ПЛОВ
Свадебный плов
Описание: праздничный ташкентский плов из мяса говядины и риса высшего сорта.
39 000 UZS
ШАШЛЫКИ
Куриный шашлык
Описание: отборное куриное мясо без косточек, приготовленное на мангале
17 000 UZS
Баранина кусковая
Описание: отборные кусочки молодого барашка, приготовленные на мангале
23 000 UZS
Говядина кусковая
Описание: сочные кусочки говядины, приготовленные на мангале
23 000 UZS
Молотый говяжий шашлык
Описание: сочный бленд говяжьего мяса, приготовленного на мангале
17 000 UZS
МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Манты
Описание: классические манты
9 000 UZS
ГАРНИРЫ
Макароны
Описание: классические макароны
12 000 UZS
Пюре
Описание: классическое пюре заправленное сливочным маслом
12 000 UZS
Рис
Описание: классический рис высшего сорта.
12 000 UZS
Гречка
Описание: классическая гречка
12 000 UZS
Сузьма
Описание: традиционная кисломолочная паста (150гр)
14 000 UZS
СУПЫ
Мампар
Описание: наваристый суп с мелко рубленным тестом, на говяжем бульоне, с кусочками говядины и поджаренными овощами.
37 000 UZS
Шурпа
Описание: наваристый говяжий бульон с овощами и нутом
41 000 UZS
Пельмени
Описание: наваристый бульон с маленьким пельменями
37 000 UZS
Мастава
Описание: наваристый рисовый суп на говяжем бульоне, с кусочками говядины и поджаренными овощами подаётся с катыком
37 000 UZS
Куриная лапша
Описание: классическая куриная лапша.
32 000 UZS
Лагман узбекский
Описание: лапша домашнего приготовления с нежной говядиной в овощном бульоне
47 000 UZS
Тефтели куриные
Описание: блюдо из куриного фарша в виде шариков.
32 000 UZS
САЛАТЫ
Ачичук с сузьмой
Описание: помидоры с луком, заправленные вкуснейшей сузьмой
18 000 UZS
Свежий
Описание: традиционная нарезка свежих помидоров с огурцов.
19 000 UZS
Ачичук
Описание: традиционный узбекский салат из свежих помидоров и лука (150гр)
16 000 UZS
Весенний
Описание: сочетание огурца с редиской и мелкорубленной зелени в катыке
16 000 UZS
ДОБАВКИ
Перец острый
3 000 UZS
Катык
Катык, кислое молоко, мацуни.
5 000 UZS
Лимон
5 000 UZS
Говяжья котлета
Описание: нежная котлета из говяжего фарша.
15 000 UZS
Куриная котлета
Описание: нежная котлета из куриного фарша с начинкой в виде специй и сливочного масла.
12 000 UZS
ХЛЕБ
Лепёшка средняя
Описание: пышная лепёшка испечённая в тандыре.
7 000 UZS
НАПИТКИ
Вода без газа
Описание: с начинкой из говядины.
5 000 UZS