ПИЦЦА / PIZZA 🍕
Пицца "Гамберо Россо"/ Pizza "Gambero Rosso"
С тигровыми креветками и рукколой / with tiger shrimps and arugula
4 900 KZT
Пицца "Тонно" / Pizza "Tonno"
С тунцом / with tuna
6 000 KZT
Пицца "Россо Бьянко Саломоне" / Pizza "Rosso Bianco Salmone"
С лососем / with salmon
5 700 KZT
Пицца "Дьябло" / Pizza "Diablo"
С острой говяжьей колбасой / with spicy beef sausage
4 300 KZT
Пицца "BBQ" / Pizza "BBQ"
С острыми балканскими колбасками и перечным соусом / with spicy balkan sausages and pepper sauce
4 700 KZT
Пицца "Пепперони" / Pizza "Pepperoni"
На томатном соусе с перечной колбасой / with tomato sauce and pepper sausage
4 300 KZT
Пицца "Франческа" / Pizza "Francesca"
С копчеными пастрами из курицы на томатной основе / with smoked chicken pastrami on a tomato base
4 200 KZT
Пицца "Полло" / Pizza "Pollo"
С курицей, грибами и болгарским перцем / with chicken, mushrooms and bell pepper
4 200 KZT
Пицца "Маргарита" классическая / Pizza "Margherita" classic
В неаполитанском стиле / in neapolitan style
3 500 KZT
Пицца "Маргарита" с сыром Страчателла / Pizza "Margherita" with Strachatella cheese
Премиальный вид классической моцареллы / it is a premium type of classic mozzarella
4 000 KZT
Пицца "Фунги Порчини" / Pizza "Funghi Porcini"
C белыми грибами и трюфелем / with porcini mushrooms and truffle
3 900 KZT
Пицца "Пере э Горгондзола" / Rye Pizza "Pere e gorgonzola"
Ржаная с грушей / with pear
3 900 KZT
Кальцоне с курицей в сливочно-чесночном соусе
3 700 KZT
Пицца "Кальцоне" с брискетом, фасолью в томатном соусе
4 000 KZT
ХЛЕБ ИЗ ПЕЧИ / BREAD FROM THE OVEN 🍞
Фокачча / Focaccia
Итальянская пшеничная лепешка (подается с соусом песто) / italian wheat tortilla (served with pesto sauce)
1 500 KZT
Хлеб из печи
мини-фокачча с томатом, чиабатта, гриссини, хлеб со шпинатом/льном
1 000 KZT
Хлеб из печи с дипом из оливкового масла и микса итальянских трав и сливочным ма
1 700 KZT
СУПЫ / SOUPS 🥘
Буйабес / Bouillabaisse
Многокомпонентный рыбный суп / multi-ingredient fish soup
6 500 KZT
Том Ям с морепродуктами / "Tom Yum" with seafood
Мидии, креветки, кальмары, рыба ценных порд / mussels, shrimp, squid, premium fish
5 300 KZT
Сливочный суп "Чаудер" с норвежским лососем
4 300 KZT
Венгерский суп гуляш из Телятины с ньоки
3 000 KZT
Суп- лапша с курицей
2 500 KZT
"Министроне" классический итальянский овощной суп
2 500 KZT
ХОСПЕР / JOSPER 🥩
Стейк сухой ферментаций Рибай, говядина
7 800 KZT
Стейк сух ферментаций Рибай конина
7 800 KZT
Стейк Рибай из говядины на кости
7 700 KZT
Стейк Рибай из конины на кости
7 700 KZT
Стейк Стриплойн филейная полоса
10 700 KZT
Стейк Рибай ''Black Angus''
20 900 KZT
Стейк Ломбателло является самой нежной частью после вырезки
9 900 KZT
Бургер из мраморного мясо
5 000 KZT
Копченый в смокере фирменный брискет
5 200 KZT
Сэт из трех соусов к стейкам
2 400 KZT
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА / HOT DISHES 🍲
Соте из морепродуктов / Seafood saute ( 2-3 персоны / 2-3 persons)
Гребешки, мидии, вонголе, лангустины, каракатицы, лосось в сливочном или томатном соусе на выбор / scallops, mussels, vongole, langoustines, cuttlefish, salmon in cream or tomato sauce at your choose
32 000 KZT
Дорадо
6 200 KZT
Сибас
6 200 KZT
