ТУРЕЦСКАЯ КУХНЯ🫔
Искендер
Iskender говядина, баранина, сузьма, постная лепёшка, лук, соус Искендер
2 590 KZT
Сырные котлеты
Kasarli kofte фарш из говядины и баранины, сыр
2 200 KZT
Крылышки по-турецки
Tavuk kanat
1 700 KZT
Шашлык из курицы
Tavuk sis
1 650 KZT
Соте из курицы
Tavuq sote курица, болгарский перец, томат, специи, зелень
1 700 KZT
Адана кебаб
Adana kebap
1 900 KZT
Лахмаджун кебаб
Lahmachun kebap
2 000 KZT
Котлеты по-турецки
Izgara kofte
1 900 KZT
Стейк из курицы
Tavik sis
1 950 KZT
Сервис донер
Servis doner
2 300 KZT
Урфа дурум
Urfa durum
1 350 KZT
Дурум донер
Durum doner
1 400 KZT
Сэндвич донер
Sandvic doner
1 350 KZT
Ассорти микс
3 190 KZT
УЙГУРСКАЯ КУХНЯ🍛
Мясо на жаровне
говядина, болгарский перец, лук
1 890 KZT
Курица на жаровне
курица, болгарский перец, лук
1 650 KZT
Мо шу ру лагман
1 690 KZT
Тутусир лагман
1 690 KZT
Дин-дин цомян рубленый
говядина, мелко нарезанные тесто и овощи, специи
1 690 KZT
Гуйру лагман
1 690 KZT
Чин сай ру
говядина, лук, болгарский перец, сельдерей
1 690 KZT
Цомян лагман жаренный
говядина, лук, болгарский перец, пекинская капуста, специи
1 690 KZT
Уйгурский казан кебаб с курицей
1 850 KZT
Мо гу ру ганфан
телятина, грибы, овощи, рис, специи
1 690 KZT
Уйгурский казан кебаб с говядиной
2 390 KZT
Мо гу ру сай
говядина, вешенки, ОВОЩИ
1 990 KZT
Мо шу ру ганфан
телятина, чёрный гриб, овощи, рис, яйцо, специи
1 690 KZT
Mop py ру сай
говядина, древесные грибы, ОВОЩИ
1 990 KZT
Фри с курицей
1 550 KZT
Фри с мясом
1 750 KZT
ШАШЛЫКИ🍖
Баранина
800 KZT
Куриное филе
650 KZT
Говядина
800 KZT
Куриные крылышки
800 KZT
Гиждуван фарш
720 KZT
Шампиньоны
800 KZT
ПИЦЦА И ПИДЕ🍕
Пицца Казахстан
3 000 KZT
Пепперони
2 750 KZT
Маргарита
2 300 KZT
Куриная пицца
2 750 KZT
Донер пицца
2 900 KZT
Болоньезе пицца
2 850 KZT
Микс пицца
2 900 KZT
Овощная пицца
2 000 KZT
Пепперони пиде
2 000 KZT
Сырное пиде
2 000 KZT
Фарш пиде
2 000 KZT
Донер пиде
2 300 KZT
Кара дениз пиде
2 000 KZT
Ассорти пиде
2 300 KZT
БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА🍱
Плов"Особый" большой
плов, казы, баранья лыдка, долма, гиждуван, перепелиные яйца
19 000 KZT
Плов"Особый" маленький
плов, казы, баранья лыдка, долма, гиждуван, перепелиные яйца
11 000 KZT
Плов "Ташкентский" 1 кг
мякоть говядины, отборный рис, морковь, нут, изюм, лук, специи, перепелиные яйца, лимон
7 800 KZT
Ассорти из шашлыков 22шт
19 500 KZT
ЗАКУСКИ🍟
Овощная нарезка
помидоры, огурцы, редис, болгарский перец, чеснок, зелень
1 800 KZT
Фруктовая нарезка
нарезанные яблоки, апельсин, груша, киви, банан, виноград
1 500 KZT
Солёное ассорти
маринованные корнишоны, патиссоны, черри, квашенная капуста, грибы
1 500 KZT
САЛАТЫ🥗
Тандыр
хрустящие баклажаны, черри, фетакса микс салатов пармезан, кедровые орешки, крем бальзам, соус Тандыр
2 000 KZT
Цезарь (с курицей)
куриное филе, айсберг перепелиные яйца, черри, пармезан, сухарики, соус Цезарь
1 890 KZT
Грузинский
куриное филе, красная фасоль, маринованные щампиньоны, орехи, майонез
1 590 KZT
Алтын сарай
куриное филе, маринованные грибы, маринованные огурцы, горчичный соус
1 590 KZT
Шотландский
копчёная индейка, огурцы, кукуруза, яйца, картофель пай, майонез
1 350 KZT
Ачи-чук
Помидор, лук, перец, чили
890 KZT
Винегрет
свёкла, картофель, морковь, маринованные огурцы, квашеная капуста, масло
1 150 KZT
Свеколный дольче
свёкла, яблоко, изюм, греческий орех, сыр, йогурт
1 050 KZT
Греческий
помидоры, огурцы, микс салатов, болгарский перец, фетакса, оливки, лимон, масло, специи
