ЗАВТРАКИ
Гранола с сухофруктами
200гр Овсяная каша,мед,джем вишневый,орехи кешью,курага,чернослив,изюм,домашний йогурт
45 000 UZS
Сырное ассорти
200гр Несколько видов сыра с мёдом, орехами и солёными крекерами
180 000 UZS
Блинчики с творогом
200гр Блинчики с творогом
40 000 UZS
Блинчики с мясом
200гр Блинчики с мясом
75 000 UZS
Блинчики с лососем
200гр Блинчики с лососем
105 000 UZS
Блинчики с куриным жульеном
250гр Блинчики с куриным жульеном
50 000 UZS
Кетто Завтрак
300гр Кетто Завтрак
115 000 UZS
Завтрак No.2
300гр Круассаны, даа яйца пашот, салат из рукколы и моцареллы, заправленный оливковым маслом, оладушки из цукини, сузьма с соусом песто, взбитое сливочное масло и слайсы из лосося
120 000 UZS
Континентальный завтрак
300гр Шпинат,хумус,картофельные дольки,яйцо всмятку,томаты черри,авакадо,хлебушек
105 000 UZS
Английский завтрак
300гр Английский завтрак
95 000 UZS
Махаллинский завтрак
300гр Сытный завтрак подается с колбасками барбекю, тушеной капустой, миксом из зелёного горошка и кукурузы, кабачковой икрой, горчицей и чёрным хлебом
91 000 UZS
Ливанский завтрак
220гр Нежный хумус с питой,пареными яйцами и соусом из сладкого перца
65 000 UZS
Сырники
220гр Подаются с фруктовым салатом, ягодным джемом и сметаной
65 000 UZS
Скрембл
220гр Три яйца, обжаренные со сливочным маслом, подаются с тостами, небольшим овощным салатом, сюзьмой с травами и взбитым маслом
55 000 UZS
Вглазунья
220гр Глазунья из трех яиц с грибами и томатами, обжаренный тост, салат из свежих овощей
50 000 UZS
Омлет из трех яиц
220гр Омлет с шампиньонами, томатами и пармезаном, подается с небольшим овощным салатом, тостами, сюзьмой с травами и взбитым маслом
50 000 UZS
Шакшука
220гр Томаты, болгарский перец, лук, чеснок и два яйца пашот, тосты из бриошь, песто из кинзы
50 000 UZS
Злаковые каши
200гр Каши на всех видах альтернативного молока, имеющегося в наличии. Подаются с карамелью и обжаренными миндальными хлопьями
45 000 UZS
СУПЫ
Куриный консоме
200гр Куриный консоме
45 000 UZS
Тыквенный суп
300гр Тыквенный суп
40 000 UZS
Рамен Hangover
300гр Говяжий бульон,вырезка говяжья,чимчи,гречневая лапша,пророший маш,соус кимчи бэйс,пак чой
95 000 UZS
Суп из очень говяжьего хвоста
300гр Говяжий хвост,наварестый бульон,зелень кинза,нохат или рис на выбор подаётся с лепешкой
80 000 UZS
Суп с брокколи и сливочным соусом
200гр Суп с брокколи и сливочным соусом
65 000 UZS
Чечевичный суп
200гр Чечевичный суп
45 000 UZS
САЛАТЫ
Салат из тыквы с друзьями
200гр Запечённая тыква,рикотта,шпинат,помело,авокадо,томаты черри,горчично- медовый соус
56 000 UZS
Салат греческий
200гр Салат греческий
75 000 UZS
Тофу с проросшим машем
250гр Тофу с проросшим машем
60 000 UZS
Салат с лимонным дрессингом и запеченным ростбифом
250гр Овощной жульен заправленный медово горчичным соусом с добавлением замеченного ростбифа
95 000 UZS
Салат Юрий Цезарь
250гр Салат Юрий Цезарь
80 000 UZS
Салат с баклажанами и Страчателлой
250гр Обжаренные ломтики баклажана со сладко-острым соусом свит-чили, Черри, свежей кинзой и сыром Страчателла
80 000 UZS
Флора без фауны
250гр Салат с маринованными опятами и овощами, красным и зеленым луком, черри, битыми огурцами и соусом песто из кинзы
75 000 UZS
БРУСКЕТТЫ
Брускетта с ростбифом
250гр Ростбиф, зерновой хлеб, аджика с зелеными яблоками, корнишоны, горчица диженскя, каперсы
80 000 UZS
Брускетта с лососем
250гр Лосось слабосоленый, крем чиз, руккола, черри, песто, зерновой хлеб
95 000 UZS
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Паста альфредо
250гр Куриное бедро,вешенки,шампиньоны,лук,чеснок,сливки,сыр пармезан,фетучини
95 000 UZS
Медальоны
250гр Медальоны из говяжей вырезки, поданный с соусом и завезено шпината и стручковой фасолью
165 000 UZS
Паста болоньезе
250гр Мясной и овощной соус,сыр пармезан,фетучини
70 000 UZS
Картофельные драники с лососем
250гр Классические картофельные драники , обжаренные на сливочном масле подаются с мало-соленным лососем , сметанной , яицом пашот и микс салатом
110 000 UZS
Картофель с мясом
250гр Классическая картошка по домашнему, хрустящий картофель с жареным мясом и запеченным луком
