SPECIAL MENU
Суп том-ям с креветками
Тайский суп на основе кокосового молока, с добавлением креветок, грибов, подается с рисом
125 000 UZS
БЛИНЫ
Блины с мясом
Блины, соус джус, масло сливочное, карнишоны, сметана, фарш
65 000 UZS
Блины классические со сметаной
Блины, сметана
29 000 UZS
Блин тирамису
Блинчик с какао, крем тирамису, какао
50 000 UZS
Блины с творогом
Блины, творог, сливки, сахарная пудра, вишневый соус
45 000 UZS
СЭНДВИЧИ/БУРГЕРЫ
Бургер куриный
Куриное бедро в кляре, греческий йогурт, молодая капуста и булочка, которую печем сами
85 000 UZS
Круассан с вареной колбасой
Вареная колбаса, сыр маасдам, соус крем чиз, горчица, карнишон, романо
85 000 UZS
Круассан с омлетом и сыром бри
Авокадо, яйцо куриное, сыр бри, масло оливковое, соль, лимон, масло сливочное
105 000 UZS
Сосиска в тесте
Куриная сосиска в слоеном тесте, сыр моцарелла, кунжут
48 000 UZS
Сэндвич с колбасой и соусом чимичурри
С колбасой, чимичурри и страчателлой
98 000 UZS
Сэндвич с курицей
Курица обжаренная в кляре, томаты, соус «Цезарь» и зелень романо
90 000 UZS
ЗАВТРАКИ
Английский завтрак
Обжаренная куриная колбаска, фасоль в томате, картофельный драник, яйцо, шампиньоны
115 000 UZS
Бенедикт с лососем
Ржаной хлеб, сливочное масло, лосось слабосоленый, яйцо пашот и соус крем-чиз
130 000 UZS
Сборный завтрак
Лосось, авокадо, сыр моцарелла, яйцо на выбор - глазунья, скрембл, вареное
170 000 UZS
Сырники
Вишневый соус, сметана, сахарная пудра
65 000 UZS
Яичница с круассаном и ветчиной
Готовим из 2-х яиц, говяжья ветчина
80 000 UZS
Омлет
Омлет из трех яиц с салатом с киноа
70 000 UZS
Рисовая каша с персиком
На молоке, с персиком
65 000 UZS
Чиа боул
Семена чиа, кокосовое молоко, ягоды и гранола
80 000 UZS
САЛАТЫ
Салат «Цезарь»
Зелень романо, помидоры розовые, куриная грудка, сыр пармезан, яйца, соус «Цезарь», маленькие круассаны
80 000 UZS
Салат с баклажанами и страчателлой
Хрустящие жареные баклажаны в сладком соусе чили с томатами, страчателлой, кунжутом и свежей мятой
80 000 UZS
Греческий салат
Овощной салат с фетой и сухарями
80 000 UZS
СУПЫ
Луковый суп
На говяжьем бульоне с хрустящей сырной гренкой
60 000 UZS
Крем-суп из цветной капусты
С сухариками из круассанов
65 000 UZS
Куриный мисо-суп
С кукурузой, шпинатом и яйцом
60 000 UZS
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Картофель фри с пармезаном
Картофель, пармезан
50 000 UZS
Куриная грудка с пюре из цветной капусты
Пюре из цветной капусты, с соусом из чернослива
110 000 UZS
Паста томатная со страчателлой
Спагетти со свежими помидорами и мягким сыром
90 000 UZS
Говядина в перечном соусе с картофелем
Говядина, перечный соус, картофель
145 000 UZS
Курица кацу с рисом и овощами
Курица в хрустящей панировке с рисом, мятым горошком, цветной капустой и редисом
90 000 UZS
Куриный шницель
Куриное бедро в кляре, с каперсами и салатом
100 000 UZS
Паста с креветками
Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе с чесноком
135 000 UZS
Форель с салатом
Обжаренная форель, салат с азиатским соусом и рис
140 000 UZS
Боул с курицей
Курица в кляре, зелень, рис, овощи и сладко-острый соус
95 000 UZS
Боул с креветками
Креветки, зелень, рис, овощи и сладко-острый соус
135 000 UZS
КОФЕЙНЫЕ НАПИТКИ
Американо
Американо — это эспрессо с добавлением горячей воды.