Филе Семги с брокколи, соусом "Голландез" и красной икрой
8 800 KZT
Стейк "Кафе де Пари"
9 800 KZT
"Пеппер стейк" с соусом из зеленого перца
8 200 KZT
Телятина с картофелем по- домашнему
4 800 KZT
Сальтимбокка — нежная телятина с прошутто и шалфеем, обжаренная на сливочном мас
8 000 KZT
Медальоны из телят со спражевой фасолью и бобами "Эдамаме"
6 900 KZT
Балканские колбаски
4 400 KZT
Цыпленок в чесночно-сливочномсоусе или с домашней аджикой
4 400 KZT
Куриная грудка гриль с молодым брокколи и соусом "Чилли Чеддер"
4 200 KZT
НАПИТКИ/ DRINKS
Coca-Cola
800 KZT(1 шт 800 KZT/шт)
Fanta
800 KZT(1 шт 800 KZT/шт)
Sprite
800 KZT(1 шт 800 KZT/шт)
ЗАВТРАКИ
Погрузитесь в утреннюю гармонию
Азиатский боул
Тонко нарезанный лосось, свежий шпинат, авокадо и рис "Тяхан", приправленные яйцом пашот и томатами- лучшее начало Вашего дня
3 800 KZT
Сэндвич-тартин с томленной говядиной, глазуньей и салатом "Коул слоу"
Смакуйте каждый кусочек хрустящего хлеба «Тартин», с сочной говядиной, глазуньей и хрустящим салатом «Коул-слоу». Эта комбинация текстур и вкусов создаст неповторимое наслаждение
2 700 KZT
Круассан "Traditional"
Копченая говядина, кремовый скрэмбл, свежий шпинат и томаты, завершающие композицию легким сливочным муссом.
1 800 KZT
Халуми боул с маринованным авокадо и спаржей
Насладитесь утонченным вкусом питательного боула. Это блюдо сочетает в себе свежесть, насыщенность, ароматы.
5 000 KZT
«Страчателла» с форелью, круассаном и соусом «Голландез»
Побалуйте себя сливочной «Страчателлой», гармонично сочетающейся с ароматной форелью, подается на свежем круассане, с изысканным соусом «Голландез». Этот завтрак- истинное наслаждение Гурмана.
3 500 KZT
Круассан "Versal"
Хрустящее филе цыплёнка в ореховой панировке с вялеными томатами, рукколой и сливочным сырным соусом.
2 300 KZT
Круассан "Tom Yum"
Оригинальная версия круассана с креветками, грибами, томатами и огурцами в пряном соусе "Том ям"- покорит Вас
3 800 KZT
Яйца "Бенедикт" на круассане с форелью и авокадо
"Бенедикт" на свежеиспеченном круассане, с нежной форелью и кремовым авокадо - подарит вам незабываемое утреннее наслаждение и заряд бодрости на весь день.
3 500 KZT
Круассан "Monaco"
Хрустящий круассан с тунцом, варёным яйцом, кукурузой и томатами, дополненный нежным кремом-муссом.
2 300 KZT
Круассан "Paradis"
Тропический микс из манго, пюре маракуйи, сливочного мусса и свежих ягод: голубики и клубники- задаст настроение на весь день
2 500 KZT
Тост-бриошь с голубикой и сливочным кремом
Воздушный бриошь с сочной голубикой и нежным сливочным кремом. Незабываемое наслаждение…
4 000 KZT
Боул с креветками и кус-кусом
Питательный боул с кус-кусом, креветками, эдамаме и свежими овощами- утреннее наслаждение и заряд бодрости на весь день.
4 800 KZT
Шакшука с сыром тофу и чиабаттой
Начните свое утро с ароматного томатного рагу, насыщенного специями, дополненным сливочным тофу.
2 500 KZT
Чиа боул "Тропический"
Нежный десерт из чиа с кусочками манго, гранолой и ароматной мятой- наслаждение со вкусом
3 800 KZT
Зеленые оладьи с форелью, яйцом "Пашот" и гуакамоле
нежные оладьи из зелени, дополненные изысканной слабосоленой форелью, яйцом пашот с кремовой сердцевиной и освежающим гуакамоле. Это блюдо сочетает в себе гармонию вкусов и текстур.