105 000 UZS
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Щечки
250гр Говяжьи щечки, тушеные с овощами, приправленные пряными травами на пасте Орзо
85 000 UZS
Курица по-тайски с рисом
250гр Сочный хрустящий цыпленок подается с овощным тар-таром и тайским рисом с овощами
75 000 UZS
Куриное филе с овощами
250гр Сочная куриная грудка су-вид подается с отварными овощами и куриным Жу
65 000 UZS
Курица карри
250гр Курица карри
80 000 UZS
Судак со сливочным ризотто
250гр Судак со сливочным ризотто
140 000 UZS
ТОСТЫ И СЭНДВИЧИ
Круассан с курицей
200гр Круассан, свежие помидоры , огурцы, айсберг , куриное филе
65 000 UZS
Чиаббата с семгой
250гр Руккола, гуакамоле, крем чиз, слабосоленая семга, томаты, песто из кинзы на чиабатте
105 000 UZS
Сэндвич с семгой на тостовом хлебе
250гр Руккола, гуакамоле, крем чиз, слабосоленая семга, томаты, песто из кинзы на тостовом хлебе
105 000 UZS
Тост с семгой
250гр Обжаренная булочка бриошь, крем чиз, руккола, два яйца пашот соус на основе желтков и сливочного масла и соус песто из кинзы
105 000 UZS
Тост с копченой говядиной
250гр Обжаренная булочка бриошь, сюзьма, скрембл, копченая говядина, цукини, соус песто из кинзы
95 000 UZS
Тост с авокадо
250гр Обжаренная булочка бриошь, сюзьма, два яйца пашот, авокадо, соус на основе желтков и сливочного масла, соус песто из кинзы
65 000 UZS
Чиаббата с курицей
250гр Листья салата, нежная курица су-вид, огурец, томаты, песто из кинзы, лаймовый соус на чиабатте
55 000 UZS
Куриный сэндвич на тостовом хлебе
250гр Листья салата, нежная курица су-вид, огурец, томаты, песто из кинзы, лаймовый соус на тостовом хлебе
50 000 UZS
Чиабатта с начинкой из говяжьих ребер
200гр Чиабатта с начинкой из говяжьих ребер
75 000 UZS
Тост цезарь с анчоусами
200гр Тост цезарь с анчоусами
65 000 UZS
Чиабатта с ростбифом
200гр Чиабатта, руккола , ростбиф, соленые огурцы, соус
95 000 UZS
Сэндвич с ростбифом
200гр Тосторный хлеб , руккола, ростбиф,соленые огурцы, соус
95 000 UZS
Круассан с ростбифом
200гр Круассан, ростбиф, руккола , соленные огурцы, соус
95 000 UZS
Круассан с лососем
200гр Круассан, лосось, руккола, помидоры , крем чиз
105 000 UZS
ДЕСЕРТЫ
Штрудель с яблоками и айвой и шариком ванильного мороженого
250гр Штрудель с яблоками и айвой и шариком ванильного мороженого
45 000 UZS
Тирамису Gravitas
200гр Тирамису Gravitas
48 000 UZS
Наполеон с карамелезированной айвой
200гр Наполеон с карамелезированной айвой
50 000 UZS
Синнабон
200гр Синнабон
37 000 UZS
ВЫПЕЧКА
Хлеб черный
120гр Хлеб черный
5 500 UZS
Хлеб зерновой
120гр Хлеб зерновой
5 500 UZS
Хлеб белый
120гр Хлеб белый
5 500 UZS
ГОРЯЧИЙ БАР
Латте
250мл Натуральное молоко
35 000 UZS
Капучино Маленький
200мл Капучино Маленький (Натуральное молоко)
35 000 UZS
Капучино Большой
250мл Капучино Большой (Натуральное молоко)
40 000 UZS
Американо Маленький
200мл Американо Маленький
25 000 UZS
Американо Большой
250мл Американо Большой
35 000 UZS
Френч пресс
250мл Френч пресс
55 000 UZS
V60
250мл V60
35 000 UZS
Горячий шоколад
250мл Горячий шоколад
50 000 UZS
Раф с сиропом
250мл Раф с сиропом
45 000 UZS
Раф классический
250мл Раф классический
40 000 UZS
Флэт Уайт
200мл Натуральное молоко
45 000 UZS
Какао
200мл Какао
40 000 UZS
Мокко
250мл Мокко
45 000 UZS
АВТОРСКИЕ НАПИТКИ
Пряная вишня
200мл Пряная вишня
35 000 UZS
Яблоко ромашка
200мл Яблоко ромашка
35 000 UZS
Лимон имбирь
200мл Лимон имбирь
35 000 UZS
НАПИТКИ
Chortoq
0.33мл Chortoq 0.33мл
18 000 UZS
Coca cola
250мл Coca cola
25 000 UZS
Coca cola zero
250мл Coca cola zero
22 000 UZS
ЧАЙ
Черный асам
250мл Черный асам
30 000 UZS
Черный со смородиной и тимьяном
250мл Черный со смородиной и тимьяном
45 000 UZS
Облепиховый с имбирем и апельсином
250мл Облепиховый с имбирем и апельсином
45 000 UZS
Ромашковый с айвой и грушей
250мл Ромашковый с айвой и грушей
40 000 UZS
Зеленый с жасмином
250мл Зеленый с жасмином
35 000 UZS
Горный сбор
250мл Горный сбор
35 000 UZS
Ташкентский
250мл Чай Ташкентский
30 000 UZS
ФРЕШИ
Морковный
250мл Морковный
40 000 UZS
Лимонный
250мл Лимонный
40 000 UZS
Апельсиновый
250мл Апельсиновый
40 000 UZS