25 000 UZS
Американо Дабл
Американо — это эспрессо с добавлением горячей воды.
35 000 UZS
Капучино
Капучино — кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением в него подогретого вспененного молока.
35 000 UZS
Капучино Дабл
Капучино — кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением в него подогретого вспененного молока.
45 000 UZS
Латте
Латте — кофейный напиток на основе молока, представляющий собой трёхслойную смесь из молочной пены, молока и кофе эспрессо.
35 000 UZS
Раф
Раф — кофейный напиток, готовится путём добавления нагретых паром сливок с небольшим количеством пены в одиночную порцию эспрессо.
50 000 UZS
Флэт уайт
Флэт уайт — кофейный напиток на основе двойного эспрессо с добавлением молока.
45 000 UZS
Эспрессо
Эспрессо — плотный кофейный напиток.
20 000 UZS
Эспрессо Дабл
Эспрессо — плотный кофейный напиток.
30 000 UZS
АЙС-КОФЕ
Айс американо
Американо — это эспрессо с добавлением горячей воды.
30 000 UZS
Айс капучино
Капучино — кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением в него подогретого вспененного молока.
35 000 UZS
Айс латте
Латте — кофейный напиток на основе молока, представляющий собой трёхслойную смесь из молочной пены, молока и кофе эспрессо.
35 000 UZS
Бамбл
Бамбл — это микс эспрессо, апельсинового сока, карамели и льда.
65 000 UZS
АВТОРСКИЕ НАПИТКИ
Арахисовый раф
Раф — кофейный напиток, готовится путём добавления нагретых паром сливок с небольшим количеством пены в одиночную порцию эспрессо.
60 000 UZS
Имбирный латте
Латте — кофейный напиток на основе молока, представляющий собой трёхслойную смесь из молочной пены, молока и кофе эспрессо.
50 000 UZS
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
Какао
Какао — напиток, в состав которого входит размолотое какао, а также молоко и сахар.
45 000 UZS
Матча латте
Матча латте — напиток, приготовленный из японского порошкового чая под названием матча.
50 000 UZS
ЛИМОНАДЫ
Айс-ти каркаде
Каркаде, апельсин, лимон, яблоко, мята, корица, лед
40 000 UZS
Манго-маракуйя
Пюре маракуя, сироп манго, сахар, лимон, лед
50 000 UZS
Мохито
Лайм, лимон, мята, сахар, лед
50 000 UZS
Цитрус-щавель
Апельсин, яблоко, щавель
65 000 UZS
МИЛКШЕЙКИ
Классический
Молоко, мороженое, взбитые сливки, ванильный сироп
65 000 UZS
Шоколадный
Молоко, мороженое, взбитые сливки, шоколадный топпинг
65 000 UZS
Ягодный
Молоко, мороженое, взбитые сливки, смородина, малина, сахар
65 000 UZS
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ
Апельсиновый
Апельсиновый свежевыжатый сок
55 000 UZS
Яблочный
Яблочный свежевыжатый сок
35 000 UZS
Морковный
Морковный свежевыжатый сок
30 000 UZS
СМУЗИ
Апельсиновый
Апельсин, лимон, сахар, лед
55 000 UZS
Киви-ананас
Киви, ананас, лимон, сахар, лед
55 000 UZS
Ягодный
Смородина, малина, лимон, сахар
55 000 UZS
АВТОРСКИЕ ЧАИ
Апельсин-пряности
Апельсин, гвоздика, палочка корицы, мята, мед
50 000 UZS
Имбирный
Имбирь, лимон, мед
55 000 UZS
Малина-мята
Малина, мята, лимон, мед
50 000 UZS
Смородиновый
Смородина, лайм, базилик, мед
60 000 UZS
ДЕСЕРТЫ
Пирожное "Картошка вишня-шоколад"
Классическое пирожное из шоколадного бисквита с начинкой из вишневого конфи, покрытое темным шоколадом. Украшается сублимированной клубникой.
