200 KZT
Smoked cherry
8 000 KZT
Американский с рваной свининой
5 700 KZT
Техасский с цельным брискетом
6 600 KZT
Такос с курицей тандури
4 500 KZT
Шаурма с цыпленком и айраном #помитджагерски
4 500 KZT
Шаурма с брискетом и айраном #помитджагерски
6 000 KZT
Шаурма со свининой и айраном #помитджагерски
4 600 KZT
Шаурма по-восточному
5 000 KZT
СУПЫ🍲
Уха с угольком
из трех видов рыбы лосось, палтус, судак
6 300 KZT
Борщ
с копченым салом из техасского смокера (на выбор сало из свинины/курдюк)
5 100 KZT
Том ям
Подаем с рисом
6 600 KZT
Харчо с говяжьим ребром
6 200 KZT
ФЕРМЕРСКОЕ/МЯСО НА ЖИВОМ ОГНЕ
Мясо гриль с перечным соусом
9 200 KZT
Половина цыплёнка с картофельным пюре
5 300 KZT
Авторский шницель куриный
5 900 KZT
Кабаньи ребра на огне
7 000 KZT
Рибай по-деревенски с айдахо 400гр
9 600 KZT
T-bone с кимчи 400гр
9 200 KZT
МРАМОРНОЕ / МЯСО НА ЖИВОМ ОГНЕ🥩
Цена за 100гр.
Бифштекс Black Angus с картофельным пюре брокколи
6 700 KZT
Филе миньон 200гр.
12 600 KZT(200 г 6 200 KZT/100гр)
Томагавк 1кг.
40 200 KZT(1 кг 40 000 KZT/кг)
Пиканья 300гр.
9 800 KZT(300 г 32 000 KZT/кг)
T-bone 500гр.
16 200 KZT(500 г 32 000 KZT/кг)
T-bone dry aged 500гр.
18 200 KZT(500 г 36 000 KZT/кг)
Мраморный язык с кимчи
7 200 KZT
Рибай Prime (влажного вызревания) 400гр
38 000 KZT
Стейк Мачете 300гр
8 400 KZT
Стейк Мясника 300гр
8 400 KZT
ТЕХАССКИЙ СМОКЕР🍖
Цена за 100гр.
Свиные ребра 400 гр
7 400 KZT
Brisket BBQ 200гр
коптится более 14 часов
8 400 KZT(200 г 41 000 KZT/кг)
Говяжье ребро 400 гр
коптится более 12 часов. Подаётся с насыщенным луковым муссом и картофелем на углях. Слабо острый
17 400 KZT
Черный Цыпленок
Полцыпленка коптится более 3 часов
4 400 KZT
Рваная говядина
на пите с битыми огурцами. Острый
5 700 KZT
Рваная свинина
на пите с битыми огурцами. Острый
5 700 KZT
Большая мясная тарелка
Говяжье ребро, Брискет, Рванина, цыпленок, колбаски, фри, коул слоу, битые огурцы, перец халапеньо, кукурузу, фасоль, домашняя горчица, соус Meat Jagger
72 200 KZT
ОВОЩИ 🍚
Капуста кимчи
2 700 KZT
Овощи гриль
4 100 KZT
Картофель на углях
2 700 KZT
Пюре с трюфельным маслом
2 800 KZT
Кукуруза
2 200 KZT
Фри
3 200 KZT
СОУСЫ 🌶
New York
1 400 KZT
Meat Jagger
Острый
1 400 KZT
Pepper
Острый
1 400 KZT
Трюфельный
1 600 KZT
Грибной
1 400 KZT
ДЕСЕРТЫ🍰
Сметанник с ягодами
3 400 KZT
Сырники из домашней рикотты с ягодами
3 700 KZT
Молочная девочка
3 500 KZT
Баскский Чизкейк с ягодами и мороженым
3 400 KZT
Медовик 100гр
2 300 KZT
Клубника в шоколаде
6 000 KZT
Торт Наполеон
2 800 KZT
Пирог тыква-груша-маракуйя
4 000 KZT
ЛИМОНАД ДОМАШНИЙ
Лимонад Манго маракуйя 300мл
