Underground

Шорпа из баранины

Баран, морковь, лук, перец болгарский, помидор, зелень (петрушка, кинза), бульон

Лапша по-домашнему

Бульон куриный, лапша, курочка, лук, морковь, перепелиное яичко

Мясная сборная солянка

5 видов копчёностей из мяса, маринованные огурчики, маслины, лимон, сметана

Пельмешки с смешанным фаршем

Вареные/жареные/с бульоном, соус на выбор: кетчуп/сметана/майонез

Пельмешки халяль

Вареные/ жареные/с бульоном, соус на выбор: кетчуп/сметана/майонез

Кордон блю

Сочная куриная грудка с начинкой из сыра и ветчины в хрустящей панировке.

Куриный шницель

Тонкий, сочный шницель с золотистой корочкой — классика, которая всегда работает.

Жаровня с бараниной

Нежная баранина, томлёная с овощами и специями, с насыщенным мясным вкусом.

Жаровня с курицей

Ароматное жаркое из курицы с овощами, приготовленное до полной сочности.

Фирменные пельмени в соусе

Пельмени с сочной начинкой, подаются с авторским соусом.

Жжёные концы мраморной говядины

Картофель в панировке, маринованные огурчики, халапеньо

Жжёные концы свинины

Мясо свинины, маринованные огурчики, халапеньо, картофель в панировке

Рёбра по-деревенски (в апельсиновом/чили соусе на выбор)

Свиные рёбрышки, картофель в панировке, маринованные огурчики, халапеньо и соус BBQ

Свинина по-Баварски

Свинина с картофелем гратен, соус тар-тар

Лоллипопчики 3 шт

Куриные ножки BBQ, коул-слоу, халапеньо, соус BBQ

Крылья 9 шт.

Крылышки BBQ, коул-слоу, халапеньо, соус BBQ

Курочка по-Мексикански

Бедро курочки с картофелем гратен и фирменным соусом

Цыплёнок по-Корнельски

Филе бедра, рис, жареный помидор, жареный красный лук дольками, соус перечный

Филе утки с ягодным соусом

Филе утки с ягодным соусом и картофелем дюшес

Голень индейки в ягодном соусе

Голень индейки с ягодным соусом и картофелем гратен

Бараньи рёбрышки BBQ

Рёбра барашка, маринованные огурчики, халапеньо, картофель в панировке

Голень барашка

Голень барашка со сливочным пюре

Корейка ягнёнка

Каре ягнёнка с картофелем гратен, салатный микс, соус BBQ

Шашлык BBQ баранина

Мясо барашка, маринованный лук, коул-слоу, лаваш

Шашлык BBQ свинина

Мясо свинины, маринованный лук, коул-слоу, лаваш

Брискет

Мраморная говядина, маринованные огурчики, картофель в панировке, халапеньо, коул-слоу, соус BBQ

Салат Греческий

Помидор, огурец, перец болгарский, фета, красный лук, маслины, зелёное масло, бальзамический крем, чипсы

Салат Коул-Слоу

Капуста, морковь, ананас, сок персиковый, майонез

Салат "Тёплый"

Салат лолло-росса, картофель в панировке, салат айсберг, соус тар-тар, свежий огурец, курица копчёная, лук жареный

Салат Туна

Свежие овощи, сочный тунец и лёгкая заправка — сбалансированно, сытно и свежо.

Оливье с брискетом

Знакомый вкус в новом исполнении: сочный копчёный брискет придаёт салату насыщенность и глубину.

Цезарь с курицей

Хрустящие листья, сочная курица-гриль, пармезан и фирменный соус.

Цезарь с креветкой

Нежные креветки, свежий салат и насыщенный соус Цезарь — лёгкий и изысканный вариант.

