САЛАТЫ
Овощная нарезка
Овощная нарезка из свежих огурцов, помидоров и зелени
42 000 UZS
Аччик-чучук
Помидоры, огурцы, лук
21 000 UZS
Винегрет
Свекла, картофель, зеленый горошек, морковь, квашеная капуста, лук
32 800 UZS
Салат Китайский
Капуста, куриная грудка, морковь, картофель, майонез
35 500 UZS
Салат деревенский
Соленые огурцы, куриное мясо, морковь, маринованые грибы, укроп, оливковое масло, маринованный горох
39 500 UZS
Cалат мужской каприз
Колбаса говяжья, конина, индейка, сыр, майонез
49 700 UZS
Японский салат
Говяжья вырезка, помидоры, огурцы, болгарский перец, лук, соевый соус
44 500 UZS
Дамский каприз
Колбаса говяжья, помидоры, яйцо, кукуруза, майонез
49 700 UZS
Французский салат
Капуста, отварная говядина, картофель пай, морковь, огурец свежий, огурец солёный, свекла, майонез, зелень
40 500 UZS
Помидоры с брынзой а-ля Капрезе
Брынза, помидор, руккола, соус «Песто», кедровые орехи, бальзамический соус
29 000 UZS
Салат Самарканд
Маринованные огурцы, маринованные шампиньоны, отварной язык, курица, майонез
44 500 UZS
Салат Смак
Помидоры, сыр Гауда, сухари, майонез, чеснок, зелень
43 300 UZS
Cалат Каприз
Говяжий язык, айсберг, помидоры, болгарский перец, сыр Пармезан, майонез
40 700 UZS
Салат Гречеcкий
Латук, айсберг, огурец, черри, оливки, маслины, сыр Фета, бальзамический соус
49 600 UZS
Салат из рукколы с говядиной
Руккола, говяжья вырезка, черри, кедровые орехи, Пармезан, груша, бальзамический соус
49 700 UZS
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Самса с мясом тандырная
Самса с мясом тандырная
12 000 UZS
СУПЫ
Машхурда
Машевый суп с рисом, говядиной и бараниной
38 700 UZS
Чучвара
Узбекские пельмени c баранины
41 200 UZS
Мастава
Рисовый суп из говядины и баранины с овощами
41 200 UZS
Манпар
Суп из говядины и баранины с маленькими кусочками теста
41 200 UZS
Кайнатма шурпа
Говядина / баранина с овощами
47 800 UZS
Хашлама
Густой суп из говяжьей ножки и говяжьего хвоста с овощами
46 500 UZS
Борщ
мясо говяжье, капуста свекла, морковь, чеснок, сливки
38 700 UZS
Чечевичный суп
Чечевичный суп
36 000 UZS
Солянка
копченое мясо, маринады, маслины, лимон, сливки
49 000 UZS
УЙГУРСКАЯ КУХНЯ
Лагман Уйгурский
Лагман Уйгурский
51 000 UZS
Ковурма лагман
Ковурма лагман
52 300 UZS
Гам Пан
Рис, говяжья вырезка, баранина, лук, басай, чеснок, перец болгарский, помидор, соя, сельдерей
60 000 UZS
Куриный сай
Филе курицы, перец болгарский, помидор, басай, чеснок, соя, зелень
55 500 UZS
Гуш Сай
Говяжья вырезка, баранина, лук, басай, чеснок, перец болгарский, помидор, соя, сельдерей
82 500 UZS
Тухум сай
"Говяжья вырезка, яйцо, басай, болгарский перец, помидор, чеснок, сельдерей, соя, специи"
41 000 UZS
Сокоро
Говяжья вырезка, специи
87 800 UZS
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Плов (порция/1кг)
Плов
54 000 UZS
Манты (1шт)
Манты (1шт)
10 000 UZS
Халим
Пшено, говядина, баранина
47 800 UZS
Думгаза
Говяжий хвост с картофелем
103 200 UZS
Нохот шурак
Нут, баранина, казы
59 500 UZS
Норин с казы
Лапша, конина, специи
46 500 UZS
Хоним
Говяжий и бараний фарш, картофель, лук, тесто
46 500 UZS
Голубцы/долма
Толма, баранина, голубцы, тефтели, хасыб, куриное крыло, картофель
81 300 UZS
Жаренные манты
"Жаренные манты "
51 000 UZS
Хасиб
Хасиб
50 500 UZS
Баклажан с жаренной телятиной
"Баклажан с жаренной телятиной "
75 000 UZS
БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ
Аччик гушт
Говяжья вырезка, лук, помидоры
73 500 UZS
Говядина в сливочном соусе
Говяжья вырезка, грибы, лук, сливки, гриссини
94 800 UZS
Говядина с овощами
Говядина, морковь, лук, шампиньоны, болгарский перец, помидор
81 300 UZS
Говядина с ананасами
Говяжья вырезка, ананас консервированный, кедровые орехи, соус Пилати
99 400 UZS
Медальоны с фруктами под апельсиновым соусом
Говяжья вырезка, яблоки, груша, апельсин, сладкий апельсиново - медовый соус
94 200 UZS
Медальоны под гранатовым соусом
Говяжья вырезка, черри, гранатовый соус
96 800 UZS
Медальоны под грибным соусом
Говяжья вырезка, грибной соус, руккола, Пармезан
102 000 UZS
Стейк Биг (400 г)
Подается с сезонными овощами на гриле
144 500 UZS
БЛЮДА ИЗ БАРАНИНЫ
Казан кабоб
Баранина, говядина, картофель
99 500 UZS
БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
Куриный рулет с овощами под зеленым соусом
Куриное филе, болгарский перец, помидоры, огурец, сливки сыр, зеленый соус
67 000 UZS
Курица в виноградном соусе
Куриное филе, овощи на гриле, виноградный соус
61 000 UZS
Куриное магре
Куриное филе с начинкой из сыра Фета и помидоров черри, латук, айсберг, грибной соус
78 800 UZS
КФС крылышки порция
КФС крылышки порция
81 500 UZS
КФС крылышки (1 кг)
КФС крылышки С крылышки (1 кг)
124 000 UZS
БЛЮДА НА МАНГАЛЕ
Шашлык из бараньей корейки (100 г)
Шашлык из бараньей корейки (100 г)
25 000 UZS
Шашлык молотый (100 г)
Шашлык молотый (100 г)
23 000 UZS
Шашлык куриный (филе) (100 г)
Шашлык куриный (филе) (100 г)
20 500 UZS
Молотый рулет (100 г)
Молотый рулет (100 г)
25 000 UZS
Ассорти из шашлыков
Крылышки, говяжий, бараний, молотый
246 000 UZS
ХЛЕБ
Лепешка
8 000 UZS
НАПИТКИ
Coca-cola 0,5
500мл
12 000 UZS
Coca-cola 1.0
1000мл
16 000 UZS
Coca-cola 1.5
1500мл
19 000 UZS
Pepsi 0,5
500мл
12 000 UZS
Pepsi 1.0
1000мл
16 000 UZS
Pepsi 1.5
1500мл
19 000 UZS
Fanta 0,5
500мл
12 000 UZS
Fanta 1.0
1000мл
16 000 UZS
Fanta 1.5
1500мл
19 000 UZS
Sprite 0,5
500мл
12 000 UZS
Sprite 1.0
1000мл
16 000 UZS
Sprite 1.5
1500мл
19 000 UZS
Nestle water
1500мл
6 000 UZS
Chortoq
500ml
16 000 UZS