ЗАВТРАКИ🍳
Скандинавский завтрак
300г Скрамбл, лосось слабосолёный, грейпфрут, микс салат, хлеб тартин
120 000 UZS
Французский завтрак
380г Лосось слабосолёный, яйцо всмятку, огурец, томаты, крем-чиз, багет
120 000 UZS
Завтрак "La Cantine"
400г Глазунья из 2-х яиц, сардельки говяжьи, сыр гауда, микс салат, джем, мед, масло, хлеб тартин
90 000 UZS
Шакшука из 2-х яиц
450г Тушёный лук, томаты, томатный соус, глазунья ис 2-х яиц, кинза, пармезан, фокачча
70 000 UZS
Шакшука с говядиной и моцареллой
500г Тушёный лук, томаты, томатный соус, глазунья из 2-х яиц, говядина, сулугуни кинза, пармезан, фокачча
100 000 UZS
Каша манная
250г Каша из манной крупы, приготовленная на молоке с солью и сахаром
35 000 UZS
Каша рисовая
250г Каша из риса
35 000 UZS
Каша гречневая
250г Каша, приготавливаемая из гречишного зерна
35 000 UZS
Каша овсяная
250г Каша из овсяной крупы
35 000 UZS
Блинчики с мясным фаршем
250г Два блина с мясным фаршем, подаются с сыром, халапеньо, соусами джус и бешамель
80 000 UZS
Блинчики с творогом
250г Два блина с творогом, подаются с джемом, сметаной и сезонными ягодами
70 000 UZS
Бенедикт с индейкой
300г Булочка бриошь, горчичный соус, копчёная индейка, 2 яйца пашот, соус голландез
60 000 UZS
Бенедикт с лососем
300г Булочка бриошь, гуакамоле, лосось слабосолёный, 2 яйца пашот, соус голландез
120 000 UZS
Мини панкейки с ягодами
250г Мини панкейки, подаются с сезонными ягодами
60 000 UZS
Омлет с моцареллой и томатами
300г Омлет с сыром моцарелла и томатами, подаётся с миксом из салатных листьев
65 000 UZS
Зернистый творог с ягодами
220г Зернистый творог со сливками и сгущённым молоком, подаётся с сезонными ягодами
80 000 UZS
Сырники
200г Классические сырники из творога, подаются со сметаной, джемом и сезонными ягодами
85 000 UZS
Блинчики со сливками
250г Два классических блина, подаются со сливками
25 000 UZS
ЗАКУСКИ🌮
Поке с лососем
250г Лосось, рис, авокадо, томаты, огурцы, чука, кунжут
150 000 UZS
Поке с лососем и диким рисом
250г Лосось, дикий рис, авокадо, томаты, огурцы, чука, кунжут
170 000 UZS
Креветки с лечо из перцев
300г Болгарский перец, томаты
130 000 UZS
САЛАТЫ🥗
Салат с баклажанами и страчателлой
250г Хрустящие баклажаны, сыр страчателла, томаты, сладкий чили соус, кинза
100 000 UZS
Салат Тальята с говядиной
250г Руккола, ростбиф, баклажан, кабачок, пармезан, томаты, бальзамический крем и кедровые орешки
130 000 UZS
Салат с тунцом
250г Шпинат, свежие овощи, картофель, яйца перепелиные, фасоль, оливки, каперсы, тунец
120 000 UZS
Греческий салат
250г Огурцы, томаты, айсберг, оливки, маслины, сыр"фета", каперсы, орегано
100 000 UZS
Цезарь с курицей
250г Айсберг, соус "Цезарь", мякоть томатов, куриное филе, сухари, сыр пармезан
100 000 UZS
СУПЫ🍜
Рамён с говядиной
300г Говядина, лапша, древесные грибы, яйцо, грибы эноки
130 000 UZS
Куриный суп
300г Куриный бульон, лапша, куриная голень
50 000 UZS
Чечевичный крем-суп
300г Чечевица, овощной бульон, лук репчатый, томаты, морковь. Подаётся со сливками и долькой лимона
40 000 UZS
Грибной крем-суп
300г Шампиньоны, вешенки, сливки
50 000 UZS
ПАСТА🍝
Болоньезе
300г Паста с кусочками сочной говядины, обжаренными с луком в густом томатном соусе
110 000 UZS
Альфредо
300г Сливочный соус с курицей и шампиньонами
100 000 UZS
Аррабиата со страчателлой
300г Томатный, слегка пикантный соус с добавлением сыра страчателла
100 000 UZS
Жареный рамён
300г Яичная лапша с курицей и яичным желтком
100 000 UZS
ПИЦЦА🍕
4 сыра
400г Неаполитанская пицца с соусом бешамель, пармезаном, крем-чизом, чеддером и моцареллой
130 000 UZS
Маргарита
400г Неаполитанская пицца с томатным соусом и моцареллой
85 000 UZS
Пеперони
400г Неаполитанская пицца с томатным соусом, моцареллой и пепперони
105 000 UZS
Пицца с индейкой и шампиньонами
400г Неаполитанская пицца с соусом бешамель, копчённой индейкой, шампиньонами и сыром чеддер
130 000 UZS
ФАСТ-ФУД🌭
Пита с говядиной
300г Говядина, салат из огурцов, айсберга и томатов. Подаётся с халапеньо и томатным соусом
80 000 UZS
Пита с курицей
120г Пита, куриное мясо, соус Руй, огурец слабосолёный, лук-шалот, помидор
60 000 UZS
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА🍲
Бефстроганов
300г Картофельное пюре в сочетании с говядиной, шампиньонами и соусом джус
170 000 UZS
Бифштекс
300г Говяжья котлета, картофель, соус джус, глазунья, зелёный лук
100 000 UZS
Скёрт стейк
300г Говядина, пита, соус чимичури
160 000 UZS
Говядина с шиитаке
300г Рис, шиитаке, имбирь, перечно-устричный соус, говядина, огурец, перец болгарский, Пак Чой, кешью, чеснок и лук шалот
170 000 UZS
Куриная грудка с вялеными томатами
150г Куриное филе, сливки, вяленые томаты, шпинат, пармезан
90 000 UZS
Стейк с картофелем
380г Бон-филе, соус Джус, маринованный лук-шалот, пряное фри
180 000 UZS
Чикен карри
300г Курица в пикантном соусе карри, подаётся с рисом
95 000 UZS
ГАРНИРЫ🍚
Картофель с розмарином
100г ароматное и вкусное блюдо, приготовленное из картофеля, обжаренного вместе с свежим розмарином, создающим утонченный аромат и насыщенный вкус.
35 000 UZS
Картофель фри
180г Классическое закусочное блюдо, состоящее из нарезанного картофеля, обычно фритюрного, до получения золотистой и хрустящей корочки, подается обычно с соусами или приправами по вкусу.
35 000 UZS
Картофельное пюре
100г Гладкая и нежная масса, приготовленная из вареного картофеля, обычно с добавлением молока, масла и приправ, создающая кремовую текстуру и богатый вкус.
30 000 UZS
Овощи на гриле
100г Ароматное и сочное блюдо, приготовленное путем обжаривания различных овощей на гриле или гриль-сковороде, что добавляет им насыщенный вкус и легкое дымное послевкусие.
60 000 UZS
Рис
100г Универсальный гарнир, который подходит к большинству блюд
30 000 UZS
ХЛЕБ🍞
Хлебное ассорти
100г Разнообразные хлебные изделия
30 000 UZS