Chicken burger

Кунжутная булочка, куриная котлета, соус тар-тар, маринованные огурцы, помидор

Восточный burger

Кунжутная булочка, котлета из баранины, фирменный соус, маринованные огурцы, помидор

Beef burger

Кунжутная булочка, говяжья котлета, фирменный соус, маринованные огурцы, помидор

Chicken bro burger

Булочка бриошь, рваная курица, салат коул-слоу, фирменный соус

Bro burger

Булочка бриошь, рваная говядина, маринованные огурцы, помидор, фирменный соус

Шаурма с рваной курицей

Лаваш, рваная курица, соус тар-тар, помидоры, яичный блин, салат коул-слоу

Шаурма с рваной говядиной

Лаваш, рваная говядина, соус фирменный, помидоры, маринованные огурцы, салат коул-слоу

Шаурма восточная

Лаваш, люля баранина, соус тар-тар, помидоры, огурчики свежие, салат коул-слоу

Beef Shawerma

Лаваш, люля говядины, соус тар-тар, помидоры, огурцы, салат коул-слоу

Chicken Shawerma

Лаваш, люля курицы. Соус тар-тар, помидоры, огурцы, салат коул-слоу

Луковые кольца с чесночным соусом

Креветки темпура с кисло-острым соусом

Жареный сулугуни

Гренки чесночные с чесночным соусом

Наггетсы

Картофель фри

Разносолы

Маринованная капуста, солёные огурчики, опята, черри, халапеньо, патиссончики

Мясная нарезка

Ростбиф, брискет, язык говяжий, зелень

Запечённые черри в творожном сыре

Запечённые черри, творожный сыр, кедровые орешки, песто

Овощная нарезка

Огурец, помидор, перец болгарский, зелень

Сырная тарелка

Ассорти отборных сыров с разной текстурой и вкусом — от нежных сливочных до ярких выдержанных. Идеально к вину.

Фруктовая тарелка

Свежие сезонные фрукты, красиво сервированные. Лёгкое и освежающее дополнение к любому столу.

Русская закуска

Классический набор под крепкие напитки: мясные деликатесы, соленья и традиционные акценты.

Горячая закуска "Капрезе"

Запечённые баклажаны, помидор, цукини, моцарелла, зелёное масло, кедровые орешки

Язык в грибном соусе

Варено-копченый язык, грибной соус, зелень

Buffalo wings 300 гр

Хрустящие куриные крылья в пикантном соусе Buffalo с яркой остринкой.

Buffalo wings 1000 гр

Хрустящие куриные крылья в пикантном соусе Buffalo с яркой остринкой.

Охотничьи колбаски

Сочные, ароматные колбаски с насыщенным мясным вкусом — идеальны к пиву.

Джерки с утки

Тонко нарезанное вяленое утиное мясо с мягкой сладковатой ноткой.

Джерки с мраморной говядины

Плотные ломтики говядины с ярким вкусом и натуральной мясной текстурой.

Жаренный чечел

Тянущийся копчёный сыр в хрустящей золотистой корочке.

Пряди молочные

Нежный сыр с мягким сливочным вкусом — идеальная закуска без лишней соли.

Фисташки

Отборные, слегка солёные фисташки с ярким ореховым вкусом.

Арахис

Классический жареный арахис — простой и любимый пивной снек.

Пивной сет 1

Ассорти популярных закусок к пиву — идеально для компании.

Пивной сет 2

Сытный набор мясных и сырных закусок для настоящих ценителей пива.

Пивной сет 3

Максимум вкуса: креветки, гренки и хрустящие закуски в одном сете.

Баскский чизкейк

Нежнейший чизкейк на основе кремчиза политый растопленным шоколадом

Вишневый пирог

Нежное тесто и кисло-сладкая вишнёвая начинка — уютный десерт.

Пломбир

Классический сливочный пломбир под слоем шоколада.

Меренговый рулет

Воздушная меренга с нежным кремом — лёгкий и элегантный десерт.

Плиточный шоколад

Качественный шоколад с насыщенным вкусом — идеальное завершение трапезы.

Gracio Апельсин

Gracio Томат

Gracio Ананас

Gracio Яблоко

Coca-Cola 0.5л

Coca-Cola 1л

Fanta Гранат

Asu 0.5 б/газ

Asu 1л б/газ

Asu 0.5 газ

Asu 1л газ

Аppleton estate

Ром выдержанный Signature Blend, 700мл, 40%

Galavani Саперави

Вино красное сухое, насыщенное, тёплое 12%, 750 мл

Loco Garnacha

Лёгкое, молодое вино с ярким фруктовым характером; свежее, питкое, отлично заходит для компании и вечеринок. 14.5 %, 750 мл. Белое сухое

Настойка jagermeister 1л

Настойка на 56 травах