Пюре манго, пюре маракуйя, фреш лимона, сахарный сироп, содовая
1 800 KZT(400 мл 4 500 KZT/л)
Лимонад Клубника гранат 300мл
Свежая клубника, гранат, фреш лимона, гранатовый кордиал, сироп клубники, содовая
1 900 KZT(400 мл 4 750 KZT/л)
Лимонад Клубника гранат 1л
Свежая клубника, гранат, фреш лимона, гранатовый кордиал, сироп клубники, содовая
3 400 KZT
Лимонад Тропический 1л
Апельсиновый сок, пюре маракуйи, сахарный сироп, фреш лимона, содовая, апельсин, мята
3 500 KZT
Лимонад Манго маракуйя 1л
3 500 KZT
Лимонад тархун лимон 300мл
1 800 KZT
Лимонад тархун лимон 1л
3 400 KZT
Лимонад мохито 300мл
1 800 KZT
Лимонад мохито 1л
3 000 KZT
Лимонад клубничный мохито 300мл
1 800 KZT
Лимонад Клубничный мохито 1л
3 000 KZT
Лимонад тропический 300мл
1 800 KZT
МОРС
Брусничный морс 200мл
900 KZT(200 мл 4 500 KZT/л)
Брусничный морс 1л
3 000 KZT(1 л 3 000 KZT/л)
Облепиховый морс 200мл
900 KZT(200 мл 4 500 KZT/л)
Облепиховый морс 1л
3 000 KZT(1 л 3 000 KZT/л)
Узвар из сухофруктов 200мл
900 KZT(200 мл 4 500 KZT/л)
Узвар из сухофруктов 1л
3 000 KZT(1 л 3 000 KZT/л)
Ягодный морс 200 мл
900 KZT
Ягодный морс 1л
3 000 KZT
ФРЕШ
Овощной фреш
Сельдерей, натуральный томатный сок, специи
2 100 KZT
Апельсиновый фреш
2 500 KZT
Яблочный фреш
2 500 KZT
Грейпфрутовый фреш
2 500 KZT
Морковный фреш
2 000 KZT
Яблоко сельдерей
2 500 KZT
СМУЗИ
ПП
Киви, яблоко, сельдерей, шпинат
1 900 KZT
Тропический смузи
Пюре манго, йогурт, ананасовый сок, банан, семена чиа
2 200 KZT
Яблоко малина смузи
Яблоко, малина, банан, сок лимона, семена льна
2 400 KZT
МИЛКШЕЙКИ
Классический милкшейк
Пломбир, молоко, ванильный сироп, сливочный мусс, маршмеллоу
2 500 KZT(400 мл 6 250 KZT/л)
Шоколадный милкшейк
Шоколадное мороженое, молоко, шоколадный сироп, сливочный мусс, маршмеллоу
2 600 KZT(400 мл 6 500 KZT/л)
Клубничный милкшейк
Пломбир, молоко, пюре клубники, клубничный сироп, сливочный мусс, маршмеллоу
2 600 KZT(400 мл 6 500 KZT/л)
Милкшейк M&M's
2 500 KZT
ВОДА / СОКИ / ТОНИК
Turan
Газированная/Негазированная
1 300 KZT(500 мл 2 600 KZT/л)
Tassay PREMIUM
Газированная/Негазированная
2 800 KZT(750 мл 3 733 KZT/л)
Miglior
Негазированная
1 300 KZT(500 мл 2 600 KZT/л)
Сок Rich
Апельсиновый / Томатный / Яблочный / Ананасовый / Вишневый
800 KZT(200 мл 4 000 KZT/л)
Pepsi
1 500 KZT(250 мл 6 000 KZT/л)
Coca Cola Zero
1 500 KZT(250 мл 6 000 KZT/л)
Fanta
1 500 KZT(250 мл 6 000 KZT/л)
Sprite
1 500 KZT(250 мл 6 000 KZT/л)
Schweppes Tonic
1 500 KZT(330 мл 4 545 KZT/л)
Borjomi
1 900 KZT(500 мл 3 800 KZT/л)
Набеглави
1 900 KZT(500 мл 3 800 KZT/л)
Tassay газ.