25 000 UZS
Пирожное "Картошка карамель-шоколад"
Классическое пирожное из шоколадного бисквита с начинкой из заварного крема и шоколадной пасты Nutella, покрытое темным шоколадом. Украшается шоколадными шариками.
25 000 UZS
Медовик порционный
Медовые коржи, крем на основе творожного сыра и взбитых сливок.
45 000 UZS
Мини-торт «Птичье молоко»
Молочное суфле на классическом тонком бисквите, покрытое шоколадной глазурью.
35 000 UZS
Чизкейк Сан Себастьян
Чизкейк на основе творожного сыра, изготовленный без привычной бисквитной основы.
55 000 UZS
Чизкейк Сан Себастьян шоколадный
Чизкейк на основе творожного сыра, изготовленный без привычной бисквитной основы, с добавлением двух видов шоколада.
65 000 UZS
Медовик в стаканчике
Медовые коржи на карамели, крем с ноткой лимона, под ванильным муссом
55 000 UZS
Наполеон в стаканчике
Три хрустящих варианта теста - слоеное , песочное с солью и вафельная крошка , с ванильным кремом и не сладкой сгущенкой
45 000 UZS
ВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА
Круассан классический
Воздушный и нежный круассан без начинки.
25 000 UZS
Лимонный круассан
Воздушный и нежный круассан с лимонной начинкой. Покрыт опаленной меренгой.
40 000 UZS
Миндальный круассан
Воздушный и нежный круассан с миндальной начинкой. Покрыт миндальными лепестками
40 000 UZS
Круассан тирамису
Воздушный и нежный круассан с кремом тирамису.
40 000 UZS
МАДЛЕНЫ
Шоколадный
Шоколадное печенье мадлен с начинкой из Нутеллы, но оно в темном шоколаде, чтобы сильно сладко не было.
30 000 UZS
Солёная карамель-арахис
Это своего рода интерпретация сникерса, но в мадленке.
30 000 UZS
Лотус
Мадленка с добавлением в тесто пасты лотус, та самая популярная Biscoff (паста из печенек и специй), в начинке тоже эта паста, а шоколад, в который всё это дело обмокнуто - с кусочками того самого печенья.
30 000 UZS
Клубника-сливки
Классическое печенье с клубничной начинкой в миксе из цветного и белого шоколада.
30 000 UZS
МАКАРОНЫ
Базилик, манго-маракуя
Хрустящая миндальная основа, нежный ганаш со вкусом базилика и начинкой из тропических фруктов манго и маракуйи.
25 000 UZS
Ежевика, ваниль
Хрустящая миндальная основа, нежный ганаш на молочном шоколаде с ванилью и начинка - конфи из ежевики.
25 000 UZS
Клубничный латте
Хрустящая миндальная основа, нежный ганаш со вкусом кофейного напитка «Латте» с добавлением пасты «Нутелла» и начинкой из цельной клубники и тростникового сахара.
25 000 UZS
Взбитая карамель с крекером
Хрустящая миндальная основа, взбитая карамель и начинка из молочной пасты с печенькой.
25 000 UZS
Черничный йогурт
Хрустящая миндальная основа, нежный ганаш со вкусом черничного йогурта и начинкой из творожного сыра с ягодными нотками.
25 000 UZS
Лимонад манго-абрикос
Хрустящая миндальная основа, нежный ганаш со вкусом лимонад-манго и начинка - гель из абрикосового пюре.
25 000 UZS
Шоколадный мусс
Хрустящая миндальная основа, нежный ганаш на молочном и темном шоколаде и начинка - крем на темном шоколаде.
25 000 UZS
Вишня-миндаль
Хрустящая миндальная основа, нежный ганаш со вкусом миндаля и начинкой - конфи из цельной вишни.
25 000 UZS