3 000 KZT
Скрэмбл с креветками, ореховым соусом и тартином
Погрузитесь в утреннюю гармонию: воздушный скрэмбл с обжаренными креветками дополнен пикантным ореховым соусом «Гамадари» и свежевыпеченным хлебом «Тартин»
5 200 KZT
Овсяная каша с Гранолой и ягодами
Начните день с нежной овсянки: с добавлением хрустящей гранолы и сочными сезонными ягодами. Этот питательный завтрак согреет вас и наполнит энергией на весь день.
2 500 KZT
Рисовая каша с заварным манго и карамелизированным бананом
Ощутите магию тропиков с каждым кусочком: Экзотическое удовольствие, которое покорит ваши вкусовые рецепторы.
2 350 KZT
Творожный боул с гранолой, ягодами и маракуйей
Сливочный творог с хрустящей гранолой, сезонными ягодами и тропической маракуйей- покорит ваши вкусовые рецепторы.
4 500 KZT
Французский омлет с сыром чеддер и зеленым салатом
Побалуйте себя омлетом в лучших французских традициях, с тягучим сыром «Чеддер» и свежим зеленым салатом. Эта комбинация - поднимет ваше утро на новый гастрономический уровень
2 000 KZT
Скрэмбл с авокадо, слабосоленой форелью, шпинатом и «Чиабатта»
Этот изысканный завтрак сочетает в себе гармонию вкусов, создавая настоящее гастрономическое удовольствие.
5 000 KZT
Зеленый боул с киноа
Сбалансированный боул с киноа, огурцом, авокадо и горошком. Кедровые орехами и яйцо «Пашот» - Ваше утро заслуживает лучшего завтрака
3 500 KZT
Фирменный завтрак "The Secret"
Начните свой день с утонченного вкуса, который раскроет секрет идеального завтрака. Этот набор сочетает в себе лучшие ингредиенты, чтобы подарить вам заряд энергии и наслаждения.
4 400 KZT
Вафли "Бенедикт" с базиликом и форелью
Хрустящие вафли с нежным соусом голландез, ароматным базиликом и ломтиками слабосоленой форели создадут атмосферу роскоши на вашем столе. Завтрак для истинных гурманов!
4 200 KZT
Норвежский завтрак
Погрузитесь в атмосферу скандинавского утреннего уюта. Легкость и изысканность этого блюда напомнят вам о северной свежести.
3 500 KZT
Американский завтрак
Классика из Соединенных Штатов! Сытный и аппетитный завтрак, который зарядит вас энергией и добавит яркости в ваш день.
3 000 KZT
Фитнес-завтрак
Для тех, кто выбирает здоровый образ жизни. Этот легкий и полезный завтрак идеально подходит для поддержания вашего тонуса и активности.
3 200 KZT
Глазунья с томатами и говяжьими сосисками
Традиционный завтрак с ноткой изысканности. Сочные томаты и ароматные сосиски делают блюдо сытным и невероятно вкусным.
1 600 KZT
Ролл-омлет с грибами
Пышный омлет с нежной грибной начинкой – идеальное начало дня для ценителей классических вкусов.
1 600 KZT
Ролл-омлет с овощами
Легкий и полезный завтрак из свежих овощей в омлете – сочетание вкуса и пользы для вашего здоровья.
1 600 KZT
Ролл-омлет с сыром
Сырный омлет в стильной подаче – настоящий гастрономический шедевр, который точно вас порадует.
1 800 KZT
Блинчики с семгой, шпинатом и икрой
Изящное сочетание нежной семги, свежего шпината и роскошной икры подарит вашему утру вкус праздника.
4 900 KZT
Блинчики с курицей и грибами
Сытные и ароматные блинчики с курицей и грибами – идеальный выбор для уютного завтрака.
1 400 KZT
Блинчики с творогом
Классическое угощение с нежной творожной начинкой. Напоминание о домашних традициях в каждой порции.
1 500 KZT
Сырники
Нежные, воздушные сырники – классика, которая всегда радует своим вкусом. Подойдут для тех, кто ценит утонченную простоту.