1 400 KZT
Tassay б/г
1 400 KZT
АВТОРСКИЙ КОФЕ
Сингапур
Эспрессо, молоко, домашняя карамель, лемонграсс
1 800 KZT(300 мл 6 000 KZT/л)
Ирисовый
Эспрессо, молоко, домашняя карамель
1 800 KZT(300 мл 6 000 KZT/л)
Моккачино
Эспрессо, молоко, черный шоколад, сироп шоколад, сливочный мусс
2 000 KZT
Имбирный пряник
Эспрессо, молоко, сироп имбирный пряник, палочка корицы
1 800 KZT(300 мл 6 000 KZT/л)
Апельсиновый раф
Сливки, эспрессо, цедра апельсина, сливочный мусс
2 200 KZT
Классический раф
Эспрессо, сливки, ванильный сироп, сливочный мусс
2 200 KZT(300 мл 7 333 KZT/л)
Раф Попкорн
Эспрессо, сливки, мед, сливочный мусс
2 200 KZT(300 мл 7 333 KZT/л)
Раф Медовый
Эспрессо, сливки, мед, сливочный мусс
2 200 KZT
Капучино ириска
Доппио, соленая домашняя сгущенка, взбитое молоко
1 900 KZT
Матча на кокосовом
1 900 KZT
ХОЛОДНЫЙ КОФЕ
Карамельный Фраппучино
Эспрессо, молоко, домашняя карамель, ванильный мусс
2 200 KZT(300 мл 7 333 KZT/л)
Айс латте
Эспрессо, молоко, карамельный сироп
2 000 KZT(300 мл 6 667 KZT/л)
Итальяно
Эспрессо, молоко, ванильное мороженное, сливочный мусс
2 200 KZT(300 мл 7 333 KZT/л)
ДОМАШНИЙ ЧАЙ
Массала
Корица, бадьян, кардамон, гвоздика, черный чай с бергамотом, молоко
3 500 KZT(600 мл 5 833 KZT/л)
Восточный чай
Купаж черного, зеленого и травяного чая, лимон, апельсин, мята, мед
2 600 KZT(600 мл 4 333 KZT/л)
Марокканский чай
Сироп из специй, гибискус, мята, лимон, апельсин, корица, мята марокканская
2 600 KZT(600 мл 4 333 KZT/л)
Малина Лемонграсс
Гибискус, пюре из малины, лемонграсс, ванильный экстракт
2 500 KZT(600 мл 4 167 KZT/л)
Облепиховый чай
Черный чай с кусочками манго и маракуйи, пюре облепихи, пюре маракуйи, гвоздика, имбирь, апельсин
2 500 KZT(600 мл 4 167 KZT/л)
ЧАЙ
Английский завтрак 600мл
2 000 KZT(600 мл 3 333 KZT/л)
Мята Марокканская
2 000 KZT(600 мл 3 333 KZT/л)
Эрл Грей
2 000 KZT(600 мл 3 333 KZT/л)
Элитный сенча
2 000 KZT(600 мл 3 333 KZT/л)
Элитный Ганпаудер
2 000 KZT(600 мл 3 333 KZT/л)
Дары Аспалатуса
2 000 KZT(600 мл 3 333 KZT/л)
Зеленый с жасмином
2 000 KZT(600 мл 3 333 KZT/л)
Молочный улун
2 000 KZT(600 мл 3 333 KZT/л)
Земляничный десерт
2 000 KZT(600 мл 3 333 KZT/л)
Бенгальский тигр
2 000 KZT(600 мл 3 333 KZT/л)
КОФЕ
Американо
1 000 KZT
Капучино 200мл
1 400 KZT
Латте
1 500 KZT
Флэт уайт
1 500 KZT
Какао
2 200 KZT
Эспрессо
800 KZT
Доппио
800 KZT
НАША ТУШЕНКА
Тушенка из Мраморной говядины / Black Angus
3 400 KZT
Тушенка из конины / Meat Horse
4 000 KZT
СПЕШЛ ЛИСИЧКИ
Салат с лисичками, цукини и печеным картофелем
3 500 KZT
Гречетто с лисичками и пармезаном
3 500 KZT
Картофель по-деревенски с лисичками
5 000 KZT
Домашняя паста с лисичками
3 800 KZT
Лисички с картофельным пюре и пармезаном
3 500 KZT
Пицца лисички пармезан
5 200 KZT