1 750 KZT
Витаминка
красная капуста, помидор, огурцы, морковь, изюм, болгарский перец, масло
1 050 KZT
Гурман
говядина, огурцы, яйца, светофор, помидоры, масло, соевый соус
1 500 KZT
Мужской каприз
говядина, картофель, солёный огурец, сыр, майонез, оливки
1 390 KZT
Свежий салат
огурцы, помидоры, красный лук, масло или майонез по вашему вкусу
1 100 KZT
Японский
говядина, огурцы, Морковь, болгарский перец, кинза, острая заправка
1 390 KZT
Фруктовый
яблоко, виноград, груша, киви, апельсин, гранат, йогурт
1 190 KZT
Оливье
говядина, картофель, морковь, яйца, маринованные огурцы, Зелёный горошек, майонез
1 400 KZT
Пекинский
острый салат из жареной говядины, огурцов и светофора, в соевом соусе с перцем ЧИЛИ
1 350 KZT
ПЕРВЫЕ БЛЮДА🍜
Шурпа"Тандыр"
насыщенный баранина бульон, зелень
1 700 KZT
Бедана шурпа
куриный бульон, перепелка, овощи, перепелиное яйца, зелень
1 700 KZT
Шурпа "Регистан"
говяжий рёбрышки, нут, овощи, зелень
1 700 KZT
Нарын
традиционное блюдо из мелко нарезанного теста и мясо, на говяжьем бульоне, с кусочком козы
1 700 KZT
Суп-Лапша с фрикадельками
1 100 KZT
Шурпа в горшочке
говяжий бульон, говяжий рёбрышки, овощи, зелень, томленые в печке
1 700 KZT
Суп-лапша
с курицей
1 100 KZT
Мастава
густой суп, с рисом и овощами, на говяжьем бульоне, подается с кислым молоком
1 100 KZT
Борщ
густой суп из капусты и овощей, с говядиной
1 100 KZT
Пельмени с бульоном
1 100 KZT
Мампар
острый густой суп, с кусочками теста и овощами, на говяжьем бульоне
1 190 KZT
Шурпа из говядины ребро
говядина ребро, картошка, морковь, помидор, чеснок, лук, помидор сушеный
1 700 KZT
Чечевичный суп-пюре
1 000 KZT
ХЛЕБНЫЕ ИЗДЕЛИЯ🍞
Хлебная корзина Тандыр
лепёшка, катлама, баурсаки, жареные пельмешки
2 000 KZT
Лепёшка"Патыр ташкентский"
250 KZT
Баурсаки
национальные пончики из дрожжевого теста
500 KZT
Самса"Капля" с мясом
самса с рубленые говядины, луком и жира, из тандыра
400 KZT
Афганские лепешки
тонкая пресная лепёшка с кунжутом, запечённые в тандыре
350 KZT
PUF лаваш
воздушная лепёшка из пресного теста, запечённая в тандыре
500 KZT
Турецкая лепешка
400 KZT
ВТОРЫЕ БЛЮДА🥘
"Тандыр" ассорти
казан кебаб, гиждуван, долма, картофель жареный, овощи, зелень, лук
3 700 KZT
Ассорти "Регистан"
казан кебаб, курырдак, долма, гиждуван, крылышки, картофель жареный, овощи, лук
7 500 KZT
Казан кебаб из баранины
тушеная баранина в собственном соку картофелем и луком
2 500 KZT
Плов "Ташкентский"
мякоть говядины, отборный рис, морковь, нут, изюм, лук, специи, перепелиные яйца, лимон
1 500 KZT
Домашние манты
1 350 KZT
Манты
1 350 KZT
Казан кебаб из говядины
тушеная говядина в собственном соку, с картофелем и овощами
2 500 KZT
Куырдак
жаркое из конины с картофелем и овощами
3 200 KZT
Бифштекс
говяжья котлета с яйцом и картофельным пюре
1 750 KZT
Тушенка с рисом
Тушеная говядина с рисом и зеленью
2 550 KZT
Жаркое из говядины
говядина, тушеная с картофелем и овощами
2 200 KZT
ГАРНИРЫ🍚
Фри
600 KZT
Наггетсы
900 KZT
Пюре
400 KZT
Рис
400 KZT
СОУСЫ🥫
Аджика
200 KZT
Кетчуп
200 KZT
Айран
200 KZT
Тар-тар
200 KZT
Сметана
200 KZT
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ🥤
Coca-Cola 500 мл
500 KZT
Coca-Cola 1л
850 KZT
Fanta 500 мл
500 KZT
Fanta 1л
850 KZT
Sprite 500 мл
500 KZT
Sprite 1л
850 KZT
Coca-Cola разливной 500 мл
450 KZT
Минеральная вода 500 мл
300 KZT
Минеральная вода 1л
500 KZT
Сок в ассортименте 1л
950 KZT
Borjomi 500 мл
850 KZT
Компот
1 000 KZT
Кофе Гляссе
1 000 KZT