1 700 KZT
Закуски
Тар-тар "Дует океан"
8 800 KZT
Рыбная нарезка
15 600 KZT
Мясная нарезка
9 000 KZT
Ассорти вяленых и копченых мясных деликатес деликтесов
10 000 KZT
Плато сыров
9 100 KZT
Буратта с овощами
6 800 KZT
Капрезе
4 400 KZT
Брускетта из доманего хлеба
4 700 KZT
Разносолы
4 500 KZT
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Тигровые кревети, жареные в острой панировке
5 500 KZT
Мидий по-венициански
соус на выбор
5 200 KZT
Патагонские кальмары на гриле c чесночным соусом
7 300 KZT
Гребешки, запеченные с сырном песто
9 100 KZT
Ассорти "Киш"
8 000 KZT
Креветки "Spiedini"
7 500 KZT
Соте из Кальмаров с картофелем "Пай"
9 900 KZT
САЛАТЫ
Салат из камчатского краба с гуакамоле и картофелем "Пай"
11 900 KZT
Итальянский салат с тигровыми креветками и сыром "Пармезан"
5 600 KZT
Цезарь с кревет
4 200 KZT
Севиче
5 900 KZT
Теплый салат с кониной
4 300 KZT
Цезарь с кур
3 900 KZT
Греческий салат
3 700 KZT
Салат "ОПА" с баклажаном и шпинатом из трех соусов
3 500 KZT
Салат "Нисуаз" с тунцом, анчоусами и горчицей "Дижен"
8 100 KZT
Салат с морепродуктами "Фрути де маре"
7 700 KZT
ПАСТА
Спагетти "Неро" с креветками
4 100 KZT
Спагетти "Фрутти ди маре" с морепродуктами
5 700 KZT
Тальятелли с лососем в сливочно-винном соусе
4 900 KZT
Тальятелли "Альфредо" с курицей
3 500 KZT
Спагетти с камчатским крабом
10 100 KZT
Спагетти "Болоньезе" с говяжьим рагу
3 400 KZT
Спагетти "Аматричано" с домашним брискетом
3 600 KZT
Пенне "Арабьата" с острым соусом
3 500 KZT
Ризотто с морепродуктами и томатным соусом
5 600 KZT
Ризотто с белыми грибами
4 500 KZT
"Инганна прети путтанеско"
паста ручной работы в томаном соусе из оливок,маслин и анчоусов, с добавлением пряных трав "Неопалитано"
3 500 KZT
Равиоли с семгой
нежные паста-подушечки с сочной начинкой из семги в легком сливочном соусе
4 200 KZT
"Каннеллони"
паста начиненая телятиной и грибной начинкой, запеченные в сливочно-грибном соусе до золотистой корочки
4 800 KZT
ГАРНИРЫ
Картофельное пюре с белыми грибами и зеленым луком
1 800 KZT
Рис "Басмати" на жасминовом чае
1 200 KZT
Шпинат в сливках с сыром "Пармезан"
2 000 KZT
Броколли приготовленные в хоспере
3 000 KZT
Грибы приготовленные в хоспере
2 700 KZT
Картофель фри/пюре/дольки
1 500 KZT
Овощи приготовленные в хоспере
1 800 KZT
Спаржа приготовленная в хоспере
4 400 KZT
Картофель жареный по-домашнему
1 800 KZT
Припущенный рис
1 100 KZT
СОУСЫ
Соус "Демиглас"
900 KZT
Соус "Пеппер"
1 200 KZT
Соус "Сливочный"
900 KZT
соус "Чесночный"
800 KZT
Соус "Сырный"
1 400 KZT
Соус "Грибной"
1 700 KZT
Соус "Трюфельный"
1 700 KZT
Соус "Чимичурри"
800 KZT
Соус "Урнебес"
800 KZT
Халапенью фреско
800 KZT
ДЕСЕРТЫ
Чизкейк "Сан Себастьян"
3 500 KZT
Яблочный штрудель
2 700 KZT
Наполеон ягодный с мороженным
2 700 KZT
Лаймовое пироженое без глютена
2 800 KZT
Рошен де Пари
2 500 KZT
Тирамису
2 600 KZT
Гречично-медовое пирожное
2 300 KZT
Шоколадный тарт с фисташковым акцентом
3 000 KZT
Фруктовое плато
12 500 KZT
Ягодное ассорти
7 700 KZT(100 г 77 000 KZT/кг)